猪肉酸菜饺子馅的做法
@红非5509：正宗东北酸菜饺子怎么做 -
胥楠18078647518…… 材料:酸菜一棵、猪肉一斤半、面粉适量、食用油适量、料酒俩小勺、姜三片剁碎、十三香少许、葱一棵、盐适量、味精适量 做法:1、先把面粉加入一个鸡蛋和适量水,揉成一个偏软一点的面团,盖上保鲜膜醒着.2、在肉馅里加入适量的盐,味精,酱油,少许料酒,食用油调匀.3、加入葱姜调匀.4、最后放入剁碎的酸菜.6、把面团切成一块一块,擀成饺子皮.6、把肉馅包进饺子皮.7、下锅煮15分钟完成制作.
@红非5509：酸菜饺子馅怎么调 -
胥楠18078647518…… 酸菜,猪肉,葱花,姜末,盐放一起,用筷子搅拌均匀即可.方法如下: 准备材料:酸菜 320克、猪肉馅 220克、饺子皮 400克、油 25克、盐 5克、生抽 1勺、料酒 1勺. 1、首先把准备好的酸菜洗净切碎,泡水中10分钟挤干水分. 2、把酸菜和准备好的猪肉馅,葱花、姜末放一起,用筷子搅拌均匀. 3、肉馅里加盐,拌匀,静置5分钟. 4、拿准备好的饺子皮包好饺子. 5、锅中加水,大火煮开,放入包好的饺子. 6、煮熟后把饺子捞出,这样酸菜饺子就已经完成了.
@红非5509：猪肉酸菜馅怎么调好吃
胥楠18078647518…… 1)酸菜洗净剁碎备用.2)猪前膀肉馅备用.3)80g葱、15g姜备用.4)葱、姜改刀剁碎备用.5)加入10ml海天老抽、10ml海天酱油、15ml海天蒸鱼豉油、6g胡椒粉、80g大葱、15g姜.6)再加入大葱、姜,调肉馅.7)顺时针方向打馅,搅拌的馅有劲才行.这是搅拌好的肉馅.8)热锅加入适量的花生油,放入花椒小火炸香.9)将花椒捞出扔掉,油备用.10)搅拌好的肉馅.倒入剁好的酸菜上,加入适量花椒油、适量的盐,顺时针搅拌.11)再加入适量芝麻油增香,搅拌均匀,酸菜猪肉馅就调制好了.
@红非5509：酸菜猪肉饺子馅怎么调 -
胥楠18078647518…… 面粉500克 酸菜500克 肉200克 辅料 葱一小段 姜一小块 调料适量 步骤1 用凉水慢慢的把面粉合成棉絮状,再慢慢加水合成面团,面要和的稍微硬一些,盖上保鲜膜醒着. 步骤2 500克酸菜用水泡过后剁碎,挤出水分.200克五花肉剁碎.葱、...
@红非5509：酸菜肉馅饺子怎么调馅
胥楠18078647518…… 原 料:酸白菜半颗、五花肉350克. 花椒油、酱油、盐、味精、葱、姜、料酒.操 作:1、面粉中加一茶匙盐,用筷子搅匀,添加水,揉成光滑柔软的面团,盖上湿布,饧面30分钟,时间可以更长,面饧到位,饺子皮就好擀.2、把酸菜放在温...
@红非5509：求猪肉酸菜饺子馅的做法 -
胥楠18078647518…… 制作方法如下: 1、和面的时候打一颗鸡蛋,这样煮出来的饺子更筋道且不易煮烂. 2、做饺子皮的过程请参照这里,饺子皮的做法. 3、冻肉切丁、剁馅,加入辅料后用筷子朝一个方向搅拌. 4、 酸菜剁碎后放到清水里过一下. 5、然后把酸菜攥成菜团以去掉水分. 6、把攥好的酸菜团子放到喂好的肉馅中顺时针搅拌.
@红非5509：猪肉酸菜饺子馅怎么调 -
胥楠18078647518…… 材料 主料:酸菜500g、猪肉400g、面粉500g;辅料:油适量、盐适量、酱油适量、花椒粉适量、葱适量、姜适量、鸡精适量、料酒适量 猪肉酸菜馅饺子1 面粉用水和成面团,放一旁静止2 猪肉剁成肉馅3 葱姜切末4 将所有的辅料放入肉馅里顺一个方向搅匀5 酸菜多洗几遍,切成丝再剁碎,挤干水分6 肉馅中放入酸菜顺一个方向搅匀7 面团稍微揉一揉,再搓成长条8 揪成小剂子9 擀成饺子皮10 取一饺子皮,放入适量馅儿11 对折,捏边12 双手成抱拳状捏饺子,饺子就捏好了13 锅中坐水烧开,下入饺子煮熟即可 小贴士 拌饺子馅时始终朝一个方向搅拌,这样肉馅容易上劲抱团,还很香
@红非5509：酸菜馅饺子怎么和馅?? -
胥楠18078647518…… 酸菜和猪肉,葱花,姜末,盐拌匀,这样馅料就做好了.酸菜饺子具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:酸菜 300克、猪肉馅 230克、饺子皮 400克、油 30克、盐 3克、生抽 1茶匙、料酒 1茶匙. 1、第一步把酸菜洗净剁碎,用水泡一泡挤干. 2、然后与猪肉馅,葱花、姜末拌匀. 3、再加入适量的盐,做成馅料. 4、用饺子皮包子馅料,包成饺子. 5、下入锅中把饺子煮熟. 6、煮熟后捞出,这样就做好了.
