初学者怎样做糖醋排骨
@满谭4747：糖醋排骨怎么做?
方纨18098667648…… 1、胁排洗净备用, 2、炒锅里掺入两饭碗水或更多,加一滴滴个盐、料酒、花椒、八角、姜块、葱结大火烧开, 3、然后把排骨放入锅里,一边煮一边打掉血泡泡,泡泡打完转中火煮至八成熟即可捞出(注意拣去附在上面的花椒和葱结什么的,...
@满谭4747：糖醋排骨怎么做,做饭新手,要具体点的步骤哦~
方纨18098667648…… 糖醋排骨的做法, 1,排骨洗净,剁成段, 2,锅内做水,加入排骨,水开后,捞净浮沫,下乳葱姜,大料,花椒香叶,桂皮等.酱油,盐(水不要多,与排骨一齐即可) 3.排骨炖熟,(约1小时左右)捞出.另起炒锅 ,加入底油,油热后下入排骨翻炒, 炒至水分干时,加入一勺白糖,烹入一勺醋,(按排骨的多少,酌情加入)翻炒几下,即可出锅,色泽金黄,糖醋味浓郁,
@满谭4747：怎么做糖醋排骨?
方纨18098667648…… 1、先准备带点点肥的排骨(我觉得全瘦的没这好吃),想吃多少就准备多少,可叫卖肉师傅替你剁好; 2、排骨加水加适量盐煮至八成熟,时间充足的话可用电饭堡煮; 3、捞出排骨(汤备用),沥干后放入油锅(不要太多油了,因为炸排骨还...
@满谭4747：糖醋排骨怎么做? -
方纨18098667648…… 菜名:糖醋排骨 特点:色泽红亮、干香滋润 配料:猪排骨500克、酱油、红糖(或 白糖)、红醋、葱、姜、植物油等 准备工作:小排骨一斤,剁成三四公分见方的小块儿,洗净后下滚水氽去血沫,再洗净,沥干水,用料酒、细盐、生粉、胡...
@满谭4747：糖醋排骨怎样做?
方纨18098667648…… 1 主料:剁块的排骨(放入冰箱内冻约1小时,易剁碎) 配料:糖,醋,酱油,芝麻适量 1、炒锅内放入水,烧开,倒入排骨氽一遍,目的是去血沫. 夹出排骨. 2、重新在炒锅内放入两小碗水,倒入排骨,加入糖,醋,酱 油,用中火烧开,呈...
@满谭4747：糖醋排骨怎么做
方纨18098667648…… 小肋排适量、料酒1大匙、酱油2大匙、白糖(也可替换成冰糖,色泽更加诱人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大料2个、葱段、姜片各适量、盐(可不放,随意)1小匙.做法:1、糖醋排骨的做法有很多,有的步骤多些,有的调料有所不同,...
@满谭4747：怎么做糖醋排骨
方纨18098667648…… 第一种做法: 如果牙口不好的,排骨在高压锅里稍压几分钟,(剩下的汤汁还可以加入冬瓜做道汤).如果牙口很好,排骨在开水中焯一下备用. 醋,盐,糖,酱油一起调匀备用. 用姜丝,蒜丝爆锅,下排骨翻炒几下后,下调好的糖醋,加点...
@满谭4747：糖醋排骨做法
方纨18098667648…… 糖醋排骨特点:色泽红亮、干香滋润配料:猪排骨500克、酱油、红糖(或 白糖)、红醋、葱、姜、植物油等 准备工作:小排骨一斤,剁成三四公分见方的小块儿,洗净后下滚水氽去血沫,再洗净,沥干水,用料酒、细盐、生粉、胡椒粉...
@满谭4747：糖醋排骨怎么做
方纨18098667648…… 糖醋排骨做法一:【特点】: 沪菜【原料】: 猪排骨25o克,番茄酱少许,白糖25克,醋2o克,料酒1o克,盐3克,油1ooo克.【制作过程】 ① 将排骨洗净,用料酒、盐腌一下.② 锅上火,放油烧至六成热,下入排骨炸至呈金黄色捞出③ 另...
@满谭4747：如何做糖醋排骨 -
方纨18098667648…… 做法一配料:猪排骨500克、酱油、红糖(或 白糖)、红醋、葱、姜、植物油等 准备工作:小排骨一斤,剁成三四公分见方的小块儿,洗净后下滚水氽去血沫,再洗净,沥干水,用料酒、细盐、生粉、胡椒粉、味精腌制.精白面粉半碗,敲...
