糖三角捏法
@戴蚁2322：圆面怎么捏成糖三角 -
伊阳18717641850…… 糖三角 用料 主料面粉250g 调料白糖适量 发面糖三角的做法 1.发好的面团加入少量的面碱水和面粉揉成光滑的面团,放一旁饧发10分左右 2.将饧好的面团揉成长条状 3.揪成小剂子 4.再按扁 5.用擀面杖擀成面皮 6.取适量的白糖混合少量面...
@戴蚁2322：糖三角怎么做? -
伊阳18717641850…… 【糖三角】(约做15-20个小糖包) 材料:面粉500g,水250g,酵母2g.红糖100g,面粉50g.(这样的比例做出的糖馅就是下面图中掰开的样子,不是可以流淌的.这显然不是我的菜,于是从新做了一下,减少了面粉的量,大约只有20g,...
@戴蚁2322：山西阳高小吃糖三角的做法
伊阳18717641850…… 1.红糖和面粉混合,如果糖有结块,可以用料理机打一下.酵母溶于水,加入面粉中,揉成稍硬的面团.饧20分钟,揉成长条状.(我偷懒,用压面机来回擀了几遍面团就均匀了,然后卷起来即可) 2.切成30g-50g左右的一个小剂子,擀成面皮,放入糖馅. 3.然后捏合成糖三角的样子.放入蒸屉中,入锅,饧20-40分钟再开火,锅开后蒸20分钟即可 糖100g,只加20g不到的面粉,做出的糖馅是可以流淌的.如果把拌好的糖,加入差不多等量的各种干果仁(我加了核桃,花生,黑芝麻,葡萄干:核桃和花生米烤熟,尽量都去皮,黑芝麻也要熟的.葡萄干泡软)做出的改良版糖三角,非常好吃.
@戴蚁2322：花样包饺子 -
伊阳18717641850…… 主料 面粉500g 猪肉100g 鸡蛋2个 韭菜200g 虾仁150g 葱末适量 姜末适量 辅料 盐适量 料酒1/2勺 味精适量 白糖一点点 胡椒粉适量 色拉油(熟油)适量 花式饺子--饺子的35种包法的做法步骤 1. 和面和馅料的具体操作方法可以见我的另一个菜谱...
@戴蚁2322：自制糖三角的做法,自制糖三角怎么做好吃,自制 -
伊阳18717641850…… 糖三角的做法 A、面粉200克、水110克、干酵母1小匙 B、红糖60克、面粉15克 1.将A原料中干酵母溶解在温水中静置三分钟,倒入面粉中,和成光滑面团.盖上盖或是保鲜膜,放温暖处发酵至两倍大(天气冷的时候用温水发酵,夏天的时候常...
@戴蚁2322：芝麻馅糖三角的做法,芝麻馅糖三角怎么做好吃 -
伊阳18717641850…… 食材用料 面粉 芝麻相克食物 酵母 白糖相克食物 芝麻馅糖三角的做法 芝麻馅糖三角的做法图解11.将面粉加入酵母水和成团,盖保鲜膜,放在温暖的地方,静置1小时左右.芝麻馅糖三角的做法图解22.待面团膨胀到两倍大,且内部充满气泡和蜂窝...
@戴蚁2322：糖角的做法 -
伊阳18717641850…… 糖角酥甜可口,做起来可不简单.各位看官要仔细哦.食材明细 主料 小麦粉1250g 辅料 白糖100g 猪油 适量 植物油 适量 甜味 口味 炸 工艺 一小时 耗时 高级 难度 糖角的做法步骤 1小麦粉150g在蒸锅内蒸熟,加入白糖.倒入烧热的植物油,用...
@戴蚁2322：芝麻糖三角 怎么做? -
伊阳18717641850…… 面皮用料:面粉200克,酵母2克,温水约110毫升;馅料用料:红糖60克,熟黑芝麻粉15克,面粉10克;做法:1.将酵母放入温水中,搅拌均匀后静置几分钟,融化后倒入面粉中,一边倒一边搅拌,然后用手揉成光滑的面团;2.将揉好的面团用...
