秋葵可以冷冻保存吗
@茹民6138：秋葵能冷冻保存冬天吃吗
阴岭13048999100…… 不能.秋葵冷冻保存需要先进行焯水处理,提前去除里面的草酸和鞣酸成分,然后过凉水,沥干水分,等其降温后装入保鲜袋里,之后放入冰箱冷冻层保存,通常可以放1...
@茹民6138：秋葵可以冷冻保存吗 -
阴岭13048999100…… 秋葵可以冷冻保存. 要将秋葵的果柄修剪整齐,装入保鲜袋或塑料保鲜盒里,密封,再包上报纸,防止与冷藏室内的碎冰直接接触,包好报纸后放入冷藏室最下层冷藏即可. 如果是大量采收,需要将嫩荚装入塑料袋中,于4-5℃流动冷水中,经...
@茹民6138：秋葵可以冷冻吗 -
阴岭13048999100…… 可以.黄秋葵的速冻方法对果实没有影响. 1.黄秋葵的营养保健价值很高,富含维生素A和维生素C,维生素A能有效地防护视网膜,确保良好的视力,防止白内障的产生,维生素C和可溶性纤维可以促进消化和美容,再加上这两者结合还对皮肤有护肤的作用. 2.黄秋葵低脂、低糖,可以作为减肥食品. 3.富含锌和硒等微量元素,可以增强人体防癌抗癌能力. 4.能保持人体消化道和呼吸道的润滑,促进胆固醇物质的排泄,减少脂类物质在动脉管壁上的沉积,保持动脉血管的弹性.
@茹民6138：秋葵放冰箱保鲜好不好 秋葵可以冷冻吗 -
阴岭13048999100…… 秋葵可以放冰箱保鲜,但不能冷冻.最好当天采买当天食用,若需保存,可以白报纸包裹,再以一层塑胶袋或保鲜膜包覆,放入冰箱冷藏,储存时间建议不要超过两天.另外因为秋葵极易受到擦伤,擦伤后很快就会变黑,所以不论是在挑选还是储存时,都要单个取放,不要挤压.放冰箱前最好用保鲜袋装好,并尽量让它们平排躺置.
@茹民6138：鲜秋葵的保存方法 -
阴岭13048999100…… 保存方法如下: 1、汆烫后整条冷冻:保存期限:约1个月 用盐巴去除绒毛,用热水快速汆烫约30秒后起锅沥干,用厨房纸巾把残留的水份擦干,待冷却后放进保鲜袋中密封冷冻.冷冻秋葵不需褪冰就能直接料理,用于烘烤、热炒料理非常方便...
@茹民6138：秋葵可不可以放冷冻储存 -
阴岭13048999100…… 可以.黄秋葵的速冻方法对果实又没有影响.用速冻方法对黄秋葵果实进行冷藏(-18℃)保鲜,研究其对果实主要品质的影响及其贮藏保鲜期.结果表明:黄秋葵经漂烫处理后进行速冻保鲜其保鲜期可达9个月,其中,漂烫时间以0.5~1min的处理效果显著. 先用20%CaCl溶液浸泡果实20min,再经漂烫后进行速冻处理,可较好地使产品保持其色泽和爽脆度;速冻后对果实进行真空包装,在贮藏过程中营养损失最小.
@茹民6138：秋葵冷冻储存可以吗 -
阴岭13048999100…… 葵在较高的温度下,由于呼吸作用相当快速,使组织快速老化、黄化及腐败.最好储存于7℃~10℃的环境中,约有10天的储存期.不可净碎冰直接撒在果实上面,否则会产生水伤斑点.买来秋葵后要防止擦伤,否则擦伤后数小时即变黑. 最适储存温度:7℃-10℃. 在7℃-10℃之间能储存10天.秋葵在较高温度下会因为呼吸作用加快而使组织迅速老化,黄化和腐败.7℃以下会发生冷害,即表面出变色、斑点及腐败.若将碎冰直接撒在秋葵上2、3天内就会产生水伤斑点. 最适合的保存方式:单独包装. 因为秋葵极易受到擦伤,擦伤后很快就会变黑,所以不论是在挑选还是储存时,都要单个取放,不要挤压.放冰箱前最好用保鲜袋装好,并尽量让它们平排躺置.
