用甜面酱怎么做炸串酱
@扈刷5214：炸麻辣串用的甜面酱怎么调呢? -
佴伯15214245012…… 甜酱就是番茄酱和山楂酱对水加少量白糖熬几分钟就可以,注意掌握浓度,水不要太多 甜酱是用甜面酱+白开水+糖+味精调出来的 超市里面的甜面酱都加水了
@扈刷5214：炸串的甜面酱怎么稀释
佴伯15214245012…… 1.甜面酱兑水稀释,不要太薄,一定要加水稀释.2.在稀释的甜面酱上加入五香粉和孜然粉,不要搅拌.3.开锅烧油,烧热后浇在五香粉上,开始搅拌,油太多了的话会很油腻.炸串的做法:1.面粉加水顺一个方向搅拌均匀后,再加少量油继续搅拌,均匀后放置一小时备用.不能太厚,要稀一点.2.把鸡胗,鸡肝,葱,姜,花椒,八角,盐放入锅中加水煮15分钟,出锅备用.3.把所有材料切片串竹签.4.甜面酱加一勺纯净水搅拌均匀后加辣椒油.5.刷面糊,进油锅,油温在140度左右,正反面共3分钟左右.6.炸好出锅啦.
@扈刷5214：街边炸串酱是怎么做的 -
佴伯15214245012…… 街边炸串酱的配方以及做法.
@扈刷5214：炸串的甜酱辣酱怎么做的呢 -
佴伯15214245012…… 甜面酱的做法吧,准备的东西很简单,油、一点面粉、酱油、糖,都是家里现成的. 锅烧热放入少许油,五成热的时候放入面粉,我用了不锈钢的勺子满满一勺.炒匀,加酱油,以酱油为主啊,这样颜色好看些,再加少量水,到你满意的浓稠度...
@扈刷5214：油炸麻辣串酱料的做法是什么? -
佴伯15214245012…… 用料:1.甜面酱 适量2.孜然粉 适量3.五香粉 适量4.水 适量5.油 适量1.甜面酱兑水稀释不要太薄,一定要兑水稀释.2.在稀释的甜面酱上放入孜然粉和五香粉,一定不要搅拌.3.开锅烧油烧热后浇在五香粉上,开始搅拌.
@扈刷5214：我想学炸串的甜面酱是怎么做的,一定要好吃,麻烦哪位大神帮帮我 -
佴伯15214245012…… 主料 面粉 200克 糖 160克 辅料 食盐20克 老抽50克 水700毫升 植物油60毫升 步骤 1 打入4勺面粉到碗里 待用 步骤 2 面粉加入水 调成稠状 (水与面粉比例是1:3 )用手搅拌均匀 把面疙瘩尽量捏散 步骤 3 加入4勺老抽调匀 步骤 4 加入5勺白糖 (...
@扈刷5214：路边炸串的甜酱怎么做 -
佴伯15214245012…… 豆瓣100克,四季宝幼滑花生酱100克,甜面酱200克,蚝油一勺,胡椒粉、冰糖少许,姜末、蒜末、葱末,30克干红辣椒剁碎,植物油,香醋.把豆瓣剁成茸,与花生酱、甜面酱、蚝油一起装入盆中,搅拌均匀成混合料.烧热锅,倒油,油要多,油热,先下姜末、蒜末、葱末、辣椒末炒香,再将混合料倒入锅中,然后用小火,用锅铲慢慢推匀即可. 贴士:做酱时,不能搅拌或翻炒,而是慢慢地推匀.等锅中冒出均匀小泡,香气四溢时,放入胡椒粉、冰糖拌匀即可.酱红亮、味醇厚,等自然冷却后,装入瓶罐中,注意密封.
@扈刷5214：卖炸串的用的甜酱是怎么做的? -
佴伯15214245012…… 甜酱就是番茄酱和山楂酱对水加少量白糖熬几分钟就可以,注意掌握浓度,水不要太多 甜酱是用甜面酱+白开水+糖+味精调出来的 超市里面的甜面酱都加水了,...
@扈刷5214：东北炸串刷的酱的做法 -
佴伯15214245012…… 东北炸串刷的酱的做法如下: 准备材料:油、孜然粉、白胡椒粉、鸡精、黑糊椒粒、蚝油、生抽、黄豆酱、番茄酱、香叶、盐. 一、将孜然粒,用料理机打碎. 二、锅里多倒些油,放入香叶炸香. 三、然后将孜然末倒入,火不要太大,以免糊掉.一分钟后,将火关掉. 四、加入番茄酱. 五、加入黄豆酱. 六、加入生抽. 七、加入蚝油. 八、加入些黑糊椒粒. 九、再加入些白胡椒粉. 十、加入盐. 十一、最后,再放入些孜然粉.这时候开火,边加热边搅拌,将所有调料搅拌均匀,熬一分钟再关火.
@扈刷5214：炸串香辣酱的做法和配方 -
佴伯15214245012…… 炸串香辣酱 配料:泡椒500克、芝麻酱150克、花生酱200克、辣椒油40克、大蒜仁100克、花椒粉30克、味精80克、特鲜1号1包、鸡精100克、白糖20克、精盐40克 做法: 1、先将泡椒剁细,大蒜瓣剥皮捣烂. 2、用一瓷器装入芝麻酱、花生...
