糖醋排骨的制作视频
@蓬待3201：糖醋排骨怎么做
皮视19280229607…… 糖醋排骨 用料: 1、猪排骨一斤,斩段. 2、白糖三大匙. 3、醋四大匙. 4、酱油两大匙. 5、葱四棵,切段. 6、老姜一小块、蒜一瓣,均切片. 7、泡辣椒六个,切段. 8、淀粉一大匙,加水兑成芡汁. 9、盐适量. 做法: 1、将排骨过沸水,捞出沥干待用. 2、锅中放油烧至七成热,下排骨爆干水气再爆至微黄,放入酱油、泡辣椒段、姜蒜片略炒后,加约两斤水,烧沸后改小火烧约一小时.至汤汁快干时,下盐、醋、糖、葱铲匀,勾芡,铲匀,起锅装盘即成.
@蓬待3201：最正宗的糖醋排骨怎么做,能切视频给我的最好,在这谢谢了.
皮视19280229607…… 正宗糖醋排骨de做法图解 材料:排骨、姜、葱、芝麻调料:盐、鸡精、白糖、醋、酱油、料酒、香油做法:1、将排骨斩成小段,洗净.锅中加水,姜块,倒入排骨,加入料酒、盐(少量).煮到成熟(煮的时候要打去浮沫),排骨滤干备...
@蓬待3201：糖醋排骨如何做?
皮视19280229607…… 做法一 菜名:糖醋排骨 特点:色泽红亮、干香滋润 配料:猪排骨500克、酱油、红糖(或 白糖)、红醋、葱、姜、植物油等 准备工作:小排骨一斤,剁成三四公分见方的小块儿,洗净后下滚水氽去血沫,再洗净,沥干水,用料酒、细盐、生粉...
@蓬待3201：糖醋排骨怎么做?
皮视19280229607…… 糖醋排骨的家常做法:原料:最好用猪肋排(小排)口感较好. 做法: 1)排骨切成块,飞水,再用温水冲洗一次,沥水份;2)用料酒,少许盐,生粉腌制15到20分钟; 3)锅中入油,稍多,同时把排骨一半倒下去炸,待肉色变成金红,不要太干,变金黄即可捞起; 4)锅里留少许油,爆香蒜末,倒入炸过的排骨,同时要添入的料还有白糖(糖要多)香醋(非白色的米醋,而是褐色的香醋)醋不要吝啬,否则做出来的是死甜,会腻; 5)大火将其煮开以后,改小火慢炖.不要急,慢慢等着收汁,中途多去翻动几次,一定要耐心到最后,汤汁收干,浓浓的糖浆会挂在排骨上,色香俱全,盛出来,尝一口,味道也是顶好的
@蓬待3201：糖醋排骨怎么做
皮视19280229607…… 1.先准备排骨,可叫卖肉师傅替你剁好; 2.排骨加水加适量盐煮至八成熟; 3.捞出排骨(汤备用),沥干后放入油锅(不要太多油了,因为炸排骨还会出油的)翻炒,先倒入黄酒炒出酒香,再加酱油炒出酱香,然后往锅里浇汤,一次不要浇太多,再炒,多浇炒几次,最后一次炒至汁半干时,加入合你口味的糖水和醋,炒到汁快干时装盘. 注意事项: 1.黄酒酱油可多放些,上色.酱油一定要后一点放,而且不要炒太久,因为容易糊锅子,一定不能放味精; 2.一定要多翻炒,这样排骨的色泽才会均匀好看.
@蓬待3201：糖醋排骨怎么做
皮视19280229607…… 1、排骨切小块,下锅煮透,捞出沥干. 2、葱蒜切末,加入料酒,醋,白糖,姜粉少许盐和生抽调成味汁. 3、炒锅放少许油,下排骨翻炒,待表面变色(一般是金黄色,呵呵)后倒入味汁,搅和均匀,嘻嘻,再加不少糖. 4、待汁快收净时勾芡出锅.
@蓬待3201：糖醋排骨怎么做好吃又简单的相关视频 -
皮视19280229607…… 用料 白醋3勺 白糖2勺 排骨500g 盐、味精、酱油、鸡精 适量 做法 1 排骨用高压锅炖熟炖软2 捞出排骨后,在锅中加入偏多的油,烧红之后加入排骨煸,加入盐和少量酱油3 备一小碗加入白醋、白糖、少量味精和鸡精,搅拌均匀4 当排骨炒得差不多外皮脆了之后浇入调好的糖醋汁儿翻炒至上色收汁即可
@蓬待3201：教你如何制作糖醋排骨
皮视19280229607…… 主料:排骨500克 调料:大葱1寸段、蒜3瓣、姜1小块、香葱适量、老抽1茶匙、生抽2汤匙、黄酒1汤匙、冰糖2汤匙、盐1/2茶匙、陈醋2汤匙、番茄酱1茶匙 做法1、大葱切小段,蒜切碎即可,姜切片; 2、排骨放入清水中浸泡至少1小时,充分...
@蓬待3201：怎样做糖醋排骨? -
皮视19280229607…… 材料:小肋排适量、料酒1大匙、酱油2大匙、白糖(也可替换成冰糖,色泽更加诱人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大料2个、葱段、姜片各适量、盐(可不放,随意)1小匙.做法:1、糖醋排骨的做法有很多,有的步骤多些,有的调料有所...
@蓬待3201：怎么样做糖醋排骨 -
皮视19280229607…… 1、首先将肋条剁成半寸长的段(其实你买肋条的时候,就可以叫卖家帮你剁了,俺一般都是在双汇冷鲜肉店里买的). 2、烧一大锅开水,沸腾后把排骨倒进去,等再次沸腾后放盐、酒同煮.一会水面上就会飘出很多肉末、血沫的杂质,嗬嗬...