@茹民6138：黄秋葵在冰箱里冷冻好吗 -
阴岭13048999100…… 黄秋葵喜冷凉、高湿环境,不易储存. 黄秋葵可以放在冰箱冷冻室或速冻室的,但需要注意一定的方法: 1、将新鲜的秋葵果柄修剪整齐,洗净放置一边; 2、在适量的冷水中加入少量的盐,煮沸; 3、将整理好的秋水放置沸水中,焯1分钟左右; 4、焯好的黄秋葵迅速出锅放置冷水或冰水中浸泡,直至完全凉透; 5、将凉透的黄秋葵捞出控水,等完全控干水之后,放入保鲜盒或保鲜袋中,放进冰箱冷冻室或速冻室. 这样一般可以保存较长的时间.一般而言,秋葵的最佳赏味期在2周左右,时间长了,营养流失的快,建议尽快食用.
@茹民6138：秋葵如何冷冻保存? -
阴岭13048999100…… 可以,但是温度要注意,首先要将秋葵的果柄修剪整齐,装入保鲜袋或塑料保鲜盒里,密封,再包上报纸,防止与冷藏室内的碎冰直接接触,包好报纸后放入冷藏室最下层冷藏即可. 如果是大量采收,需要将嫩荚装入塑料袋中,于4-5℃流动冷...
@茹民6138：秋葵炒水能冰箱冷冻吗 -
阴岭13048999100…… 秋葵焯水之后最好还是当天就炒着吃了,放冰箱容易让维生素等营养物质流失.蔬菜一般都不建议放冰箱保鲜,最好是当天买当天吃.如果的确当天不能吃,可以焯水用保鲜盒放起来.但是最好不要超过3天,秋葵我觉得越新鲜越好吃,有那种独特的香味!
阴岭13048999100…… 不能.秋葵冷冻保存需要先进行焯水处理,提前去除里面的草酸和鞣酸成分,然后过凉水,沥干水分,等其降温后装入保鲜袋里,之后放入冰箱冷冻层保存,通常可以放1...
@茹民6138：秋葵可以冷冻保存吗 -
阴岭13048999100…… 秋葵可以冷冻保存. 要将秋葵的果柄修剪整齐,装入保鲜袋或塑料保鲜盒里,密封,再包上报纸,防止与冷藏室内的碎冰直接接触,包好报纸后放入冷藏室最下层冷藏即可. 如果是大量采收,需要将嫩荚装入塑料袋中,于4-5℃流动冷水中,经...
@茹民6138：秋葵可以冷冻吗 -
阴岭13048999100…… 可以.黄秋葵的速冻方法对果实没有影响. 1.黄秋葵的营养保健价值很高,富含维生素A和维生素C,维生素A能有效地防护视网膜,确保良好的视力,防止白内障的产生,维生素C和可溶性纤维可以促进消化和美容,再加上这两者结合还对皮肤有护肤的作用. 2.黄秋葵低脂、低糖,可以作为减肥食品. 3.富含锌和硒等微量元素,可以增强人体防癌抗癌能力. 4.能保持人体消化道和呼吸道的润滑,促进胆固醇物质的排泄,减少脂类物质在动脉管壁上的沉积,保持动脉血管的弹性.
@茹民6138：秋葵放冰箱保鲜好不好 秋葵可以冷冻吗 -
阴岭13048999100…… 秋葵可以放冰箱保鲜,但不能冷冻.最好当天采买当天食用,若需保存,可以白报纸包裹,再以一层塑胶袋或保鲜膜包覆,放入冰箱冷藏,储存时间建议不要超过两天.另外因为秋葵极易受到擦伤,擦伤后很快就会变黑,所以不论是在挑选还是储存时,都要单个取放,不要挤压.放冰箱前最好用保鲜袋装好,并尽量让它们平排躺置.
