糖醋排骨怎么做步骤
@雍差5327：糖醋排骨制作方法 -
骆堂18911243600…… 简单又好吃的糖醋排骨家常做法!!!绝对个人实践证明!!!! 我想大家可能没有不爱吃糖醋排骨的,但糖醋排骨的做法比较麻烦,又不容易做得味道正好(我们毕竟不是大厨嘛!).所以我以前一直是买来吃,但卖的糖醋排骨肉少,价格还...
@雍差5327：糖醋排骨的制作方法是什么呢?
骆堂18911243600…… 糖醋排骨按如下步骤做:材料:排骨,生姜,干淀粉(靓生粉),酱油,醋(一定 要中国生产的醋,千万不能用国外产的醋),盐,料酒(其他 白酒也行),白糖,食用油.做法:将排骨剁成4厘米长的段,加少许盐和料酒拌匀(盐不 要太多,正常用量的2/3即可,多了会影响甜酸味).将拌匀的排骨裹上一层均匀的干淀粉,然后放人烧至八 成热的油锅中炸至淡黄色捞起待用.(这时你可以尝尝排骨的 咸淡,如果太淡,可以在稍后的烹调中加盐,所以之前放盐的时候宁少勿多).生姜切成细沫,锅里放油,烧至六成热时放人切好的姜 沫,爆香后倒人醋、白糖、酱油.待到白糖溶化后,放人炸好的排骨,翻炒收汁后就可以起锅装盘了.
@雍差5327：糖醋排骨的制作方法?? -
骆堂18911243600…… 一、原料:猪排骨25O克,番茄酱少许,白糖25克,醋2O克,料酒1O克,盐3克,油1OOO克. 做法:①将排骨洗净,用料酒、盐腌一下. ②锅上火,放油烧至六成热,下入排骨炸至呈金黄色捞出; ③另坐锅底油,放入白糖、番茄酱、醋、盐...
@雍差5327：糖醋排骨怎样做?
骆堂18911243600…… 用料: 1、猪排骨一斤,斩段. 2、白糖三大匙. 3、醋四大匙. 4、酱油两大匙. 5、葱四棵,切段. 6、老姜一小块、蒜一瓣,均切片. 7、泡辣椒六个,切段. 8、淀粉一大匙,加水兑成芡汁. 9、盐适量. 做法: 1、将排骨过沸水,捞出沥干待用. 2、锅中放油烧至七成热,下排骨爆干水气再爆至微黄,放入酱油、泡辣椒段、姜蒜片略炒后,加约两斤水,烧沸后改小火烧约一小时.至汤汁快干时,下盐、醋、糖、葱铲匀,勾芡,铲匀,起锅装盘即成.
@雍差5327：怎么做糖醋排骨 -
骆堂18911243600…… 材料: 小肋排适量、料酒1大匙、酱油2大匙、白糖(也可替换成冰糖,色泽更加诱人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大料2个、葱段、姜片各适量、盐(可不放,随意)1小匙. 做法: 1、糖醋排骨的做法有很多,有的步骤多些,有的调料有...
@雍差5327：糖醋排骨怎么做? -
骆堂18911243600…… 方法一: 主料:猪肋条4根 浆料:鸡蛋、面粉、生粉 调料:盐、酱油、醋、糖、番茄酱、料酒、姜、蒜、葱、胡椒 制法: 1、首先将肋条剁成半寸长的段(其实你买肋条的时候,就可以叫卖家帮你剁了,俺一般都是在双汇冷鲜肉店里买的). ...
@雍差5327：糖醋排骨的制作方法是怎样的?
骆堂18911243600…… 原料:猪排骨400克,鸡蛋2个,盐、淀粉、白糖、植物油、酱油、醋、葱、姜各适量. 做法: ①将排骨洗净,去皮膘,切成条块放入容器中,加盐、酱油拌匀腌渍5分钟...
@雍差5327：怎么做糖醋排骨
骆堂18911243600…… 糖醋排骨 1、排骨切小块,下锅煮透,捞出沥干.2、葱蒜切末,加入料酒,醋,白糖,姜粉少许盐和生抽调成味汁.3、炒锅放少许油,下排骨翻炒,待表面变色(一般是金黄色,呵呵)后倒入味汁,搅和均匀,嘻嘻,再加不少糖.4、待汁快收净时勾芡出锅.心得:糖和醋的比例基本是1:2,...
@雍差5327：糖醋排骨怎么做?
骆堂18911243600…… 糖醋排骨 做法一 配料:猪排骨500克、酱油、红糖(或 白糖)、红醋、葱、姜、植物油等 准备工作:小排骨一斤,剁成三四公分见方的小块儿,洗净后下滚水氽去血沫,再洗净,沥干水,用料酒、细盐、生粉、胡椒粉、味精腌制.精白面粉半碗...
@雍差5327：糖醋排骨怎么做呢
骆堂18911243600…… 糖醋排骨是四川一道很有名的凉菜,用的是炸收的烹饪方法,属于糖醋味型,琥珀油亮,干香滋润,甜酸醇厚,是一款极好的下酒菜或是开胃菜. 糖醋排骨做法(一): 1、糖醋排骨之准备工作. 1斤左右排骨洗净,(不要太多,据分析,一般...
