特色烧烤
@郎侵5837：在东北烧烤都有什么? -
钭胀18935452967…… 东北地区的烧烤以牛肉、羊肉和猪肉为主要食材,口味偏重,较为油腻,但是非常美味.以下是一些东北特色烧烤:1. 羊肉串:羊肉串是东北地区非常常见的烧烤食品,通常使用羊后腿肉制作,调料以大...
@郎侵5837：特色烧烤品种有哪些? -
钭胀18935452967…… 茄子,青菜,玉米,青椒,香菇,花菜,鸡翅,鹅翅,鱼干,羊肉,牛肉、扇贝,章鱼.等等
@郎侵5837：什么称为特色烧烤 -
钭胀18935452967…… 只要有些与别人不同,比如烤的方法、风味、吃法等,有一点有特点,就叫特色烧烤.就象有人铁板烤得好好的,非要加层纸,就叫纸上特色烧烤.
@郎侵5837：哪有特色烧烤 -
钭胀18935452967…… 不知楼主是吃呀,还是开店呢, 我记得我们楼下就一个七公江湖烧烤.店不是很大但是人到是挺多的.不有什么烤翅,烤蹄,烤海鲜之类.我时候也去光顾小店.他们店不但产品好,产品有特色,而且服务态度也挺好的,就是江苏淮安清河区的淮海花园商业街59号,如果楼主有意向的话可以到那里了解一下吧.
@郎侵5837：各地都有什么特色烧烤 -
钭胀18935452967…… 汉拿山韩国烤肉,东北的纸上烧烤,
@郎侵5837：东北烧烤配方,特色烧烤配方有没有? -
钭胀18935452967…… 特色东北烧烤配方 1.香料/配料:胡椒粉,十三香,孜然,花椒粉,胡椒粉,辣椒粉,上等辣椒酱/老干妈/剁椒/家制蒜蓉辣椒酱都可,蚝油,啤酒,上好白酒,蜂蜜,,糖,醋,盐,花生油或色拉油.我还看到别人说用多种香料酱,我没用过,...
@郎侵5837：个人喜欢吃煎烤类的,想问下风味特色烧烤都有些什么?难学么? -
钭胀18935452967…… 很多呀,烤素菜:韭菜、豆腐皮、玉米、茄子;肉菜肥牛、鸡腿、鸡爪、鸡翅、羊肉;海鲜犹豫、生蚝、鱼、锡纸风味螺等等,烧烤这东西看着其实挺简单的,不过要想做出自己的风味特色,重要的还需要香料配方、用法用量、加工处理、腌制方法和制作技术等,说难不难说易不易,想学的话,嗯可以去广西华南烹饪或南宁新东方这些学校报个班呗,只要用心学的话,特别是你自己也喜欢吃,应该还是很快能学会的~
@郎侵5837：特色烧烤该怎么烤 烤什么 -
钭胀18935452967…… 新奥尔良烤翅 具体做法是: (1)将鸡翅块550克纳入盛器中,放入腌料(吉士粉、味琳、味精各8克盐、食粉、五香粉各10克,嫩肉粉5克,胡椒粉3克,料酒20克),用手抓拌均匀放入冰箱中(温度易控制在0度---4度为宜)保鲜冷藏18小时,...
@郎侵5837：现在有哪些较著名的特色烧烤店 -
钭胀18935452967…… 就有烤天下酒吧文化烧烤,有金银宝藏,有海盗大大的手绘壁画,大啤酒桶造型的餐位,还有特色菜蓝焰海螺.
@郎侵5837：现在有哪些比较知名的特色烧烤店
钭胀18935452967…… 目前的话,烤天下酒吧文化烧烤,环境比较有特色,有金银宝藏,有海盗大大的手绘壁画,大啤酒桶造型的餐位,服务员的海盗服饰,还有特色菜蓝焰海螺.
钭胀18935452967…… 东北地区的烧烤以牛肉、羊肉和猪肉为主要食材,口味偏重,较为油腻,但是非常美味.以下是一些东北特色烧烤:1. 羊肉串:羊肉串是东北地区非常常见的烧烤食品,通常使用羊后腿肉制作,调料以大...
@郎侵5837：特色烧烤品种有哪些? -
钭胀18935452967…… 茄子,青菜,玉米,青椒,香菇,花菜,鸡翅,鹅翅,鱼干,羊肉,牛肉、扇贝,章鱼.等等
@郎侵5837：什么称为特色烧烤 -
钭胀18935452967…… 只要有些与别人不同,比如烤的方法、风味、吃法等,有一点有特点,就叫特色烧烤.就象有人铁板烤得好好的,非要加层纸,就叫纸上特色烧烤.
@郎侵5837：哪有特色烧烤 -
钭胀18935452967…… 不知楼主是吃呀,还是开店呢, 我记得我们楼下就一个七公江湖烧烤.店不是很大但是人到是挺多的.不有什么烤翅,烤蹄,烤海鲜之类.我时候也去光顾小店.他们店不但产品好,产品有特色,而且服务态度也挺好的,就是江苏淮安清河区的淮海花园商业街59号,如果楼主有意向的话可以到那里了解一下吧.
@郎侵5837：各地都有什么特色烧烤 -
钭胀18935452967…… 汉拿山韩国烤肉,东北的纸上烧烤,
@郎侵5837：东北烧烤配方,特色烧烤配方有没有? -
钭胀18935452967…… 特色东北烧烤配方 1.香料/配料:胡椒粉,十三香,孜然,花椒粉,胡椒粉,辣椒粉,上等辣椒酱/老干妈/剁椒/家制蒜蓉辣椒酱都可,蚝油,啤酒,上好白酒,蜂蜜,,糖,醋,盐,花生油或色拉油.我还看到别人说用多种香料酱,我没用过,...
@郎侵5837：个人喜欢吃煎烤类的,想问下风味特色烧烤都有些什么?难学么? -
钭胀18935452967…… 很多呀,烤素菜:韭菜、豆腐皮、玉米、茄子;肉菜肥牛、鸡腿、鸡爪、鸡翅、羊肉;海鲜犹豫、生蚝、鱼、锡纸风味螺等等,烧烤这东西看着其实挺简单的,不过要想做出自己的风味特色,重要的还需要香料配方、用法用量、加工处理、腌制方法和制作技术等,说难不难说易不易,想学的话,嗯可以去广西华南烹饪或南宁新东方这些学校报个班呗,只要用心学的话,特别是你自己也喜欢吃,应该还是很快能学会的~
@郎侵5837：特色烧烤该怎么烤 烤什么 -
钭胀18935452967…… 新奥尔良烤翅 具体做法是: (1)将鸡翅块550克纳入盛器中,放入腌料(吉士粉、味琳、味精各8克盐、食粉、五香粉各10克,嫩肉粉5克,胡椒粉3克,料酒20克),用手抓拌均匀放入冰箱中(温度易控制在0度---4度为宜)保鲜冷藏18小时,...
@郎侵5837：现在有哪些较著名的特色烧烤店 -
钭胀18935452967…… 就有烤天下酒吧文化烧烤,有金银宝藏,有海盗大大的手绘壁画,大啤酒桶造型的餐位,还有特色菜蓝焰海螺.
@郎侵5837：现在有哪些比较知名的特色烧烤店
钭胀18935452967…… 目前的话,烤天下酒吧文化烧烤,环境比较有特色,有金银宝藏,有海盗大大的手绘壁画,大啤酒桶造型的餐位,服务员的海盗服饰,还有特色菜蓝焰海螺.
