猪肉煮多久才会软烂
@晋骅774：煮大块猪肉需要多长时间? -
隗矩13564931625…… 2-3个小时. 大块猪肉通常是水开后,用锅小火煮2-3个小时.通常要小火慢炖才好吃,如果掌握不了时间,就用筷子扎扎,尤其是不爱烂的部位,已经煮熟了的肉,筷子扎进去会感觉软软的. 煮肉的时候,肉质红色的时候是没有熟透的状态,...
@晋骅774：猪肉要煮多久才会熟透 -
隗矩13564931625…… 正常的猪肉片或者丝大火翻炒几分钟就可以了,肉块要慢慢闷,总之你多煮一会就行了
@晋骅774：砂锅炖肉要炖多久才能炖烂 -
隗矩13564931625…… 1炖的时候放点食用碱,保管可以烂成你想要的 2切肉的时候要逆着肌肉的经络切,不要顺切,这样就比较容易炖烂. 3牛肉一般要2个小时以上,鸡肉1个小时足以,排骨一个半小时左右.
@晋骅774：红烧肉炖多长时间最好 -
隗矩13564931625…… 红烧肉是一道家常菜,相信很多朋友都会做,要想红烧肉好吃,烹制的时间也是很重要的,那么红烧肉要烧多久才好吃啊?其实红烧肉要烧多久关键是看你用什么锅来做了,如果你用的是高压锅,那么30-40分钟就差不多了,如果你用的是普通...
@晋骅774：猪肉煮多长时间熟,猪肉片煮多久才熟 -
隗矩13564931625…… 通常是水开后,用锅小火炖2-3个小时,肉准烂.如果果不急着吃,放到第二天,再热着吃会更入味! 通常要小火慢炖才好吃,如果你掌握不了时间,就用筷子扎扎,尤其是不爱烂的部位,像瘦肉或肉皮,已经煮熟了的肉,筷子扎进去会感觉软软的.
@晋骅774：猪肉片煮多久才熟?? -
隗矩13564931625…… 猪肉片煮20分钟才熟. 新鲜的肥肉,切成1厘米左右的厚度,水沸腾后煮20分钟左右.颜色会从不透明的白色变成油光发亮半透明的颜色.用筷子扎一下,如果扎不进去,就是没好,容易扎进去,就是熟了. 拓展资料: 做猪肉的技巧: 1、...
@晋骅774：在锅里煮肉多长时间能熟. -
隗矩13564931625…… 炖猪肉要多长时间能熟 1、炖猪肉要多长时间能熟炖肉大约1.5个小时—2个小时还有就是如果不放心,有种简单的辨别方法:就是拿一只快子向煮肉里面插,看看,能不能插进去,插不进去就表示不熟;只有插进去点,有韧性就刚好. 2、猪肉...
@晋骅774：猪肉怎么煮才会烂
隗矩13564931625…… 记住,炖任何肉类,都不能先放盐,.只要先放盐,就炖不烂了 炖肉是个慢工活儿,不能着急,小火儿炖才能炖烂,味儿才能进去 如果炖牛肉,加上一罐啤酒和一袋儿甜面酱,味道会更好,烂得也更快 牛羊肉大约四个小时,猪肉大约三个小时,鸡肉最快,有一个多小时就差不多了
@晋骅774：炖猪肉汤炖10分钟和炖20分钟没区别,肉质还是不够软 -
隗矩13564931625…… 首先,炖猪肉汤这道菜猪肉要炖很久才会酥软.可以在做之前先将猪肉清水煮上一小会,在去除杂质的同时让肉先熟一点,之后如果要求时间快得快,可以用高压锅.用普通的锅或者专门炖汤的厨具,可能要40-90分钟.
@晋骅774：肉怎么才能炖烂 -
隗矩13564931625…… 快速把肉炖烂的方法: 1. 生姜汁 炖肉前,用生姜汁将肉腌制一小时,就可以让肉很快炖烂,并且肉吃起来很嫩. 2. 茶叶 炖肉时,香料包里加一小撮茶叶,会让肉烂的比较快. 3. 不放盐 炖肉时先加盐,会让肉皱缩不易烂,从而导致炖肉的时间延长.所以炖肉时起锅前再放盐能让肉更快炖烂. 4. 桔子皮 炖肉时,在锅里加上几块桔皮,肉嫩并且可除异味和油腻,还可增加汤的鲜味. 5. 白酒 炖肉时在汤里滴几滴白酒,能使肉烂的快,并且可以增香. 6. 高压锅 使用高压锅炖肉,速度比普通锅炖肉快几倍.
