笋干排骨的正宗做法
@司通2266：笋干焖排骨的家常做法大全怎么做好 -
牟齐18057151420…… 材料 笋干 排骨 豆豉 干辣椒 盐 油 酱油 做法1. 笋干先用水煮开,泡一个多小时,用手撕成细条 2. 排骨切块,飞水;下油锅炸一下 3. 锅里留底油,下干辣椒段豆豉炒香 4. 放入排骨,加水焖一会;放入笋干,再焖一会 5. 大火收干水
@司通2266：排骨炖笋干家常做法,正宗排骨炖笋干怎么做 -
牟齐18057151420…… 笋干烧排骨的做法1.笋干事先在水里充分浸泡透,可以提前一夜就泡上,洗净切块2.排骨斩块,在水里面浸泡,多换几次水,沥干水分;葱切小断,姜切丝,蒜切片3.炒锅放植物油,油五成热时,放入花椒、八角和葱姜蒜爆香,放入排骨4.翻炒至排骨变色出油,加入笋干块翻炒5.加入生抽、老抽、白糖和料酒翻炒6.加入开水,没过笋干和排骨,大火炖开后,转中小火炖1小时7.放入盐,大火收汁,汁收得差不多时,放入小葱段和青红椒块翻炒均匀即可
@司通2266：笋干炖排骨家常做法,正宗笋干炖排骨怎么做 -
牟齐18057151420…… 用料 排骨 500克 笋干 干的两把 葱姜花椒八角料酒酱油糖盐 少许 笋干炖排骨的做法 笋干头一天就用足够的温水水泡上笋干炖排骨的做法 步骤1 用红烧排骨的方法高压锅炖十分钟,水要多一些.笋干炖排骨的做法 步骤2 把排骨拿出来,去做红烧排骨,留汁把切小段的笋干放进去炖1小时以来.
@司通2266：笋干炖排骨怎么做好吃又简单,做法图解分 -
牟齐18057151420…… 材料 主料:笋干250g、排骨1000g;辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、酱油适量、白糖适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、丁香适量 笋干炖排骨1 笋干提前泡发好2 排骨剁块,洗干净3 调味料准备好4 把泡好的笋干斜刀切成菱形块5 先把排骨过水焯一下,去除里边的血水6 焯好的排骨捞出备用7 炒锅里放油,放入红糖,炒化8 把焯好的排骨倒入,快速翻炒,使其均匀的上上颜色9 放入葱姜蒜等调味料,倒入酱油10 放好汤,末过排骨即可,大火开始炖11 大概炖一个小时,放入切好的笋干,继续小火炖,直至炖熟12 炖好的笋干排骨,很香13 出锅了,盛盘 小贴士 笋干一定要提前泡发 排骨在炖之前要用水焯一下,去除里边的血水和脏东西
@司通2266：美味排骨炖笋干怎么做好吃又简单,做法图 -
牟齐18057151420…… 主料排骨 :300笋干 :200 辅料油 :适量盐 :适量豆瓣酱 :适量八角 :适量 具体步骤第一步 首先将排骨洗干净放入锅中煮一下,煮的时候可以加入茴香去腥,将笋干提前泡好并洗干净第二步 排骨和笋干洗干净后依次放入锅中,加入生姜、黄酒、酱油、盐和水调味,慢炖一个多小时后就可以吃了.
@司通2266：清淡的干竹笋炖排骨怎么做? -
牟齐18057151420…… 所需食材;主料:竹笋250克,排骨1根,青红椒适量,水发木耳适量,冬菇适量,蒜头适量,大料适量,香叶适量,盐适量 主要做法:炖 操作步骤;1.先将排骨斩件焯水.2.竹笋也要焯水.3.冬菇、木耳用温水泡发,并切好辣椒.4.起油锅,爆香蒜头、下焯过水的排骨稍微翻炒一下.5.加入料酒、加水盖过排骨,然后将冬菇、木耳、大料、香叶、盐等一起入锅,烧开后文火慢炖.6.水快收干时加入辣椒翻炒片刻.
@司通2266：排骨煨竹笋干的家常做法大全怎么做好吃视 -
牟齐18057151420…… 主料排骨1条冬笋笋干200克水750毫升 辅料生抽2勺盐1/4勺老抽1勺料酒2勺白糖1勺十三香调味粉1/3勺鸡精1/2勺 步骤 排骨煨笋干的做法步骤11.选购浙江或福建产的冬笋笋干,最好是烘焙的笋尖,比较嫩.不要挑选笋根部位加工的笋干,会太...
@司通2266：笋干烧排骨怎么做? -
牟齐18057151420…… 笋干烧排骨的材料: 干笋片100克,排骨半斤,粗盐适量,酱油1匙,单晶冰糖2-3粒 笋干烧排骨的做法: 1.干笋洗净,在冷水中浸泡两个钟点以上,取出,沥干水份;排骨切成一指长的块状. 2.油烧热后,倒入排骨,不停翻炒三分五钟,再...
