目前最好的特级酱油
@农永3456：什么牌子的酱油性价比高? -
宓看18389229050…… 中国酱油品牌排行榜前十位1.李锦记2.海天3.千禾4.欣和5.味事达6.吉香居7.恒顺8.味好美9.好人家10.展艺 一、李锦记推荐产品:锦珍生抽推荐理由:不管是炒菜还是凉拌都美味可口,性价比很高,不仅色泽纯正,而且味道...
@农永3456：什么牌子的红烧酱油味道比较好? -
宓看18389229050…… 红烧酱油味道比较好的当属李锦记,如李锦记特级头抽、李锦记的老抽酱油、李锦记秘制红烧汁等.还有海天,加加JIAJIA,淘大,厨邦-岐江桥,金狮,味事达这些都不错,都是销量较多的牌子.我经常买的是李锦记、海天和加加JIAJIA这三个牌子的,我觉得它们都不错.买的时候要注意:酱油的颜色不是越深越好,酱油不是越鲜越好,价格越高并不代表酱油等级越高,专家认为,优质酱油澄清、无沉淀、无浮膜、色泽呈红褐色,比较粘稠,细闻有酱香味和酯香味.在酱油的外包装上必须标明质量等级和氨基酸含量.
@农永3456：超市什么酱油好? -
宓看18389229050…… 特级,一级,二级,三级,酱油有等级的.买酱油就买特级的,最差也要一级的,千万别买三级的酱油,吃起来就像有颜色的盐水一样.然后就是看生产日期,和外包装了,至于牌子有很多,海天、加加、珠江、李锦记、味事达、一品鲜,这些都不错,还有就是买酱油时,可把瓶子倒过来看有没沉淀物,没有的为佳.六百毫升的一瓶酱油,如果是五块钱以下的话,最好别买!
@农永3456：酱油哪种牌子好 十大 -
宓看18389229050…… 1海天酱油 2厨邦酱油 3加加酱油 4万字酱油 5李锦记酱油 6淘大酱油 7味事达酱油 8金狮酱油 9致美斋酱油
@农永3456：炒菜最好用的酱油有哪几种? -
宓看18389229050…… 首先酱油分酿制和勾兑的.现在市场上的酱油都说是酿制的,其实很大一部分是勾兑的.因为酿制酱油少则几个月,多则几年才能有好品质.在颜色上分老抽和生抽,老抽颜色重,一般用于红烧上色;生抽颜色较浅,用于一般炒菜或海鲜.比较...
@农永3456：哪种酱油好? -
宓看18389229050…… 主要看个人的口味喜好,两者各有各的风味.生抽 1. 颜色:生抽颜色比较淡,呈红褐色.2. 味道:生抽是用做一般的烹调用的,吃起来味道较咸.3. 用途:生抽用来调味,因颜色淡,故做一般炒菜或者凉菜的时候用得多.4. 生抽的制作:生抽...
@农永3456：什么样的酱油才是最好的呢? -
宓看18389229050…… 1、看原料中的黄豆,非转基因黄豆优于转基因黄豆.因为目前市场上有转基因黄豆和非转基因黄豆,酱油的原料主要是黄豆,所以,挑选酱油时,先看瓶身的配料表中是转基因黄豆还是非转黄豆.从食用价值上来说,非转黄豆中含有更多的不...
@农永3456：什么酱油最好吃? -
宓看18389229050…… 酱油有分生抽和老抽.生抽是直接发酵产物,色浅,味鲜,侧重调味;老抽是深加工产品,色浓,味重,侧重调色.草菇老抽是添加了草菇提取液的老抽王,虽然不同国家,不同民族的消费者对他们的偏好有所不同,但两者的用途相同的.有些酱油是偏鲜味,有些是侧重于原味,像珠江桥牌的酱油就分御品鲜和醇酱油,前者侧重鲜味,后者侧重原味豉香,要看个人喜好来选择了.
@农永3456：什么牌子的酱油好? -
宓看18389229050…… 1、摇晃瓶子,看酱油沿瓶壁流下的速度快慢,优质酱油浓度很高、粘性较大、流动慢,劣质酱油浓度低,像水一样流动较快. 2、优质酱油瓶底不应有沉淀物或染物. 3、看颜色,优质酱油应呈红褐色、棕褐色、有光泽而发乌. 4、打开瓶盖,...
@农永3456：从食品安全的角度看什么酱油好? -
宓看18389229050…… 酱油指标有国家颁布的2113《酱油卫生标准》,挑选好酱油的技巧如下: 1、酱油里有一种营养物质叫氨基酸态氮,这种物质是大豆发酵过程中产生的,发酵的时间长,这种物质越多,酱油越好. 特级酱油氨基酸态氮含量大于等于0.8g每百毫升...
