简单懒人发面饼
@席池5624：发面饼的做法 -
阙药19168217351…… 做发面饼第一步就是和面.先备好面粉200克,白糖5克,盐1克,酵母2克,水120克.中筋或低筋面粉或全麦面粉,六十度左右的温水,发酵粉溶入温水中,将所有原料混在一起,和成较软的面团.置于温暖处发酵四十至五十分钟. 发酵结束后,取出面团,案板上撒干面粉,擀成薄饼,饼的大小随意. 开始大火把锅烧热,然后放饼,不放油直接放入锅内烙,然后调成微火.可以加盖锅盖,也可以不加,个人认为盖锅盖烙出的饼更松软.约两三分钟后,会看到饼已鼓起了大泡,翻面.再继续烙两三分钟.可以再翻两次面,饼就可以出锅了.
@席池5624：美味发面饼怎么做好吃又简单,做法图解分 -
阙药19168217351…… 发面饼怎么做好 材料 杯白面1.5杯,白糖2小匙,干酵母1.5小匙,温水0.75杯,葱花适量,盐适量,面粉1大匙,油2大匙 做法1.油酥的做法:在平底锅里放油,中火加热,油有5、6成热的时候放入面粉,用筷子或是木馋搅动,把面和油混合均匀...
@席池5624：发面饼怎么做又软又香 -
阙药19168217351…… 很简单:一是发酵面团调制时,面团加水多一些(一斤面粉6两温水,分次加入),面团要稍软一点,和面的时间要长一点,和到面团光滑有劲.二是做好的饼要静止15分钟,让饼皮再发一下后成熟.
@席池5624：发面饼怎么做 -
阙药19168217351…… 小窍门—— 用盐水发面更加松软 发面时,若放一点盐水调和,可以缩短发酵时间,蒸出来的馒头也更加松软可口. 冷藏发酵法让上班族快速吃上发面饼 大部分人们都喜欢吃发面饼,而且有很多的做法,但是制作起来,虽然没有面包4个小时左...
@席池5624：发面饼的做法
阙药19168217351…… 发面饼 1.先备好面粉200克,白糖5克,盐1克,酵母2克,水120克.中筋或低筋面粉或全麦面粉,六十度左右的温水,发酵粉溶入温水中,将所有原料混在一起,和成较软的面团.置于温暖处发酵四十至五十分钟. 2.发酵结束后,取出面团,案...
@席池5624：家常发面小饼怎么做? -
阙药19168217351…… 材料: 中筋面粉500g,牛奶250g(可以用等量水代替)、安琪酵母5g、绵白糖30g、盐少许 做法: 1、将牛奶在微波炉中或者煤气灶上加热至30-40℃(如果没有温度计,最简单的方法就是将手洗干净,用手指触碰一下加热好的牛奶,感觉稍微...
@席池5624：怎样做出又软又好吃的发面饼. -
阙药19168217351…… 用料 面粉 200克 水 100克 酵母 2克 糖 5克 猪油或玉米油,葵花籽油 5克 简单易做发面饼的做法 100克温水(大概35℃左右)加5克糖搅拌融化.加2克酵母不用搅拌,静置5分钟.加200克面粉5克油搅拌成絮状.揉成光滑的面团,盖保鲜膜发酵...
@席池5624：发面饼的制作方法
阙药19168217351…… 主料:面粉300克 辅料:酵母3克、调和油20毫升1、将酵母用温水化开,然后倒入面粉中;2、再放入适量水,然后用筷子搅成絮状;3、和成光滑的面团后放在温暖处发酵,体积增大到2到2.5倍时用手指戳一个洞,面团不回弹就已经发好了;4、将发好的面团放在面板上揉一会排气;5、然后将面团分成6个小面团;6、平底锅中放入适量调和油,然后将面团压扁放入锅中,盖上锅盖醒发15分钟;7、开启火源,小火烙,烙至底部定型变成金黄色;8、然后将小饼翻面烙另一面,烙至金黄色时即可;9、将烙好的发面小饼装入盘中.
@席池5624：东北发面饼怎么做 -
阙药19168217351…… 主料:面粉200克调料:食盐1克,白糖5克,酵母(干)2克,水120克发面饼的做法:1.将所有材料搅拌成团2.发酵至两倍大3.取出后,分成5份4.每份按圆,用平底锅烙熟即可.
@席池5624：无油发面饼怎么做 -
阙药19168217351…… 无油发面饼的做法:材料:小麦面粉500g 红糖适量 芝麻适量步骤:1.面粉合成面团. 2.发酵至两倍大. 3.排气,醒面,搓成长条,分成小剂子. 4.准备红糖,拌上适量的干面粉. 5.依次包起来. 6.包好上面压上黑芝麻.要放一放. 7.锅里不放油,电饼档发热放上去煎至两面金黄,在立起来烤一下边上.即可.
