猪肉炒蒜苔的家常做法
@曹盼3229：怎样做蒜苔炒肉? -
郭亚13388158148…… 很简单,我把我的方法告诉你,会了蒜薹炒肉,类似的菜就都会了.最后我给你举例子.1.把蒜薹洗净,切段,长度为一个手指关节的长度.2,小锅坐水,把蒜薹放进去,开火,水开了关火,笊篱抄起来菜晾干.3,切肉,肉量看自己喜好,可...
@曹盼3229：猪肉炒蒜苔 - 搜狗百科
郭亚13388158148…… 1. 彩椒洗净切粗条备用 2. 蒜薹摘去两头洗净切长段 3. 五花肉切大片,用黄酒、胡椒粉、辣椒油、辣椒粉、花椒粉、生抽腌制15分钟 4. 炒锅烧热,放油润锅,下五花肉煸炒,脂肪部分变透明、油脂渗出可淹没肉片时,关火,捞出肉片 5. 再次热锅,就着锅中的油放入剁椒、姜、葱煸出香味 6. 放入蒜薹、黄酒旺火翻炒至蒜薹断生 7. 再将五花肉和彩椒一起倒入锅中,炒香炒匀后,加盐调味即可.
@曹盼3229：猪肉炒蒜苔怎么做好吃 4种方法 -
郭亚13388158148…… 1.买回肥瘦相间的猪肉,洗干净 2.切成大小厚薄一致的肉块. 3.猪肉中加入少量的油. 4.倒入酱油 5.放入糖.用手抓匀,这样的猪肉才更爽口. 6.蒜苔洗干净. 7.蒜苔切成长短一致的条状. 8.锅中热油. 9.放入蒜仔和小辣椒炒香. 10.放入猪肉,爆炒. 11.炒至猪肉熟后,保持中大火,倒入适量的米酒. 12.翻炒几下,把猪肉乘出装盘. 13.锅中放入蒜苔 14.翻炒至蒜苔软熟,加入适量的盐翻炒均匀. 15.放入炒好的猪肉. 16.翻炒均匀后即可.
@曹盼3229：请问蒜苔炒肉怎么做? -
郭亚13388158148…… 蒜苔炒肉原料:蒜苔、肉、干辣椒、盐、鸡精.蒜苔炒肉做法:1、肉切片或条,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟;2、蒜苔洗净,摘去尖部,切小段;3、锅中油热后,放入肉片炒至变色,盛出备用;4、锅中油热后,放入干辣椒炒香,再放入蒜苔,翻炒均匀,淋少许水,炒到蒜苔稍稍变软;5、放入肉片,煸炒至入味,加少许盐、鸡精调味即可.
@曹盼3229：蒜苔炒肉怎么做
郭亚13388158148…… 蒜苔炒肉丝的制作材料: 主料:蒜苔200克,猪肉(瘦)200克 调料:植物油20克,香油3克,酱油35克,料酒10克,甜面酱5克,淀粉(豌豆)10克,大葱5克 蒜苔炒肉丝的特色: 肉香,蒜苔碧绿,鲜嫩. 教您蒜苔炒肉丝怎么做,如何做蒜苔...
@曹盼3229：蒜苔炒肉怎么个步骤?
郭亚13388158148…… 材料: 猪瘦肉150克、蒜苔200克、红椒50克、姜丝10克、油50克、料酒1茶匙(5ml)、水淀粉(用适量水调匀的淀粉)15克、盐 芡汁:盐半茶匙(3克)、酱油5克、糖小半茶匙(约2克)、水淀粉15克、鸡精少量、鲜汤(或者水)50克 制作...
@曹盼3229：蒜苔炒肉怎么做好吃?
郭亚13388158148…… 原料:蒜苔200g,去皮瘦猪肉200g,植物油40g,香油12g,酱油35g,料酒10g,水淀粉20g,葱末少许. 做法:将肉切成丝,蒜苔择洗净,切成寸段,入开水里烫一下,淋干水份捞出备用. 油入炒锅内,上火烧热后放肉丝煸炒变色,下入葱末,蒜苔搅炒均匀. 烹入料酒,酱油,少许盐,加入高汤少许(如果没有高汤,要加入开水,一定是开水喔!凉水会破坏菜的味道)开锅后勾芡,淋入香油.
@曹盼3229：肉丝炒蒜苔怎么做? -
郭亚13388158148…… 材料:蒜苔400克、 猪肉70克、水淀粉小半碗、 酱油2匙、五香粉1/4匙、 姜一片切成丝、 盐、料酒、油适量 准备工作:1、蒜苔摘掉尾巴,尾部的骨朵不要全摘掉,只要把骨朵下面的尾巴摘掉就好.那个骨朵蛮好吃.把蒜苔洗净,切成4cm左的段...
@曹盼3229：蒜苔炒肉怎么做 -
郭亚13388158148…… 先将买好的瘦猪肉切成片, 用酱油、料酒、干淀粉上浆抓匀,腌5-10分钟;将蒜苔择好,切成三厘米长的段儿备用;切少许葱花备用;炒锅烧热,放入豆油烧至七八成热,放入葱花炒香,再将腌好的肉放入,炒至变色后加少许醋和开水,烧开后改小火炖两分钟;再将蒜苔放入,大火穿氦扁教壮寄憋犀铂篓爆炒;出锅前加盐及鸡精调味.
