爆炒猪耳朵好吃的秘诀
@鞠泻2490：猪耳朵怎么炒才好吃呢? -
姜品13432307612…… 用到了:生猪耳朵、老抽、生抽、白糖、盐、香叶、姜、葱(打成葱结)、桂皮、花椒粒少许、料酒 1、 猪耳朵整理干净,放入清水中焯一下捞起 2、 锅洗干净后再放清水,放入上述调料,大火煮上5分钟 3、 放入猪耳朵大火煮开,继续煮上10分钟之后转小火慢慢卤吧,到自己喜欢的熟烂程度,可以用筷子戳一下试试,取出晾凉.
@鞠泻2490：猪耳朵怎么做好吃?别说凉拌!怎么炒比较香? -
姜品13432307612…… 辣炒猪耳是一道绝佳的下酒菜,做法也非常简单.辣炒猪耳一:猪耳朵、蒜、姜、干红辣椒、花椒、白芝麻、葱、盐、糖、老抽、料酒各适量.猪耳朵清理干净后加清水,煮,煮到用筷子可插透,水要多一些.煮好之后切成条,备用.葱切段...
@鞠泻2490：清炒猪耳朵怎么炒好吃 -
姜品13432307612…… 清炒猪耳朵怎么炒好吃 材料 主料:猪耳500克,调料:大葱50克,酱油40克,辣椒油50克,味精10克,花椒粉2克,香油25克 做法1.将猪耳朵残毛钳尽,刮洗干净;2.先用开水氽透,再刮洗一遍,入汤内煮熟;3.捞出后用冷水漂上;4.葱切末;5.将葱、酱油、辣椒油、味精、花椒粉、香油调成料汁;6.将猪耳朵片成大片,用料汁拌匀即可.
@鞠泻2490：猪耳朵怎么炒 -
姜品13432307612…… 原料:猪耳朵. 配料:青葱、香菜. 做法: 1、猪耳朵用盐和白醋搓洗若干次,去掉腥味. 2、水开后烫一下,还是为了去掉腥味. 3、重新烧一些水,放入一些盐、八角、姜块、几滴料酒、少许酱油. 4、烧开后投入处理好的猪耳朵,中火煮25分钟左右. 5、捞出放凉后切成丝. 6、加入酱油、糖、红油、葱丝、香菜. 7、放入冰箱冷藏,凉透. 8、凉凉的,特别适合夏天
@鞠泻2490：怎么炒猪耳朵好吃 5大猪耳朵做法大推荐 -
姜品13432307612…… 一:蒜苔炒猪耳朵 材料 熟猪耳朵一个,蒜苔一小把,盐,葱,姜,蒜,生抽 做法1.蒜苔切断,猪耳朵切丝,葱切葱花,姜切末,蒜切片2.炒锅内倒油,加葱姜蒜爆香3.加入蒜苔炒,炒到七成熟时放盐、生抽4.加入猪耳朵丝翻炒即可 二:小炒卤猪...
@鞠泻2490：爆炒猪耳朵怎么做 -
姜品13432307612…… 爆炒2113猪耳朵的做法 猪耳朵切成条状,尖椒柿子椒切丝,葱姜蒜少许备用 热油,放入干辣椒,花椒,有香味后放入葱5261姜蒜煸炒出味.4102 放入猪耳朵煸炒5分钟左右,感觉猪耳朵开始外层变的黏黏的时候到少1653许酱油并加入切好的尖椒和柿子椒继续翻炒 待尖椒和柿子椒变软时,放入少许白糖翻炒专,如属果有点粘锅,就加一点点水,翻炒片刻后就可以放盐然后出锅啦
@鞠泻2490：猪耳朵怎么炒的最好吃 -
姜品13432307612…… 小炒猪耳朵步骤1 小炒猪耳朵的做法大全 猪耳朵提前切好备用 步骤2 小炒猪耳朵的做法图解 香葱,青椒分别切段备用 步骤3 姜切丝,蒜切成片备用 步骤4 热锅冷油,先把姜,蒜炝香 步骤5 放入切好的猪耳朵一起翻炒 步骤6 待猪耳朵炒了有十几秒后,放入已经切好青椒一起继续大火炒 步骤7 放入切好的香葱 步骤8 放入盐,再继续小炒5秒即可出锅 小炒猪耳朵成品图 烹饪技巧1,猪耳朵也可以切成丝,但我觉得切成片口感会更好点2,如果有红椒也可以放入红椒搭配会更加好看,青椒如果不喜欢吃辣的也可以放入不辣的青椒
@鞠泻2490：猪耳朵怎么炒好吃 -
姜品13432307612…… 香炒麻辣猪耳朵的做法(好吃的下酒菜) 做法:一、材料 用到了:猪耳朵 a:蒜、姜、干红辣椒、花椒、白芝麻、葱.b:盐、糖、老抽、料酒.二、步骤1、猪耳朵清理干净后加清水,煮,煮到用筷子可插透,水要多一些.煮好之后切成条,备用.葱切段、姜蒜切片.2、 锅里放油,爆香葱姜蒜、花椒.3、 接着加入干辣椒爆香.4、 放切好的猪耳朵.5、 放酱油、料酒(多一些)、白糖,拌炒上色.6、 炒至收汁,出锅前放入白芝麻即可.
