白萝卜腌制咸菜视频
@汪贤4636：如何淹萝卜咸菜 -
羿平18449202896…… 萝卜咸菜的腌制方法【食材】白萝卜500克、盐50克、辣椒粉50克.【做法】1、将白萝卜清洗干净后切成条(不用去皮),不要太粗,然后把它们放在阳光下晒.2、待萝卜条晒到看起来奄奄一息的时候,把它放到大盆里,然后放盐,使劲揉搓(把水分搓掉).3、揉搓的差不多时,加入辣椒粉,再一起揉会,最后把它们放进菜缸里(或者放在玻璃瓶、大塑料瓶也OK),使劲挤压,不要留空隙,再盖上盖子压好,一个月后就可以吃了.
@汪贤4636：怎么腌白萝卜咸菜又脆又好吃?
羿平18449202896…… 先处理白萝卜,用食用盐、白糖腌制出水再加入调味品腌制.在腌制白萝卜时,萝卜清洗干净后切成条状,放入盆中,在加入适量的食用盐和白糖进行腌制,大约腌制4个...
@汪贤4636：腌萝卜咸菜的简单做法 腌萝卜咸菜怎么做最正宗 -
羿平18449202896…… 主料:白萝卜250g 辅料:油适量 盐适量 花椒适量 步骤 1.准备好萝卜,注:白肉的萝卜都行,青萝卜腌萝卜干较好. 2.将萝卜先切片,再切条,最后切成丁. 3.放到小碗里,撒上盐,拌均,注:比你炒菜的盐略为多一点就可以了,因这不是那种真正意义上的咸菜,就是那种腌上多日的咸菜. 4.盖上保鲜膜,放到冰箱过夜. 5.取一小锅放几粒花椒,倒上一点油,注:油倒多点,用不完还可以做拌凉菜,拌面用. 6.中火烧热油,并闻到花椒香味关火. 7.将花椒油浇到萝卜粒上,萝卜咸菜就做好了.
@汪贤4636：白萝卜怎么腌制好吃 -
羿平18449202896…… 【自腌萝卜酸咸脆】 原料: 唯一材料:大白萝卜若干根. 唯一调料:盐. 做法: 1、把萝卜洗净,沥干水分,稍微削掉一些疙瘩,但不用去皮,有皮的酸萝卜可爽脆啦! 2、然后切成拇指粗左右的小段,放一个大盆里,撒上一些盐,拌匀,...
@汪贤4636：白萝卜怎么腌制的好吃 -
羿平18449202896…… 一:首先选材要好:萝卜要新鲜,一个个拎起来还要很重的才买,表示水份充足而且不怕空心.回去洗干净把它切成二半,二半再分几小份,放在阳台上晒. 二:天气要好,如天气好的话晒三天已好了,一般八至九成干就可以了;其间要买些红辣椒和大蒜搞干净也要晒,再把它用刀剁碎加一些盐放在一边备用. 三:萝卜已晒干,放在一个干净且没一点生水的盆里,用力的揉搓,要加一些盐,再揉搓,可以尝尝吃起来很脆的那种就大功告成了. 四:把剁碎的红辣椒蒜和萝卜掺和在一起揉搓一下,再放入坛子里,加一些米酒,再用保鲜纸把坛子封住,过几天再吃,
@汪贤4636：淹白萝卜咸菜的步骤 -
羿平18449202896…… 腌白萝卜: 1) 大萝卜一个,削皮,洗净.盐适量.我用的这个萝卜,有2斤多一些,用了将近1/8杯的盐,萝卜和盐的具体比例,大概是100:2(重量比,不是体积比哈) 2) 萝卜切成小块,撒上盐. 3) 把萝卜块儿和盐搅和匀,上面压一个重...
