盐排骨怎么做好吃
@巴亚5875：咸排骨怎么做好吃 -
宁琛13164288012…… 咸排骨炖萝卜 1.准备好食材,萝卜,咸排骨 2.萝卜切好,要切大块一点 3.锅内先放水放入咸排骨煮开 4.煮开后的咸排骨在洗干净,这样也可以去掉一些盐,要不等一下很咸 5.锅内放入适量的水放入已经煮干净的咸排骨 6.咸排骨咸炖10分钟到汤已经变白色这样放入萝卜 7.放入萝卜后在炖10分钟在加入适量的盐
@巴亚5875：盐排骨的做法,盐排骨怎么做好吃,盐排骨的家常做法 -
宁琛13164288012…… 1. 排骨要焯水,去污去杂质,这是不用说的; 2. 焯过水之后的排骨要洗净,才能炖出清澈的汤汁.这时候洗排骨一定要用热水,不烫手就行;排骨再次入锅时一定要用开水,避免排骨骤遇冷热,造成肉质死硬;怎样做排骨好吃 3. 加盐的时机很重要,加早了会造成肉质死硬,加晚了排骨不入味,所以要先煮20分钟,加盐后再煮10分钟,即可. 4. 先煮后焖,煮30分钟焖一到一个半小时,保证肉烂入味儿,而且肉汁充盈; 5. 蘸汁很重要,根据家人的口味准备吧——蒜泥汁最“山东”,酸辣汁、麻辣汁、椒麻汁……一切都是成立的.
@巴亚5875：盐淹过的排骨怎么做好吃,腌排骨的吃法? -
宁琛13164288012…… 步骤:1、排骨洗净,倒入容器,将腌排骨的汁倒入,搅拌均匀,盖上保鲜膜腌半个小时.腌排骨的汁是由料酒,豆瓣酱,酱油,盐,味精搅拌即可.2、将腌好的排骨沥干夹入盘子备用,将葱切出葱头,蒜切片,姜切丝备用.3、锅里下油(不要放的太少),将排骨倒入煎至表面稍微有点焦,这时如果觉得锅里的油多了就用铲子取点走.倒入葱姜蒜翻几下,加入老酒,米醋.4、倒入清水、生抽,待锅里开始沸腾,丢入干辣椒,将八角和桂皮倒入,加入盐,盖上锅盖,中火慢炖15分钟.5、这时锅里的汤汁已经变少,葱三五条一起打个结丢入锅里,取一只碗盛淀粉,加入点水稀释倒入锅里,待粘稠后加入味精搅拌即可起锅.
@巴亚5875：盐排骨的做法,盐排骨怎么做好吃,盐排骨的家常 -
宁琛13164288012…… 椒盐排骨的做法1.取排骨中段的肋排切长段或直接用精选一字排2.大蒜加少许盐捣成泥,加水静置10分钟后滤出蒜汁3.排骨加入蒜汁、10克姜片、5克生抽、5克料酒、5克白糖4.继续加入1克白胡椒粉和1克五香粉,拌匀盖保鲜膜入冰箱冷藏腌制5小时以上5.5克花椒炒香捣成粉6.按1:1:1的比例准备好3克白胡椒粉、3克黑胡椒粉和3克五香粉,炒锅不放油,加4克盐炒至微黄的时候加入以上三种粉和步骤5的花椒粉,炒出香味即可7.取出排骨,烤箱预热210度,排骨肉多的一面朝上,刷红糖水,入烤箱烤15分钟8.取出翻面,刷红糖水,入烤箱继续烤15分钟即可
@巴亚5875：盐排骨的做法有哪些 -