方纨18098667648…… 1、胁排洗净备用, 2、炒锅里掺入两饭碗水或更多,加一滴滴个盐、料酒、花椒、八角、姜块、葱结大火烧开, 3、然后把排骨放入锅里,一边煮一边打掉血泡泡,泡泡打完转中火煮至八成熟即可捞出(注意拣去附在上面的花椒和葱结什么的,...
@满谭4747：糖醋排骨怎么做,做饭新手,要具体点的步骤哦~
方纨18098667648…… 糖醋排骨的做法, 1,排骨洗净,剁成段, 2,锅内做水,加入排骨,水开后,捞净浮沫,下乳葱姜,大料,花椒香叶,桂皮等.酱油,盐(水不要多,与排骨一齐即可) 3.排骨炖熟,(约1小时左右)捞出.另起炒锅 ,加入底油,油热后下入排骨翻炒, 炒至水分干时,加入一勺白糖,烹入一勺醋,(按排骨的多少,酌情加入)翻炒几下,即可出锅,色泽金黄,糖醋味浓郁,
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方纨18098667648…… 1、先准备带点点肥的排骨(我觉得全瘦的没这好吃),想吃多少就准备多少,可叫卖肉师傅替你剁好; 2、排骨加水加适量盐煮至八成熟,时间充足的话可用电饭堡煮; 3、捞出排骨(汤备用),沥干后放入油锅(不要太多油了,因为炸排骨还...
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方纨18098667648…… 菜名:糖醋排骨 特点:色泽红亮、干香滋润 配料:猪排骨500克、酱油、红糖(或 白糖)、红醋、葱、姜、植物油等 准备工作:小排骨一斤,剁成三四公分见方的小块儿,洗净后下滚水氽去血沫,再洗净,沥干水,用料酒、细盐、生粉、胡...
@满谭4747：糖醋排骨怎样做?
方纨18098667648…… 1 主料:剁块的排骨(放入冰箱内冻约1小时,易剁碎) 配料:糖,醋,酱油,芝麻适量 1、炒锅内放入水,烧开,倒入排骨氽一遍,目的是去血沫. 夹出排骨. 2、重新在炒锅内放入两小碗水,倒入排骨,加入糖,醋,酱 油,用中火烧开,呈...
@满谭4747：糖醋排骨怎么做
方纨18098667648…… 小肋排适量、料酒1大匙、酱油2大匙、白糖(也可替换成冰糖,色泽更加诱人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大料2个、葱段、姜片各适量、盐(可不放,随意)1小匙.做法:1、糖醋排骨的做法有很多,有的步骤多些,有的调料有所不同,...
@满谭4747：怎么做糖醋排骨
方纨18098667648…… 第一种做法: 如果牙口不好的,排骨在高压锅里稍压几分钟,(剩下的汤汁还可以加入冬瓜做道汤).如果牙口很好,排骨在开水中焯一下备用. 醋,盐,糖,酱油一起调匀备用. 用姜丝,蒜丝爆锅,下排骨翻炒几下后,下调好的糖醋,加点...
@满谭4747：糖醋排骨做法
方纨18098667648…… 糖醋排骨特点:色泽红亮、干香滋润配料:猪排骨500克、酱油、红糖(或 白糖)、红醋、葱、姜、植物油等 准备工作:小排骨一斤,剁成三四公分见方的小块儿,洗净后下滚水氽去血沫,再洗净,沥干水,用料酒、细盐、生粉、胡椒粉...
@满谭4747：糖醋排骨怎么做
方纨18098667648…… 糖醋排骨做法一:【特点】: 沪菜【原料】: 猪排骨25o克,番茄酱少许,白糖25克,醋2o克,料酒1o克,盐3克,油1ooo克.【制作过程】 ① 将排骨洗净,用料酒、盐腌一下.② 锅上火,放油烧至六成热,下入排骨炸至呈金黄色捞出③ 另...
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方纨18098667648…… 做法一配料:猪排骨500克、酱油、红糖(或 白糖)、红醋、葱、姜、植物油等 准备工作:小排骨一斤,剁成三四公分见方的小块儿,洗净后下滚水氽去血沫,再洗净,沥干水,用料酒、细盐、生粉、胡椒粉、味精腌制.精白面粉半碗,敲...
