煮面条怎么做好吃
@里影5430：煮面条怎么做好吃还简单 -
林话18897787716…… 要想使煮的面条清爽、不粘、不硬心、不糊汤,就必须根据面条的特点来掌握火候及下锅的时间.家庭自制的面条和购买的湿切面应该等锅中水大开时下而,并用筷子迅速在锅中将刚下的面条轻轻向上挑儿下,以防面条粘结在一起.然后用旺火...
@里影5430：怎样煮面煮得好吃? -
林话18897787716…… 1、煮面的时候往锅里加少量的油,这样可以防止煮面的水溢出. 2、煮面时,在水中加入适量的盐,一斤水大约加入15克左右的盐,这样,煮出来的面条很筋道,不会煮烂. 3、要想煮出来的面条没有碱味,可以在煮面的时候,放入一些醋,...
@里影5430：生活小窍门:面条怎么煮更好吃 -
林话18897787716…… 方法/步骤 1 煮面加盐更劲道 煮面的时候变成黏糊糊的一锅,你是不是看了都不想吃呢.其实,在煮面的时候稍稍加入一点盐,煮出的面就不会烂,而且口感劲道. 煮面条更好吃的小技巧 2 加油防溢锅 煮面一不小心就会溢锅,让人很头疼,而且...
@里影5430：面条怎么煮才好吃? -
林话18897787716…… 面条好吃最关键是酱油要熬得好.把酱油、糖、味精、香果、桂皮等等一起放进锅里熬,熬得香喷喷的,装起来慢慢吃. 1、对碗.碗一定要非常大,最好是装汤的那种超大碗 就是在碗中先放入着料:依次放入酱油(熬好的)+荤油+辣椒粉+蒜...
@里影5430：煮面应该怎样煮好吃?
林话18897787716…… 西红柿鸡蛋面 材料: 面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 做法: 1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎; 2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出; 3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入...
@里影5430：怎样煮面条才好吃吖???
林话18897787716…… 备料:鲜面,火腿,鸡蛋,虾干,莴笋 做法: 一:起汤锅,加水,水开后入面条再滴适量清油 二:入面水开后,再慢火煮透面 三:面出锅,过冷水,沥水备用 四:鸡蛋煮熟备用 五:起炒锅,热锅入火腿片微煎 六:加入清水及虾干 七:煮开后...
@里影5430：怎样煮好吃的面条?
林话18897787716…… 那看你是哪儿的人了 南方地区像四川等地方的人呢? 就是第一,水开之后下面,散开均匀,等水再开之后,略等一下,用筷子感觉到面顺着筷子很滑了,就可以起锅了!第二,就是最重要的了---配料,四川等南方地区的人喜欢吃的麻辣,味精...
@里影5430：面条怎么煮才好吃
林话18897787716…… 夏天的话凉面很不错,就是活面的时候放点碱面和咸盐.煮的时候时间不要太久,出锅后放在凉水中浸泡,先吃现捞.不要什么酱啊什么的炒菜.长豆角,黄豆加盐煮熟,豆角切丁,香菜切碎,黄瓜切条,这些都是往面里放的.蒜放盐捣碎放点水和开,喜欢吃醋放点醋,芝麻酱放盐加水调匀,酱油放入碗中加咸盐,将少许食用油如果加热放花椒,喜欢吃辣椒的放点干辣椒,爆香出锅直接倒入放了酱油的碗中.面入大碗 要不 不好调,多放菜,这所有的调料放进去,又营养,又绿色,很美味.不行了,流口水
@里影5430：怎么煮面条才好吃? -
林话18897787716…… 为了使面条不会吸光面汤,就在煮面的时候加几滴醋、一些盐巴.要注意荤素搭配.一定要放油(MS我以前煮面从来不放油).
@里影5430：面条怎么煮才美味?
林话18897787716…… 炝锅面 【材料】 拉面150克、瘦肉120克、番茄1个、小白菜2棵、葱2根 调味料 酱油1大匙、盐半茶匙、胡椒粉少许、清水4杯 【作法】 1.瘦肉切片,拌入少许淀粉拌匀,番茄洗净、切片,小白菜洗净切小段,葱切小段. 2.用2大匙油爆香葱段,再放入肉片和番茄略炒,随即加入清水4杯烧开,并加其他调味料. 3.另外烧开一锅水煮面条,然后捞出,放入加有配料的锅内再煮熟,最后放入小白菜,再煮滚即关火盛出食用. 【重点提示】 1.面条要先另外煮过,这样可先烫除表层的面粉,保持汤汁的清爽,若全部一锅煮,汤汁会糊. 2.由于面条浸在汤内,起锅后最好尽快食用,否则应将面条捞出,以免汤汁被吸干.