阙药19168217351…… 做发面饼第一步就是和面.先备好面粉200克,白糖5克,盐1克,酵母2克,水120克.中筋或低筋面粉或全麦面粉,六十度左右的温水,发酵粉溶入温水中,将所有原料混在一起,和成较软的面团.置于温暖处发酵四十至五十分钟. 发酵结束后,取出面团,案板上撒干面粉,擀成薄饼,饼的大小随意. 开始大火把锅烧热,然后放饼,不放油直接放入锅内烙,然后调成微火.可以加盖锅盖,也可以不加,个人认为盖锅盖烙出的饼更松软.约两三分钟后,会看到饼已鼓起了大泡,翻面.再继续烙两三分钟.可以再翻两次面,饼就可以出锅了.
@席池5624：美味发面饼怎么做好吃又简单,做法图解分 -
阙药19168217351…… 发面饼怎么做好 材料 杯白面1.5杯,白糖2小匙,干酵母1.5小匙,温水0.75杯,葱花适量,盐适量,面粉1大匙,油2大匙 做法1.油酥的做法:在平底锅里放油,中火加热,油有5、6成热的时候放入面粉,用筷子或是木馋搅动,把面和油混合均匀...
@席池5624：发面饼怎么做又软又香 -
阙药19168217351…… 很简单:一是发酵面团调制时,面团加水多一些(一斤面粉6两温水,分次加入),面团要稍软一点,和面的时间要长一点,和到面团光滑有劲.二是做好的饼要静止15分钟,让饼皮再发一下后成熟.
@席池5624：发面饼怎么做 -
阙药19168217351…… 小窍门—— 用盐水发面更加松软 发面时,若放一点盐水调和,可以缩短发酵时间,蒸出来的馒头也更加松软可口. 冷藏发酵法让上班族快速吃上发面饼 大部分人们都喜欢吃发面饼,而且有很多的做法,但是制作起来,虽然没有面包4个小时左...
@席池5624：发面饼的做法
阙药19168217351…… 发面饼 1.先备好面粉200克,白糖5克,盐1克,酵母2克,水120克.中筋或低筋面粉或全麦面粉,六十度左右的温水,发酵粉溶入温水中,将所有原料混在一起,和成较软的面团.置于温暖处发酵四十至五十分钟. 2.发酵结束后,取出面团,案...
@席池5624：家常发面小饼怎么做? -
阙药19168217351…… 材料: 中筋面粉500g,牛奶250g(可以用等量水代替)、安琪酵母5g、绵白糖30g、盐少许 做法: 1、将牛奶在微波炉中或者煤气灶上加热至30-40℃(如果没有温度计,最简单的方法就是将手洗干净,用手指触碰一下加热好的牛奶,感觉稍微...
@席池5624：怎样做出又软又好吃的发面饼. -
阙药19168217351…… 用料 面粉 200克 水 100克 酵母 2克 糖 5克 猪油或玉米油,葵花籽油 5克 简单易做发面饼的做法 100克温水(大概35℃左右)加5克糖搅拌融化.加2克酵母不用搅拌,静置5分钟.加200克面粉5克油搅拌成絮状.揉成光滑的面团,盖保鲜膜发酵...
@席池5624：发面饼的制作方法
阙药19168217351…… 主料:面粉300克 辅料:酵母3克、调和油20毫升1、将酵母用温水化开,然后倒入面粉中;2、再放入适量水,然后用筷子搅成絮状;3、和成光滑的面团后放在温暖处发酵,体积增大到2到2.5倍时用手指戳一个洞,面团不回弹就已经发好了;4、将发好的面团放在面板上揉一会排气;5、然后将面团分成6个小面团;6、平底锅中放入适量调和油,然后将面团压扁放入锅中,盖上锅盖醒发15分钟;7、开启火源,小火烙,烙至底部定型变成金黄色;8、然后将小饼翻面烙另一面,烙至金黄色时即可;9、将烙好的发面小饼装入盘中.
@席池5624：东北发面饼怎么做 -
阙药19168217351…… 主料:面粉200克调料:食盐1克,白糖5克,酵母(干)2克,水120克发面饼的做法:1.将所有材料搅拌成团2.发酵至两倍大3.取出后,分成5份4.每份按圆,用平底锅烙熟即可.
@席池5624：无油发面饼怎么做 -
阙药19168217351…… 无油发面饼的做法:材料:小麦面粉500g 红糖适量 芝麻适量步骤:1.面粉合成面团. 2.发酵至两倍大. 3.排气,醒面,搓成长条,分成小剂子. 4.准备红糖,拌上适量的干面粉. 5.依次包起来. 6.包好上面压上黑芝麻.要放一放. 7.锅里不放油,电饼档发热放上去煎至两面金黄,在立起来烤一下边上.即可.
