糯米没蒸熟还可以继续蒸吗
@生雅1577：糯米一次没熟还能不能蒸第二次 -
唐蕊13543399359…… 1、可以,不过需要用筷子造松一下,以利于蒸汽流通.2、糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用.但是如果糯米饭未熟,糯米中的淀粉类物质就很难被人体消化吸收,容易引起腹泻.少量食用对人体无害.
@生雅1577：糯米没蒸熟可不可以淘一下在蒸 -
唐蕊13543399359…… 不能,只能加热水
@生雅1577：糯米怎么蒸 -
唐蕊13543399359…… 糯米用水泡好,备用,要么今晚泡,明中午用也可以.排骨,剁成段,大约大手指长度,然后冲血水,待冲净后,排骨变的较白,再用较干净的布之类的吸水性较好的东西,把水拧干,手力够大,用手也可以.再就是排骨的腌味,腌味有许多种...
@生雅1577：糯米蒸不熟 -
唐蕊13543399359…… 用干蒸饭专用的那种上小下大的蒸桶,这样可以使糯米受执更均匀,不至于上层中间蒸气多处到最后水分太高,而边部又半生不熟.木制蒸桶为佳,不锈钢次之,在隔离层铺一层干净的白纱布,把米放在蒸桶里并在桶上加盖. 烧开一锅水上蒸桶用中火蒸,由于时间较长要注意蒸锅里的水,不时往里注入一此些清水但一次不要加太多,不然水再开时时间将偏长. 蒸约半个钟头后开盖检查,米粒通透时取几粒放入口中品尝,任何烹饪书的时间标准都没自己的嘴标准.如里米粒熟透并带有干蒸糯米那美妙的嚼头,那么就可以起锅了,而此时木制桶的好就就出来了,它透气不会将饭的水气过多的留在桶中,如果是钢蒸桶则将蒸好的米饭取出,以免在不透气的桶内吃太多水影响口感.
@生雅1577：糯米泡多久可以蒸米饭 -
唐蕊13543399359…… 糯米泡1-2个小时可以蒸米饭.糯米和普通的大米不一样,普通的大米仅仅只需浸泡一小会就可以开始煮饭了,但是如果糯米无法浸泡开来,蒸出来的饭会不太好吃. 做法如下: 1、先将糯米洗净,放在清水中泡一夜让糯米吃饱水,这样糯米就...
@生雅1577：糯米蒸不熟怎么办 -
唐蕊13543399359…… 你好:蒸糯米饭糯米需要泡4个小时以上,放水淹过糯米一节指头,用冷水来蒸才容易熟.你现在的糯米不熟就加水改成煮稀饭吧.望我的回答能帮助到你.
@生雅1577：糯米肉丸第一次没蒸熟,那第二次怎么蒸熟 -
唐蕊13543399359…… 放回锅里继续蒸
@生雅1577：糯米蒸的太烂了还能做米酒吗? -
唐蕊13543399359…… 可以做的. 做法: 将糯米淘洗干净,用冷水泡4-5小时, 笼屉上放干净的屉布,将米直接放在屉布上蒸熟.因米已经过浸泡,已经涨了,不需要象蒸饭那样,在饭盆里加水.蒸熟的米放在干净的盆里,待温度降到30-40度时,按比例拌进酒曲,...
@生雅1577：没蒸熟的糯米粑怎样把它再弄熟 -
唐蕊13543399359…… 糯米蒸多久能熟依具体情况而定,一般为半小时左右.主料 长糯米适量,香菇适量,素腊肠适量,辅料 素蚝油适量, 生抽适量 ,老抽适量, 砂糖适量, 植物油适量,8205;荷叶一张半8205; 荷香糯米饭的做法步骤1. 糯米泡2个小时,上锅蒸熟备用.荷叶泡软,剪去硬梗,再剪成小片.2.热锅后倒入香菇条翻炒,略微焦黄后放入素腊肠片翻炒.3.调料提前兑好倒入锅中,煮开后略煮入味.连汤汁一起倒入正好的糯米饭上拌匀.4.把拌好的饭包入荷叶中,开锅后蒸15分钟即可.
