用筷子翻猪肠子视频
@聂善1879：猪小肠怎么洗才算干净?
贺拜13220409174…… 1、先把小肠外壁冲洗干净,再用筷子把小肠翻过来,内壁朝外,(翻的时候,没翻跟翻的要分开,不然脏东西会粘在外壁上),接着拿大粒盐,地瓜粉,醋放进去(选大粒盐是因为可以把大粒大粒的盐当砂子一样的作用),然后不断且反复的...
@聂善1879：如何用一根筷子来清洗小肠 -
贺拜13220409174…… 工具:筷子 1、猪小肠实现进冰箱冷藏一小时左右取出,取一根筷子备用. 2、用手捋去小肠中的污秽. 3、再取出小肠表面的大片肥油,不用除得太干净,小肠要带点油脂更好吃. 4、去除油脂的小肠用温水过一遍捞出. 5、将小肠的一端的开...
@聂善1879：猪肠子怎样翻 -
贺拜13220409174…… 在家里是用筷子从一端的外侧向里面推
@聂善1879：猪小肠怎么煮? -
贺拜13220409174…… 准备材料:猪小肠、胡椒、姜、酱油、黄酒、生粉、盐、蚝油.一、第一步将猪小肠放生粉,盐清洗干净,如下图所示.二、第二步放锅里煮开,捞出,切成小块,如下图所示.三、把胡椒、姜、酱油、黄酒、生粉、盐、蚝油都放锅中,开火开始煮,如下图所示.四、需要煮二十分钟以上,猪小肠才会煮熟,如下图所示.五、煮熟后关火,装盘出锅,这样猪小肠就煮好了,如下图所示.
@聂善1879：洗猪大肠的方法? -
贺拜13220409174…… 方法一1、盐加面粉(淀粉也可以):将猪大肠用清水冲去粘液后,将盐和面粉撒在肠内肠外,反复揉搓,用清水冲干净,入滚水后捞起,刮去污物.2、料酒.将在经第一步程序处理后的大肠,放入容器,倒入料酒,里外反复搓洗,然后清水漂...
@聂善1879：煮熟的猪小肠怎么做的做法 -
贺拜13220409174…… 凉拌小肠 材料 小肠600公克,姜片6片,青葱2支,姜丝少许,洗肠材料:1大匙,盐2大匙,面粉100公克,酱汁适量 做法1.用剪刀将小肠边的多余油脂及杂物剪掉并用水冲洗,青葱洗净切段.2.用筷子将步骤一的小肠慢慢贯穿.3.将步骤二的小肠顺着筷子翻面.4.将盐加入步骤三的小肠中搓揉3分钟后,以清水冲洗干净.5.将面粉及花生油放入步骤四中,再搓揉3分钟后,以清水冲洗干净.6.热锅倒入适量的水,将步骤五的小肠放入滚水中烫约5分钟后,捞起并以清水洗净;另起汤锅加入适量的水,放入作法1的葱段、姜片及小肠煮滚后,转小火煮约50分钟,待凉后切成段状放上姜丝并淋上酱汁即可.
@聂善1879：怎样清洗肥肠 -
贺拜13220409174…… 清洗肥肠法:干洗——水洗——焯水——制作一、干洗先不能沾水,一滴水也不要碰到(买回来之前它上面本身自带的水没事),放在一个大盆子里,根据量的多少,加入面粉,面粉的量尽量多一点,能把肥肠全部包起来为宜,就这样不加...
@聂善1879：刚杀的猪小肠,做香肠怎么洗 -
贺拜13220409174…… 第一招:刮出好肠衣1、剥除小肠正面的脂肪,并用面粉洗干净,然后给小肠翻面,再用面粉抓揉,并洗干净.这个过程要反复两次.2、准备刮肠衣.准备一块小的菜板斜放在水池里,这样刮下来的脂肪不会搞得到处都是;工具——筷子,最好...
@聂善1879：生炒猪小肠的做法 -
贺拜13220409174…… 一、食材:二、步骤: 1.猪小肠清洗干净,2.过开水沥水,备芹菜和大蒜,3.小肠切丝,切点辣椒和大蒜.4.油烧开,倒进小肠,淋上醋. 5.大火快炒. 6.再放进红辣椒丝,7.淋上生抽炒匀,8.再放进芹菜,大蒜,放点姜丝更香,9.再放点盐炒匀,10.出锅时放点味精和生抽即可. 三、成品展示:
@聂善1879：怎么翻洗猪小肠子方便快捷 -
贺拜13220409174…… 先挤掉里面的东西.然后捏住一头·另一头放水龙头冲水,把水灌进去.捏住·摇晃几下.然后倒掉水.重复几次就很干净了.
