甘蔗中间红色的能吃吗

@段显6909:甘蔗里面有点红可以吃吗 -
柳左15549043680…… 甘蔗里面有点红不能吃,发现发红、带有暗褐色、或者吃起来有些发糠的甘蔗,尽量不要买不要吃.甘蔗发红本身是因为一种霉变形成的,堆放紧密通风不好可以造成发霉,也容易产生毒.霉菌产生节菱孢霉,会产生一种神经毒素3-硝基丙酸,...

@段显6909:内心变红的甘蔗能吃吗 -
柳左15549043680…… 千万不要吃,红心变质的甘蔗会产生神经性毒素物质,是因为含有节菱孢霉菌,其产生一种神经性毒素物质3-硝基丙酸.这里需要说明的是节菱孢霉菌不是甘蔗的病原菌,但是国内的文献有报道从变质的甘蔗汁分离到这种病原菌,这或许是极少数案例.俗称“清明蔗,毒过蛇!”有些言过其实,并不是所有的甘蔗都会变红霉变,只有适合甘蔗病原菌生产繁殖的环境条件和拥有足够数量的甘蔗病原菌才能使甘蔗蔗茎变红,品质劣变,正如日常生活中的食物变质,不宜夸大其词.当然,红心变质的甘蔗不要食用.

@段显6909:甘蔗变红了还能吃吗,甘蔗中间红的是什么 -
柳左15549043680…… 甘蔗中间如果发红了是不可以吃的,甘蔗中间发红是甘蔗长霉菌变质了,在这些发霉的红心甘蔗中含有节菱孢霉菌.而这种霉菌会产生一种对人体神经系统有害的毒素——3-硝基丙酸,可以刺激胃肠道黏膜,损害颅脑神经.潜伏期15...

@段显6909:甘蔗里面有红色细丝能吃吗? -
柳左15549043680…… 根据情况而定.甘蔗带红丝有两种可能,一是由于甘蔗在生长过程中外皮裂了缝,里面的肉就有可能会出现一些红丝,这样的甘蔗并无毒性,是可以食用的;二是由于甘蔗保存时间过长或保存不当,发霉变质所致,这样的甘蔗是不能再食用的,霉变的甘蔗中有一种叫做节菱孢霉菌的物质,它能产生一种有毒物质—3-硝基丙酸,食用之后容易引起中毒反应.

@段显6909:甘蔗变红了还能吃吗 红心甘蔗有毒吗 -
柳左15549043680…… 不能吃.甘蔗的芯儿变红,这是甘蔗变质了.主要是由于储存不当和受霉菌污染等原因,就会发霉、变质成红色.变红的甘蔗是有毒的,因为从发霉变质的甘蔗中可以分离出一种节菱孢霉,它会产生一种叫做3-硝基丙酸的物质.3-硝基丙酸是一...

@段显6909:甘蔗里有红色的东西 还能吃吗 -
柳左15549043680…… 不能吃!!!那是腐烂的迹象!前些天我看见电视上一则栏目:有几个小孩吃了红心甘蔗后死了,只剩一个还活着,她是只吃一口,但大脑上什么神经被伤到只能卧床现在都是个大人了.虽然这种事可能是偶遇,你也别被吓到,但我觉得还是不吃的好.那则消息你百度看看吧.

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