瓠子干怎么晒好吃
@牧枯2554：怎样晒茄子干才软好吃 -
钱莫17315239830…… 您好,这个问题我来回答!晒茄子干,主要选小嫩茄子,手撕2瓣或3瓣,要连着根,或挂在铁丝上,或散铺在干净的场地上,在阳光下暴晒,待茄子干透后即可收回,放置在干燥通风处.如果要茄子干软,建议在食用前,用温水泡发,沥干水分...
@牧枯2554：茄子干怎么晒好吃 -
钱莫17315239830…… 茄子干的做法 选择新鲜肥嫩、肉质致密的茄子,切去果柄及萼片,洗净,放沸水中加盖煮15分钟.经3次滚沸,当茄子变成深色、柔软,但尚未熟透时,立即取出散热.然后将茄子切成两瓣,每瓣划成3~4个小瓣(不要全切开,让茄瓣仍连在一...
@牧枯2554：怎么晒茄子干好吃 -
钱莫17315239830…… 将茄子洗净,去茄子把,不去皮.切片,也有的人喜欢切条.有些人会要焯水,有些人就不焯水.看自己喜欢吧.如果要做比较干的茄子片,就把捞出来的茄子平摊放在晒具上,趁着天气好太阳足的时候,多晒几天,等到茄子看上去脆脆的样子...
@牧枯2554：晒茄子干怎么做好吃法 -
钱莫17315239830…… 晒好的茄子干第一步:选择茄子晒制茄子干最好选用新鲜的嫩茄子,尤其是肉质厚肥的圆茄子更适合晒制茄子干.老茄子含有较多对人体有害的茄碱,吃起来的口感也不怎么好,所以并不适合用来晒制茄子干,特别是秋后的老茄子含有更多...
@牧枯2554：柿子干怎么晒 -
钱莫17315239830…… 将洗干净的青柿子用削皮到把皮削掉,注意不要把顶上和尾部的皮削干净要留一些.放在太阳底下晒10天左右,颜色变成跟自然成熟的柿子一样,手摸上去软软的这样机已经可以吃了,味道也是很好吃的.当然也可以多晒久一阵等柿子的水分完全蒸发掉就变成柿子干啦.
@牧枯2554：茄子怎么晒干做好吃
钱莫17315239830…… 茄子用锅蒸五分熟、再晒干好吃.
@牧枯2554：怎么晒柿子干 -
钱莫17315239830…… 柿子变黄还没变软时采摘,削皮(非常关键),然后暴晒,中途把柿子压扁,晒到八成干就可以,太干了不好吃.
@牧枯2554：上饶的茄子干如何晒? -
钱莫17315239830…… 那是香辣茄子干 做法: 1.选大个新鲜茄子,洗净,蒸熟,对半剖开,摊平,抹上盐,放阳光下暴晒,直至变成茄子干. 2.将糯米碾成粉,或用糯米粉,(超市有卖),大蒜、红辣椒切碎,与红砂糖、(冰糖也可),盐、味精、酱油等一起放入...
@牧枯2554：茄子如何做晒干 -
钱莫17315239830…… 洗净外皮后晾干,再将其切成片,厚度一般控制在一公分左右,再将其晒干
@牧枯2554：自制茄子干怎么做好吃 -
钱莫17315239830…… 食材用料 茄子2个 自制茄子干的做法1.茄子,洗净去蒂.2.茄子切片,厚约6~10毫米.并用剪刀剪2个口子(不断开).3.在锅内放三分之二的水,烧开,放入锅内煮汆一下(母亲说也可用开水烫一下茄子片)4.捞出沥干水.5.放在太阳下晒6-8小时左右.6.晒好的茄子干!
钱莫17315239830…… 您好,这个问题我来回答!晒茄子干,主要选小嫩茄子,手撕2瓣或3瓣,要连着根,或挂在铁丝上,或散铺在干净的场地上,在阳光下暴晒,待茄子干透后即可收回,放置在干燥通风处.如果要茄子干软,建议在食用前,用温水泡发,沥干水分...
@牧枯2554：茄子干怎么晒好吃 -
钱莫17315239830…… 茄子干的做法 选择新鲜肥嫩、肉质致密的茄子,切去果柄及萼片,洗净,放沸水中加盖煮15分钟.经3次滚沸,当茄子变成深色、柔软,但尚未熟透时,立即取出散热.然后将茄子切成两瓣,每瓣划成3~4个小瓣(不要全切开,让茄瓣仍连在一...
@牧枯2554：怎么晒茄子干好吃 -
钱莫17315239830…… 将茄子洗净,去茄子把,不去皮.切片,也有的人喜欢切条.有些人会要焯水,有些人就不焯水.看自己喜欢吧.如果要做比较干的茄子片,就把捞出来的茄子平摊放在晒具上,趁着天气好太阳足的时候,多晒几天,等到茄子看上去脆脆的样子...
@牧枯2554：晒茄子干怎么做好吃法 -
钱莫17315239830…… 晒好的茄子干第一步:选择茄子晒制茄子干最好选用新鲜的嫩茄子,尤其是肉质厚肥的圆茄子更适合晒制茄子干.老茄子含有较多对人体有害的茄碱,吃起来的口感也不怎么好,所以并不适合用来晒制茄子干,特别是秋后的老茄子含有更多...
@牧枯2554：柿子干怎么晒 -
钱莫17315239830…… 将洗干净的青柿子用削皮到把皮削掉,注意不要把顶上和尾部的皮削干净要留一些.放在太阳底下晒10天左右,颜色变成跟自然成熟的柿子一样,手摸上去软软的这样机已经可以吃了,味道也是很好吃的.当然也可以多晒久一阵等柿子的水分完全蒸发掉就变成柿子干啦.
@牧枯2554：茄子怎么晒干做好吃
钱莫17315239830…… 茄子用锅蒸五分熟、再晒干好吃.
@牧枯2554：怎么晒柿子干 -
钱莫17315239830…… 柿子变黄还没变软时采摘,削皮(非常关键),然后暴晒,中途把柿子压扁,晒到八成干就可以,太干了不好吃.
@牧枯2554：上饶的茄子干如何晒? -
钱莫17315239830…… 那是香辣茄子干 做法: 1.选大个新鲜茄子,洗净,蒸熟,对半剖开,摊平,抹上盐,放阳光下暴晒,直至变成茄子干. 2.将糯米碾成粉,或用糯米粉,(超市有卖),大蒜、红辣椒切碎,与红砂糖、(冰糖也可),盐、味精、酱油等一起放入...
@牧枯2554：茄子如何做晒干 -
钱莫17315239830…… 洗净外皮后晾干,再将其切成片,厚度一般控制在一公分左右,再将其晒干
@牧枯2554：自制茄子干怎么做好吃 -
钱莫17315239830…… 食材用料 茄子2个 自制茄子干的做法1.茄子,洗净去蒂.2.茄子切片,厚约6~10毫米.并用剪刀剪2个口子(不断开).3.在锅内放三分之二的水,烧开,放入锅内煮汆一下(母亲说也可用开水烫一下茄子片)4.捞出沥干水.5.放在太阳下晒6-8小时左右.6.晒好的茄子干!