佴伯15214245012…… 甜酱就是番茄酱和山楂酱对水加少量白糖熬几分钟就可以,注意掌握浓度,水不要太多 甜酱是用甜面酱+白开水+糖+味精调出来的 超市里面的甜面酱都加水了
@扈刷5214：炸串的甜面酱怎么稀释
佴伯15214245012…… 1.甜面酱兑水稀释,不要太薄,一定要加水稀释.2.在稀释的甜面酱上加入五香粉和孜然粉,不要搅拌.3.开锅烧油,烧热后浇在五香粉上,开始搅拌,油太多了的话会很油腻.炸串的做法:1.面粉加水顺一个方向搅拌均匀后,再加少量油继续搅拌,均匀后放置一小时备用.不能太厚,要稀一点.2.把鸡胗,鸡肝,葱,姜,花椒,八角,盐放入锅中加水煮15分钟,出锅备用.3.把所有材料切片串竹签.4.甜面酱加一勺纯净水搅拌均匀后加辣椒油.5.刷面糊,进油锅,油温在140度左右,正反面共3分钟左右.6.炸好出锅啦.
@扈刷5214：街边炸串酱是怎么做的 -
佴伯15214245012…… 街边炸串酱的配方以及做法.
@扈刷5214：炸串的甜酱辣酱怎么做的呢 -
佴伯15214245012…… 甜面酱的做法吧,准备的东西很简单,油、一点面粉、酱油、糖,都是家里现成的. 锅烧热放入少许油,五成热的时候放入面粉,我用了不锈钢的勺子满满一勺.炒匀,加酱油,以酱油为主啊,这样颜色好看些,再加少量水,到你满意的浓稠度...
@扈刷5214：油炸麻辣串酱料的做法是什么? -
佴伯15214245012…… 用料:1.甜面酱 适量2.孜然粉 适量3.五香粉 适量4.水 适量5.油 适量1.甜面酱兑水稀释不要太薄,一定要兑水稀释.2.在稀释的甜面酱上放入孜然粉和五香粉,一定不要搅拌.3.开锅烧油烧热后浇在五香粉上,开始搅拌.
@扈刷5214：我想学炸串的甜面酱是怎么做的,一定要好吃,麻烦哪位大神帮帮我 -
佴伯15214245012…… 主料 面粉 200克 糖 160克 辅料 食盐20克 老抽50克 水700毫升 植物油60毫升 步骤 1 打入4勺面粉到碗里 待用 步骤 2 面粉加入水 调成稠状 (水与面粉比例是1:3 )用手搅拌均匀 把面疙瘩尽量捏散 步骤 3 加入4勺老抽调匀 步骤 4 加入5勺白糖 (...
@扈刷5214：路边炸串的甜酱怎么做 -
佴伯15214245012…… 豆瓣100克,四季宝幼滑花生酱100克,甜面酱200克,蚝油一勺,胡椒粉、冰糖少许,姜末、蒜末、葱末,30克干红辣椒剁碎,植物油,香醋.把豆瓣剁成茸,与花生酱、甜面酱、蚝油一起装入盆中,搅拌均匀成混合料.烧热锅,倒油,油要多,油热,先下姜末、蒜末、葱末、辣椒末炒香,再将混合料倒入锅中,然后用小火,用锅铲慢慢推匀即可. 贴士:做酱时,不能搅拌或翻炒,而是慢慢地推匀.等锅中冒出均匀小泡,香气四溢时,放入胡椒粉、冰糖拌匀即可.酱红亮、味醇厚,等自然冷却后,装入瓶罐中,注意密封.
@扈刷5214：卖炸串的用的甜酱是怎么做的? -
佴伯15214245012…… 甜酱就是番茄酱和山楂酱对水加少量白糖熬几分钟就可以,注意掌握浓度,水不要太多 甜酱是用甜面酱+白开水+糖+味精调出来的 超市里面的甜面酱都加水了,...
@扈刷5214：东北炸串刷的酱的做法 -
佴伯15214245012…… 东北炸串刷的酱的做法如下: 准备材料:油、孜然粉、白胡椒粉、鸡精、黑糊椒粒、蚝油、生抽、黄豆酱、番茄酱、香叶、盐. 一、将孜然粒,用料理机打碎. 二、锅里多倒些油,放入香叶炸香. 三、然后将孜然末倒入,火不要太大,以免糊掉.一分钟后,将火关掉. 四、加入番茄酱. 五、加入黄豆酱. 六、加入生抽. 七、加入蚝油. 八、加入些黑糊椒粒. 九、再加入些白胡椒粉. 十、加入盐. 十一、最后,再放入些孜然粉.这时候开火,边加热边搅拌,将所有调料搅拌均匀,熬一分钟再关火.
@扈刷5214：炸串香辣酱的做法和配方 -
佴伯15214245012…… 炸串香辣酱 配料:泡椒500克、芝麻酱150克、花生酱200克、辣椒油40克、大蒜仁100克、花椒粉30克、味精80克、特鲜1号1包、鸡精100克、白糖20克、精盐40克 做法: 1、先将泡椒剁细,大蒜瓣剥皮捣烂. 2、用一瓷器装入芝麻酱、花生...
