煮粥放油不会溢出来吗

@都马281:为什么煮米饭粥的时候锅里面放点油,饭粥不会溢出来? -
莫彼15657257987…… 油的沸点高,米的沸点低,米沸腾了,而油还没有. 采纳哦

@都马281:用电饭煲煮粥滴两滴香油就不容易溢出来,是不是真的? -
莫彼15657257987…… 这个方法我用过,有一定的效果,但是水太满的话也是容易溢出来的.

@都马281:为什么煮粥的时候加点油不余锅(久煮时锅内的粥不漫出来)?
莫彼15657257987…… 因为油的沸点比水高,加点油之后油会覆盖到水和米的表层,因此沸腾的时间也就变久,煮的粥就不会余锅

@都马281:电饭煲煮粥 为什么滴油就可以防溢水? -
莫彼15657257987…… 煮粥时溢出是粥的沫子积聚,滴油后油的扩张力使沫子扩散不积聚就不会溢出了.

@都马281:熬粥时如何防溢 -
莫彼15657257987…… 几个办法 1、在水沸腾后再下米,并在煮锅里放一只搪瓷勺,勺破坏了粥在锅里沸腾的规律,所以粥就不会沸腾溢出 2、熬时只要滴几滴食用油,就不会溢锅、也不起泡了.用压力锅熬粥,先滴几滴食用油,开锅时就不会往外喷,比较安全.当然,煮面条的时候也可以用这个办法. 希望对你有帮助

@都马281:如何防止熬粥溢出? -
莫彼15657257987…… 一、防止熬粥溢出的小妙招:1、熬粥时如果在锅里滴上几滴芝麻油,开锅后用中、小火煮,那么粥再沸也不会溢出来了,同时煮出的米粥更加香甜可口. 2、熬粥时,先淘好米,待锅半开时再下米,即可防止米汤溢出来. 二、熬粥不粘底的技...

@都马281:如何防止粥溢出 -
莫彼15657257987…… 防止粥溢锅的技巧: 1、煮粥时如果在锅里滴上几滴芝麻油,开锅后用中、小火煮,那么粥再沸也不会溢出来了,同时煮出的米粥更加香甜可口. 2、煮粥时,先淘好米,待锅半开时再下米,即可防止米汤溢出来. 煮粥不粘底的技巧:1、可以...

@都马281:煮粥时如何防止溢出 -
莫彼15657257987…… 煮粥时,粥容易粘在锅底或随水蒸气溢出锅外.方法:1)先把煮粥用的水烧开;2)把淘洗好的米倒入锅内,然后加入少许食油.这样,再煮开时,粥就不容易粘在锅底或随水蒸气溢出锅外了.

@都马281:怎样煮粥才不会溢锅? -
莫彼15657257987…… 1、米和凉水同时下锅,大火烧开; 2、开锅后加入适量黄油(超市有卖,这就是不溢锅的窍门); 3、改中火熬20分钟左右; 4、关火,盛入碗中,凉到温度适宜. 注意:煮粥前最好将米泡半小时;如果要煮八宝粥之类,泡的时间要更长:晚上泡上水,第二天早晨可以开始煮.煮粥的水要量大,在改中火熬的时候,要注意让粥一直开着(不用搅拌,以不溢锅为好),这样煮好的粥又黏又不是很稠,很好吃. 还有个更好的方法,在粥沸腾时将勺子倒扣在锅里.破坏了水流动的方向.呵呵 很有效的喔!

@都马281:煮粥的时候容易溢出来,如何防止? -
莫彼15657257987…… 当我们生病的时候,想喝一碗热米粥.说到煮粥,用高压锅煮的粥是最好的.它尝起来柔软,蜡质,致密,有点粘.然而,在高压锅里煮稀饭对一个人来说是非常困难的,许多年轻人,尤其是学生聚会,通常不在高压锅里煮稀饭,而是用电饭煲...

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