真正扁豆图片
@邰映6791：豆角种类都包括哪些呢?
车爬18299423412…… 一、扁豆,扁豆在北方市场上,是一种非常普通的豆角,因为它的外形扁平而得到了这个名字,扁豆的表皮有质感,而且非常的细密,有轻微的起伏,豆荚的肉比较的厚,豆子不饱满的时候口感会更好,适合焖、炖、烧等方式. 二、四季豆,四季豆的豆荚瘦长、圆润、果肉厚、颜色呈嫩绿色.四季豆主要是食用豆荚,因此它的表面光滑、豆粒不饱满的时候是最佳的食用时间,可以用来炒制、焖制. 三、油豆角,油豆角的身材比较的胖,比普通的豆角丰满,从它的荚果的表面就能看到种子造成的突起,油豆角的颜色翠绿,有时会带一些紫色的纹路,它的荚果的肉非常的肥厚,所以适合焖或炖煮.
@邰映6791：扁豆大的好还是小的好
车爬18299423412…… 小的好,根据荚色的不同,可分为绿扁豆、紫扁豆、白扁豆.各种类扁豆的营养价值相差不大,大家可依据各自的喜好购买.一般白扁豆的口感更好,豆荚肥厚肉嫩,清香味美.根据食用部位的不同,可分为供蔬菜食用的嫩扁豆和供主食或药用的扁豆.做蔬菜食用的扁豆,宜选择豆荚细嫩,豆粒较小的.做药用的扁豆,一般以豆荚薄、豆粒饱满的扁豆为优.
@邰映6791：如何挑选最好吃的扁豆?
车爬18299423412…… 好扁豆的颜色是一种健康的绿色,如果颜色 太深或者太浅,要么是已经蔫了的,要么是还没 有成熟;其次,扁豆呈镰刀形或半卵圆形,表面 平滑,长度为5〜7厘米为宜;好扁豆的豆粒不会 太过饱满,比较扁平,味道清淡,并且有略微的 豆腥味.
@邰映6791：白扁豆产于哪里?
车爬18299423412…… 别名:火镰扁豆,白梅豆、鹊豆、沿篱豆、峨眉豆、膨皮豆、眉豆、白藕豆.来源:为豆科植物扁豆的干燥成熟种子.生境分布:分布于辽宁、河北、安徽、陕西、湖南、河南等地.
@邰映6791：牛奶怎么做好吃又简单 -
车爬18299423412…… 牛奶怎么做?好吃又简单,牛奶的话有好多种做法也可以直接这样吃,好多人都是直接这样吃,如果天气热的话,可以放在冰箱里面,冷藏牛奶也可以拿来做香蕉饼呀,做蛋糕啊什么的,只要你喜欢吃,你就可以做
@邰映6791：这是什么豆子啊?在桂林见到的. -
车爬18299423412…… 第一种你说的应该是梅豆(桂林当地人称)应该叫做是扁豆吧. 第二种就是花豆了
@邰映6791：一颗长的很大像豆角的豆子是什么
车爬18299423412…… 扁豆
@邰映6791：生的扁豆有毒吗 -
车爬18299423412…… 引起扁豆中毒的元凶主要是扁豆中含有的皂素、红细胞凝集素等天然毒素,豆荚两端含量多.扁豆中还含有一定量的亚硝酸盐及蛋白凝集素,但其量一般情况下并无危害.由于皂素、红细胞凝集素等天然毒素比较...
@邰映6791：谁能告诉我:扁豆真的一定是扁的吗?
车爬18299423412…… 扁豆扁
@邰映6791：扁豆根的基本信息有哪些?
车爬18299423412…… 来源产地 为豆科植物扁豆的根.全国各地均有栽培.主要分布于辽宁、河北、山西、陕西、山东、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、河南、湖北、湖南、广东、海南...
车爬18299423412…… 一、扁豆,扁豆在北方市场上,是一种非常普通的豆角,因为它的外形扁平而得到了这个名字,扁豆的表皮有质感,而且非常的细密,有轻微的起伏,豆荚的肉比较的厚,豆子不饱满的时候口感会更好,适合焖、炖、烧等方式. 二、四季豆,四季豆的豆荚瘦长、圆润、果肉厚、颜色呈嫩绿色.四季豆主要是食用豆荚,因此它的表面光滑、豆粒不饱满的时候是最佳的食用时间,可以用来炒制、焖制. 三、油豆角,油豆角的身材比较的胖,比普通的豆角丰满,从它的荚果的表面就能看到种子造成的突起,油豆角的颜色翠绿,有时会带一些紫色的纹路,它的荚果的肉非常的肥厚,所以适合焖或炖煮.
@邰映6791：扁豆大的好还是小的好
车爬18299423412…… 小的好,根据荚色的不同,可分为绿扁豆、紫扁豆、白扁豆.各种类扁豆的营养价值相差不大,大家可依据各自的喜好购买.一般白扁豆的口感更好,豆荚肥厚肉嫩,清香味美.根据食用部位的不同,可分为供蔬菜食用的嫩扁豆和供主食或药用的扁豆.做蔬菜食用的扁豆,宜选择豆荚细嫩,豆粒较小的.做药用的扁豆,一般以豆荚薄、豆粒饱满的扁豆为优.
@邰映6791：如何挑选最好吃的扁豆?
车爬18299423412…… 好扁豆的颜色是一种健康的绿色,如果颜色 太深或者太浅,要么是已经蔫了的,要么是还没 有成熟;其次,扁豆呈镰刀形或半卵圆形,表面 平滑,长度为5〜7厘米为宜;好扁豆的豆粒不会 太过饱满,比较扁平,味道清淡,并且有略微的 豆腥味.
@邰映6791：白扁豆产于哪里?
车爬18299423412…… 别名:火镰扁豆,白梅豆、鹊豆、沿篱豆、峨眉豆、膨皮豆、眉豆、白藕豆.来源:为豆科植物扁豆的干燥成熟种子.生境分布:分布于辽宁、河北、安徽、陕西、湖南、河南等地.
@邰映6791：牛奶怎么做好吃又简单 -
车爬18299423412…… 牛奶怎么做?好吃又简单,牛奶的话有好多种做法也可以直接这样吃,好多人都是直接这样吃,如果天气热的话,可以放在冰箱里面,冷藏牛奶也可以拿来做香蕉饼呀,做蛋糕啊什么的,只要你喜欢吃,你就可以做
@邰映6791：这是什么豆子啊?在桂林见到的. -
车爬18299423412…… 第一种你说的应该是梅豆(桂林当地人称)应该叫做是扁豆吧. 第二种就是花豆了
@邰映6791：一颗长的很大像豆角的豆子是什么
车爬18299423412…… 扁豆
@邰映6791：生的扁豆有毒吗 -
车爬18299423412…… 引起扁豆中毒的元凶主要是扁豆中含有的皂素、红细胞凝集素等天然毒素,豆荚两端含量多.扁豆中还含有一定量的亚硝酸盐及蛋白凝集素,但其量一般情况下并无危害.由于皂素、红细胞凝集素等天然毒素比较...
@邰映6791：谁能告诉我:扁豆真的一定是扁的吗?
车爬18299423412…… 扁豆扁
@邰映6791：扁豆根的基本信息有哪些?
车爬18299423412…… 来源产地 为豆科植物扁豆的根.全国各地均有栽培.主要分布于辽宁、河北、山西、陕西、山东、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、河南、湖北、湖南、广东、海南...