宁琛13164288012…… 盐水排骨  用料 排骨一斤盐适量大料适量姜片适量葱适量步骤 1 排骨一斤洗净 步骤 2 冷水下锅/煮沸 步骤 3 捞出排骨洗净沫子 步骤 4 锅里重新做水/加入葱、姜、大料、香叶煮开 步骤 5 把排骨再次倒入锅中小火煮20分钟左右/煮熟 步骤 6 开始做盐水汁 锅里做水/里面加入葱、姜、大料一朵、香叶一片、盐适量(根据个人口味) 步骤 7 水煮开 步骤 8 把已经煮熟/不油腻的排骨放入煮开的盐水里 步骤 9 关火/泡着就可以了 步骤 10 晚餐开始的时候取出摆盘 步骤 11  香香的排骨/不油腻 小贴士 煮肉的汤水可以保留/在里面下入小白菜很香很美味
@巴亚5875：盐排骨怎么做才好吃 -
宁琛13164288012…… 盐排骨 材料 小排骨300公克,葱末1大匙,蒜末1大匙,辣椒末1大匙,太白粉适量,地瓜粉1/2杯,面粉1/2杯,胡椒粉1大匙,盐1/2小匙,白醋1茶匙,盐1/4小匙,胡椒粉1/4小匙,米酒1大匙 做法1.小排骨冲水洗去血水,沥干备用. 2.作法1的小排骨加腌料抓麻后,加太白粉抓匀备用. 3.地瓜粉加面粉加水混合成粉浆备用. 4.作法2的小排骨均匀裹上作法3的粉浆后备用. 5.起油锅,油热至180℃,放入作法4的小排骨,以小火炸至金黄色,捞起备用. 6.作法5锅中留少许油,爆香葱末、蒜末、辣椒末后熄火. 7.加入作法5的小排骨、胡椒、盐拌匀即可.
@巴亚5875：椒盐排骨怎么做好吃又简单,做 -
宁琛13164288012…… 做法 1、取排骨中段的肋排切长段或直接用精选一字排. 2、大蒜加少许盐捣成泥,加水静置10分钟后滤出蒜汁. 3、排骨加入蒜汁、姜片、生抽、料酒、白糖. 4、继续加入少量白胡椒粉和五香粉,拌匀盖保鲜膜入冰箱冷藏腌制5小时以上. 5、花椒炒香捣成粉. 6、按1:1:1的比例准备好白胡椒粉、黑胡椒粉和五香粉,炒锅不放油,加盐炒至微黄的时候加入以上三种粉和步骤5的花椒粉,炒出香味即可. 7、取出排骨,烤箱预热210度,排骨肉多的一面朝上,刷红糖水,入烤箱烤15分钟. 8、取出翻面,刷红糖水,入烤箱继续烤15分钟.
@巴亚5875：怎样制作盐排骨? -
宁琛13164288012…… 制作前准备:排骨400g、辅料、油适量、盐适量、白砂糖1茶勺、生抽1汤勺、生粉1茶勺、辣椒粉少许、花椒粉少许.制作方法:准备排骨一根,尽量挑选肉厚点的,洗净后斩成小块.放入盐,糖,生抽,生粉腌制30分钟.锅内油温在七成热的...
@巴亚5875：重庆风味盐排骨的做法 -
宁琛13164288012…… 盐排骨的做法 主料 排骨 500g 辅料 盐 适量 大料 适量 儿童酱油 适量 步骤 1.排骨切小块,洗干净! 2.电饭煲煮排骨,放大料包,放足够的水! 3.熬好的排骨! 4.排骨捞出,放儿童酱油,每个小块排骨上撒盐!
