糜子米是不是大黄米
@盖贸1077:硬糜子和软糜子有区别吗? -
郦聂13210474502…… 区别当然有,从字面上就可以看出他们是相反的. 一硬一软嘛! 糜子米指的是硬糜子米;而软糜子米就是大黄米呀. 糜子米是棕色的,而大黄米是黄色的.大黄米是粘的可以做粘糕. 糜子米是不粘的,有解暑降温的作用.
@盖贸1077:什么是糜子,和小米和大黄米什么区别. -
郦聂13210474502…… 简单来说,糜子一般多指硬糜子;大黄米一般指的就是软糜子;小米是谷子,和糜子完全不是一回事
@盖贸1077:正宗的小米是什么样的 -
郦聂13210474502…… 小米又叫谷子或者黄小米,颗粒比黄米又叫大黄米(糜子)小而不粘,谷穗紧凑成棒状类似狗尾,颗粒小微黄类似黄玉米色,煮粥不黏腻有谷香,一般现在出售的小米为抗除草药性的商业品种,很少能买到过去的小米,由于价格比大黄米(糜子)低,所以不会碰到以糜子冒充小米的现象的,但是各地生产有差别和品种差异,有的谷子小米颜色较深而有的地方微黄!
@盖贸1077:糜子是什么? -
郦聂13210474502…… 糜子,[méi zi],原名:稷、黍,拉丁文名:Panicum miliaceum L. 禾本科、黍属一年生草本第二禾谷类作物. 全株由根、茎、叶、花序、颖果(种子)等几部分构成. 糜子籽实叫黍,淡黄色;磨米去皮后称黄米,俗称黄小米,为黄色小圆颗粒...
@盖贸1077:黄米和小米有什么区别?它们是一样的吗? -
郦聂13210474502…… 大黄米是由糜子加工而来,小米是由谷子加工而来. 二者的共同之处:禾本科,旱粮作物. 二者的不同之处: 1.糯性:黄米糯性强,粘;小米不粘 2.大小:黄米大,小米小 3.穗型:糜子散穗,谷子紧穗 4.茎杆外观:糜子茎上有毛,谷子茎上没毛 5.幼苗:糜子幼苗粗壮有毛,谷子幼苗纤细无毛 6.食用:黄米常用于做年糕\粘豆包\驴打滚等,小米可用于蒸饭煮粥,小米磨面可蒸窝头\加绿豆面摊煎饼 7.营养:二者都俱滋补功效.小米益肾,补虚,养胃,常用于妇女产后进补食物.
@盖贸1077:糜子是小黄米吗 -
郦聂13210474502…… 不太准确 先说糜子 糜子(Panicum miliaceum L.)属禾本科黍属(Panicum miliaceum),又2113称黍、稷、禾祭 和糜. 糜子生育期短,耐旱、耐瘠薄,是干旱半干旱地区的主要粮食作物,也是我国主要制米作物之一. 糜子有软糜子与硬糜子...
@盖贸1077:小米粥用大黄米还是小黄米 -
郦聂13210474502…… 小米粥用小黄米更好. 大黄米是由糜子加工而来,小米是由谷子加工而来,二者的共同之处是均为禾本科,旱粮作物,不同之处是大黄米糯性强、粘,小米不粘;大黄米常用于做年糕、粘豆包、驴打滚等,小米可用于蒸饭煮粥,小米磨面可蒸窝...
@盖贸1077:黄米和小米的区别是什么 -
郦聂13210474502…… 有区别.小米,就是北方的谷米,一般做法和大米一样做米饭吃. 大黄米就是北方的黍米,也就是粘米,用来做年糕、豆包的原料.类似糯米每100克小米含蛋白质9.7克,比大米高.脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦.一般粮食...
@盖贸1077:大黄米和小米哪个更好 -
郦聂13210474502…… 用小黄米更好. 大黄米是由糜子加工而来,小米是由谷子加工而来. 二者的共同之处:禾本科,旱粮作物. 二者的不同之处: 1.糯性:黄米糯性强,粘;小米不粘 2.大小:黄米大,小米小 3.穗型:糜子散穗,谷子紧穗 4.茎杆外观:糜子茎上有毛,谷子茎上没毛 5.幼苗:糜子幼苗粗壮有毛,谷子幼苗纤细无毛 6.食用:黄米常用于做年糕\粘豆包\驴打滚等,小米可用于蒸饭煮粥,小米磨面可蒸窝头\加绿豆面摊煎饼 7.营养:二者都俱滋补功效.小米益肾,补虚,养胃,常用于妇女产后进补食物.
@盖贸1077:东北的大黄米是什么植物 -
郦聂13210474502…… 大黄米(又称“软黄米”),是由糜子(黍)去皮加工而成.