@红非5509：酸菜猪肉馅的饺子馅是怎么调出来的?
胥楠18078647518…… 东北酸菜猪肉饺子的做法1.东北酸菜一颗,拿出攥去水分,一片一片切下,用水洗净2.切成小块放到料理机中绞碎并攥去水分,放到盘里备用3.葱姜备用4.猪肉和姜葱也放到绞肉机中绞碎5.放入料酒、生抽、蚝油、香油、五香粉、花椒粉、鸡精、盐、植物油朝一个方向搅拌上劲,肉和好后,把酸菜放入搅拌均匀备用6.面放入盆中7.和成光滑的面团,醒20分钟8.揪成剂子,擀皮9.包好饺子10.锅中水烧开,放少许盐,下入饺子,水开再煮8分钟11.控干水捞出饺子
@红非5509：酸菜肉饺子馅怎么做好吃
胥楠18078647518…… 1,酸菜 ,用清水冲洗两遍 ,沥干 .剁碎 ,挤出酸菜水在碗里 ,水不要扔掉 .2,四肥六瘦的猪肉馅 ,加盐 、酱油 、几滴白酒 ,搅匀 .分几次打入酸菜水 ,直到猪肉馅黏糊糊的 ,就行了 .3,酸菜末倒进猪肉馅盆儿里 ,散开 ,加姜末 、葱花 、味精 、花椒粉 、胡椒粉 、食用油(要多加)浇葱花上 ,搅匀 .4,酸菜馅千万不能干 ,搅和的时候必须有清脆的声音 ,叫做 说话儿 .5,各种作料一定不能少 .
胥楠18078647518…… 材料:酸菜一棵、猪肉一斤半、面粉适量、食用油适量、料酒俩小勺、姜三片剁碎、十三香少许、葱一棵、盐适量、味精适量 做法:1、先把面粉加入一个鸡蛋和适量水,揉成一个偏软一点的面团,盖上保鲜膜醒着.2、在肉馅里加入适量的盐,味精,酱油,少许料酒,食用油调匀.3、加入葱姜调匀.4、最后放入剁碎的酸菜.6、把面团切成一块一块,擀成饺子皮.6、把肉馅包进饺子皮.7、下锅煮15分钟完成制作.
@红非5509：酸菜饺子馅怎么调 -
胥楠18078647518…… 酸菜,猪肉,葱花,姜末,盐放一起,用筷子搅拌均匀即可.方法如下: 准备材料:酸菜 320克、猪肉馅 220克、饺子皮 400克、油 25克、盐 5克、生抽 1勺、料酒 1勺. 1、首先把准备好的酸菜洗净切碎,泡水中10分钟挤干水分. 2、把酸菜和准备好的猪肉馅,葱花、姜末放一起,用筷子搅拌均匀. 3、肉馅里加盐,拌匀,静置5分钟. 4、拿准备好的饺子皮包好饺子. 5、锅中加水,大火煮开,放入包好的饺子. 6、煮熟后把饺子捞出,这样酸菜饺子就已经完成了.
@红非5509：猪肉酸菜馅怎么调好吃
胥楠18078647518…… 1)酸菜洗净剁碎备用.2)猪前膀肉馅备用.3)80g葱、15g姜备用.4)葱、姜改刀剁碎备用.5)加入10ml海天老抽、10ml海天酱油、15ml海天蒸鱼豉油、6g胡椒粉、80g大葱、15g姜.6)再加入大葱、姜,调肉馅.7)顺时针方向打馅,搅拌的馅有劲才行.这是搅拌好的肉馅.8)热锅加入适量的花生油,放入花椒小火炸香.9)将花椒捞出扔掉,油备用.10)搅拌好的肉馅.倒入剁好的酸菜上,加入适量花椒油、适量的盐,顺时针搅拌.11)再加入适量芝麻油增香,搅拌均匀,酸菜猪肉馅就调制好了.
