蒜苔炒肉的做法步骤
@舒卓4323：蒜苔炒肉(川菜菜品) - 搜狗百科
童狭17550187838…… 很简单,我把我的方法告诉你,会了蒜薹炒肉,类似的菜就都会了.最后我给你举例子.1.把蒜薹洗净,切段,长度为一个手指关节的长度.2,小锅坐水,把蒜薹放进去,开火,水开了关火,笊篱抄起来菜晾干.3,切肉,肉量看自己喜好,可...
@舒卓4323：请问蒜苔炒肉怎么做? -
童狭17550187838…… 蒜苔炒肉原料:蒜苔、肉、干辣椒、盐、鸡精.蒜苔炒肉做法:1、肉切片或条,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟;2、蒜苔洗净,摘去尖部,切小段;3、锅中油热后,放入肉片炒至变色,盛出备用;4、锅中油热后,放入干辣椒炒香,再放入蒜苔,翻炒均匀,淋少许水,炒到蒜苔稍稍变软;5、放入肉片,煸炒至入味,加少许盐、鸡精调味即可.
@舒卓4323：蒜苔炒肉怎么做 -
童狭17550187838…… 先将买好的瘦猪肉切成片, 用酱油、料酒、干淀粉上浆抓匀,腌5-10分钟;将蒜苔择好,切成三厘米长的段儿备用;切少许葱花备用;炒锅烧热,放入豆油烧至七八成热,放入葱花炒香,再将腌好的肉放入,炒至变色后加少许醋和开水,烧开后改小火炖两分钟;再将蒜苔放入,大火穿氦扁教壮寄憋犀铂篓爆炒;出锅前加盐及鸡精调味.
@舒卓4323：蒜苔炒肉怎么个步骤?
童狭17550187838…… 材料: 猪瘦肉150克、蒜苔200克、红椒50克、姜丝10克、油50克、料酒1茶匙(5ml)、水淀粉(用适量水调匀的淀粉)15克、盐 芡汁:盐半茶匙(3克)、酱油5克、糖小半茶匙(约2克)、水淀粉15克、鸡精少量、鲜汤(或者水)50克 制作...
@舒卓4323：猪肉炒蒜苔怎么做好吃 4种方法 -
童狭17550187838…… 1.买回肥瘦相间的猪肉,洗干净 2.切成大小厚薄一致的肉块. 3.猪肉中加入少量的油. 4.倒入酱油 5.放入糖.用手抓匀,这样的猪肉才更爽口. 6.蒜苔洗干净. 7.蒜苔切成长短一致的条状. 8.锅中热油. 9.放入蒜仔和小辣椒炒香. 10.放入猪肉,爆炒. 11.炒至猪肉熟后,保持中大火,倒入适量的米酒. 12.翻炒几下,把猪肉乘出装盘. 13.锅中放入蒜苔 14.翻炒至蒜苔软熟,加入适量的盐翻炒均匀. 15.放入炒好的猪肉. 16.翻炒均匀后即可.
@舒卓4323：蒜苔炒肉的做法 蒜苔炒肉怎么做 -
童狭17550187838…… 材料五花肉100克,蒜苔300克,葱花少许,花生油少许,盐少许,生抽少许做法1、将五花肉切成薄片,新鲜蒜苔切2公分段2、炒瓢放油,加肉皮炒熟后,加葱花和生抽翻炒,滴几滴水进锅、加盐3、放蒜苔翻炒熟,盛盘即可. 材料蒜苔250克,猪里脊250克,植物油50克,豆瓣一小勺,水淀粉20克,干花椒5克,盐少量做法1.将肉洗干净,切成细丝,和水淀粉、盐搅拌均匀.2.蒜苔摘去老茎,洗净,切成3厘米长的段.3.将油烧至7成热,加干花椒爆香.4.放入肉丝煸炒变色,捞出备用.5.锅内放少许油,倒入蒜苔煸炒至软.6.加入肉丝,放入豆瓣,和蒜苔搅炒均匀,出锅装盘即可.
@舒卓4323：蒜苔炒肉怎么做
童狭17550187838…… 蒜苔炒肉丝的制作材料: 主料:蒜苔200克,猪肉(瘦)200克 调料:植物油20克,香油3克,酱油35克,料酒10克,甜面酱5克,淀粉(豌豆)10克,大葱5克 蒜苔炒肉丝的特色: 肉香,蒜苔碧绿,鲜嫩. 教您蒜苔炒肉丝怎么做,如何做蒜苔...
@舒卓4323：肉的做法,蒜苔炒肉怎么做好吃,蒜苔炒肉的家常做法 -
童狭17550187838…… 蒜苔炒肉的做法步骤 1 肉切条,放适量酱油料酒腌制10分钟. 2 蒜苔洗净切段. 3 锅内放适量油,油热后,放肉翻炒. 4 肉炒至变色,放一勺甜面酱炒匀. 5 加蒜苔,翻炒,沥少许水,加适量盐,翻炒均匀即可. 小窍门 放了甜面酱,所以放盐的时候要少放~~
@舒卓4323：怎么做好吃,蒜苔炒五花肉的家常做法 -
童狭17550187838…… 1. 彩椒洗净切粗条备用 2. 蒜薹摘去两头洗净切长段 3. 五花肉切大片,用黄酒、胡椒粉、辣椒油、辣椒粉、花椒粉、生抽腌制15分钟 4. 炒锅烧热,放油润锅,下五花肉煸炒,脂肪部分变透明、油脂渗出可淹没肉片时,关火,捞出肉片 5. 再次热锅,就着锅中的油放入剁椒、姜、葱煸出香味 6. 放入蒜薹、黄酒旺火翻炒至蒜薹断生 7. 再将五花肉和彩椒一起倒入锅中,炒香炒匀后,加盐调味即可.