@司通2266：笋干大骨汤的家常做法大全怎么做好吃 -
牟齐18057151420…… 食材 主料 猪骨头1000克、竹笋500克 辅料 盐适量、花生米适量、枸杞适量 步骤1.猪骨头焯水洗净2.放入电饭煲3.把花生米和枸杞洗净4.放入花生米枸杞,电饭煲煮开了就拔掉电源,闷半天5.竹笋切成滚刀块,浸水中6.把闷好的骨头倒入铁锅里煮7.放入竹笋,盖盖子煮一会8.撒上葱花就可以了
@司通2266：笋干和排骨怎么烧好吃
牟齐18057151420…… 笋干泡发 排骨斩大块 焯水去血沫 锅里放油 葱姜蒜八角 放草菇老抽 少放一点 番茄酱 加排骨翻炒上色 加水 放盐鸡精 放笋干 大火烧开 小火慢炖 汤靠干不要太干 少留一点 加香菜和小葱花就OK 望采纳
牟齐18057151420…… 材料 笋干 排骨 豆豉 干辣椒 盐 油 酱油 做法1. 笋干先用水煮开,泡一个多小时,用手撕成细条 2. 排骨切块,飞水;下油锅炸一下 3. 锅里留底油,下干辣椒段豆豉炒香 4. 放入排骨,加水焖一会;放入笋干,再焖一会 5. 大火收干水
@司通2266：排骨炖笋干家常做法,正宗排骨炖笋干怎么做 -
牟齐18057151420…… 笋干烧排骨的做法1.笋干事先在水里充分浸泡透,可以提前一夜就泡上,洗净切块2.排骨斩块,在水里面浸泡,多换几次水,沥干水分;葱切小断,姜切丝,蒜切片3.炒锅放植物油,油五成热时,放入花椒、八角和葱姜蒜爆香,放入排骨4.翻炒至排骨变色出油,加入笋干块翻炒5.加入生抽、老抽、白糖和料酒翻炒6.加入开水,没过笋干和排骨,大火炖开后,转中小火炖1小时7.放入盐,大火收汁,汁收得差不多时,放入小葱段和青红椒块翻炒均匀即可
@司通2266：笋干炖排骨家常做法,正宗笋干炖排骨怎么做 -
牟齐18057151420…… 用料 排骨 500克 笋干 干的两把 葱姜花椒八角料酒酱油糖盐 少许 笋干炖排骨的做法 笋干头一天就用足够的温水水泡上笋干炖排骨的做法 步骤1 用红烧排骨的方法高压锅炖十分钟,水要多一些.笋干炖排骨的做法 步骤2 把排骨拿出来,去做红烧排骨,留汁把切小段的笋干放进去炖1小时以来.
@司通2266：笋干炖排骨怎么做好吃又简单,做法图解分 -
牟齐18057151420…… 材料 主料:笋干250g、排骨1000g;辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、酱油适量、白糖适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、丁香适量 笋干炖排骨1 笋干提前泡发好2 排骨剁块,洗干净3 调味料准备好4 把泡好的笋干斜刀切成菱形块5 先把排骨过水焯一下,去除里边的血水6 焯好的排骨捞出备用7 炒锅里放油,放入红糖,炒化8 把焯好的排骨倒入,快速翻炒,使其均匀的上上颜色9 放入葱姜蒜等调味料,倒入酱油10 放好汤,末过排骨即可,大火开始炖11 大概炖一个小时,放入切好的笋干,继续小火炖,直至炖熟12 炖好的笋干排骨,很香13 出锅了,盛盘 小贴士 笋干一定要提前泡发 排骨在炖之前要用水焯一下,去除里边的血水和脏东西
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牟齐18057151420…… 主料排骨 :300笋干 :200 辅料油 :适量盐 :适量豆瓣酱 :适量八角 :适量 具体步骤第一步 首先将排骨洗干净放入锅中煮一下,煮的时候可以加入茴香去腥,将笋干提前泡好并洗干净第二步 排骨和笋干洗干净后依次放入锅中,加入生姜、黄酒、酱油、盐和水调味,慢炖一个多小时后就可以吃了.
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牟齐18057151420…… 所需食材;主料:竹笋250克,排骨1根,青红椒适量,水发木耳适量,冬菇适量,蒜头适量,大料适量,香叶适量,盐适量 主要做法:炖 操作步骤;1.先将排骨斩件焯水.2.竹笋也要焯水.3.冬菇、木耳用温水泡发,并切好辣椒.4.起油锅,爆香蒜头、下焯过水的排骨稍微翻炒一下.5.加入料酒、加水盖过排骨,然后将冬菇、木耳、大料、香叶、盐等一起入锅,烧开后文火慢炖.6.水快收干时加入辣椒翻炒片刻.
@司通2266：排骨煨竹笋干的家常做法大全怎么做好吃视 -
牟齐18057151420…… 主料排骨1条冬笋笋干200克水750毫升 辅料生抽2勺盐1/4勺老抽1勺料酒2勺白糖1勺十三香调味粉1/3勺鸡精1/2勺 步骤 排骨煨笋干的做法步骤11.选购浙江或福建产的冬笋笋干,最好是烘焙的笋尖,比较嫩.不要挑选笋根部位加工的笋干,会太...
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牟齐18057151420…… 笋干烧排骨的材料: 干笋片100克,排骨半斤,粗盐适量,酱油1匙,单晶冰糖2-3粒 笋干烧排骨的做法: 1.干笋洗净,在冷水中浸泡两个钟点以上,取出,沥干水份;排骨切成一指长的块状. 2.油烧热后,倒入排骨,不停翻炒三分五钟,再...
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牟齐18057151420…… 食材 主料 猪骨头1000克、竹笋500克 辅料 盐适量、花生米适量、枸杞适量 步骤1.猪骨头焯水洗净2.放入电饭煲3.把花生米和枸杞洗净4.放入花生米枸杞,电饭煲煮开了就拔掉电源,闷半天5.竹笋切成滚刀块,浸水中6.把闷好的骨头倒入铁锅里煮7.放入竹笋,盖盖子煮一会8.撒上葱花就可以了
@司通2266：笋干和排骨怎么烧好吃
牟齐18057151420…… 笋干泡发 排骨斩大块 焯水去血沫 锅里放油 葱姜蒜八角 放草菇老抽 少放一点 番茄酱 加排骨翻炒上色 加水 放盐鸡精 放笋干 大火烧开 小火慢炖 汤靠干不要太干 少留一点 加香菜和小葱花就OK 望采纳
