粘窝窝蒸多少分钟
@姚采1040：窝窝的做法,蒸黏窝窝怎么做好吃,蒸黏窝窝的家常做法 -
赏福18271445911…… 用料 糯小米面 红枣 水 黏窝窝的做法 红枣煮二十分钟,切开待用 糯小米面和枣加水和在一起,边加水边和面,把面和得不干不黏. 扭一块面做成窝头 窝头大小一致就行 放入锅中大火烧开后转中火继续蒸20~25分钟 根据窝头大小把握时间 出锅!
@姚采1040：粘窝窝怎么做 -
赏福18271445911…… 紫薯洗净,不用去皮,连皮一起蒸(因为紫色的皮中花青素含量也很高,另外和茄子皮一样营养都在皮里呢,俺自己琢磨的,不知道对不对?),切成片,熟的更快些,我用的电压锅蒸了半个小时(微波炉高火10分钟也行),原想的可能蒸出来...
@姚采1040：粘面的发面窝窝怎么做 -
赏福18271445911…… 材料 糯米粉200克,玉米粉100克,白糖50克,清水适量 做法 1.将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内,混合均匀,往和好的粉内一点点加入清水,将粉面和成团,并静置15分钟 2.将揉好的面团平均分成约40克重的小面团 3.将小面团握在左手掌心,捏成小窝窝头 4.蒸锅上刷一层薄油,将捏好的窝头放入蒸锅内,大火蒸10分钟即可
@姚采1040：黏窝头怎么做不瘫用凉水或热水和面? -
赏福18271445911…… 取适量玉米粉,放入器皿中,执筷子边搅边倒入适量烧开的开水,使其可以成团即可.然后,用手捏出窝窝头的形状.将蒸锅里的水烧开,将捏好的窝窝头置于蒸屉中,用中火蒸10—15分钟即可. 喜欢甜食的朋友,可在合面的时候加适量白糖.为了更可口,也可加入一些葡萄干、蜜枣之类.甚至,还可加入适当的面粉.注意:玉米面一定要用开水调制,如果用冷水,口感不如用开水调制的;窝窝头的底部一定要用大拇指顶出一个窝,这样的做法,主要是让窝窝头受热均匀,熟得快.
@姚采1040：花窝窝的做法,花窝窝怎么做好吃,花窝窝的家常做法 -
赏福18271445911…… 用料 主料 低筋面粉500g 调料 酵母(干)3g 花窝窝的做法1.温水和面加入酵母放温暖处2.发酵出蜂窝状 即可3.做个面饼厚3公分左右4.均匀的掐一圈褶子5.半个圆形窝出来了6.搓成麻花状的面条子7.盘着面窝上 二次发酵10分钟 大火蒸20分钟
@姚采1040：蒸窝窝头需要多长时间 -
赏福18271445911…… 蒸窝窝头需要时间的长短要根据窝窝头的大小来确定,一般5到10分钟即可.原料:老玉米粉400克,糯米粉100克,白糖80克,开水250克.制作过程:1、将老玉米粉400克,糯米粉100克,白糖80克拌和均匀,用开水250克冲烫,使之七,八成熟,调制成玉米面团.2、取玉米面团50克用手搓圆,再捏成宝塔状.3、取一蒸笼洗净,刷上油,然后放入生坯,置旺火,水满,汽足水锅上蒸5到10分钟即可.
@姚采1040：黏窝窝凉了怎么做好吃 -
赏福18271445911…… 主料 黄米面.、江豆、红糖、红枣黄米面二碗,江豆一小碗红糖适量,红枣4-6个 黏窝窝的做法步骤 1. 准备食材唉╯▂╰没有红枣了,就凑合着吧! 2. 豆子加水入电压力锅按豆蹄筋健煲成豆沙.趁这时间坐壶开水. 3. 面中加入红糖、豆沙和有枣加入切碎的枣. 4. 将面烫成絮状. 5. 和面捏成窝状 6. 水开入锅蒸30分钟,期待中.哈哈. 7. 这以经是第二锅了,第一锅抢完了.
