粽子包好了不煮可以吗
@刁策5539：包好的粽子必须马上放入锅内煮掉吗 -
慎孙19582846863…… 粽子包好了必须放在锅了煮掉,因为包粽子的米是黏的,如果当时不煮的话,水分就会消失,煮出来的粽子就不黏了,没那么好吃了.但如果放在冰箱里,可能效果也不见得会好,外面超市卖的生粽子全部都是真空包装,而且没有人能保证里面没有添加防腐剂.
@刁策5539：粽子包好了以后不煮用水泡上可以吗? -
慎孙19582846863…… 短时间内用凉水泡是没问题的,可以达到降温的效果,不会变质,还可以保持粽叶光鲜,保持水分不流失,吃起来也不会变硬,口感较好,到第二天卖的时候看上去能有个好的卖相,很多卖家都是这样做的,但要注意勤换水来达到降温保鲜的效果. 如果要是自家人吃,要长期保存的话,建议放在冰箱冷藏或冷冻,能达到长期留存的目的.
@刁策5539：粽子包玩了不煮可以吗 -
慎孙19582846863…… 这个问题真奇特,不煮也可以选择蒸,或者都不处理,放冰箱,冷藏先,需要时再煮
@刁策5539：粽子包好了,是煮熟还是像蒸馒头一样的?谢谢! -
慎孙19582846863…… 粽子之所以要用水煮,是因为粽子在成熟的过程中要吸收大量的水分,这样才会软糯可口.因此,煮的时候不仅要添加大量的水,煮好以后还要继续焖一段时间,让粽子多吸收点水分.而如果采用蒸的方法,根本无法给粽子提供充分的水分,蒸好的粽子会很干硬,还容易出现夹生现象,不信的话你可以蒸一个粽子试试.不过,如果同时煮多种口味的粽子,的确是有串味的可能.但我们可以将各种不同口味的粽子分开来煮,这样就可以避免串味了.那么,超市卖的速冻粽子为什么可以蒸呢?这是因为速冻粽子大多是已经煮熟过的,我们买回家以后只要直接加热一下就可以食用了.
@刁策5539：包粽子可以包子马上能吃不用煮的吗 -
慎孙19582846863…… 不是的呀,包棕子的时候所用的食材都是没有经过加热处理的,粽子需要加热后煮熟后才可以信用.
@刁策5539：包好的粽子没煮能放冰箱里吗 -
慎孙19582846863…… 包好的粽子没煮能放冰箱里冷藏,不过时间不宜过长,时间长里面的营养成分流失比较多,还容易滋生细菌及有毒有害的物质,食用容易引起胃肠不适甚至中毒,危害身体健康.
@刁策5539：粽子包好不煮,密封四五天会坏吗? -
慎孙19582846863…… 会
@刁策5539：粽子包好了放一晚上再煮没事吧 -
慎孙19582846863…… 恐怕不能吃了!你应该包好就把它煮熟,然后放冰箱冷冻,可以放很久的
@刁策5539：你好包好的粽子在水里泡一晚上第二天煮可以吗 -
慎孙19582846863…… 可以.包好的粽子是可以放到第二天煮的,但是一定要保存得当,以防变质坏掉.什么食物都是现做现吃比较好,新鲜.如果是像粽子这种东西,相对于其他蔬果这些食物保质期还是久一点的.想提前做好的话,一般放在冷藏室不要超过三天.超过三天的话最好是能冰冻起来,当然冰冻的时间也不要超过1个星期.包好的粽子可以放冰箱保存.粽子的水分含量较高,天气越来越热,不能室温下长期保存,可以放在冷冻里速冻后长期保存.在冷冻状态下,淀粉可以保持不变干的状态,只要吃的时候取出来重新蒸一下,或者用微波化冻也可以,口感没有明显的变化.把粽子存在冷冻箱里时要注意,存放时分成几个小包,每一个小包取出来要一次吃完,不能再剩.包装时要用保鲜袋密封,避免水分流失.
@刁策5539：包好的粽子放到明天煮可以吗?