林话18897787716…… 要想使煮的面条清爽、不粘、不硬心、不糊汤,就必须根据面条的特点来掌握火候及下锅的时间.家庭自制的面条和购买的湿切面应该等锅中水大开时下而,并用筷子迅速在锅中将刚下的面条轻轻向上挑儿下,以防面条粘结在一起.然后用旺火...
@里影5430：怎样煮面煮得好吃? -
林话18897787716…… 1、煮面的时候往锅里加少量的油,这样可以防止煮面的水溢出. 2、煮面时,在水中加入适量的盐,一斤水大约加入15克左右的盐,这样,煮出来的面条很筋道,不会煮烂. 3、要想煮出来的面条没有碱味,可以在煮面的时候,放入一些醋,...
@里影5430：生活小窍门:面条怎么煮更好吃 -
林话18897787716…… 方法/步骤 1 煮面加盐更劲道 煮面的时候变成黏糊糊的一锅,你是不是看了都不想吃呢.其实,在煮面的时候稍稍加入一点盐,煮出的面就不会烂,而且口感劲道. 煮面条更好吃的小技巧 2 加油防溢锅 煮面一不小心就会溢锅,让人很头疼,而且...
@里影5430：面条怎么煮才好吃? -
林话18897787716…… 面条好吃最关键是酱油要熬得好.把酱油、糖、味精、香果、桂皮等等一起放进锅里熬,熬得香喷喷的,装起来慢慢吃. 1、对碗.碗一定要非常大,最好是装汤的那种超大碗 就是在碗中先放入着料:依次放入酱油(熬好的)+荤油+辣椒粉+蒜...
@里影5430：煮面应该怎样煮好吃?
林话18897787716…… 西红柿鸡蛋面 材料: 面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 做法: 1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎; 2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出; 3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入...
@里影5430：怎样煮面条才好吃吖???
林话18897787716…… 备料:鲜面,火腿,鸡蛋,虾干,莴笋 做法: 一:起汤锅,加水,水开后入面条再滴适量清油 二:入面水开后,再慢火煮透面 三:面出锅,过冷水,沥水备用 四:鸡蛋煮熟备用 五:起炒锅,热锅入火腿片微煎 六:加入清水及虾干 七:煮开后...
@里影5430：怎样煮好吃的面条?
林话18897787716…… 那看你是哪儿的人了 南方地区像四川等地方的人呢? 就是第一,水开之后下面,散开均匀,等水再开之后,略等一下,用筷子感觉到面顺着筷子很滑了,就可以起锅了!第二,就是最重要的了---配料,四川等南方地区的人喜欢吃的麻辣,味精...
@里影5430：面条怎么煮才好吃
林话18897787716…… 夏天的话凉面很不错,就是活面的时候放点碱面和咸盐.煮的时候时间不要太久,出锅后放在凉水中浸泡,先吃现捞.不要什么酱啊什么的炒菜.长豆角,黄豆加盐煮熟,豆角切丁,香菜切碎,黄瓜切条,这些都是往面里放的.蒜放盐捣碎放点水和开,喜欢吃醋放点醋,芝麻酱放盐加水调匀,酱油放入碗中加咸盐,将少许食用油如果加热放花椒,喜欢吃辣椒的放点干辣椒,爆香出锅直接倒入放了酱油的碗中.面入大碗 要不 不好调,多放菜,这所有的调料放进去,又营养,又绿色,很美味.不行了,流口水
@里影5430：怎么煮面条才好吃? -
林话18897787716…… 为了使面条不会吸光面汤,就在煮面的时候加几滴醋、一些盐巴.要注意荤素搭配.一定要放油(MS我以前煮面从来不放油).
@里影5430：面条怎么煮才美味?
林话18897787716…… 炝锅面 【材料】 拉面150克、瘦肉120克、番茄1个、小白菜2棵、葱2根 调味料 酱油1大匙、盐半茶匙、胡椒粉少许、清水4杯 【作法】 1.瘦肉切片,拌入少许淀粉拌匀,番茄洗净、切片,小白菜洗净切小段,葱切小段. 2.用2大匙油爆香葱段,再放入肉片和番茄略炒,随即加入清水4杯烧开,并加其他调味料. 3.另外烧开一锅水煮面条,然后捞出,放入加有配料的锅内再煮熟,最后放入小白菜,再煮滚即关火盛出食用. 【重点提示】 1.面条要先另外煮过,这样可先烫除表层的面粉,保持汤汁的清爽,若全部一锅煮,汤汁会糊. 2.由于面条浸在汤内,起锅后最好尽快食用,否则应将面条捞出,以免汤汁被吸干.