@姚采1040：窝窝馅饺子一般蒸几分钟
赏福18271445911…… 烫面,5分钟;温水面,10分钟.
@姚采1040：莜面囤囤需要几分钟蒸收 -
赏福18271445911…… 这三样都是山西晋北,晋西北,河北张家口,内蒙古一带的知名小吃. 莜面墩墩与莜面囤囤是同类异名,做法:用莜面皮包菜,搓成条,切成一节节,树起来蒸好,将燥子浇在囤囤上拌匀既可. 莜面饨饨(又叫莜面窝窝):就是将莜面加开水烫熟并和制成面,用右手揪一块10克左右的小剂子(随做随揪),放在光滑的板面上用手掌推一下,再用食指将其巻成如“猫耳朵”似的筒状,长寸许、薄如叶、色淡黄,做好后,挨个站立并排在蒸笼内,酷似蜂窝,所以叫莜面窝窝(见插图).将搓成排好的莜面窝窝用旺火蒸15分钟左右即成,熟时香味扑鼻,吃时再配以肉卤(最好是羊肉或蘑菇汤调和的卤),让人闻之垂涎,胃口顿开,食之筋道,香醇异常,回味无穷.也可炒着吃,别有一番滋味.
@姚采1040：黏窝窝怎么做最好吃 -
赏福18271445911…… 玉米窝窝头 原料:玉米粉500克,糯米粉50克. 调料:白糖50克,热水. 制作方法:将玉米面、糯米粉用热水加白糖和匀揉成面团,下剂后用手捏成窝窝形状,上笼蒸熟即成. 风味特色:玉米香味浓郁,甜香软糯. 技术要领:玉米粉要选用糯玉米制作的粉. 玉米馒头 主料:玉米粉、面粉、糖、酵母 做法:将面粉.玉米粉.糖.还有酵母揉成面团,发酵2个小时,然后揉成馒头放在蒸锅里在发酵十分钟,点火,水开后蒸10分钟即可. 备注 :高梁粉、黑米粉、荞麦粉都可以类似的做法做成馒头,香味淳朴、风味独具.
赏福18271445911…… 用料 糯小米面 红枣 水 黏窝窝的做法 红枣煮二十分钟,切开待用 糯小米面和枣加水和在一起,边加水边和面,把面和得不干不黏. 扭一块面做成窝头 窝头大小一致就行 放入锅中大火烧开后转中火继续蒸20~25分钟 根据窝头大小把握时间 出锅!
@姚采1040：粘窝窝怎么做 -
赏福18271445911…… 紫薯洗净,不用去皮,连皮一起蒸(因为紫色的皮中花青素含量也很高,另外和茄子皮一样营养都在皮里呢,俺自己琢磨的,不知道对不对?),切成片,熟的更快些,我用的电压锅蒸了半个小时(微波炉高火10分钟也行),原想的可能蒸出来...
@姚采1040：粘面的发面窝窝怎么做 -
赏福18271445911…… 材料 糯米粉200克,玉米粉100克,白糖50克,清水适量 做法 1.将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内,混合均匀,往和好的粉内一点点加入清水,将粉面和成团,并静置15分钟 2.将揉好的面团平均分成约40克重的小面团 3.将小面团握在左手掌心,捏成小窝窝头 4.蒸锅上刷一层薄油,将捏好的窝头放入蒸锅内,大火蒸10分钟即可
@姚采1040：黏窝头怎么做不瘫用凉水或热水和面? -
赏福18271445911…… 取适量玉米粉,放入器皿中,执筷子边搅边倒入适量烧开的开水,使其可以成团即可.然后,用手捏出窝窝头的形状.将蒸锅里的水烧开,将捏好的窝窝头置于蒸屉中,用中火蒸10—15分钟即可. 喜欢甜食的朋友,可在合面的时候加适量白糖.为了更可口,也可加入一些葡萄干、蜜枣之类.甚至,还可加入适当的面粉.注意:玉米面一定要用开水调制,如果用冷水,口感不如用开水调制的;窝窝头的底部一定要用大拇指顶出一个窝,这样的做法,主要是让窝窝头受热均匀,熟得快.