童狭17550187838…… 很简单,我把我的方法告诉你,会了蒜薹炒肉,类似的菜就都会了.最后我给你举例子.1.把蒜薹洗净,切段,长度为一个手指关节的长度.2,小锅坐水,把蒜薹放进去,开火,水开了关火,笊篱抄起来菜晾干.3,切肉,肉量看自己喜好,可...
@舒卓4323：请问蒜苔炒肉怎么做? -
童狭17550187838…… 蒜苔炒肉原料:蒜苔、肉、干辣椒、盐、鸡精.蒜苔炒肉做法:1、肉切片或条,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟;2、蒜苔洗净,摘去尖部,切小段;3、锅中油热后,放入肉片炒至变色,盛出备用;4、锅中油热后,放入干辣椒炒香,再放入蒜苔,翻炒均匀,淋少许水,炒到蒜苔稍稍变软;5、放入肉片,煸炒至入味,加少许盐、鸡精调味即可.
@舒卓4323：蒜苔炒肉怎么做 -
童狭17550187838…… 先将买好的瘦猪肉切成片, 用酱油、料酒、干淀粉上浆抓匀,腌5-10分钟;将蒜苔择好,切成三厘米长的段儿备用;切少许葱花备用;炒锅烧热,放入豆油烧至七八成热,放入葱花炒香,再将腌好的肉放入,炒至变色后加少许醋和开水,烧开后改小火炖两分钟;再将蒜苔放入,大火穿氦扁教壮寄憋犀铂篓爆炒;出锅前加盐及鸡精调味.
@舒卓4323：蒜苔炒肉怎么个步骤?
童狭17550187838…… 材料: 猪瘦肉150克、蒜苔200克、红椒50克、姜丝10克、油50克、料酒1茶匙(5ml)、水淀粉(用适量水调匀的淀粉)15克、盐 芡汁:盐半茶匙(3克)、酱油5克、糖小半茶匙(约2克)、水淀粉15克、鸡精少量、鲜汤(或者水)50克 制作...
@舒卓4323：猪肉炒蒜苔怎么做好吃 4种方法 -
童狭17550187838…… 1.买回肥瘦相间的猪肉,洗干净 2.切成大小厚薄一致的肉块. 3.猪肉中加入少量的油. 4.倒入酱油 5.放入糖.用手抓匀,这样的猪肉才更爽口. 6.蒜苔洗干净. 7.蒜苔切成长短一致的条状. 8.锅中热油. 9.放入蒜仔和小辣椒炒香. 10.放入猪肉,爆炒. 11.炒至猪肉熟后,保持中大火,倒入适量的米酒. 12.翻炒几下,把猪肉乘出装盘. 13.锅中放入蒜苔 14.翻炒至蒜苔软熟,加入适量的盐翻炒均匀. 15.放入炒好的猪肉. 16.翻炒均匀后即可.
@舒卓4323：蒜苔炒肉的做法 蒜苔炒肉怎么做 -
童狭17550187838…… 材料五花肉100克,蒜苔300克,葱花少许,花生油少许,盐少许,生抽少许做法1、将五花肉切成薄片,新鲜蒜苔切2公分段2、炒瓢放油,加肉皮炒熟后,加葱花和生抽翻炒,滴几滴水进锅、加盐3、放蒜苔翻炒熟,盛盘即可. 材料蒜苔250克,猪里脊250克,植物油50克,豆瓣一小勺,水淀粉20克,干花椒5克,盐少量做法1.将肉洗干净,切成细丝,和水淀粉、盐搅拌均匀.2.蒜苔摘去老茎,洗净,切成3厘米长的段.3.将油烧至7成热,加干花椒爆香.4.放入肉丝煸炒变色,捞出备用.5.锅内放少许油,倒入蒜苔煸炒至软.6.加入肉丝,放入豆瓣,和蒜苔搅炒均匀,出锅装盘即可.
@舒卓4323：蒜苔炒肉怎么做
童狭17550187838…… 蒜苔炒肉丝的制作材料: 主料:蒜苔200克,猪肉(瘦)200克 调料:植物油20克,香油3克,酱油35克,料酒10克,甜面酱5克,淀粉(豌豆)10克,大葱5克 蒜苔炒肉丝的特色: 肉香,蒜苔碧绿,鲜嫩. 教您蒜苔炒肉丝怎么做,如何做蒜苔...
@舒卓4323：肉的做法,蒜苔炒肉怎么做好吃,蒜苔炒肉的家常做法 -
童狭17550187838…… 蒜苔炒肉的做法步骤 1 肉切条,放适量酱油料酒腌制10分钟. 2 蒜苔洗净切段. 3 锅内放适量油,油热后,放肉翻炒. 4 肉炒至变色,放一勺甜面酱炒匀. 5 加蒜苔,翻炒,沥少许水,加适量盐,翻炒均匀即可. 小窍门 放了甜面酱,所以放盐的时候要少放~~
@舒卓4323：怎么做好吃,蒜苔炒五花肉的家常做法 -
童狭17550187838…… 1. 彩椒洗净切粗条备用 2. 蒜薹摘去两头洗净切长段 3. 五花肉切大片,用黄酒、胡椒粉、辣椒油、辣椒粉、花椒粉、生抽腌制15分钟 4. 炒锅烧热,放油润锅,下五花肉煸炒,脂肪部分变透明、油脂渗出可淹没肉片时,关火,捞出肉片 5. 再次热锅,就着锅中的油放入剁椒、姜、葱煸出香味 6. 放入蒜薹、黄酒旺火翻炒至蒜薹断生 7. 再将五花肉和彩椒一起倒入锅中,炒香炒匀后,加盐调味即可.