@巴亚5875：椒盐排骨的家常做法 椒盐排骨怎么做 -
宁琛13164288012…… 椒盐排骨的家常做法 材料 食材:排骨,大蒜,青椒,调味料:葱姜蒜粉,生抽,料酒,椒盐 做法1、排骨斩成段,洗干净后放入碗中,加生抽、料酒和葱姜蒜粉拌匀后腌10-30分钟2、大蒜和青椒切丁备用3、锅中倒油,待油温升高后小心放入排骨,炸至油泡泡变小后捞出控油4、等锅中油温再升高后小心倒入排骨复炸至金黄酥脆盛出5、另起锅倒入几滴油爆香蒜末和青椒末,倒入排骨翻炒,起锅前撒椒盐粉翻拌均匀,出锅盛盘
宁琛13164288012…… 咸排骨炖萝卜 1.准备好食材,萝卜,咸排骨 2.萝卜切好,要切大块一点 3.锅内先放水放入咸排骨煮开 4.煮开后的咸排骨在洗干净,这样也可以去掉一些盐,要不等一下很咸 5.锅内放入适量的水放入已经煮干净的咸排骨 6.咸排骨咸炖10分钟到汤已经变白色这样放入萝卜 7.放入萝卜后在炖10分钟在加入适量的盐
@巴亚5875：盐排骨的做法,盐排骨怎么做好吃,盐排骨的家常做法 -
宁琛13164288012…… 1. 排骨要焯水,去污去杂质,这是不用说的; 2. 焯过水之后的排骨要洗净,才能炖出清澈的汤汁.这时候洗排骨一定要用热水,不烫手就行;排骨再次入锅时一定要用开水,避免排骨骤遇冷热,造成肉质死硬;怎样做排骨好吃 3. 加盐的时机很重要,加早了会造成肉质死硬,加晚了排骨不入味,所以要先煮20分钟,加盐后再煮10分钟,即可. 4. 先煮后焖,煮30分钟焖一到一个半小时,保证肉烂入味儿,而且肉汁充盈; 5. 蘸汁很重要,根据家人的口味准备吧——蒜泥汁最“山东”,酸辣汁、麻辣汁、椒麻汁……一切都是成立的.
@巴亚5875：盐淹过的排骨怎么做好吃,腌排骨的吃法? -
宁琛13164288012…… 步骤:1、排骨洗净,倒入容器,将腌排骨的汁倒入,搅拌均匀,盖上保鲜膜腌半个小时.腌排骨的汁是由料酒,豆瓣酱,酱油,盐,味精搅拌即可.2、将腌好的排骨沥干夹入盘子备用,将葱切出葱头,蒜切片,姜切丝备用.3、锅里下油(不要放的太少),将排骨倒入煎至表面稍微有点焦,这时如果觉得锅里的油多了就用铲子取点走.倒入葱姜蒜翻几下,加入老酒,米醋.4、倒入清水、生抽,待锅里开始沸腾,丢入干辣椒,将八角和桂皮倒入,加入盐,盖上锅盖,中火慢炖15分钟.5、这时锅里的汤汁已经变少,葱三五条一起打个结丢入锅里,取一只碗盛淀粉,加入点水稀释倒入锅里,待粘稠后加入味精搅拌即可起锅.
@巴亚5875：盐排骨的做法,盐排骨怎么做好吃,盐排骨的家常 -
宁琛13164288012…… 椒盐排骨的做法1.取排骨中段的肋排切长段或直接用精选一字排2.大蒜加少许盐捣成泥,加水静置10分钟后滤出蒜汁3.排骨加入蒜汁、10克姜片、5克生抽、5克料酒、5克白糖4.继续加入1克白胡椒粉和1克五香粉,拌匀盖保鲜膜入冰箱冷藏腌制5小时以上5.5克花椒炒香捣成粉6.按1:1:1的比例准备好3克白胡椒粉、3克黑胡椒粉和3克五香粉,炒锅不放油,加4克盐炒至微黄的时候加入以上三种粉和步骤5的花椒粉,炒出香味即可7.取出排骨,烤箱预热210度,排骨肉多的一面朝上,刷红糖水,入烤箱烤15分钟8.取出翻面,刷红糖水,入烤箱继续烤15分钟即可
