米线味道为什么那么大
@荀霄6661：米线里面添加什么了 为什么这么大味道 -
羊蚂13157136892…… 估计是食用明胶.以上答案希望采纳,谢谢!
@荀霄6661：那个做米线为什么会发出臭臭的味道? -
羊蚂13157136892…… 1.用煤炉子有一氧化碳(煤气) 2.肉汤闻多了腻 3.小饭店都有些怪怪的味道
@荀霄6661：我一直奇怪米线为什么泡水后有种刺鼻的臭味道 是不是也有塑化剂?知道的请科普下 -
羊蚂13157136892…… 塑化剂有木有不知道,但是肯定有各种添加剂米线之所以这么抗水泡,是因为里边加了硼酸,这是造塑料袋的东西,可以认为跟塑化剂差不多米线这么白,应该也加了漂白的东西,而且一直水泡还不酸腐,用了福尔马林这类东西也是很可能的,你闻到的刺鼻气味可能就是他们真正的米线几乎吃不到,你只能找特别老字号的店,而且价格肯定不菲
@荀霄6661：米线的危害有多大? -
羊蚂13157136892…… 1、容易造成智力下降 米线的口感很不错,吃起来非常筋道,其实这是因为米线中添加了一种凝聚剂以增强米线的韧性,所以吃起来才会比较有嚼劲.但是米线吃多了对人体也会造成极大的伤害,尤其是在智力这方面,长期食用只会让人的记...
@荀霄6661：为什么新品上市的龙口米线有胶味 -
羊蚂13157136892…… 都有的,米线也好,粉丝也罢,都是一股胶味,干的时候还不太能闻到,水一泡就很明显.除非是放火锅里煮,可能还吃不出来,清水煮的话,味道更重,特别是一开锅的那阵味道,所以我现在从来不吃那些了.
@荀霄6661：过桥米线在外面就能闻到的味道是什么散发的,一股很糊的味道,但是不是胡椒,我想知道是什么? -
羊蚂13157136892…… 过桥米线米线,广东叫米粉,广西叫线粉、粉干.米线,是选用优质大米经过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等工序而成的线状.米线细长,洁白,柔韧,吃法多样.云南米线可分两大类,一类是大米经过发酵后磨粉制成的,俗称“...
@荀霄6661：过桥米线的色.香.味.形是什么?(详说) -
羊蚂13157136892…… 色:颜色,过桥米线的颜色,配料的颜色,主料的颜色啊,也就是描写一下 香:食物所散发出来的味道 味:吃的时候有味道的,比如说:酸,甜,苦,辣 形:就像米线是条状的,肉片是块状的(多形) 求采纳(100%100正确)
@荀霄6661：为什么很多米线的汤子总是臭臭的十五年一个味 加的什么呀? -
羊蚂13157136892…… 因为汤里有酸豆角,同时米线自身制作也是需要经过发酵处理的,自然有股酸臭味
@荀霄6661：需要专业人士解答,为什么徐州有很多米线汤有一股臭味,请问是加了什么 -
羊蚂13157136892…… 那是因为米线里面加入了酸笋,这样吃起来更加入味.
@荀霄6661：【过桥米线】为何如此【香】?
羊蚂13157136892…… 呵呵,有点小问题,吃了还想吃,有点瘾的感觉!不是放了传说中的内什么了吧!食品安全问题!!
羊蚂13157136892…… 估计是食用明胶.以上答案希望采纳,谢谢!
@荀霄6661：那个做米线为什么会发出臭臭的味道? -
羊蚂13157136892…… 1.用煤炉子有一氧化碳(煤气) 2.肉汤闻多了腻 3.小饭店都有些怪怪的味道
@荀霄6661：我一直奇怪米线为什么泡水后有种刺鼻的臭味道 是不是也有塑化剂?知道的请科普下 -
羊蚂13157136892…… 塑化剂有木有不知道,但是肯定有各种添加剂米线之所以这么抗水泡,是因为里边加了硼酸,这是造塑料袋的东西,可以认为跟塑化剂差不多米线这么白,应该也加了漂白的东西,而且一直水泡还不酸腐,用了福尔马林这类东西也是很可能的,你闻到的刺鼻气味可能就是他们真正的米线几乎吃不到,你只能找特别老字号的店,而且价格肯定不菲
@荀霄6661：米线的危害有多大? -
羊蚂13157136892…… 1、容易造成智力下降 米线的口感很不错,吃起来非常筋道,其实这是因为米线中添加了一种凝聚剂以增强米线的韧性,所以吃起来才会比较有嚼劲.但是米线吃多了对人体也会造成极大的伤害,尤其是在智力这方面,长期食用只会让人的记...
@荀霄6661：为什么新品上市的龙口米线有胶味 -
羊蚂13157136892…… 都有的,米线也好,粉丝也罢,都是一股胶味,干的时候还不太能闻到,水一泡就很明显.除非是放火锅里煮,可能还吃不出来,清水煮的话,味道更重,特别是一开锅的那阵味道,所以我现在从来不吃那些了.
@荀霄6661：过桥米线在外面就能闻到的味道是什么散发的,一股很糊的味道,但是不是胡椒,我想知道是什么? -
羊蚂13157136892…… 过桥米线米线,广东叫米粉,广西叫线粉、粉干.米线,是选用优质大米经过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等工序而成的线状.米线细长,洁白,柔韧,吃法多样.云南米线可分两大类,一类是大米经过发酵后磨粉制成的,俗称“...
@荀霄6661：过桥米线的色.香.味.形是什么?(详说) -
羊蚂13157136892…… 色:颜色,过桥米线的颜色,配料的颜色,主料的颜色啊,也就是描写一下 香:食物所散发出来的味道 味:吃的时候有味道的,比如说:酸,甜,苦,辣 形:就像米线是条状的,肉片是块状的(多形) 求采纳(100%100正确)
@荀霄6661：为什么很多米线的汤子总是臭臭的十五年一个味 加的什么呀? -
羊蚂13157136892…… 因为汤里有酸豆角,同时米线自身制作也是需要经过发酵处理的,自然有股酸臭味
@荀霄6661：需要专业人士解答,为什么徐州有很多米线汤有一股臭味,请问是加了什么 -
羊蚂13157136892…… 那是因为米线里面加入了酸笋,这样吃起来更加入味.
@荀霄6661：【过桥米线】为何如此【香】?
羊蚂13157136892…… 呵呵,有点小问题,吃了还想吃,有点瘾的感觉!不是放了传说中的内什么了吧!食品安全问题!!