@姚采1040：花窝窝的做法,花窝窝怎么做好吃,花窝窝的家常做法 -
赏福18271445911…… 用料 主料 低筋面粉500g 调料 酵母(干)3g 花窝窝的做法1.温水和面加入酵母放温暖处2.发酵出蜂窝状 即可3.做个面饼厚3公分左右4.均匀的掐一圈褶子5.半个圆形窝出来了6.搓成麻花状的面条子7.盘着面窝上 二次发酵10分钟 大火蒸20分钟
@姚采1040：蒸窝窝头需要多长时间 -
赏福18271445911…… 蒸窝窝头需要时间的长短要根据窝窝头的大小来确定,一般5到10分钟即可.原料:老玉米粉400克,糯米粉100克,白糖80克,开水250克.制作过程:1、将老玉米粉400克,糯米粉100克,白糖80克拌和均匀,用开水250克冲烫,使之七,八成熟,调制成玉米面团.2、取玉米面团50克用手搓圆,再捏成宝塔状.3、取一蒸笼洗净,刷上油,然后放入生坯,置旺火,水满,汽足水锅上蒸5到10分钟即可.
@姚采1040：黏窝窝凉了怎么做好吃 -
赏福18271445911…… 主料 黄米面.、江豆、红糖、红枣黄米面二碗,江豆一小碗红糖适量,红枣4-6个 黏窝窝的做法步骤 1. 准备食材唉╯▂╰没有红枣了,就凑合着吧! 2. 豆子加水入电压力锅按豆蹄筋健煲成豆沙.趁这时间坐壶开水. 3. 面中加入红糖、豆沙和有枣加入切碎的枣. 4. 将面烫成絮状. 5. 和面捏成窝状 6. 水开入锅蒸30分钟,期待中.哈哈. 7. 这以经是第二锅了,第一锅抢完了.
@姚采1040：窝窝馅饺子一般蒸几分钟
赏福18271445911…… 烫面,5分钟;温水面,10分钟.
@姚采1040：莜面囤囤需要几分钟蒸收 -
赏福18271445911…… 这三样都是山西晋北,晋西北,河北张家口,内蒙古一带的知名小吃. 莜面墩墩与莜面囤囤是同类异名,做法:用莜面皮包菜,搓成条,切成一节节,树起来蒸好,将燥子浇在囤囤上拌匀既可. 莜面饨饨(又叫莜面窝窝):就是将莜面加开水烫熟并和制成面,用右手揪一块10克左右的小剂子(随做随揪),放在光滑的板面上用手掌推一下,再用食指将其巻成如“猫耳朵”似的筒状,长寸许、薄如叶、色淡黄,做好后,挨个站立并排在蒸笼内,酷似蜂窝,所以叫莜面窝窝(见插图).将搓成排好的莜面窝窝用旺火蒸15分钟左右即成,熟时香味扑鼻,吃时再配以肉卤(最好是羊肉或蘑菇汤调和的卤),让人闻之垂涎,胃口顿开,食之筋道,香醇异常,回味无穷.也可炒着吃,别有一番滋味.
@姚采1040：黏窝窝怎么做最好吃 -
赏福18271445911…… 玉米窝窝头 原料:玉米粉500克,糯米粉50克. 调料:白糖50克,热水. 制作方法:将玉米面、糯米粉用热水加白糖和匀揉成面团,下剂后用手捏成窝窝形状,上笼蒸熟即成. 风味特色:玉米香味浓郁,甜香软糯. 技术要领:玉米粉要选用糯玉米制作的粉. 玉米馒头 主料:玉米粉、面粉、糖、酵母 做法:将面粉.玉米粉.糖.还有酵母揉成面团,发酵2个小时,然后揉成馒头放在蒸锅里在发酵十分钟,点火,水开后蒸10分钟即可. 备注 :高梁粉、黑米粉、荞麦粉都可以类似的做法做成馒头,香味淳朴、风味独具.