@汪贤4636：如何用白萝卜腌咸菜
羿平18449202896…… 萝卜洗净,用刀切成小快,容器里先放一层盐,再放一层萝卜,再放盐,以次类推,直至萝卜放完,最后上面萝卜要盐多一点.每天翻动萝卜,使它们入味.3到4天就可拿出去晒干,萝卜拿出时容器的盐水不要扔了,萝卜晒到8层干,用容器的盐水烧开,把萝卜放进去加入糖,味精,等调料翻动,可根据自己口味加入.再拿出晒干,这回要干一点,也不能太干了,因为会影响脆感.然后放入容器内,要密封好.半个月后就可以食用.
@汪贤4636：白萝卜条怎么腌制咸菜 -
羿平18449202896…… 白萝卜的腌制方法 1.白萝卜洗净(不必削皮)切成条,手指粗细就行.烧开水放凉,加白糖,醋,我做的时候没计算比例,搅拌后你喝一口感觉酸甜就行了.然后加进几颗巧酸梅.把萝卜放进调好的水里,要没过萝卜为宜.放置1-2天就可以吃...
@汪贤4636：腌制白萝卜片的方法 -
羿平18449202896…… 白萝卜3斤,白糖100克,香醋50克,干辣椒10克,小米椒30克,姜10克,蒜15克 腌制萝卜片3制作流程:  第一步首先将白萝卜用水清洗干净,然后用刀切成萝卜片,厚度大约为1到2毫米,放入到容器中备用.  第二步,将适量的白糖撒入...
@汪贤4636：怎样腌制干萝卜条咸菜 -
羿平18449202896…… 主料:白萝卜2根.辅料:盐15克,干辣椒20克.做法1、白萝卜洗净连皮切成小条,放筲箕中晒2-3天至晒干.2、晒干的萝卜条洗净浮尘,用清水浸泡30分钟左右.3、泡好的萝卜干用纱布包好,挤干水分,放入大碗. 4、放入盐,与萝卜干揉匀,放入冰箱7-8小时至入味. 5、将干辣椒用食品粉碎机打成粉,和萝卜干拌匀,在真空保鲜碗里压紧,盖紧盖子,放入冰箱.6、腌制15天左右即可.
羿平18449202896…… 萝卜咸菜的腌制方法【食材】白萝卜500克、盐50克、辣椒粉50克.【做法】1、将白萝卜清洗干净后切成条(不用去皮),不要太粗,然后把它们放在阳光下晒.2、待萝卜条晒到看起来奄奄一息的时候,把它放到大盆里,然后放盐,使劲揉搓(把水分搓掉).3、揉搓的差不多时,加入辣椒粉,再一起揉会,最后把它们放进菜缸里(或者放在玻璃瓶、大塑料瓶也OK),使劲挤压,不要留空隙,再盖上盖子压好,一个月后就可以吃了.
@汪贤4636：怎么腌白萝卜咸菜又脆又好吃?
羿平18449202896…… 先处理白萝卜,用食用盐、白糖腌制出水再加入调味品腌制.在腌制白萝卜时,萝卜清洗干净后切成条状,放入盆中,在加入适量的食用盐和白糖进行腌制,大约腌制4个...
@汪贤4636：腌萝卜咸菜的简单做法 腌萝卜咸菜怎么做最正宗 -
羿平18449202896…… 主料:白萝卜250g 辅料:油适量 盐适量 花椒适量 步骤 1.准备好萝卜,注:白肉的萝卜都行,青萝卜腌萝卜干较好. 2.将萝卜先切片,再切条,最后切成丁. 3.放到小碗里,撒上盐,拌均,注:比你炒菜的盐略为多一点就可以了,因这不是那种真正意义上的咸菜,就是那种腌上多日的咸菜. 4.盖上保鲜膜,放到冰箱过夜. 5.取一小锅放几粒花椒,倒上一点油,注:油倒多点,用不完还可以做拌凉菜,拌面用. 6.中火烧热油,并闻到花椒香味关火. 7.将花椒油浇到萝卜粒上,萝卜咸菜就做好了.