@红非5509：酸菜猪肉饺子馅怎么调 -
胥楠18078647518…… 面粉500克 酸菜500克 肉200克 辅料 葱一小段 姜一小块 调料适量 步骤1 用凉水慢慢的把面粉合成棉絮状,再慢慢加水合成面团,面要和的稍微硬一些,盖上保鲜膜醒着. 步骤2 500克酸菜用水泡过后剁碎,挤出水分.200克五花肉剁碎.葱、...
@红非5509：酸菜肉馅饺子怎么调馅
胥楠18078647518…… 原 料:酸白菜半颗、五花肉350克. 花椒油、酱油、盐、味精、葱、姜、料酒.操 作:1、面粉中加一茶匙盐,用筷子搅匀,添加水,揉成光滑柔软的面团,盖上湿布,饧面30分钟,时间可以更长,面饧到位,饺子皮就好擀.2、把酸菜放在温...
@红非5509：求猪肉酸菜饺子馅的做法 -
胥楠18078647518…… 制作方法如下: 1、和面的时候打一颗鸡蛋,这样煮出来的饺子更筋道且不易煮烂. 2、做饺子皮的过程请参照这里,饺子皮的做法. 3、冻肉切丁、剁馅,加入辅料后用筷子朝一个方向搅拌. 4、 酸菜剁碎后放到清水里过一下. 5、然后把酸菜攥成菜团以去掉水分. 6、把攥好的酸菜团子放到喂好的肉馅中顺时针搅拌.
@红非5509：猪肉酸菜饺子馅怎么调 -
胥楠18078647518…… 材料 主料:酸菜500g、猪肉400g、面粉500g;辅料:油适量、盐适量、酱油适量、花椒粉适量、葱适量、姜适量、鸡精适量、料酒适量 猪肉酸菜馅饺子1 面粉用水和成面团,放一旁静止2 猪肉剁成肉馅3 葱姜切末4 将所有的辅料放入肉馅里顺一个方向搅匀5 酸菜多洗几遍,切成丝再剁碎,挤干水分6 肉馅中放入酸菜顺一个方向搅匀7 面团稍微揉一揉,再搓成长条8 揪成小剂子9 擀成饺子皮10 取一饺子皮,放入适量馅儿11 对折,捏边12 双手成抱拳状捏饺子,饺子就捏好了13 锅中坐水烧开,下入饺子煮熟即可 小贴士 拌饺子馅时始终朝一个方向搅拌,这样肉馅容易上劲抱团,还很香
@红非5509：酸菜馅饺子怎么和馅?? -
胥楠18078647518…… 酸菜和猪肉,葱花,姜末,盐拌匀,这样馅料就做好了.酸菜饺子具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:酸菜 300克、猪肉馅 230克、饺子皮 400克、油 30克、盐 3克、生抽 1茶匙、料酒 1茶匙. 1、第一步把酸菜洗净剁碎,用水泡一泡挤干. 2、然后与猪肉馅,葱花、姜末拌匀. 3、再加入适量的盐,做成馅料. 4、用饺子皮包子馅料,包成饺子. 5、下入锅中把饺子煮熟. 6、煮熟后捞出,这样就做好了.
@红非5509：酸菜猪肉馅的饺子馅是怎么调出来的?
胥楠18078647518…… 东北酸菜猪肉饺子的做法1.东北酸菜一颗,拿出攥去水分,一片一片切下,用水洗净2.切成小块放到料理机中绞碎并攥去水分,放到盘里备用3.葱姜备用4.猪肉和姜葱也放到绞肉机中绞碎5.放入料酒、生抽、蚝油、香油、五香粉、花椒粉、鸡精、盐、植物油朝一个方向搅拌上劲,肉和好后,把酸菜放入搅拌均匀备用6.面放入盆中7.和成光滑的面团,醒20分钟8.揪成剂子,擀皮9.包好饺子10.锅中水烧开,放少许盐,下入饺子,水开再煮8分钟11.控干水捞出饺子
@红非5509：酸菜肉饺子馅怎么做好吃
胥楠18078647518…… 1,酸菜 ,用清水冲洗两遍 ,沥干 .剁碎 ,挤出酸菜水在碗里 ,水不要扔掉 .2,四肥六瘦的猪肉馅 ,加盐 、酱油 、几滴白酒 ,搅匀 .分几次打入酸菜水 ,直到猪肉馅黏糊糊的 ,就行了 .3,酸菜末倒进猪肉馅盆儿里 ,散开 ,加姜末 、葱花 、味精 、花椒粉 、胡椒粉 、食用油(要多加)浇葱花上 ,搅匀 .4,酸菜馅千万不能干 ,搅和的时候必须有清脆的声音 ,叫做 说话儿 .5,各种作料一定不能少 .
