熟牛肉的家常做法
@包响1650：卖的熟牛肉家常做法简单的方式 -
殳赖15688681279…… 酱牛肉做法: 材料 牛肉,姜片,葱,八角,桂皮,料酒,老抽,生抽,白糖,十三香 做法 1.牛肉洗净切大块 2.放入高压锅,里面放几片姜片,葱,一个八角,一小片桂皮,4汤 匙料酒,5汤匙生抽,1.5汤匙老抽,2汤匙白糖,一小勺十三香,两小碗水. 3.高压锅上气后关 最小火40分钟. 4.出锅后,泡在卤汁里面一个晚上 5.第二天取出切薄片.也可以把卤汁放锅 中收汁,浓稠后浇在牛肉上.我做的卤汁用来煮乌东面了,非常美味.
@包响1650：熟牛肉怎么做好吃 -
殳赖15688681279…… 1、把2000克牛肉洗干净后,切成块状或者条状,放入铁锅内,加约2000毫升水.2、加入花椒、茴香、食盐,盖上锅盖,先加热沸腾十分钟左右,然后小火焖煮半个小时后取出.3、等到牛肉放凉后,切成薄片,滴上小磨香油,然后放上一些香菜或者蒜黄,就可以食用了.也可以捣一些蒜泥,蘸着蒜泥吃.凉调的熟牛肉,是很好的下酒菜.4、生牛肉还可以切成薄片状,等火锅水烧开后,直接放入火锅中,慢慢炖煮,一般三到五分钟,就可以蘸着涮料,吃牛肉火锅了.一般情况下,冷冻的生牛肉切成薄片,吃起来更有风味.
@包响1650：熟牛肉的做法大全家常菜 -
殳赖15688681279…… 板栗牛肉 主料:牛肉250克,山慈姑100克, 辅料:栗子(鲜)50克, 调料:大葱10克,姜5克,料酒5克,酱油5克,盐2克,白砂糖5克,花生油10克 做法: 1.板栗、山慈菇去皮洗净,切块,山慈菇块入沸水中氽2至3分钟后取出. 2.牛肉洗净...
@包响1650：熟牛肉的做法大全家常有哪些 -
殳赖15688681279…… 材料主料:牛肉5000克,调料:盐150克,白砂糖50克,胡椒5克做法1.将脂肪含量30%的鲜牛肉切成厚约8毫米的肉片,放入搅拌机的缸内,添加蒸后碾压成厚0.5毫米的米片.向该混合物再加食盐、蔗糖、水解植物蛋白、亚硝酸钾、黑胡椒和水.2.开动搅拌机搅拌至混合物形成粘着力时停机,混合物中的肉纤维既不过知,米片又可在肉中清晰可见.3.用轧辊将混合物压制成厚1.5毫米的波纹状片,移入烤盘后,放入风温为90℃的干燥箱内,直至片状物含25%的水分时停止干燥,约需15分钟.干燥制品的水分活度为0.78.4.制品冷却后,切成长100毫米、宽10毫米的小片,用透明复合包装材料进行真空包装,作为小食品进入市场.
@包响1650：用熟牛肉做什么家常菜好吃 简单点的,材料容易有的 -
殳赖15688681279…… 孜然炒牛肉啊,牛肉切片,加蛋清,盐,花椒腌一下,最好能用手抓抓,准备洋葱(如果你能吃的话),蒜,孜然粉,鸡精,炒就可以了,别太久,会老.
@包响1650：熟的牛肉怎么做好吃 -
殳赖15688681279…… 熟牛肉好吃的做法:牛肉卤粉 材料:意粉,卤牛肉,卤汁,葱花,香菜,蒜泥,辣油,香油.制作过程:1、意粉煮熟.2、舀一大勺卤过牛肉的卤汁浇到意粉上.卤汁本身有咸味,就不用再加盐了.3、卤牛肉切片,放到意粉上.4、再加入葱花、香菜、蒜泥、辣油、香油,吃的时候拌匀即可.
@包响1650：煮熟的牛肉怎么做好吃 -
殳赖15688681279…… 不过,你要准备一下下面这些料,再次把煮好的牛肉进行加工一下.(注意! 如果你煮牛肉的时候,已经加了很多佐料,就要注意放佐料的量,否则味道过重了!) 黄酱100克,料酒3汤匙(45毫升),花椒1茶匙(5克),桂皮1小块,酱油1汤...
@包响1650：熟牛肉怎么做才好吃
殳赖15688681279…… 这个简单,凉拌我认为是最美味的了,吃着劲道,有熟肉的混香,色香味俱全~ 最简单的做法是,酱油少许,味精少许,葱末姜末少许调汁 搅拌均匀,沾食即可!酱油可以选那种专门伴凉菜的那种,牌子可以自选!
@包响1650：熟牛肉该怎么做呀
殳赖15688681279…… 用辣椒油 蒜末 酱油 醋 (4比1) 再放点花椒粉 拌匀吃 多放蒜 好吃
@包响1650：新疆熟牛肉怎么做好吃 -
殳赖15688681279…… 菜谱做法:1.用清水放料酒,葱姜泡牛肉两个小时,把牛肉血水泡出来.2.准备2段大葱,4片姜,4个干辣椒,4-6片香叶,1段桂皮,1个草果,2个八角,2片白芷,枸杞4-6粒,4-6个干山楂片备用.3.牛肉浸泡好后洗干净切5-6厘米的大块,凉水...
