盐炒香酥黑豆的做法
@田使565：黑豆怎么炒比较酥脆 黑豆怎么炒才能酥脆 -
郭吉18540895623…… 一、材料 黑豆300g、粗盐1500g 二、做法 1.先挑出黑豆中破损或残缺的颗粒. 2.把黑豆用水浸泡1-2天至完全泡发. 3.沥干黑豆表面的水分. 4.粗盐粒放入铁锅内,炒热. 5.放入黑豆. 6.用铲子不断翻炒,直到黑豆爆响的声音渐弱. 7.可以用手捻开黑豆皮,尝一下豆仁变酥脆了关火. 8.用漏勺或粗盐筛网把黑豆筛出来晾凉即可食用.
@田使565：咸香酥脆的干炒黑豆的做法 -
郭吉18540895623…… 一、食材:主料:香菇7朵、黑豆100克调料:色拉油适量、食盐适量、葱1段、姜半块、蒜适量 二、步骤: 1.黑豆用水浸泡一小时.然后煮半小时(不要煮的太烂,这样口感更好)2.香菇用温水泡发,泡发水50°左右,这样泡发的比较均匀 3.香菇去蒂,洗净,切丁4.葱切碎,姜切成姜丝 5.蒜用到拍碎,切成蒜蓉备用6.开火,放油烧热,放入姜、葱炝锅 7.香菇倒入锅中,翻炒8.待香菇炒出香味儿,放入黑豆 9.小火炒3分钟左右.放适量盐10.加入蒜蓉出锅 三、成品展示:
@田使565：炒黑豆怎么才能酥脆 -
郭吉18540895623…… 炒黑豆做法:取豆欣酥1.5斤用凉水溶解后加入250斤凉水中搅匀,再加入黑豆100斤再次搅拌一下.静止浸泡20-50小时.捞出后清洗,阴干表面水分,入锅炒至酥脆即可.调味,并彻底降温后包装销售.
@田使565：香酥黑豆怎么做 -
郭吉18540895623…… 用料 黑豆 盐 香酥黑豆的做法 将干黑豆洗净,泡发2个小时,之后用厨房用纸吸干水分烤箱铺上一层油纸,刷一层薄油烤箱180度预热,将装有黑豆的托盘放入烤箱门稍微开点缝隙,帮助水分蒸发,以便口感更佳酥脆烤制时间大约10分钟,烤盘拿出均匀撒盐晃动均匀,也可根据自己的喜好放胡椒粉孜然粉等再放进烤箱20分钟即可
@田使565：酥脆黑豆如何炒 -
郭吉18540895623…… 1 用沙子炒2 用苏打水泡过,然后再炒就是了.炒的时候可以加蒜汁和盐水,这样就有味道了
@田使565：炒黑豆怎么做好吃 -
郭吉18540895623…… 黑豆炒法一1、将黑豆清洗干净,沥干水分备用2、将黑豆放入平底锅内,以中火炒干黑豆的水分3、转小火炒至黑豆表皮裂开,关火待冷却4、取一无油无水的干净容器,放入冷却的黑豆,倒入刚开瓶的香醋;醋的分量以完全淹没黑豆为准,多少...
@田使565：自己炒的黑豆为什么不酥? -
郭吉18540895623…… 为什么不酥?火候不够? 其一,黑豆必须是很干燥,超市有两种,一种稍大,但捏起来比较松软,一种很小,捏起来很硬,选这种小的比大的更容易炒酥; 其二,炒的时候,大火炒一会,马上转小火,期间不停翻动.如果怕太长时间炒糊,可以熄火让豆子在锅里用余热继续干燥,稍微冷却后尝一下如果还不够酥,则再开火继续小火炒一会. 注意,刚炒完马上尝可能还不够酥,这时让它在锅中自然冷却,再尝,就会发觉刚刚好.
@田使565：黑豆黑豆怎么炒最好吃 -
郭吉18540895623…… 食材用料:黑豆200克、蒜头3瓣、蒜白3根、油、盐适量 炒黑豆的做法 蒜头切沫,葱白切丁. 炒锅烧热,不倒放油,下黑豆,小火炒制,黑豆开裂. 加清水,煮开. 小火煮10分钟,捞起沥干水份. 盛起备用. 热锅冷油,下蒜沫炒香,倒入黑豆翻炒5分钟. 加蒜白,放盐. 炒2分钟,关火.
@田使565：黑豆怎么炒着吃 -
郭吉18540895623…… 用水将黑豆洗干净,用温水泡,一般8个小时后用指甲就好了,泡好的黑豆会很饱满,用指甲可以掐进去.用油,放点火腿,黄瓜,彩椒将这些配料都切成丁,炒着就可以了,先放火腿,再放黑豆,后放黄瓜,最后放彩椒,调味,就可以了.炒菜讲究配色,荤素搭配,注重营养搭配.我建议可以一起泡一点黄豆,春天主肝,黄色入肝,而且颜色好看,有食欲.
@田使565：怎样炒香酥黑豆 -
郭吉18540895623…… 早就知道黑豆的好处多多,但是不能多吃,吃多了对身体反而有害,也不知道吃多少才算多,所以一直没吃过.那天在WQ老爹的文章“补钙绝非奶唯一 盖世佳品属植物”中看到黑豆的含钙量比黄豆还多,不禁动了心,琢磨出这么一个法子,每...