慎孙19582846863…… 可以不过要冷藏起来
慎孙19582846863…… 粽子包好了必须放在锅了煮掉,因为包粽子的米是黏的,如果当时不煮的话,水分就会消失,煮出来的粽子就不黏了,没那么好吃了.但如果放在冰箱里,可能效果也不见得会好,外面超市卖的生粽子全部都是真空包装,而且没有人能保证里面没有添加防腐剂.
@刁策5539：粽子包好了以后不煮用水泡上可以吗? -
慎孙19582846863…… 短时间内用凉水泡是没问题的,可以达到降温的效果,不会变质,还可以保持粽叶光鲜,保持水分不流失,吃起来也不会变硬,口感较好,到第二天卖的时候看上去能有个好的卖相,很多卖家都是这样做的,但要注意勤换水来达到降温保鲜的效果. 如果要是自家人吃,要长期保存的话,建议放在冰箱冷藏或冷冻,能达到长期留存的目的.
@刁策5539：粽子包玩了不煮可以吗 -
慎孙19582846863…… 这个问题真奇特,不煮也可以选择蒸,或者都不处理,放冰箱,冷藏先,需要时再煮
@刁策5539：粽子包好了,是煮熟还是像蒸馒头一样的?谢谢! -
慎孙19582846863…… 粽子之所以要用水煮,是因为粽子在成熟的过程中要吸收大量的水分,这样才会软糯可口.因此,煮的时候不仅要添加大量的水,煮好以后还要继续焖一段时间,让粽子多吸收点水分.而如果采用蒸的方法,根本无法给粽子提供充分的水分,蒸好的粽子会很干硬,还容易出现夹生现象,不信的话你可以蒸一个粽子试试.不过,如果同时煮多种口味的粽子,的确是有串味的可能.但我们可以将各种不同口味的粽子分开来煮,这样就可以避免串味了.那么,超市卖的速冻粽子为什么可以蒸呢?这是因为速冻粽子大多是已经煮熟过的,我们买回家以后只要直接加热一下就可以食用了.
@刁策5539：包粽子可以包子马上能吃不用煮的吗 -
慎孙19582846863…… 不是的呀,包棕子的时候所用的食材都是没有经过加热处理的,粽子需要加热后煮熟后才可以信用.
@刁策5539：包好的粽子没煮能放冰箱里吗 -
慎孙19582846863…… 包好的粽子没煮能放冰箱里冷藏,不过时间不宜过长,时间长里面的营养成分流失比较多,还容易滋生细菌及有毒有害的物质,食用容易引起胃肠不适甚至中毒,危害身体健康.
@刁策5539：粽子包好不煮,密封四五天会坏吗? -
慎孙19582846863…… 会
@刁策5539：粽子包好了放一晚上再煮没事吧 -
慎孙19582846863…… 恐怕不能吃了!你应该包好就把它煮熟,然后放冰箱冷冻,可以放很久的
@刁策5539：你好包好的粽子在水里泡一晚上第二天煮可以吗 -
慎孙19582846863…… 可以.包好的粽子是可以放到第二天煮的,但是一定要保存得当,以防变质坏掉.什么食物都是现做现吃比较好,新鲜.如果是像粽子这种东西,相对于其他蔬果这些食物保质期还是久一点的.想提前做好的话,一般放在冷藏室不要超过三天.超过三天的话最好是能冰冻起来,当然冰冻的时间也不要超过1个星期.包好的粽子可以放冰箱保存.粽子的水分含量较高,天气越来越热,不能室温下长期保存,可以放在冷冻里速冻后长期保存.在冷冻状态下,淀粉可以保持不变干的状态,只要吃的时候取出来重新蒸一下,或者用微波化冻也可以,口感没有明显的变化.把粽子存在冷冻箱里时要注意,存放时分成几个小包,每一个小包取出来要一次吃完,不能再剩.包装时要用保鲜袋密封,避免水分流失.
@刁策5539：包好的粽子放到明天煮可以吗?
慎孙19582846863…… 可以不过要冷藏起来