宓看18389229050…… 中国酱油品牌排行榜前十位1.李锦记2.海天3.千禾4.欣和5.味事达6.吉香居7.恒顺8.味好美9.好人家10.展艺 一、李锦记推荐产品:锦珍生抽推荐理由:不管是炒菜还是凉拌都美味可口,性价比很高,不仅色泽纯正,而且味道...
@农永3456：什么牌子的红烧酱油味道比较好? -
宓看18389229050…… 红烧酱油味道比较好的当属李锦记,如李锦记特级头抽、李锦记的老抽酱油、李锦记秘制红烧汁等.还有海天,加加JIAJIA,淘大,厨邦-岐江桥,金狮,味事达这些都不错,都是销量较多的牌子.我经常买的是李锦记、海天和加加JIAJIA这三个牌子的,我觉得它们都不错.买的时候要注意:酱油的颜色不是越深越好,酱油不是越鲜越好,价格越高并不代表酱油等级越高,专家认为,优质酱油澄清、无沉淀、无浮膜、色泽呈红褐色,比较粘稠,细闻有酱香味和酯香味.在酱油的外包装上必须标明质量等级和氨基酸含量.
@农永3456：超市什么酱油好? -
宓看18389229050…… 特级,一级,二级,三级,酱油有等级的.买酱油就买特级的,最差也要一级的,千万别买三级的酱油,吃起来就像有颜色的盐水一样.然后就是看生产日期,和外包装了,至于牌子有很多,海天、加加、珠江、李锦记、味事达、一品鲜,这些都不错,还有就是买酱油时,可把瓶子倒过来看有没沉淀物,没有的为佳.六百毫升的一瓶酱油,如果是五块钱以下的话,最好别买!
@农永3456：酱油哪种牌子好 十大 -
宓看18389229050…… 1海天酱油 2厨邦酱油 3加加酱油 4万字酱油 5李锦记酱油 6淘大酱油 7味事达酱油 8金狮酱油 9致美斋酱油
@农永3456：炒菜最好用的酱油有哪几种? -
宓看18389229050…… 首先酱油分酿制和勾兑的.现在市场上的酱油都说是酿制的,其实很大一部分是勾兑的.因为酿制酱油少则几个月,多则几年才能有好品质.在颜色上分老抽和生抽,老抽颜色重,一般用于红烧上色;生抽颜色较浅,用于一般炒菜或海鲜.比较...
@农永3456：哪种酱油好? -
宓看18389229050…… 主要看个人的口味喜好,两者各有各的风味.生抽 1. 颜色:生抽颜色比较淡,呈红褐色.2. 味道:生抽是用做一般的烹调用的,吃起来味道较咸.3. 用途:生抽用来调味,因颜色淡,故做一般炒菜或者凉菜的时候用得多.4. 生抽的制作:生抽...
@农永3456：什么样的酱油才是最好的呢? -
宓看18389229050…… 1、看原料中的黄豆,非转基因黄豆优于转基因黄豆.因为目前市场上有转基因黄豆和非转基因黄豆,酱油的原料主要是黄豆,所以,挑选酱油时,先看瓶身的配料表中是转基因黄豆还是非转黄豆.从食用价值上来说,非转黄豆中含有更多的不...
@农永3456：什么酱油最好吃? -
宓看18389229050…… 酱油有分生抽和老抽.生抽是直接发酵产物,色浅,味鲜,侧重调味;老抽是深加工产品,色浓,味重,侧重调色.草菇老抽是添加了草菇提取液的老抽王,虽然不同国家,不同民族的消费者对他们的偏好有所不同,但两者的用途相同的.有些酱油是偏鲜味,有些是侧重于原味,像珠江桥牌的酱油就分御品鲜和醇酱油,前者侧重鲜味,后者侧重原味豉香,要看个人喜好来选择了.
@农永3456：什么牌子的酱油好? -
宓看18389229050…… 1、摇晃瓶子,看酱油沿瓶壁流下的速度快慢,优质酱油浓度很高、粘性较大、流动慢,劣质酱油浓度低,像水一样流动较快. 2、优质酱油瓶底不应有沉淀物或染物. 3、看颜色,优质酱油应呈红褐色、棕褐色、有光泽而发乌. 4、打开瓶盖,...
@农永3456：从食品安全的角度看什么酱油好? -
宓看18389229050…… 酱油指标有国家颁布的2113《酱油卫生标准》,挑选好酱油的技巧如下: 1、酱油里有一种营养物质叫氨基酸态氮,这种物质是大豆发酵过程中产生的,发酵的时间长,这种物质越多,酱油越好. 特级酱油氨基酸态氮含量大于等于0.8g每百毫升...