@汪贤4636：白萝卜怎么腌制好吃 -
羿平18449202896…… 【自腌萝卜酸咸脆】 原料: 唯一材料:大白萝卜若干根. 唯一调料:盐. 做法: 1、把萝卜洗净,沥干水分,稍微削掉一些疙瘩,但不用去皮,有皮的酸萝卜可爽脆啦! 2、然后切成拇指粗左右的小段,放一个大盆里,撒上一些盐,拌匀,...
@汪贤4636：白萝卜怎么腌制的好吃 -
羿平18449202896…… 一:首先选材要好:萝卜要新鲜,一个个拎起来还要很重的才买,表示水份充足而且不怕空心.回去洗干净把它切成二半,二半再分几小份,放在阳台上晒. 二:天气要好,如天气好的话晒三天已好了,一般八至九成干就可以了;其间要买些红辣椒和大蒜搞干净也要晒,再把它用刀剁碎加一些盐放在一边备用. 三:萝卜已晒干,放在一个干净且没一点生水的盆里,用力的揉搓,要加一些盐,再揉搓,可以尝尝吃起来很脆的那种就大功告成了. 四:把剁碎的红辣椒蒜和萝卜掺和在一起揉搓一下,再放入坛子里,加一些米酒,再用保鲜纸把坛子封住,过几天再吃,
@汪贤4636：淹白萝卜咸菜的步骤 -
羿平18449202896…… 腌白萝卜: 1) 大萝卜一个,削皮,洗净.盐适量.我用的这个萝卜,有2斤多一些,用了将近1/8杯的盐,萝卜和盐的具体比例,大概是100:2(重量比,不是体积比哈) 2) 萝卜切成小块,撒上盐. 3) 把萝卜块儿和盐搅和匀,上面压一个重...
@汪贤4636：如何用白萝卜腌咸菜
羿平18449202896…… 萝卜洗净,用刀切成小快,容器里先放一层盐,再放一层萝卜,再放盐,以次类推,直至萝卜放完,最后上面萝卜要盐多一点.每天翻动萝卜,使它们入味.3到4天就可拿出去晒干,萝卜拿出时容器的盐水不要扔了,萝卜晒到8层干,用容器的盐水烧开,把萝卜放进去加入糖,味精,等调料翻动,可根据自己口味加入.再拿出晒干,这回要干一点,也不能太干了,因为会影响脆感.然后放入容器内,要密封好.半个月后就可以食用.
@汪贤4636：白萝卜条怎么腌制咸菜 -
羿平18449202896…… 白萝卜的腌制方法 1.白萝卜洗净(不必削皮)切成条,手指粗细就行.烧开水放凉,加白糖,醋,我做的时候没计算比例,搅拌后你喝一口感觉酸甜就行了.然后加进几颗巧酸梅.把萝卜放进调好的水里,要没过萝卜为宜.放置1-2天就可以吃...
@汪贤4636：腌制白萝卜片的方法 -
羿平18449202896…… 白萝卜3斤,白糖100克,香醋50克,干辣椒10克,小米椒30克,姜10克,蒜15克 腌制萝卜片3制作流程:  第一步首先将白萝卜用水清洗干净,然后用刀切成萝卜片,厚度大约为1到2毫米,放入到容器中备用.  第二步,将适量的白糖撒入...
@汪贤4636：怎样腌制干萝卜条咸菜 -
羿平18449202896…… 主料:白萝卜2根.辅料:盐15克,干辣椒20克.做法1、白萝卜洗净连皮切成小条,放筲箕中晒2-3天至晒干.2、晒干的萝卜条洗净浮尘,用清水浸泡30分钟左右.3、泡好的萝卜干用纱布包好,挤干水分,放入大碗. 4、放入盐,与萝卜干揉匀,放入冰箱7-8小时至入味. 5、将干辣椒用食品粉碎机打成粉,和萝卜干拌匀,在真空保鲜碗里压紧,盖紧盖子,放入冰箱.6、腌制15天左右即可.