郭吉18540895623…… 一、材料 黑豆300g、粗盐1500g 二、做法 1.先挑出黑豆中破损或残缺的颗粒. 2.把黑豆用水浸泡1-2天至完全泡发. 3.沥干黑豆表面的水分. 4.粗盐粒放入铁锅内,炒热. 5.放入黑豆. 6.用铲子不断翻炒,直到黑豆爆响的声音渐弱. 7.可以用手捻开黑豆皮,尝一下豆仁变酥脆了关火. 8.用漏勺或粗盐筛网把黑豆筛出来晾凉即可食用.
@田使565：咸香酥脆的干炒黑豆的做法 -
郭吉18540895623…… 一、食材:主料:香菇7朵、黑豆100克调料:色拉油适量、食盐适量、葱1段、姜半块、蒜适量 二、步骤: 1.黑豆用水浸泡一小时.然后煮半小时(不要煮的太烂,这样口感更好)2.香菇用温水泡发,泡发水50°左右,这样泡发的比较均匀 3.香菇去蒂,洗净,切丁4.葱切碎,姜切成姜丝 5.蒜用到拍碎,切成蒜蓉备用6.开火,放油烧热,放入姜、葱炝锅 7.香菇倒入锅中,翻炒8.待香菇炒出香味儿,放入黑豆 9.小火炒3分钟左右.放适量盐10.加入蒜蓉出锅 三、成品展示:
@田使565：炒黑豆怎么才能酥脆 -
郭吉18540895623…… 炒黑豆做法:取豆欣酥1.5斤用凉水溶解后加入250斤凉水中搅匀,再加入黑豆100斤再次搅拌一下.静止浸泡20-50小时.捞出后清洗,阴干表面水分,入锅炒至酥脆即可.调味,并彻底降温后包装销售.
@田使565：香酥黑豆怎么做 -
郭吉18540895623…… 用料 黑豆 盐 香酥黑豆的做法 将干黑豆洗净,泡发2个小时,之后用厨房用纸吸干水分烤箱铺上一层油纸,刷一层薄油烤箱180度预热,将装有黑豆的托盘放入烤箱门稍微开点缝隙,帮助水分蒸发,以便口感更佳酥脆烤制时间大约10分钟,烤盘拿出均匀撒盐晃动均匀,也可根据自己的喜好放胡椒粉孜然粉等再放进烤箱20分钟即可
@田使565：酥脆黑豆如何炒 -
郭吉18540895623…… 1 用沙子炒2 用苏打水泡过,然后再炒就是了.炒的时候可以加蒜汁和盐水,这样就有味道了
@田使565：炒黑豆怎么做好吃 -
郭吉18540895623…… 黑豆炒法一1、将黑豆清洗干净,沥干水分备用2、将黑豆放入平底锅内,以中火炒干黑豆的水分3、转小火炒至黑豆表皮裂开,关火待冷却4、取一无油无水的干净容器,放入冷却的黑豆,倒入刚开瓶的香醋;醋的分量以完全淹没黑豆为准,多少...
@田使565：自己炒的黑豆为什么不酥? -
郭吉18540895623…… 为什么不酥?火候不够? 其一,黑豆必须是很干燥,超市有两种,一种稍大,但捏起来比较松软,一种很小,捏起来很硬,选这种小的比大的更容易炒酥; 其二,炒的时候,大火炒一会,马上转小火,期间不停翻动.如果怕太长时间炒糊,可以熄火让豆子在锅里用余热继续干燥,稍微冷却后尝一下如果还不够酥,则再开火继续小火炒一会. 注意,刚炒完马上尝可能还不够酥,这时让它在锅中自然冷却,再尝,就会发觉刚刚好.
@田使565：黑豆黑豆怎么炒最好吃 -
郭吉18540895623…… 食材用料:黑豆200克、蒜头3瓣、蒜白3根、油、盐适量 炒黑豆的做法 蒜头切沫,葱白切丁. 炒锅烧热,不倒放油,下黑豆,小火炒制,黑豆开裂. 加清水,煮开. 小火煮10分钟,捞起沥干水份. 盛起备用. 热锅冷油,下蒜沫炒香,倒入黑豆翻炒5分钟. 加蒜白,放盐. 炒2分钟,关火.
@田使565：黑豆怎么炒着吃 -
郭吉18540895623…… 用水将黑豆洗干净,用温水泡,一般8个小时后用指甲就好了,泡好的黑豆会很饱满,用指甲可以掐进去.用油,放点火腿,黄瓜,彩椒将这些配料都切成丁,炒着就可以了,先放火腿,再放黑豆,后放黄瓜,最后放彩椒,调味,就可以了.炒菜讲究配色,荤素搭配,注重营养搭配.我建议可以一起泡一点黄豆,春天主肝,黄色入肝,而且颜色好看,有食欲.
@田使565：怎样炒香酥黑豆 -
郭吉18540895623…… 早就知道黑豆的好处多多,但是不能多吃,吃多了对身体反而有害,也不知道吃多少才算多,所以一直没吃过.那天在WQ老爹的文章“补钙绝非奶唯一 盖世佳品属植物”中看到黑豆的含钙量比黄豆还多,不禁动了心,琢磨出这么一个法子,每...
