籼米贵还是粳米贵
@上苏2314：一般来说,粳稻和籼稻,价格上来说哪个比较贵点? -
阎缸18084961520…… 一般来说粳稻要贵点,但也不是绝对的 这两种稻米很容易从外观上辨别,籼稻相对粳稻更长更细,拿两种稻米比较一下就很清楚了,另外口感上粳稻更软更粘.
@上苏2314：粳米是什么米?怎么与其他的米区别? -
阎缸18084961520…… 粳米就是平常吃的大米.但并不是所有的大米都是粳米. 大米分为粳米、籼米、糯米.其中,糯米是粘性很大的米,俗称粘米. 粳米、籼米是通常我们做饭时用的米,籼米的米粒相对粳米来说细长些. 但籼米好象只有南方城市有,北方人只吃粳米. 北方超市就很少会见到籼米.但有时会见到长相类似于籼米的糯米. 籼米与粳米比起来,又细又长,完全不一样. 粳米的价格会比籼米高一点,因为粳米味道好、口感好,同时产量也比籼米低.
@上苏2314：粳米和籼米有何区别 哪个品质更好?求解 谢谢! -
阎缸18084961520…… 粳米比较粗短,广东人称之“肥仔米”,煮的粥饭比较绵软,常见的东北米、珍珠米、江苏圆米都属于粳米. 籼米比较修长苗条,煮的饭比较松爽,丝苗米、猫牙米、泰国香米都属此类 两广、福建多种籼稻,北方多种粳稻.
@上苏2314：吃籼米好还是吃粳米好:粳米和籼米是什么 -
阎缸18084961520…… 籼米和粳米是最普遍食用的大米,它们的特点和作用存在着一定的差异. 一、特点的不同 1 、原粮品种方面 在植物学上,稻谷属于本科稻,属普通栽培稻亚属中的普通稻亚种,分为籼稻和粳稻.籼米由籼稻加工而成,粳米由粳稻加工而成. 籼...
@上苏2314：籼米和粳米之间的区别在哪里 -
阎缸18084961520…… 形态差别.粳米椭圆形,籼米细长型.一般说,大米的长度小于宽度的2倍的是粳米,大于2倍的是籼米. 营养差别.粳米的支链淀粉多,吃起来有嚼头、熬饭容易乱锅.籼米的直连淀粉含量高,吃起来松散.有香味的籼米(泰国香米)多用作米饭.
@上苏2314：籼米是不是我们通常所说的杂交米 -
阎缸18084961520…… 不对,籼米是南方种植的长粒米,是相对与东北的粳米来说的,短胖的是粳米.籼米和粳米都是杂交米.泰国香米就是籼米的代表,东北的珍珠米、秋田小町是粳米的代表.每种米的特点不一样,优质米都很好吃的. 目前优质珍珠米在产地长春...
@上苏2314：粳米和籼米有什么区别?红米属于它们中的哪一类? -
阎缸18084961520…… 红米应该属于糯米 中国的优质大米品种较多,根据栽培稻分类和稻米理化性质,将食用优质大米分为三类: 1、籼米:属籼型非糯性稻米,根据它们的栽培种植季节和生育期,又可分为早籼米、中籼米和晚籼米. 2、粳米:属粳型非糯性稻米,...
@上苏2314：粳米是什么米,什么形状,什么颜色? -
阎缸18084961520…… 粳米是大米的一种,常见的主食.在中国各地均有栽培,种植历史已有6900多年,是中国饮食文化的特产之一.主要产于中国东北.粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米.米粒一般呈椭圆形或圆形,米粒丰满肥厚,横断面近于圆形,长与宽之比小于二,颜色蜡白,呈透明或半透明,质地硬而有韧性,煮后粘性油性均大,柔软可口,但出饭率低.粳米根据收获季节,分为早粳米和晚粳米.早粳米呈半透明状,腹白较大,硬质粒少,米质较差.晚粳米呈白色或蜡白色,腹白小,硬质粒多,品质优.粳米产量远较籼米为低.含有大量碳水化合物,约占 79%,是热量的主要来源.粳米,是粳稻的种仁.其味甘淡,其性平和,每日食用,是滋补之物.
@上苏2314：粳米是什么
阎缸18084961520…… 粳米是日常之粮食,人们习惯称为大米、稻米. 大米分为籼米、粳米和糯米三类. 灿米由籼型非糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形.根据灿稻的收获季节,分...
@上苏2314：硬米和大米有什么区别
阎缸18084961520…… 粳米和大米的区别是颗粒色泽不太一样,粳米要偏蜡白一点.从营养价值来说,粳米的营养价值要比大米高.从产量来说,普通大米(一般是指袁隆平的杂交水稻所产)的产量要远远高于粳米的产量,所以从种植面积上来说,普通大米要广泛得多.价格来说,粳米的价格较普通大米要贵一点,口感来说,粳米要更有韧性,更有嚼头.粳米是一种种植范围比较广的米,从苏南、苏北到东北,都可以看见粳米的“身影”,粳米是大米的一个品种,很糯米、籼米相比,粳米更为普遍一点,需要经过复杂加工程序才有最终成品的米,把粳型非糯型的稻谷,经过碾压、去杂质、去壳、整理等工序,才能装袋进入千家万户,具有养生作用的米,粳米煮汁煮粥有益肠胃,清热解毒,祛除烦躁,益气补中的作用.