贺拜13220409174…… 1、先把小肠外壁冲洗干净,再用筷子把小肠翻过来,内壁朝外,(翻的时候,没翻跟翻的要分开,不然脏东西会粘在外壁上),接着拿大粒盐,地瓜粉,醋放进去(选大粒盐是因为可以把大粒大粒的盐当砂子一样的作用),然后不断且反复的...
@聂善1879：如何用一根筷子来清洗小肠 -
贺拜13220409174…… 工具:筷子 1、猪小肠实现进冰箱冷藏一小时左右取出,取一根筷子备用. 2、用手捋去小肠中的污秽. 3、再取出小肠表面的大片肥油,不用除得太干净,小肠要带点油脂更好吃. 4、去除油脂的小肠用温水过一遍捞出. 5、将小肠的一端的开...
@聂善1879：猪肠子怎样翻 -
贺拜13220409174…… 在家里是用筷子从一端的外侧向里面推
@聂善1879：猪小肠怎么煮? -
贺拜13220409174…… 准备材料:猪小肠、胡椒、姜、酱油、黄酒、生粉、盐、蚝油.一、第一步将猪小肠放生粉,盐清洗干净,如下图所示.二、第二步放锅里煮开,捞出,切成小块,如下图所示.三、把胡椒、姜、酱油、黄酒、生粉、盐、蚝油都放锅中,开火开始煮,如下图所示.四、需要煮二十分钟以上,猪小肠才会煮熟,如下图所示.五、煮熟后关火,装盘出锅,这样猪小肠就煮好了,如下图所示.
@聂善1879：洗猪大肠的方法? -
贺拜13220409174…… 方法一1、盐加面粉(淀粉也可以):将猪大肠用清水冲去粘液后,将盐和面粉撒在肠内肠外,反复揉搓,用清水冲干净,入滚水后捞起,刮去污物.2、料酒.将在经第一步程序处理后的大肠,放入容器,倒入料酒,里外反复搓洗,然后清水漂...
@聂善1879：煮熟的猪小肠怎么做的做法 -
贺拜13220409174…… 凉拌小肠 材料 小肠600公克,姜片6片,青葱2支,姜丝少许,洗肠材料:1大匙,盐2大匙,面粉100公克,酱汁适量 做法1.用剪刀将小肠边的多余油脂及杂物剪掉并用水冲洗,青葱洗净切段.2.用筷子将步骤一的小肠慢慢贯穿.3.将步骤二的小肠顺着筷子翻面.4.将盐加入步骤三的小肠中搓揉3分钟后,以清水冲洗干净.5.将面粉及花生油放入步骤四中,再搓揉3分钟后,以清水冲洗干净.6.热锅倒入适量的水,将步骤五的小肠放入滚水中烫约5分钟后,捞起并以清水洗净;另起汤锅加入适量的水,放入作法1的葱段、姜片及小肠煮滚后,转小火煮约50分钟,待凉后切成段状放上姜丝并淋上酱汁即可.
@聂善1879：怎样清洗肥肠 -
贺拜13220409174…… 清洗肥肠法:干洗——水洗——焯水——制作一、干洗先不能沾水,一滴水也不要碰到(买回来之前它上面本身自带的水没事),放在一个大盆子里,根据量的多少,加入面粉,面粉的量尽量多一点,能把肥肠全部包起来为宜,就这样不加...
@聂善1879：刚杀的猪小肠,做香肠怎么洗 -
贺拜13220409174…… 第一招:刮出好肠衣1、剥除小肠正面的脂肪,并用面粉洗干净,然后给小肠翻面,再用面粉抓揉,并洗干净.这个过程要反复两次.2、准备刮肠衣.准备一块小的菜板斜放在水池里,这样刮下来的脂肪不会搞得到处都是;工具——筷子,最好...
@聂善1879：生炒猪小肠的做法 -
贺拜13220409174…… 一、食材:二、步骤: 1.猪小肠清洗干净,2.过开水沥水,备芹菜和大蒜,3.小肠切丝,切点辣椒和大蒜.4.油烧开,倒进小肠,淋上醋. 5.大火快炒. 6.再放进红辣椒丝,7.淋上生抽炒匀,8.再放进芹菜,大蒜,放点姜丝更香,9.再放点盐炒匀,10.出锅时放点味精和生抽即可. 三、成品展示:
@聂善1879：怎么翻洗猪小肠子方便快捷 -
贺拜13220409174…… 先挤掉里面的东西.然后捏住一头·另一头放水龙头冲水,把水灌进去.捏住·摇晃几下.然后倒掉水.重复几次就很干净了.