皮视19280229607…… 糖醋排骨 用料: 1、猪排骨一斤,斩段. 2、白糖三大匙. 3、醋四大匙. 4、酱油两大匙. 5、葱四棵,切段. 6、老姜一小块、蒜一瓣,均切片. 7、泡辣椒六个,切段. 8、淀粉一大匙,加水兑成芡汁. 9、盐适量. 做法: 1、将排骨过沸水,捞出沥干待用. 2、锅中放油烧至七成热,下排骨爆干水气再爆至微黄,放入酱油、泡辣椒段、姜蒜片略炒后,加约两斤水,烧沸后改小火烧约一小时.至汤汁快干时,下盐、醋、糖、葱铲匀,勾芡,铲匀,起锅装盘即成.
@蓬待3201：最正宗的糖醋排骨怎么做,能切视频给我的最好,在这谢谢了.
皮视19280229607…… 正宗糖醋排骨de做法图解 材料:排骨、姜、葱、芝麻调料:盐、鸡精、白糖、醋、酱油、料酒、香油做法:1、将排骨斩成小段,洗净.锅中加水,姜块,倒入排骨,加入料酒、盐(少量).煮到成熟(煮的时候要打去浮沫),排骨滤干备...
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皮视19280229607…… 做法一 菜名:糖醋排骨 特点:色泽红亮、干香滋润 配料:猪排骨500克、酱油、红糖(或 白糖)、红醋、葱、姜、植物油等 准备工作:小排骨一斤,剁成三四公分见方的小块儿,洗净后下滚水氽去血沫,再洗净,沥干水,用料酒、细盐、生粉...
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皮视19280229607…… 糖醋排骨的家常做法:原料:最好用猪肋排(小排)口感较好. 做法: 1)排骨切成块,飞水,再用温水冲洗一次,沥水份;2)用料酒,少许盐,生粉腌制15到20分钟; 3)锅中入油,稍多,同时把排骨一半倒下去炸,待肉色变成金红,不要太干,变金黄即可捞起; 4)锅里留少许油,爆香蒜末,倒入炸过的排骨,同时要添入的料还有白糖(糖要多)香醋(非白色的米醋,而是褐色的香醋)醋不要吝啬,否则做出来的是死甜,会腻; 5)大火将其煮开以后,改小火慢炖.不要急,慢慢等着收汁,中途多去翻动几次,一定要耐心到最后,汤汁收干,浓浓的糖浆会挂在排骨上,色香俱全,盛出来,尝一口,味道也是顶好的
@蓬待3201：糖醋排骨怎么做
皮视19280229607…… 1.先准备排骨,可叫卖肉师傅替你剁好; 2.排骨加水加适量盐煮至八成熟; 3.捞出排骨(汤备用),沥干后放入油锅(不要太多油了,因为炸排骨还会出油的)翻炒,先倒入黄酒炒出酒香,再加酱油炒出酱香,然后往锅里浇汤,一次不要浇太多,再炒,多浇炒几次,最后一次炒至汁半干时,加入合你口味的糖水和醋,炒到汁快干时装盘. 注意事项: 1.黄酒酱油可多放些,上色.酱油一定要后一点放,而且不要炒太久,因为容易糊锅子,一定不能放味精; 2.一定要多翻炒,这样排骨的色泽才会均匀好看.
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皮视19280229607…… 1、排骨切小块,下锅煮透,捞出沥干. 2、葱蒜切末,加入料酒,醋,白糖,姜粉少许盐和生抽调成味汁. 3、炒锅放少许油,下排骨翻炒,待表面变色(一般是金黄色,呵呵)后倒入味汁,搅和均匀,嘻嘻,再加不少糖. 4、待汁快收净时勾芡出锅.
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皮视19280229607…… 用料 白醋3勺 白糖2勺 排骨500g 盐、味精、酱油、鸡精 适量 做法 1 排骨用高压锅炖熟炖软2 捞出排骨后,在锅中加入偏多的油,烧红之后加入排骨煸,加入盐和少量酱油3 备一小碗加入白醋、白糖、少量味精和鸡精,搅拌均匀4 当排骨炒得差不多外皮脆了之后浇入调好的糖醋汁儿翻炒至上色收汁即可
@蓬待3201：教你如何制作糖醋排骨
皮视19280229607…… 主料:排骨500克 调料:大葱1寸段、蒜3瓣、姜1小块、香葱适量、老抽1茶匙、生抽2汤匙、黄酒1汤匙、冰糖2汤匙、盐1/2茶匙、陈醋2汤匙、番茄酱1茶匙 做法1、大葱切小段,蒜切碎即可,姜切片; 2、排骨放入清水中浸泡至少1小时,充分...
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皮视19280229607…… 材料:小肋排适量、料酒1大匙、酱油2大匙、白糖(也可替换成冰糖,色泽更加诱人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大料2个、葱段、姜片各适量、盐(可不放,随意)1小匙.做法:1、糖醋排骨的做法有很多,有的步骤多些,有的调料有所...
@蓬待3201：怎么样做糖醋排骨 -
皮视19280229607…… 1、首先将肋条剁成半寸长的段(其实你买肋条的时候,就可以叫卖家帮你剁了,俺一般都是在双汇冷鲜肉店里买的). 2、烧一大锅开水,沸腾后把排骨倒进去,等再次沸腾后放盐、酒同煮.一会水面上就会飘出很多肉末、血沫的杂质,嗬嗬...