阎缸18084961520…… 一般来说粳稻要贵点,但也不是绝对的 这两种稻米很容易从外观上辨别,籼稻相对粳稻更长更细,拿两种稻米比较一下就很清楚了,另外口感上粳稻更软更粘.
@上苏2314：粳米是什么米?怎么与其他的米区别? -
阎缸18084961520…… 粳米就是平常吃的大米.但并不是所有的大米都是粳米. 大米分为粳米、籼米、糯米.其中,糯米是粘性很大的米,俗称粘米. 粳米、籼米是通常我们做饭时用的米,籼米的米粒相对粳米来说细长些. 但籼米好象只有南方城市有,北方人只吃粳米. 北方超市就很少会见到籼米.但有时会见到长相类似于籼米的糯米. 籼米与粳米比起来,又细又长,完全不一样. 粳米的价格会比籼米高一点,因为粳米味道好、口感好,同时产量也比籼米低.
@上苏2314：粳米和籼米有何区别 哪个品质更好?求解 谢谢! -
阎缸18084961520…… 粳米比较粗短,广东人称之“肥仔米”,煮的粥饭比较绵软,常见的东北米、珍珠米、江苏圆米都属于粳米. 籼米比较修长苗条,煮的饭比较松爽,丝苗米、猫牙米、泰国香米都属此类 两广、福建多种籼稻,北方多种粳稻.
@上苏2314：吃籼米好还是吃粳米好:粳米和籼米是什么 -
阎缸18084961520…… 籼米和粳米是最普遍食用的大米,它们的特点和作用存在着一定的差异. 一、特点的不同 1 、原粮品种方面 在植物学上,稻谷属于本科稻,属普通栽培稻亚属中的普通稻亚种,分为籼稻和粳稻.籼米由籼稻加工而成,粳米由粳稻加工而成. 籼...
@上苏2314：籼米和粳米之间的区别在哪里 -
阎缸18084961520…… 形态差别.粳米椭圆形,籼米细长型.一般说,大米的长度小于宽度的2倍的是粳米,大于2倍的是籼米. 营养差别.粳米的支链淀粉多,吃起来有嚼头、熬饭容易乱锅.籼米的直连淀粉含量高,吃起来松散.有香味的籼米(泰国香米)多用作米饭.
@上苏2314：籼米是不是我们通常所说的杂交米 -
阎缸18084961520…… 不对,籼米是南方种植的长粒米,是相对与东北的粳米来说的,短胖的是粳米.籼米和粳米都是杂交米.泰国香米就是籼米的代表,东北的珍珠米、秋田小町是粳米的代表.每种米的特点不一样,优质米都很好吃的. 目前优质珍珠米在产地长春...
@上苏2314：粳米和籼米有什么区别?红米属于它们中的哪一类? -
阎缸18084961520…… 红米应该属于糯米 中国的优质大米品种较多,根据栽培稻分类和稻米理化性质,将食用优质大米分为三类: 1、籼米:属籼型非糯性稻米,根据它们的栽培种植季节和生育期,又可分为早籼米、中籼米和晚籼米. 2、粳米:属粳型非糯性稻米,...
@上苏2314：粳米是什么米,什么形状,什么颜色? -
阎缸18084961520…… 粳米是大米的一种,常见的主食.在中国各地均有栽培,种植历史已有6900多年,是中国饮食文化的特产之一.主要产于中国东北.粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米.米粒一般呈椭圆形或圆形,米粒丰满肥厚,横断面近于圆形,长与宽之比小于二,颜色蜡白,呈透明或半透明,质地硬而有韧性,煮后粘性油性均大,柔软可口,但出饭率低.粳米根据收获季节,分为早粳米和晚粳米.早粳米呈半透明状,腹白较大,硬质粒少,米质较差.晚粳米呈白色或蜡白色,腹白小,硬质粒多,品质优.粳米产量远较籼米为低.含有大量碳水化合物,约占 79%,是热量的主要来源.粳米,是粳稻的种仁.其味甘淡,其性平和,每日食用,是滋补之物.
@上苏2314：粳米是什么
阎缸18084961520…… 粳米是日常之粮食,人们习惯称为大米、稻米. 大米分为籼米、粳米和糯米三类. 灿米由籼型非糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形.根据灿稻的收获季节,分...
@上苏2314：硬米和大米有什么区别
阎缸18084961520…… 粳米和大米的区别是颗粒色泽不太一样,粳米要偏蜡白一点.从营养价值来说,粳米的营养价值要比大米高.从产量来说,普通大米(一般是指袁隆平的杂交水稻所产)的产量要远远高于粳米的产量,所以从种植面积上来说,普通大米要广泛得多.价格来说,粳米的价格较普通大米要贵一点,口感来说,粳米要更有韧性,更有嚼头.粳米是一种种植范围比较广的米,从苏南、苏北到东北,都可以看见粳米的“身影”,粳米是大米的一个品种,很糯米、籼米相比,粳米更为普遍一点,需要经过复杂加工程序才有最终成品的米,把粳型非糯型的稻谷,经过碾压、去杂质、去壳、整理等工序,才能装袋进入千家万户,具有养生作用的米,粳米煮汁煮粥有益肠胃,清热解毒,祛除烦躁,益气补中的作用.