隗矩13564931625…… 2-3个小时. 大块猪肉通常是水开后,用锅小火煮2-3个小时.通常要小火慢炖才好吃,如果掌握不了时间,就用筷子扎扎,尤其是不爱烂的部位,已经煮熟了的肉,筷子扎进去会感觉软软的. 煮肉的时候,肉质红色的时候是没有熟透的状态,...
@晋骅774：猪肉要煮多久才会熟透 -
隗矩13564931625…… 正常的猪肉片或者丝大火翻炒几分钟就可以了,肉块要慢慢闷,总之你多煮一会就行了
@晋骅774：砂锅炖肉要炖多久才能炖烂 -
隗矩13564931625…… 1炖的时候放点食用碱,保管可以烂成你想要的 2切肉的时候要逆着肌肉的经络切,不要顺切,这样就比较容易炖烂. 3牛肉一般要2个小时以上,鸡肉1个小时足以,排骨一个半小时左右.
@晋骅774：红烧肉炖多长时间最好 -
隗矩13564931625…… 红烧肉是一道家常菜,相信很多朋友都会做,要想红烧肉好吃,烹制的时间也是很重要的,那么红烧肉要烧多久才好吃啊?其实红烧肉要烧多久关键是看你用什么锅来做了,如果你用的是高压锅,那么30-40分钟就差不多了,如果你用的是普通...
@晋骅774：猪肉煮多长时间熟,猪肉片煮多久才熟 -
隗矩13564931625…… 通常是水开后,用锅小火炖2-3个小时,肉准烂.如果果不急着吃,放到第二天,再热着吃会更入味! 通常要小火慢炖才好吃,如果你掌握不了时间,就用筷子扎扎,尤其是不爱烂的部位,像瘦肉或肉皮,已经煮熟了的肉,筷子扎进去会感觉软软的.
@晋骅774：猪肉片煮多久才熟?? -
隗矩13564931625…… 猪肉片煮20分钟才熟. 新鲜的肥肉,切成1厘米左右的厚度,水沸腾后煮20分钟左右.颜色会从不透明的白色变成油光发亮半透明的颜色.用筷子扎一下,如果扎不进去,就是没好,容易扎进去,就是熟了. 拓展资料: 做猪肉的技巧: 1、...
@晋骅774：在锅里煮肉多长时间能熟. -
隗矩13564931625…… 炖猪肉要多长时间能熟 1、炖猪肉要多长时间能熟炖肉大约1.5个小时—2个小时还有就是如果不放心,有种简单的辨别方法:就是拿一只快子向煮肉里面插,看看,能不能插进去,插不进去就表示不熟;只有插进去点,有韧性就刚好. 2、猪肉...
@晋骅774：猪肉怎么煮才会烂
隗矩13564931625…… 记住,炖任何肉类,都不能先放盐,.只要先放盐,就炖不烂了 炖肉是个慢工活儿,不能着急,小火儿炖才能炖烂,味儿才能进去 如果炖牛肉,加上一罐啤酒和一袋儿甜面酱,味道会更好,烂得也更快 牛羊肉大约四个小时,猪肉大约三个小时,鸡肉最快,有一个多小时就差不多了
@晋骅774：炖猪肉汤炖10分钟和炖20分钟没区别,肉质还是不够软 -
隗矩13564931625…… 首先,炖猪肉汤这道菜猪肉要炖很久才会酥软.可以在做之前先将猪肉清水煮上一小会,在去除杂质的同时让肉先熟一点,之后如果要求时间快得快,可以用高压锅.用普通的锅或者专门炖汤的厨具,可能要40-90分钟.
@晋骅774：肉怎么才能炖烂 -
隗矩13564931625…… 快速把肉炖烂的方法: 1. 生姜汁 炖肉前,用生姜汁将肉腌制一小时,就可以让肉很快炖烂,并且肉吃起来很嫩. 2. 茶叶 炖肉时,香料包里加一小撮茶叶,会让肉烂的比较快. 3. 不放盐 炖肉时先加盐,会让肉皱缩不易烂,从而导致炖肉的时间延长.所以炖肉时起锅前再放盐能让肉更快炖烂. 4. 桔子皮 炖肉时,在锅里加上几块桔皮,肉嫩并且可除异味和油腻,还可增加汤的鲜味. 5. 白酒 炖肉时在汤里滴几滴白酒,能使肉烂的快,并且可以增香. 6. 高压锅 使用高压锅炖肉,速度比普通锅炖肉快几倍.
