猪肉精三线是什么肉
@容浩6468：什么是三线肉? -
满婕18645265763…… 你好! 严格来讲,三线肉不是五花肉! 我们通常说的“五花肉”,这个部位的肉就包括“三线肉”, 也就是说,“三线肉”指的是“五花肉”的更具体的部位的一段肉. 具体来讲,三线肉就是肥肉和底部的瘦肉中间有一道长长的瘦肉线隔着的那种,形成肥肉线、瘦肉线和瘦肉线三道明显的线, 因此,俗称“三线肉” 谢谢!
@容浩6468：三线肉是猪的哪个部位? -
满婕18645265763…… 严格来讲,三线肉不是五花肉! 我们通常说的“五花肉”,这个部位的肉就包括“三线肉”, 也就是说,“三线肉”指的是“五花肉”的更具体的部位的一段肉. 具体来讲,三线肉就是肥肉和底部的瘦肉中间有一道长长的瘦肉线隔着的那种,形成肥肉线、瘦肉线和瘦肉线三道明显的线, 因此,俗称“三线肉”
@容浩6468：三线肉是不是五花肉? -
满婕18645265763…… 是的
@容浩6468：三线肉的做法大全烧烤 -
满婕18645265763…… 三线肉也就是我们俗称的精五花肉,其肥肉比较少.在烤的时候一定要掌握好火候,不然要烤糊的. 五花肉切片后,不需要麻味,保留肉质本身的鲜味.先在火上烤一下,再刷一点油烤.佐料:油、盐、辣椒面就可以了. 烤五花肉就不要像其它烧烤一样加那么多佐料,不然就会改变肉本身的香味.掌握好火候才是关键所在.
@容浩6468：成都市精三线猪肉多钱一斤 -
满婕18645265763…… 青羊区这边超市基本都是卖的二十二一斤,不知道你在成都那个区
@容浩6468：如何分辨含“猪肉精”的猪肉? -
满婕18645265763…… “瘦肉精”又称盐酸克仑特罗,是一种白色或类白色的结晶粉末,猪食用后在代谢过程中能够促进蛋白质合成,加速脂肪的转化和分解,提高猪肉的瘦肉率. 市民在购买猪肉过程中,如果发现...
@容浩6468：回锅肉的肉是什么肉
满婕18645265763…… 一般来说是五花肉,又称为三线肉,就是那种看起来有几层的. 这样的肉煮了过后再炒一次就是香喷喷的回锅肉,因为肥瘦相间,所以吃起来爽口不腻人,香飘千里.
@容浩6468：猪肉的三线肉里长有带须东西一条一条的是什么 -
满婕18645265763…… 有可能是猪肉条虫
@容浩6468：正宗的回锅肉的做法??? -
满婕18645265763…… 做回锅肉,关键在精细二字,越简单的,就要越用心;一是选肉要精:要当天宰杀的鲜猪肉,后腿二刀,肥四瘦六宽三指,太肥则腻,太瘦则焦,太宽太窄都难成型;二是煮肉要调味:清水煮肉,难出肉香,因此,水滚开以后,要先放入生...
@容浩6468：煮熟了的猪肉怎么分别是不是瘦肉精猪? -
满婕18645265763…… 鉴别含瘦肉精猪肉 1. 看猪肉皮下脂肪层的厚度.在选购猪肉时皮下脂肪太薄、太松软的猪肉不要买.一般情况下,“瘦肉精”猪因吃药生长,其皮下脂肪层明显较薄,通常不足1厘米;正常猪在皮层和瘦肉之间会有一层脂肪,肥膘为1厘米~2厘米,太少就要小心了. 2.看猪肉的颜色.一般情况下,含有“瘦肉精”的猪肉特别鲜红、光亮.因此,瘦肉部分太红的,肉质可能不正常. 3.另外,还可以将猪肉切成二三指宽,如果猪肉比较软,不能立于案上,可能含有“瘦肉精”. 4.如果肥肉与瘦肉有明显分离,而且瘦肉与脂肪间有黄色液体流出则可能含有“瘦肉精”.