伊阳18717641850…… 糖三角 用料 主料面粉250g 调料白糖适量 发面糖三角的做法 1.发好的面团加入少量的面碱水和面粉揉成光滑的面团,放一旁饧发10分左右 2.将饧好的面团揉成长条状 3.揪成小剂子 4.再按扁 5.用擀面杖擀成面皮 6.取适量的白糖混合少量面...
@戴蚁2322：糖三角怎么做? -
伊阳18717641850…… 【糖三角】(约做15-20个小糖包) 材料:面粉500g,水250g,酵母2g.红糖100g,面粉50g.(这样的比例做出的糖馅就是下面图中掰开的样子,不是可以流淌的.这显然不是我的菜,于是从新做了一下,减少了面粉的量,大约只有20g,...
@戴蚁2322：山西阳高小吃糖三角的做法
伊阳18717641850…… 1.红糖和面粉混合,如果糖有结块,可以用料理机打一下.酵母溶于水,加入面粉中,揉成稍硬的面团.饧20分钟,揉成长条状.(我偷懒,用压面机来回擀了几遍面团就均匀了,然后卷起来即可) 2.切成30g-50g左右的一个小剂子,擀成面皮,放入糖馅. 3.然后捏合成糖三角的样子.放入蒸屉中,入锅,饧20-40分钟再开火,锅开后蒸20分钟即可 糖100g,只加20g不到的面粉,做出的糖馅是可以流淌的.如果把拌好的糖,加入差不多等量的各种干果仁(我加了核桃,花生,黑芝麻,葡萄干:核桃和花生米烤熟,尽量都去皮,黑芝麻也要熟的.葡萄干泡软)做出的改良版糖三角,非常好吃.
@戴蚁2322：花样包饺子 -
伊阳18717641850…… 主料 面粉500g 猪肉100g 鸡蛋2个 韭菜200g 虾仁150g 葱末适量 姜末适量 辅料 盐适量 料酒1/2勺 味精适量 白糖一点点 胡椒粉适量 色拉油(熟油)适量 花式饺子--饺子的35种包法的做法步骤 1. 和面和馅料的具体操作方法可以见我的另一个菜谱...
@戴蚁2322：自制糖三角的做法,自制糖三角怎么做好吃,自制 -
伊阳18717641850…… 糖三角的做法 A、面粉200克、水110克、干酵母1小匙 B、红糖60克、面粉15克 1.将A原料中干酵母溶解在温水中静置三分钟,倒入面粉中,和成光滑面团.盖上盖或是保鲜膜,放温暖处发酵至两倍大(天气冷的时候用温水发酵,夏天的时候常...
@戴蚁2322：芝麻馅糖三角的做法,芝麻馅糖三角怎么做好吃 -
伊阳18717641850…… 食材用料 面粉 芝麻相克食物 酵母 白糖相克食物 芝麻馅糖三角的做法 芝麻馅糖三角的做法图解11.将面粉加入酵母水和成团,盖保鲜膜,放在温暖的地方,静置1小时左右.芝麻馅糖三角的做法图解22.待面团膨胀到两倍大,且内部充满气泡和蜂窝...
@戴蚁2322：糖角的做法 -
伊阳18717641850…… 糖角酥甜可口,做起来可不简单.各位看官要仔细哦.食材明细 主料 小麦粉1250g 辅料 白糖100g 猪油 适量 植物油 适量 甜味 口味 炸 工艺 一小时 耗时 高级 难度 糖角的做法步骤 1小麦粉150g在蒸锅内蒸熟,加入白糖.倒入烧热的植物油,用...
@戴蚁2322：芝麻糖三角 怎么做? -
伊阳18717641850…… 面皮用料:面粉200克,酵母2克,温水约110毫升;馅料用料:红糖60克,熟黑芝麻粉15克,面粉10克;做法:1.将酵母放入温水中,搅拌均匀后静置几分钟,融化后倒入面粉中,一边倒一边搅拌,然后用手揉成光滑的面团;2.将揉好的面团用...