骆堂18911243600…… 简单又好吃的糖醋排骨家常做法!!!绝对个人实践证明!!!! 我想大家可能没有不爱吃糖醋排骨的,但糖醋排骨的做法比较麻烦,又不容易做得味道正好(我们毕竟不是大厨嘛!).所以我以前一直是买来吃,但卖的糖醋排骨肉少,价格还...
@雍差5327：糖醋排骨的制作方法是什么呢?
骆堂18911243600…… 糖醋排骨按如下步骤做:材料:排骨,生姜,干淀粉(靓生粉),酱油,醋(一定 要中国生产的醋,千万不能用国外产的醋),盐,料酒(其他 白酒也行),白糖,食用油.做法:将排骨剁成4厘米长的段,加少许盐和料酒拌匀(盐不 要太多,正常用量的2/3即可,多了会影响甜酸味).将拌匀的排骨裹上一层均匀的干淀粉,然后放人烧至八 成热的油锅中炸至淡黄色捞起待用.(这时你可以尝尝排骨的 咸淡,如果太淡,可以在稍后的烹调中加盐,所以之前放盐的时候宁少勿多).生姜切成细沫,锅里放油,烧至六成热时放人切好的姜 沫,爆香后倒人醋、白糖、酱油.待到白糖溶化后,放人炸好的排骨,翻炒收汁后就可以起锅装盘了.
@雍差5327：糖醋排骨的制作方法?? -
骆堂18911243600…… 一、原料:猪排骨25O克,番茄酱少许,白糖25克,醋2O克,料酒1O克,盐3克,油1OOO克. 做法:①将排骨洗净,用料酒、盐腌一下. ②锅上火,放油烧至六成热,下入排骨炸至呈金黄色捞出; ③另坐锅底油,放入白糖、番茄酱、醋、盐...
@雍差5327：糖醋排骨怎样做?
骆堂18911243600…… 用料: 1、猪排骨一斤,斩段. 2、白糖三大匙. 3、醋四大匙. 4、酱油两大匙. 5、葱四棵,切段. 6、老姜一小块、蒜一瓣,均切片. 7、泡辣椒六个,切段. 8、淀粉一大匙,加水兑成芡汁. 9、盐适量. 做法: 1、将排骨过沸水,捞出沥干待用. 2、锅中放油烧至七成热,下排骨爆干水气再爆至微黄,放入酱油、泡辣椒段、姜蒜片略炒后,加约两斤水,烧沸后改小火烧约一小时.至汤汁快干时,下盐、醋、糖、葱铲匀,勾芡,铲匀,起锅装盘即成.
@雍差5327：怎么做糖醋排骨 -
骆堂18911243600…… 材料: 小肋排适量、料酒1大匙、酱油2大匙、白糖(也可替换成冰糖,色泽更加诱人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大料2个、葱段、姜片各适量、盐(可不放,随意)1小匙. 做法: 1、糖醋排骨的做法有很多,有的步骤多些,有的调料有...
@雍差5327：糖醋排骨怎么做? -
骆堂18911243600…… 方法一: 主料:猪肋条4根 浆料:鸡蛋、面粉、生粉 调料:盐、酱油、醋、糖、番茄酱、料酒、姜、蒜、葱、胡椒 制法: 1、首先将肋条剁成半寸长的段(其实你买肋条的时候,就可以叫卖家帮你剁了,俺一般都是在双汇冷鲜肉店里买的). ...
@雍差5327：糖醋排骨的制作方法是怎样的?
骆堂18911243600…… 原料:猪排骨400克,鸡蛋2个,盐、淀粉、白糖、植物油、酱油、醋、葱、姜各适量. 做法: ①将排骨洗净,去皮膘,切成条块放入容器中,加盐、酱油拌匀腌渍5分钟...
@雍差5327：怎么做糖醋排骨
骆堂18911243600…… 糖醋排骨 1、排骨切小块,下锅煮透,捞出沥干.2、葱蒜切末,加入料酒,醋,白糖,姜粉少许盐和生抽调成味汁.3、炒锅放少许油,下排骨翻炒,待表面变色(一般是金黄色,呵呵)后倒入味汁,搅和均匀,嘻嘻,再加不少糖.4、待汁快收净时勾芡出锅.心得:糖和醋的比例基本是1:2,...
@雍差5327：糖醋排骨怎么做?
骆堂18911243600…… 糖醋排骨 做法一 配料:猪排骨500克、酱油、红糖(或 白糖)、红醋、葱、姜、植物油等 准备工作:小排骨一斤,剁成三四公分见方的小块儿,洗净后下滚水氽去血沫,再洗净,沥干水,用料酒、细盐、生粉、胡椒粉、味精腌制.精白面粉半碗...
@雍差5327：糖醋排骨怎么做呢
骆堂18911243600…… 糖醋排骨是四川一道很有名的凉菜,用的是炸收的烹饪方法,属于糖醋味型,琥珀油亮,干香滋润,甜酸醇厚,是一款极好的下酒菜或是开胃菜. 糖醋排骨做法(一): 1、糖醋排骨之准备工作. 1斤左右排骨洗净,(不要太多,据分析,一般...
