爆炒腊肉最好吃的做法

@都绿2284:腊肉怎么炒?我要简单的炒法.
石关19449918438…… 腊肉(生)300克、青蒜20克、红辣椒30克、香油5克、植物油15克、味精1克、白砂糖2克、料酒5克各适量.将整块腊肉放入锅中蒸20分钟,取出去皮切成薄片;蒜苗切斜段;辣椒去籽后切片.将腊肉、蒜苗一起放入开水中烫熟捞出.锅中倒入15克油烧热,放蒜苗、辣椒拌均匀,再放腊肉及味精、糖、酒、清水,用大火快速翻炒,最后浇淋麻油即可起锅,盛置盘中.

@都绿2284:川味腊肉怎么炒才好吃?要加些什么配料? -
石关19449918438…… 腊肉配蒜苗,我觉着这算是绝好的搭配了,两者的味道都能互相牵引压制,而且能融合得刚刚好,,作法: 1、准备好洋葱、青红椒、蒜苗、腊肉 2、腊肉先放锅里用白水略煮一下,去去咸味,煮腊肉的同时,这边切好蒜苗段、青红椒段、洋葱...

@都绿2284:腊猪肉怎么炒什么好吃? -
石关19449918438…… 简介: 家常小炒,简单易做. 材料: 豆角,腊肉,蒜蓉适量做法: 1、豆角摘好,稍飞一下水,腊肉切成小片备用; 2、热油锅下蒜蓉爆香,再下腊肉炒到透明铲起备用,再下豆角加点水炒熟,最后下腊肉一起炒合味,下点盐和鸡精调好味即可...

@都绿2284:炒腊肉怎么做好吃,炒腊肉的家常做法 -
石关19449918438…… 食材用料 腊肉300g 尖椒200g 胡萝卜100g相克食物 耗油适量 生抽适量 盐适量 鸡精适量 葱末适量 姜末适量 炒腊肉的做法 炒腊肉的做法图解11.腊肉切薄片备用. 炒腊肉的做法图解22.尖椒切块胡萝卜切片备用. 炒腊肉的做法图解33.葱姜切末备用. 炒腊肉的做法图解44.锅内放油油热下葱姜末炒香. 炒腊肉的做法图解55.下入腊肉稍加翻炒后加入耗油继续翻炒. 炒腊肉的做法图解66.腊肉变得稍有透明时加入尖椒胡萝卜继续翻炒. 炒腊肉的做法图解77.蔬菜变软后加生抽 盐 鸡精翻炒均匀即可. 炒腊肉的做法图解88.可以上桌品尝美味了.

@都绿2284:怎么炒腊肉才好吃,用什么简单的配菜呢,怎么炒? -
石关19449918438…… 白椒炒腊肉 原料特点:腊肉、白椒的简单混合菜品特点:炒腊肉是最常见的吃法,炒前要切成片,放滚水里过一下,尽量去掉咸味.过水时间不能太久,否则收缩之间,腊肉会散了架. 腊肉可以与很多种蔬菜来炒,由于腊肉本数山野,所以最...

@都绿2284:炒腊肉怎么做好吃,尖椒炒腊肉的家常做法 -
石关19449918438…… 食材 主料 腊肉 1小块 尖椒 2个 辅料 葱 适量 姜 适量 白辣椒 适量 步骤 1.腊肉入锅加清水煮5~8分钟.也可以不煮,直接炒,只是口感会硬一些,很有嚼头. 2.煮好的腊肉切片. 3.尖椒切块. 4.取葱白切段. 5.白辣椒和姜分别切粒备用. 6.锅中放少许油,然后将腊肉放入略微煸炒. 7.将葱白、姜、白辣椒下锅快速翻炒片刻. 8.放入尖椒块大火翻炒,加适量的盐、鸡精(也可不放).如果锅太干,可以顺着锅边倒一点点清水,炒约1分半钟即可出锅. 小贴士 腊肉入锅加清水煮5~8分钟.也可以不煮,直接炒,只是口感会硬一些,很有嚼头.

@都绿2284:腊肉怎么炒好吃 -
石关19449918438…… 你好,腊肉好吃,吃法很多,可以煮好后切成片状直接实用,也可以做腊肉回锅,腊肉炒饭,还可以和青蒜,蒜苔,芹菜,苦瓜等蔬菜同炒,味道极佳,不油腻.如果愿意吃火锅的朋友也可以来个腊肉涮,沾上作料,不错的享受!下面是几个...

@都绿2284:腊肉炒菜怎么处理好吃,炒腊肉最佳口感的秘诀 -
石关19449918438…… 简介 腊辣辣辣,三辣一腊,绝配!美味!炎炎夏日的减肥利器! 材料 腊肉、青红尖椒、洋葱、生抽、香油 做法 1、腊肉清洗干净,上锅蒸20分钟,取出切薄片. 2、青、红尖椒洗净去籽后分别切丝和小段,洋葱洗净切丝. 3、锅中适量油加热,将洋葱丝炒香后入腊肉片翻炒. 4、炒至洋葱几乎透明,加尖椒丝翻炒. 5、调入生抽、香油,翻炒均匀即可出锅. 小诀窍 喜欢口味重的可适量加点儿盐.

@都绿2284:青椒炒腊肉怎么做好吃? -
石关19449918438…… 材料:腊肉、青椒 调味料:葱姜蒜碎、糖、盐、鸡粉、料酒 做法: 1、腊肉上锅蒸10分钟,切片备用.青椒掰片备用. 2、油热葱姜蒜末爆香放入腊肉翻炒至腊肉卷曲出油,肥肉部分透明. 3、放入青椒片,加糖、盐、鸡粉、料酒调味.腊肉本身已经咸,酌量加盐. 4、青椒断生后出锅即可.

@都绿2284:过年的时候家里都会炒腊肉,不过怎么炒才最好吃呀? -
石关19449918438…… 青椒炒腊肉是一道美味的菜品.是以腊肉、青椒、葱姜蒜碎、糖、盐、鸡粉、料酒等为原材料制作而成.做法简单,营养丰富,咸香的滋味,很适合下饭.青椒炒腊肉做法:青椒炒腊肉食材准备:主料:腊肉、青椒.调味料:葱姜蒜碎、糖、盐、鸡粉、料酒.青椒炒腊肉做法步骤:1、腊肉上锅蒸10分钟,切片备用.青椒掰片备用.2、油热葱姜蒜末爆香放入腊肉翻炒至腊肉卷曲出油,肥肉部分透明.3、放入青椒片,加糖、盐、鸡粉、料酒调味.腊肉本身已经咸,酌量加盐.4、青椒断生后出锅即可.

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