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宁琛13164288012…… 盐水排骨  用料 排骨一斤盐适量大料适量姜片适量葱适量步骤 1 排骨一斤洗净 步骤 2 冷水下锅/煮沸 步骤 3 捞出排骨洗净沫子 步骤 4 锅里重新做水/加入葱、姜、大料、香叶煮开 步骤 5 把排骨再次倒入锅中小火煮20分钟左右/煮熟 步骤 6 开始做盐水汁 锅里做水/里面加入葱、姜、大料一朵、香叶一片、盐适量(根据个人口味) 步骤 7 水煮开 步骤 8 把已经煮熟/不油腻的排骨放入煮开的盐水里 步骤 9 关火/泡着就可以了 步骤 10 晚餐开始的时候取出摆盘 步骤 11  香香的排骨/不油腻 小贴士 煮肉的汤水可以保留/在里面下入小白菜很香很美味
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宁琛13164288012…… 盐排骨 材料 小排骨300公克,葱末1大匙,蒜末1大匙,辣椒末1大匙,太白粉适量,地瓜粉1/2杯,面粉1/2杯,胡椒粉1大匙,盐1/2小匙,白醋1茶匙,盐1/4小匙,胡椒粉1/4小匙,米酒1大匙 做法1.小排骨冲水洗去血水,沥干备用. 2.作法1的小排骨加腌料抓麻后,加太白粉抓匀备用. 3.地瓜粉加面粉加水混合成粉浆备用. 4.作法2的小排骨均匀裹上作法3的粉浆后备用. 5.起油锅,油热至180℃,放入作法4的小排骨,以小火炸至金黄色,捞起备用. 6.作法5锅中留少许油,爆香葱末、蒜末、辣椒末后熄火. 7.加入作法5的小排骨、胡椒、盐拌匀即可.
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宁琛13164288012…… 做法 1、取排骨中段的肋排切长段或直接用精选一字排. 2、大蒜加少许盐捣成泥,加水静置10分钟后滤出蒜汁. 3、排骨加入蒜汁、姜片、生抽、料酒、白糖. 4、继续加入少量白胡椒粉和五香粉,拌匀盖保鲜膜入冰箱冷藏腌制5小时以上. 5、花椒炒香捣成粉. 6、按1:1:1的比例准备好白胡椒粉、黑胡椒粉和五香粉,炒锅不放油,加盐炒至微黄的时候加入以上三种粉和步骤5的花椒粉,炒出香味即可. 7、取出排骨,烤箱预热210度,排骨肉多的一面朝上,刷红糖水,入烤箱烤15分钟. 8、取出翻面,刷红糖水,入烤箱继续烤15分钟.
@巴亚5875：怎样制作盐排骨? -
宁琛13164288012…… 制作前准备:排骨400g、辅料、油适量、盐适量、白砂糖1茶勺、生抽1汤勺、生粉1茶勺、辣椒粉少许、花椒粉少许.制作方法:准备排骨一根,尽量挑选肉厚点的,洗净后斩成小块.放入盐,糖,生抽,生粉腌制30分钟.锅内油温在七成热的...
@巴亚5875：重庆风味盐排骨的做法 -
宁琛13164288012…… 盐排骨的做法 主料 排骨 500g 辅料 盐 适量 大料 适量 儿童酱油 适量 步骤 1.排骨切小块,洗干净! 2.电饭煲煮排骨,放大料包,放足够的水! 3.熬好的排骨! 4.排骨捞出,放儿童酱油,每个小块排骨上撒盐!
@巴亚5875：椒盐排骨的家常做法 椒盐排骨怎么做 -
宁琛13164288012…… 椒盐排骨的家常做法 材料 食材:排骨,大蒜,青椒,调味料:葱姜蒜粉,生抽,料酒,椒盐 做法1、排骨斩成段,洗干净后放入碗中,加生抽、料酒和葱姜蒜粉拌匀后腌10-30分钟2、大蒜和青椒切丁备用3、锅中倒油,待油温升高后小心放入排骨,炸至油泡泡变小后捞出控油4、等锅中油温再升高后小心倒入排骨复炸至金黄酥脆盛出5、另起锅倒入几滴油爆香蒜末和青椒末,倒入排骨翻炒,起锅前撒椒盐粉翻拌均匀,出锅盛盘