殳赖15688681279…… 酱牛肉做法: 材料 牛肉,姜片,葱,八角,桂皮,料酒,老抽,生抽,白糖,十三香 做法 1.牛肉洗净切大块 2.放入高压锅,里面放几片姜片,葱,一个八角,一小片桂皮,4汤 匙料酒,5汤匙生抽,1.5汤匙老抽,2汤匙白糖,一小勺十三香,两小碗水. 3.高压锅上气后关 最小火40分钟. 4.出锅后,泡在卤汁里面一个晚上 5.第二天取出切薄片.也可以把卤汁放锅 中收汁,浓稠后浇在牛肉上.我做的卤汁用来煮乌东面了,非常美味.
@包响1650：熟牛肉怎么做好吃 -
殳赖15688681279…… 1、把2000克牛肉洗干净后,切成块状或者条状,放入铁锅内,加约2000毫升水.2、加入花椒、茴香、食盐,盖上锅盖,先加热沸腾十分钟左右,然后小火焖煮半个小时后取出.3、等到牛肉放凉后,切成薄片,滴上小磨香油,然后放上一些香菜或者蒜黄,就可以食用了.也可以捣一些蒜泥,蘸着蒜泥吃.凉调的熟牛肉,是很好的下酒菜.4、生牛肉还可以切成薄片状,等火锅水烧开后,直接放入火锅中,慢慢炖煮,一般三到五分钟,就可以蘸着涮料,吃牛肉火锅了.一般情况下,冷冻的生牛肉切成薄片,吃起来更有风味.
@包响1650：熟牛肉的做法大全家常菜 -
殳赖15688681279…… 板栗牛肉 主料:牛肉250克,山慈姑100克, 辅料:栗子(鲜)50克, 调料:大葱10克,姜5克,料酒5克,酱油5克,盐2克,白砂糖5克,花生油10克 做法: 1.板栗、山慈菇去皮洗净,切块,山慈菇块入沸水中氽2至3分钟后取出. 2.牛肉洗净...
@包响1650：熟牛肉的做法大全家常有哪些 -
殳赖15688681279…… 材料主料:牛肉5000克,调料:盐150克,白砂糖50克,胡椒5克做法1.将脂肪含量30%的鲜牛肉切成厚约8毫米的肉片,放入搅拌机的缸内,添加蒸后碾压成厚0.5毫米的米片.向该混合物再加食盐、蔗糖、水解植物蛋白、亚硝酸钾、黑胡椒和水.2.开动搅拌机搅拌至混合物形成粘着力时停机,混合物中的肉纤维既不过知,米片又可在肉中清晰可见.3.用轧辊将混合物压制成厚1.5毫米的波纹状片,移入烤盘后,放入风温为90℃的干燥箱内,直至片状物含25%的水分时停止干燥,约需15分钟.干燥制品的水分活度为0.78.4.制品冷却后,切成长100毫米、宽10毫米的小片,用透明复合包装材料进行真空包装,作为小食品进入市场.
@包响1650：用熟牛肉做什么家常菜好吃 简单点的,材料容易有的 -
殳赖15688681279…… 孜然炒牛肉啊,牛肉切片,加蛋清,盐,花椒腌一下,最好能用手抓抓,准备洋葱(如果你能吃的话),蒜,孜然粉,鸡精,炒就可以了,别太久,会老.
@包响1650：熟的牛肉怎么做好吃 -
殳赖15688681279…… 熟牛肉好吃的做法:牛肉卤粉 材料:意粉,卤牛肉,卤汁,葱花,香菜,蒜泥,辣油,香油.制作过程:1、意粉煮熟.2、舀一大勺卤过牛肉的卤汁浇到意粉上.卤汁本身有咸味,就不用再加盐了.3、卤牛肉切片,放到意粉上.4、再加入葱花、香菜、蒜泥、辣油、香油,吃的时候拌匀即可.
@包响1650：煮熟的牛肉怎么做好吃 -
殳赖15688681279…… 不过,你要准备一下下面这些料,再次把煮好的牛肉进行加工一下.(注意! 如果你煮牛肉的时候,已经加了很多佐料,就要注意放佐料的量,否则味道过重了!) 黄酱100克,料酒3汤匙(45毫升),花椒1茶匙(5克),桂皮1小块,酱油1汤...
@包响1650：熟牛肉怎么做才好吃
殳赖15688681279…… 这个简单,凉拌我认为是最美味的了,吃着劲道,有熟肉的混香,色香味俱全~ 最简单的做法是,酱油少许,味精少许,葱末姜末少许调汁 搅拌均匀,沾食即可!酱油可以选那种专门伴凉菜的那种,牌子可以自选!
@包响1650：熟牛肉该怎么做呀
殳赖15688681279…… 用辣椒油 蒜末 酱油 醋 (4比1) 再放点花椒粉 拌匀吃 多放蒜 好吃
@包响1650：新疆熟牛肉怎么做好吃 -
殳赖15688681279…… 菜谱做法:1.用清水放料酒,葱姜泡牛肉两个小时,把牛肉血水泡出来.2.准备2段大葱,4片姜,4个干辣椒,4-6片香叶,1段桂皮,1个草果,2个八角,2片白芷,枸杞4-6粒,4-6个干山楂片备用.3.牛肉浸泡好后洗干净切5-6厘米的大块,凉水...