郦聂13210474502…… 区别当然有,从字面上就可以看出他们是相反的. 一硬一软嘛! 糜子米指的是硬糜子米;而软糜子米就是大黄米呀. 糜子米是棕色的,而大黄米是黄色的.大黄米是粘的可以做粘糕. 糜子米是不粘的,有解暑降温的作用.
@盖贸1077:什么是糜子,和小米和大黄米什么区别. -
郦聂13210474502…… 简单来说,糜子一般多指硬糜子;大黄米一般指的就是软糜子;小米是谷子,和糜子完全不是一回事
@盖贸1077:正宗的小米是什么样的 -
郦聂13210474502…… 小米又叫谷子或者黄小米,颗粒比黄米又叫大黄米(糜子)小而不粘,谷穗紧凑成棒状类似狗尾,颗粒小微黄类似黄玉米色,煮粥不黏腻有谷香,一般现在出售的小米为抗除草药性的商业品种,很少能买到过去的小米,由于价格比大黄米(糜子)低,所以不会碰到以糜子冒充小米的现象的,但是各地生产有差别和品种差异,有的谷子小米颜色较深而有的地方微黄!
@盖贸1077:糜子是什么? -
郦聂13210474502…… 糜子,[méi zi],原名:稷、黍,拉丁文名:Panicum miliaceum L. 禾本科、黍属一年生草本第二禾谷类作物. 全株由根、茎、叶、花序、颖果(种子)等几部分构成. 糜子籽实叫黍,淡黄色;磨米去皮后称黄米,俗称黄小米,为黄色小圆颗粒...
@盖贸1077:黄米和小米有什么区别?它们是一样的吗? -
郦聂13210474502…… 大黄米是由糜子加工而来,小米是由谷子加工而来. 二者的共同之处:禾本科,旱粮作物. 二者的不同之处: 1.糯性:黄米糯性强,粘;小米不粘 2.大小:黄米大,小米小 3.穗型:糜子散穗,谷子紧穗 4.茎杆外观:糜子茎上有毛,谷子茎上没毛 5.幼苗:糜子幼苗粗壮有毛,谷子幼苗纤细无毛 6.食用:黄米常用于做年糕\粘豆包\驴打滚等,小米可用于蒸饭煮粥,小米磨面可蒸窝头\加绿豆面摊煎饼 7.营养:二者都俱滋补功效.小米益肾,补虚,养胃,常用于妇女产后进补食物.
@盖贸1077:糜子是小黄米吗 -
郦聂13210474502…… 不太准确 先说糜子 糜子(Panicum miliaceum L.)属禾本科黍属(Panicum miliaceum),又2113称黍、稷、禾祭 和糜. 糜子生育期短,耐旱、耐瘠薄,是干旱半干旱地区的主要粮食作物,也是我国主要制米作物之一. 糜子有软糜子与硬糜子...
@盖贸1077:小米粥用大黄米还是小黄米 -
郦聂13210474502…… 小米粥用小黄米更好. 大黄米是由糜子加工而来,小米是由谷子加工而来,二者的共同之处是均为禾本科,旱粮作物,不同之处是大黄米糯性强、粘,小米不粘;大黄米常用于做年糕、粘豆包、驴打滚等,小米可用于蒸饭煮粥,小米磨面可蒸窝...
@盖贸1077:黄米和小米的区别是什么 -
郦聂13210474502…… 有区别.小米,就是北方的谷米,一般做法和大米一样做米饭吃. 大黄米就是北方的黍米,也就是粘米,用来做年糕、豆包的原料.类似糯米每100克小米含蛋白质9.7克,比大米高.脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦.一般粮食...
@盖贸1077:大黄米和小米哪个更好 -
郦聂13210474502…… 用小黄米更好. 大黄米是由糜子加工而来,小米是由谷子加工而来. 二者的共同之处:禾本科,旱粮作物. 二者的不同之处: 1.糯性:黄米糯性强,粘;小米不粘 2.大小:黄米大,小米小 3.穗型:糜子散穗,谷子紧穗 4.茎杆外观:糜子茎上有毛,谷子茎上没毛 5.幼苗:糜子幼苗粗壮有毛,谷子幼苗纤细无毛 6.食用:黄米常用于做年糕\粘豆包\驴打滚等,小米可用于蒸饭煮粥,小米磨面可蒸窝头\加绿豆面摊煎饼 7.营养:二者都俱滋补功效.小米益肾,补虚,养胃,常用于妇女产后进补食物.
@盖贸1077:东北的大黄米是什么植物 -
郦聂13210474502…… 大黄米(又称“软黄米”),是由糜子(黍)去皮加工而成.