@鞠泻2490：猪耳朵怎样炒 -
姜品13432307612…… 一、卤猪耳朵(没有老卤汁的情况下) 用到了:生猪耳朵、老抽、生抽、白糖、盐、香叶、姜、葱(打成葱结)、桂皮、花椒粒少许、料酒1、 猪耳朵整理干净,放入清水中焯一下捞起2、 锅洗干净后再放清水,放入上述调料,大火煮上5分钟3...
@鞠泻2490：生炒猪耳朵的家常做法大全怎么做好吃 -
姜品13432307612…… 主料猪耳朵1个辅料油 适量盐 适量蒜 适量姜 适量酱油 适量步骤1.准备一个猪耳朵2.刮毛、洗干净并切好3.烧开一锅水,把切好的猪耳朵倒下去,煮十分钟4.捞起来并晾干水份5.下油和姜蒜爆香锅6.倒入猪耳朵,翻炒到出油,一边炒一边加入适量的盐7.炒至片刻后加少许的酱油上色,装盘即可
姜品13432307612…… 用到了:生猪耳朵、老抽、生抽、白糖、盐、香叶、姜、葱(打成葱结)、桂皮、花椒粒少许、料酒 1、 猪耳朵整理干净,放入清水中焯一下捞起 2、 锅洗干净后再放清水,放入上述调料,大火煮上5分钟 3、 放入猪耳朵大火煮开,继续煮上10分钟之后转小火慢慢卤吧,到自己喜欢的熟烂程度,可以用筷子戳一下试试,取出晾凉.
@鞠泻2490：猪耳朵怎么做好吃?别说凉拌!怎么炒比较香? -
姜品13432307612…… 辣炒猪耳是一道绝佳的下酒菜,做法也非常简单.辣炒猪耳一:猪耳朵、蒜、姜、干红辣椒、花椒、白芝麻、葱、盐、糖、老抽、料酒各适量.猪耳朵清理干净后加清水,煮,煮到用筷子可插透,水要多一些.煮好之后切成条,备用.葱切段...
@鞠泻2490：清炒猪耳朵怎么炒好吃 -
姜品13432307612…… 清炒猪耳朵怎么炒好吃 材料 主料:猪耳500克,调料:大葱50克,酱油40克,辣椒油50克,味精10克,花椒粉2克,香油25克 做法1.将猪耳朵残毛钳尽,刮洗干净;2.先用开水氽透,再刮洗一遍,入汤内煮熟;3.捞出后用冷水漂上;4.葱切末;5.将葱、酱油、辣椒油、味精、花椒粉、香油调成料汁;6.将猪耳朵片成大片,用料汁拌匀即可.