满婕18645265763…… 你好! 严格来讲,三线肉不是五花肉! 我们通常说的“五花肉”,这个部位的肉就包括“三线肉”, 也就是说,“三线肉”指的是“五花肉”的更具体的部位的一段肉. 具体来讲,三线肉就是肥肉和底部的瘦肉中间有一道长长的瘦肉线隔着的那种,形成肥肉线、瘦肉线和瘦肉线三道明显的线, 因此,俗称“三线肉” 谢谢!
@容浩6468：三线肉是猪的哪个部位? -
满婕18645265763…… 严格来讲,三线肉不是五花肉! 我们通常说的“五花肉”,这个部位的肉就包括“三线肉”, 也就是说,“三线肉”指的是“五花肉”的更具体的部位的一段肉. 具体来讲,三线肉就是肥肉和底部的瘦肉中间有一道长长的瘦肉线隔着的那种,形成肥肉线、瘦肉线和瘦肉线三道明显的线, 因此,俗称“三线肉”
@容浩6468：三线肉是不是五花肉? -
满婕18645265763…… 是的
@容浩6468：三线肉的做法大全烧烤 -
满婕18645265763…… 三线肉也就是我们俗称的精五花肉,其肥肉比较少.在烤的时候一定要掌握好火候,不然要烤糊的. 五花肉切片后,不需要麻味,保留肉质本身的鲜味.先在火上烤一下,再刷一点油烤.佐料:油、盐、辣椒面就可以了. 烤五花肉就不要像其它烧烤一样加那么多佐料,不然就会改变肉本身的香味.掌握好火候才是关键所在.
@容浩6468：成都市精三线猪肉多钱一斤 -
满婕18645265763…… 青羊区这边超市基本都是卖的二十二一斤,不知道你在成都那个区
@容浩6468：如何分辨含“猪肉精”的猪肉? -
满婕18645265763…… “瘦肉精”又称盐酸克仑特罗,是一种白色或类白色的结晶粉末,猪食用后在代谢过程中能够促进蛋白质合成,加速脂肪的转化和分解,提高猪肉的瘦肉率. 市民在购买猪肉过程中,如果发现...
@容浩6468：回锅肉的肉是什么肉
满婕18645265763…… 一般来说是五花肉,又称为三线肉,就是那种看起来有几层的. 这样的肉煮了过后再炒一次就是香喷喷的回锅肉,因为肥瘦相间,所以吃起来爽口不腻人,香飘千里.
@容浩6468：猪肉的三线肉里长有带须东西一条一条的是什么 -
满婕18645265763…… 有可能是猪肉条虫
@容浩6468：正宗的回锅肉的做法??? -
满婕18645265763…… 做回锅肉,关键在精细二字,越简单的,就要越用心;一是选肉要精:要当天宰杀的鲜猪肉,后腿二刀,肥四瘦六宽三指,太肥则腻,太瘦则焦,太宽太窄都难成型;二是煮肉要调味:清水煮肉,难出肉香,因此,水滚开以后,要先放入生...
@容浩6468：煮熟了的猪肉怎么分别是不是瘦肉精猪? -
满婕18645265763…… 鉴别含瘦肉精猪肉 1. 看猪肉皮下脂肪层的厚度.在选购猪肉时皮下脂肪太薄、太松软的猪肉不要买.一般情况下,“瘦肉精”猪因吃药生长,其皮下脂肪层明显较薄,通常不足1厘米;正常猪在皮层和瘦肉之间会有一层脂肪,肥膘为1厘米~2厘米,太少就要小心了. 2.看猪肉的颜色.一般情况下,含有“瘦肉精”的猪肉特别鲜红、光亮.因此,瘦肉部分太红的,肉质可能不正常. 3.另外,还可以将猪肉切成二三指宽,如果猪肉比较软,不能立于案上,可能含有“瘦肉精”. 4.如果肥肉与瘦肉有明显分离,而且瘦肉与脂肪间有黄色液体流出则可能含有“瘦肉精”.
