秋葵焯水后可以冷冻保存吗
@訾赖3252：秋葵过开水再过冷水,可以放冰箱冷冻保存吗? -
屠单18954482858…… 可以,秋葵经漂烫处理后进行速冻保鲜,其保鲜期可达到9个月.漂烫时间在0.5~1分钟的时间最佳,能更好的使产品保持色泽和爽脆度,在贮藏过程中营养损失最小.
@訾赖3252：秋葵炒水能冰箱冷冻吗 -
屠单18954482858…… 秋葵焯水之后最好还是当天就炒着吃了,放冰箱容易让维生素等营养物质流失.蔬菜一般都不建议放冰箱保鲜,最好是当天买当天吃.如果的确当天不能吃,可以焯水用保鲜盒放起来.但是最好不要超过3天,秋葵我觉得越新鲜越好吃,有那种独特的香味!
@訾赖3252：秋葵可以冷冻保存吗 -
屠单18954482858…… 秋葵可以冷冻保存. 要将秋葵的果柄修剪整齐,装入保鲜袋或塑料保鲜盒里,密封,再包上报纸,防止与冷藏室内的碎冰直接接触,包好报纸后放入冷藏室最下层冷藏即可. 如果是大量采收,需要将嫩荚装入塑料袋中,于4-5℃流动冷水中,经...
@訾赖3252：秋葵能冷冻保存冬天吃吗
屠单18954482858…… 不能.秋葵冷冻保存需要先进行焯水处理,提前去除里面的草酸和鞣酸成分,然后过凉水,沥干水分,等其降温后装入保鲜袋里,之后放入冰箱冷冻层保存,通常可以放1...
@訾赖3252：秋葵让水焯一下,冷冻能不能保存 -
屠单18954482858…… 不能
@訾赖3252：秋葵可以冷冻吗 -
屠单18954482858…… 可以.黄秋葵的速冻方法对果实没有影响. 1.黄秋葵的营养保健价值很高,富含维生素A和维生素C,维生素A能有效地防护视网膜,确保良好的视力,防止白内障的产生,维生素C和可溶性纤维可以促进消化和美容,再加上这两者结合还对皮肤有护肤的作用. 2.黄秋葵低脂、低糖,可以作为减肥食品. 3.富含锌和硒等微量元素,可以增强人体防癌抗癌能力. 4.能保持人体消化道和呼吸道的润滑,促进胆固醇物质的排泄,减少脂类物质在动脉管壁上的沉积,保持动脉血管的弹性.
@訾赖3252：秋葵吃不完怎么保存?
屠单18954482858…… 阴凉通风保存,秋葵买回来之后,一下食用不完的话,可以将秋葵挑选一下,选择完好无损的干燥秋葵,放在保鲜袋中,然后放在阴凉通风的地方,可以短时间保存秋葵.焯水保存,新鲜的秋葵纤维容易老化,导致吃起来很不舒服,因此可以先将秋葵放在开水中焯烫一下,然后过凉水晾凉,再沥干水分,也可以短时间保存,若是搭配冷藏和冷冻保存时间更长.冷藏保存,冷藏保存的话既可以保存新鲜的秋葵,也可以保存焯过水的秋葵,一般可以用保鲜袋或者保鲜盒将秋葵装入其中,直接放在冷藏室中保存即可,焯过水的秋葵和没焯水的保存时间是不一样的.
@訾赖3252：鲜秋葵的保存方法 -
屠单18954482858…… 保存方法如下: 1、汆烫后整条冷冻:保存期限:约1个月 用盐巴去除绒毛,用热水快速汆烫约30秒后起锅沥干,用厨房纸巾把残留的水份擦干,待冷却后放进保鲜袋中密封冷冻.冷冻秋葵不需褪冰就能直接料理,用于烘烤、热炒料理非常方便...
@訾赖3252：秋葵怎么保存 -
屠单18954482858…… 水烧开,加入极少量碱,将秋葵在开水锅里焯40秒,捞起后放凉,放入冰箱冷冻室速冻,一般可以保存6个月
@訾赖3252：秋葵可不可以放冷冻储存 -
屠单18954482858…… 可以.黄秋葵的速冻方法对果实又没有影响.用速冻方法对黄秋葵果实进行冷藏(-18℃)保鲜,研究其对果实主要品质的影响及其贮藏保鲜期.结果表明:黄秋葵经漂烫处理后进行速冻保鲜其保鲜期可达9个月,其中,漂烫时间以0.5~1min的处理效果显著. 先用20%CaCl溶液浸泡果实20min,再经漂烫后进行速冻处理,可较好地使产品保持其色泽和爽脆度;速冻后对果实进行真空包装,在贮藏过程中营养损失最小.
