煲瘦肉水要放姜片吗

@华惠2769:瘦肉水的做法 -
寿芸18228309165…… 做法1.猪肉洗干净,剁碎.放入炖盅,加入纯净水和姜片浸泡45分钟2.隔水炖45分钟,隔渣喝水.3.喝前撒少许的盐提味.烹饪技巧 猪肉一定要新鲜,当天买当天就做.尽量不要冷冻品.

@华惠2769:怎样炖瘦肉水? -
寿芸18228309165…… 【准备材料】:猪瘦肉150克、清水500毫升、生姜1片.【制作步骤】:①首先把猪肉表面冲洗干净,然后剁碎成馅状;②再把猪瘦肉和姜片放入炖盅或者炖锅里,慢慢加入清水,浸泡备用;③大约浸泡了1小时左右再开火,水开之后转小火慢慢炖1到1.5小时左右即可;④取出之后可以根据自己口味加一点点盐,然后就可以饮用了.

@华惠2769:煲猪骨汤需要下姜片吗? -
寿芸18228309165…… 生姜是必须要放的.先把排骨飞水,然后加入适量的水.放入两三片生姜和一根葱.葱要打个结放里面.等排骨煲的差不多了的时候,把打了结的葱捞出来.这个时候就可以加入盐、胡椒粉、葱花就OK了.至于味精吧,尽量不要放.吃多了对身体也不好.反正煲汤我一般是这样做的,原汁原味,味道也不错.你可以试试.

@华惠2769:炖瘦肉水的做法,炖瘦肉水怎么做好吃,炖瘦肉水 -
寿芸18228309165…… 食材 主料 梅肉 半条 辅料 麦冬25克 黄芪15克 党参15克 太子参15克 胡椒粉 适量 盐 适量 清水 适量 步骤1.准备材料:瘦肉(梅肉)半条、麦冬、党参、太子参、黄芪2.瘦肉洗净剖开,剁一剁(如图,剁一面,另一面连着)3.把药材洗净加入炖盅里4.整块剁好的梅肉加入炖盅5.加入2一3碗清水6.入锅隔水炖2小时7.炖好的汤水又清又甘8.装碗,加入少许盐和胡椒粉或不加任何调料,直接饮用

@华惠2769:瘦肉水的家常做法大全怎么做好吃视频 -
寿芸18228309165…… 瘦肉水的做法1.准备好瘦肉,一点肥的都剔除出来.2.用刀剁成碎末,极碎的那种.3.剁碎的肉末做成一个肉饼形状把它放进清水盘里泡上2个半小时.4.蒸锅洗干净下入适量水把泡好的瘦肉水盖上盖子隔水炖一个小时即可.5.炖好的瘦肉水清澈见底,清甜可口.小贴士1.炖瘦肉水可放点生姜片,也可不放,我比较喜欢原汁原味的.2.炖瘦肉水前先泡上它两个半小时左右,这样的话它的精华就会慢慢释放出来,再炖效果会更佳.3.记得是隔水炖,如果是煮的话应该多放一碗水左右,因为它干的快.4.瘦肉装进清水盘的水千万别换掉,直接放去炖就好.

@华惠2769:眉豆瘦肉汤要放姜吗? -
寿芸18228309165…… 要放的.就烹饪肉类食物来说,放一点姜主要是起到去腥和提鲜的作用.当然,如果个人方面不喜欢这个调料的味道,那就不要放了.

@华惠2769:炖瘦肉水怎么做好吃 -
寿芸18228309165…… 主料 2人份 猪肉200克 调料 水500毫升、姜2片 瘦肉水步骤1 瘦肉水的做法大全 猪肉洗干净,剁碎.放入炖盅,加入纯净水和姜片浸泡45分钟 步骤2 瘦肉水的家常做法 隔水炖45分钟,隔渣喝水 烹饪技巧 剩下的猪肉总觉得扔掉可惜,我把它炒了...

@华惠2769:瑶柱虫草花煲瘦肉要放姜吗 -
寿芸18228309165…… 脾胃虚寒的人食用的话,可放点儿姜一起煲,不去姜皮. 若只为祛除瑶柱的海鲜腥味,可起锅放点姜丝. 喜欢吃鲜味的人,则不需要加姜,可起锅放点芹菜末. 但愿你煲出美味的汤!

@华惠2769:瘦肉水给小孩喝喝放姜吗 -
寿芸18228309165…… 太小的孩子还是不要吃辛辣刺激的食物,对于小孩子口味的形成有改变,对肠胃消化也不好的.大一点孩子还是少量的放一点.

@华惠2769:一点红煲瘦肉 要放姜吗
寿芸18228309165…… 放姜出味

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