唐蕊13543399359…… 1、可以,不过需要用筷子造松一下,以利于蒸汽流通.2、糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用.但是如果糯米饭未熟,糯米中的淀粉类物质就很难被人体消化吸收,容易引起腹泻.少量食用对人体无害.
@生雅1577：糯米没蒸熟可不可以淘一下在蒸 -
唐蕊13543399359…… 不能,只能加热水
@生雅1577：糯米怎么蒸 -
唐蕊13543399359…… 糯米用水泡好,备用,要么今晚泡,明中午用也可以.排骨,剁成段,大约大手指长度,然后冲血水,待冲净后,排骨变的较白,再用较干净的布之类的吸水性较好的东西,把水拧干,手力够大,用手也可以.再就是排骨的腌味,腌味有许多种...
@生雅1577：糯米蒸不熟 -
唐蕊13543399359…… 用干蒸饭专用的那种上小下大的蒸桶,这样可以使糯米受执更均匀,不至于上层中间蒸气多处到最后水分太高,而边部又半生不熟.木制蒸桶为佳,不锈钢次之,在隔离层铺一层干净的白纱布,把米放在蒸桶里并在桶上加盖. 烧开一锅水上蒸桶用中火蒸,由于时间较长要注意蒸锅里的水,不时往里注入一此些清水但一次不要加太多,不然水再开时时间将偏长. 蒸约半个钟头后开盖检查,米粒通透时取几粒放入口中品尝,任何烹饪书的时间标准都没自己的嘴标准.如里米粒熟透并带有干蒸糯米那美妙的嚼头,那么就可以起锅了,而此时木制桶的好就就出来了,它透气不会将饭的水气过多的留在桶中,如果是钢蒸桶则将蒸好的米饭取出,以免在不透气的桶内吃太多水影响口感.
@生雅1577：糯米泡多久可以蒸米饭 -
唐蕊13543399359…… 糯米泡1-2个小时可以蒸米饭.糯米和普通的大米不一样,普通的大米仅仅只需浸泡一小会就可以开始煮饭了,但是如果糯米无法浸泡开来,蒸出来的饭会不太好吃. 做法如下: 1、先将糯米洗净,放在清水中泡一夜让糯米吃饱水,这样糯米就...
@生雅1577：糯米蒸不熟怎么办 -
唐蕊13543399359…… 你好:蒸糯米饭糯米需要泡4个小时以上,放水淹过糯米一节指头,用冷水来蒸才容易熟.你现在的糯米不熟就加水改成煮稀饭吧.望我的回答能帮助到你.
@生雅1577：糯米肉丸第一次没蒸熟,那第二次怎么蒸熟 -
唐蕊13543399359…… 放回锅里继续蒸
@生雅1577：糯米蒸的太烂了还能做米酒吗? -
唐蕊13543399359…… 可以做的. 做法: 将糯米淘洗干净,用冷水泡4-5小时, 笼屉上放干净的屉布,将米直接放在屉布上蒸熟.因米已经过浸泡,已经涨了,不需要象蒸饭那样,在饭盆里加水.蒸熟的米放在干净的盆里,待温度降到30-40度时,按比例拌进酒曲,...
@生雅1577：没蒸熟的糯米粑怎样把它再弄熟 -
唐蕊13543399359…… 糯米蒸多久能熟依具体情况而定,一般为半小时左右.主料 长糯米适量,香菇适量,素腊肠适量,辅料 素蚝油适量, 生抽适量 ,老抽适量, 砂糖适量, 植物油适量,8205;荷叶一张半8205; 荷香糯米饭的做法步骤1. 糯米泡2个小时,上锅蒸熟备用.荷叶泡软,剪去硬梗,再剪成小片.2.热锅后倒入香菇条翻炒,略微焦黄后放入素腊肠片翻炒.3.调料提前兑好倒入锅中,煮开后略煮入味.连汤汁一起倒入正好的糯米饭上拌匀.4.把拌好的饭包入荷叶中,开锅后蒸15分钟即可.