@鞠泻2490：猪耳朵怎么炒 -
姜品13432307612…… 原料:猪耳朵. 配料:青葱、香菜. 做法: 1、猪耳朵用盐和白醋搓洗若干次,去掉腥味. 2、水开后烫一下,还是为了去掉腥味. 3、重新烧一些水,放入一些盐、八角、姜块、几滴料酒、少许酱油. 4、烧开后投入处理好的猪耳朵,中火煮25分钟左右. 5、捞出放凉后切成丝. 6、加入酱油、糖、红油、葱丝、香菜. 7、放入冰箱冷藏,凉透. 8、凉凉的,特别适合夏天
@鞠泻2490：怎么炒猪耳朵好吃 5大猪耳朵做法大推荐 -
姜品13432307612…… 一:蒜苔炒猪耳朵 材料 熟猪耳朵一个,蒜苔一小把,盐,葱,姜,蒜,生抽 做法1.蒜苔切断,猪耳朵切丝,葱切葱花,姜切末,蒜切片2.炒锅内倒油,加葱姜蒜爆香3.加入蒜苔炒,炒到七成熟时放盐、生抽4.加入猪耳朵丝翻炒即可 二:小炒卤猪...
@鞠泻2490：爆炒猪耳朵怎么做 -
姜品13432307612…… 爆炒2113猪耳朵的做法 猪耳朵切成条状,尖椒柿子椒切丝,葱姜蒜少许备用 热油,放入干辣椒,花椒,有香味后放入葱5261姜蒜煸炒出味.4102 放入猪耳朵煸炒5分钟左右,感觉猪耳朵开始外层变的黏黏的时候到少1653许酱油并加入切好的尖椒和柿子椒继续翻炒 待尖椒和柿子椒变软时,放入少许白糖翻炒专,如属果有点粘锅,就加一点点水,翻炒片刻后就可以放盐然后出锅啦
@鞠泻2490：猪耳朵怎么炒的最好吃 -
姜品13432307612…… 小炒猪耳朵步骤1 小炒猪耳朵的做法大全 猪耳朵提前切好备用 步骤2 小炒猪耳朵的做法图解 香葱,青椒分别切段备用 步骤3 姜切丝,蒜切成片备用 步骤4 热锅冷油,先把姜,蒜炝香 步骤5 放入切好的猪耳朵一起翻炒 步骤6 待猪耳朵炒了有十几秒后,放入已经切好青椒一起继续大火炒 步骤7 放入切好的香葱 步骤8 放入盐,再继续小炒5秒即可出锅 小炒猪耳朵成品图 烹饪技巧1,猪耳朵也可以切成丝,但我觉得切成片口感会更好点2,如果有红椒也可以放入红椒搭配会更加好看,青椒如果不喜欢吃辣的也可以放入不辣的青椒
@鞠泻2490：猪耳朵怎么炒好吃 -
姜品13432307612…… 香炒麻辣猪耳朵的做法(好吃的下酒菜) 做法:一、材料 用到了:猪耳朵 a:蒜、姜、干红辣椒、花椒、白芝麻、葱.b:盐、糖、老抽、料酒.二、步骤1、猪耳朵清理干净后加清水,煮,煮到用筷子可插透,水要多一些.煮好之后切成条,备用.葱切段、姜蒜切片.2、 锅里放油,爆香葱姜蒜、花椒.3、 接着加入干辣椒爆香.4、 放切好的猪耳朵.5、 放酱油、料酒(多一些)、白糖,拌炒上色.6、 炒至收汁,出锅前放入白芝麻即可.
@鞠泻2490：猪耳朵怎样炒 -
姜品13432307612…… 一、卤猪耳朵(没有老卤汁的情况下) 用到了:生猪耳朵、老抽、生抽、白糖、盐、香叶、姜、葱(打成葱结)、桂皮、花椒粒少许、料酒1、 猪耳朵整理干净,放入清水中焯一下捞起2、 锅洗干净后再放清水,放入上述调料,大火煮上5分钟3...
@鞠泻2490：生炒猪耳朵的家常做法大全怎么做好吃 -
姜品13432307612…… 主料猪耳朵1个辅料油 适量盐 适量蒜 适量姜 适量酱油 适量步骤1.准备一个猪耳朵2.刮毛、洗干净并切好3.烧开一锅水,把切好的猪耳朵倒下去,煮十分钟4.捞起来并晾干水份5.下油和姜蒜爆香锅6.倒入猪耳朵,翻炒到出油,一边炒一边加入适量的盐7.炒至片刻后加少许的酱油上色,装盘即可