@茹民6138：鲜秋葵的保存方法 -
阴岭13048999100…… 保存方法如下: 1、汆烫后整条冷冻:保存期限:约1个月 用盐巴去除绒毛,用热水快速汆烫约30秒后起锅沥干,用厨房纸巾把残留的水份擦干,待冷却后放进保鲜袋中密封冷冻.冷冻秋葵不需褪冰就能直接料理,用于烘烤、热炒料理非常方便...
@茹民6138：秋葵可不可以放冷冻储存 -
阴岭13048999100…… 可以.黄秋葵的速冻方法对果实又没有影响.用速冻方法对黄秋葵果实进行冷藏(-18℃)保鲜,研究其对果实主要品质的影响及其贮藏保鲜期.结果表明:黄秋葵经漂烫处理后进行速冻保鲜其保鲜期可达9个月,其中,漂烫时间以0.5~1min的处理效果显著. 先用20%CaCl溶液浸泡果实20min,再经漂烫后进行速冻处理,可较好地使产品保持其色泽和爽脆度;速冻后对果实进行真空包装,在贮藏过程中营养损失最小.
@茹民6138：秋葵冷冻储存可以吗 -
阴岭13048999100…… 葵在较高的温度下,由于呼吸作用相当快速,使组织快速老化、黄化及腐败.最好储存于7℃~10℃的环境中,约有10天的储存期.不可净碎冰直接撒在果实上面,否则会产生水伤斑点.买来秋葵后要防止擦伤,否则擦伤后数小时即变黑. 最适储存温度:7℃-10℃. 在7℃-10℃之间能储存10天.秋葵在较高温度下会因为呼吸作用加快而使组织迅速老化,黄化和腐败.7℃以下会发生冷害,即表面出变色、斑点及腐败.若将碎冰直接撒在秋葵上2、3天内就会产生水伤斑点. 最适合的保存方式:单独包装. 因为秋葵极易受到擦伤,擦伤后很快就会变黑,所以不论是在挑选还是储存时,都要单个取放,不要挤压.放冰箱前最好用保鲜袋装好,并尽量让它们平排躺置.
@茹民6138：黄秋葵在冰箱里冷冻好吗 -
阴岭13048999100…… 黄秋葵喜冷凉、高湿环境,不易储存. 黄秋葵可以放在冰箱冷冻室或速冻室的,但需要注意一定的方法: 1、将新鲜的秋葵果柄修剪整齐,洗净放置一边; 2、在适量的冷水中加入少量的盐,煮沸; 3、将整理好的秋水放置沸水中,焯1分钟左右; 4、焯好的黄秋葵迅速出锅放置冷水或冰水中浸泡,直至完全凉透; 5、将凉透的黄秋葵捞出控水,等完全控干水之后,放入保鲜盒或保鲜袋中,放进冰箱冷冻室或速冻室. 这样一般可以保存较长的时间.一般而言,秋葵的最佳赏味期在2周左右,时间长了,营养流失的快,建议尽快食用.
@茹民6138：秋葵如何冷冻保存? -
阴岭13048999100…… 可以,但是温度要注意,首先要将秋葵的果柄修剪整齐,装入保鲜袋或塑料保鲜盒里,密封,再包上报纸,防止与冷藏室内的碎冰直接接触,包好报纸后放入冷藏室最下层冷藏即可. 如果是大量采收,需要将嫩荚装入塑料袋中,于4-5℃流动冷...
@茹民6138：秋葵炒水能冰箱冷冻吗 -
阴岭13048999100…… 秋葵焯水之后最好还是当天就炒着吃了,放冰箱容易让维生素等营养物质流失.蔬菜一般都不建议放冰箱保鲜,最好是当天买当天吃.如果的确当天不能吃,可以焯水用保鲜盒放起来.但是最好不要超过3天,秋葵我觉得越新鲜越好吃,有那种独特的香味!