屠单18954482858…… 可以,秋葵经漂烫处理后进行速冻保鲜,其保鲜期可达到9个月.漂烫时间在0.5~1分钟的时间最佳,能更好的使产品保持色泽和爽脆度,在贮藏过程中营养损失最小.
@訾赖3252：秋葵炒水能冰箱冷冻吗 -
屠单18954482858…… 秋葵焯水之后最好还是当天就炒着吃了,放冰箱容易让维生素等营养物质流失.蔬菜一般都不建议放冰箱保鲜,最好是当天买当天吃.如果的确当天不能吃,可以焯水用保鲜盒放起来.但是最好不要超过3天,秋葵我觉得越新鲜越好吃,有那种独特的香味!
@訾赖3252：秋葵可以冷冻保存吗 -
屠单18954482858…… 秋葵可以冷冻保存. 要将秋葵的果柄修剪整齐,装入保鲜袋或塑料保鲜盒里,密封,再包上报纸,防止与冷藏室内的碎冰直接接触,包好报纸后放入冷藏室最下层冷藏即可. 如果是大量采收,需要将嫩荚装入塑料袋中,于4-5℃流动冷水中,经...
@訾赖3252：秋葵能冷冻保存冬天吃吗
屠单18954482858…… 不能.秋葵冷冻保存需要先进行焯水处理,提前去除里面的草酸和鞣酸成分,然后过凉水,沥干水分,等其降温后装入保鲜袋里,之后放入冰箱冷冻层保存,通常可以放1...
@訾赖3252：秋葵让水焯一下,冷冻能不能保存 -
屠单18954482858…… 不能
@訾赖3252：秋葵可以冷冻吗 -
屠单18954482858…… 可以.黄秋葵的速冻方法对果实没有影响. 1.黄秋葵的营养保健价值很高,富含维生素A和维生素C,维生素A能有效地防护视网膜,确保良好的视力,防止白内障的产生,维生素C和可溶性纤维可以促进消化和美容,再加上这两者结合还对皮肤有护肤的作用. 2.黄秋葵低脂、低糖,可以作为减肥食品. 3.富含锌和硒等微量元素,可以增强人体防癌抗癌能力. 4.能保持人体消化道和呼吸道的润滑,促进胆固醇物质的排泄,减少脂类物质在动脉管壁上的沉积,保持动脉血管的弹性.
@訾赖3252：秋葵吃不完怎么保存?
屠单18954482858…… 阴凉通风保存,秋葵买回来之后,一下食用不完的话,可以将秋葵挑选一下,选择完好无损的干燥秋葵,放在保鲜袋中,然后放在阴凉通风的地方,可以短时间保存秋葵.焯水保存,新鲜的秋葵纤维容易老化,导致吃起来很不舒服,因此可以先将秋葵放在开水中焯烫一下,然后过凉水晾凉,再沥干水分,也可以短时间保存,若是搭配冷藏和冷冻保存时间更长.冷藏保存,冷藏保存的话既可以保存新鲜的秋葵,也可以保存焯过水的秋葵,一般可以用保鲜袋或者保鲜盒将秋葵装入其中,直接放在冷藏室中保存即可,焯过水的秋葵和没焯水的保存时间是不一样的.
@訾赖3252：鲜秋葵的保存方法 -
屠单18954482858…… 保存方法如下: 1、汆烫后整条冷冻:保存期限:约1个月 用盐巴去除绒毛,用热水快速汆烫约30秒后起锅沥干,用厨房纸巾把残留的水份擦干,待冷却后放进保鲜袋中密封冷冻.冷冻秋葵不需褪冰就能直接料理,用于烘烤、热炒料理非常方便...
@訾赖3252：秋葵怎么保存 -
屠单18954482858…… 水烧开,加入极少量碱,将秋葵在开水锅里焯40秒,捞起后放凉,放入冰箱冷冻室速冻,一般可以保存6个月
@訾赖3252：秋葵可不可以放冷冻储存 -
屠单18954482858…… 可以.黄秋葵的速冻方法对果实又没有影响.用速冻方法对黄秋葵果实进行冷藏(-18℃)保鲜,研究其对果实主要品质的影响及其贮藏保鲜期.结果表明:黄秋葵经漂烫处理后进行速冻保鲜其保鲜期可达9个月,其中,漂烫时间以0.5~1min的处理效果显著. 先用20%CaCl溶液浸泡果实20min,再经漂烫后进行速冻处理,可较好地使产品保持其色泽和爽脆度;速冻后对果实进行真空包装,在贮藏过程中营养损失最小.