郭亚13388158148…… 很简单,我把我的方法告诉你,会了蒜薹炒肉,类似的菜就都会了.最后我给你举例子.1.把蒜薹洗净,切段,长度为一个手指关节的长度.2,小锅坐水,把蒜薹放进去,开火,水开了关火,笊篱抄起来菜晾干.3,切肉,肉量看自己喜好,可...
@曹盼3229：猪肉炒蒜苔 - 搜狗百科
郭亚13388158148…… 1. 彩椒洗净切粗条备用 2. 蒜薹摘去两头洗净切长段 3. 五花肉切大片,用黄酒、胡椒粉、辣椒油、辣椒粉、花椒粉、生抽腌制15分钟 4. 炒锅烧热,放油润锅,下五花肉煸炒,脂肪部分变透明、油脂渗出可淹没肉片时,关火,捞出肉片 5. 再次热锅,就着锅中的油放入剁椒、姜、葱煸出香味 6. 放入蒜薹、黄酒旺火翻炒至蒜薹断生 7. 再将五花肉和彩椒一起倒入锅中,炒香炒匀后,加盐调味即可.
@曹盼3229：猪肉炒蒜苔怎么做好吃 4种方法 -
郭亚13388158148…… 1.买回肥瘦相间的猪肉,洗干净 2.切成大小厚薄一致的肉块. 3.猪肉中加入少量的油. 4.倒入酱油 5.放入糖.用手抓匀,这样的猪肉才更爽口. 6.蒜苔洗干净. 7.蒜苔切成长短一致的条状. 8.锅中热油. 9.放入蒜仔和小辣椒炒香. 10.放入猪肉,爆炒. 11.炒至猪肉熟后,保持中大火,倒入适量的米酒. 12.翻炒几下,把猪肉乘出装盘. 13.锅中放入蒜苔 14.翻炒至蒜苔软熟,加入适量的盐翻炒均匀. 15.放入炒好的猪肉. 16.翻炒均匀后即可.
@曹盼3229：请问蒜苔炒肉怎么做? -
郭亚13388158148…… 蒜苔炒肉原料:蒜苔、肉、干辣椒、盐、鸡精.蒜苔炒肉做法:1、肉切片或条,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟;2、蒜苔洗净,摘去尖部,切小段;3、锅中油热后,放入肉片炒至变色,盛出备用;4、锅中油热后,放入干辣椒炒香,再放入蒜苔,翻炒均匀,淋少许水,炒到蒜苔稍稍变软;5、放入肉片,煸炒至入味,加少许盐、鸡精调味即可.
@曹盼3229：蒜苔炒肉怎么做
郭亚13388158148…… 蒜苔炒肉丝的制作材料: 主料:蒜苔200克,猪肉(瘦)200克 调料:植物油20克,香油3克,酱油35克,料酒10克,甜面酱5克,淀粉(豌豆)10克,大葱5克 蒜苔炒肉丝的特色: 肉香,蒜苔碧绿,鲜嫩. 教您蒜苔炒肉丝怎么做,如何做蒜苔...
@曹盼3229：蒜苔炒肉怎么个步骤?
郭亚13388158148…… 材料: 猪瘦肉150克、蒜苔200克、红椒50克、姜丝10克、油50克、料酒1茶匙(5ml)、水淀粉(用适量水调匀的淀粉)15克、盐 芡汁:盐半茶匙(3克)、酱油5克、糖小半茶匙(约2克)、水淀粉15克、鸡精少量、鲜汤(或者水)50克 制作...
@曹盼3229：蒜苔炒肉怎么做好吃?
郭亚13388158148…… 原料:蒜苔200g,去皮瘦猪肉200g,植物油40g,香油12g,酱油35g,料酒10g,水淀粉20g,葱末少许. 做法:将肉切成丝,蒜苔择洗净,切成寸段,入开水里烫一下,淋干水份捞出备用. 油入炒锅内,上火烧热后放肉丝煸炒变色,下入葱末,蒜苔搅炒均匀. 烹入料酒,酱油,少许盐,加入高汤少许(如果没有高汤,要加入开水,一定是开水喔!凉水会破坏菜的味道)开锅后勾芡,淋入香油.
@曹盼3229：肉丝炒蒜苔怎么做? -
郭亚13388158148…… 材料:蒜苔400克、 猪肉70克、水淀粉小半碗、 酱油2匙、五香粉1/4匙、 姜一片切成丝、 盐、料酒、油适量 准备工作:1、蒜苔摘掉尾巴,尾部的骨朵不要全摘掉,只要把骨朵下面的尾巴摘掉就好.那个骨朵蛮好吃.把蒜苔洗净,切成4cm左的段...
@曹盼3229：蒜苔炒肉怎么做 -
郭亚13388158148…… 先将买好的瘦猪肉切成片, 用酱油、料酒、干淀粉上浆抓匀,腌5-10分钟;将蒜苔择好,切成三厘米长的段儿备用;切少许葱花备用;炒锅烧热,放入豆油烧至七八成热,放入葱花炒香,再将腌好的肉放入,炒至变色后加少许醋和开水,烧开后改小火炖两分钟;再将蒜苔放入,大火穿氦扁教壮寄憋犀铂篓爆炒;出锅前加盐及鸡精调味.
