紫苏叶能当菜常吃吗
@申飘1450：紫苏能当菜吃吗? -
楚磊15089706741…… 可以.
@申飘1450：干紫苏叶可以做菜吗? -
楚磊15089706741…… 干紫苏叶可以做菜. 酒香干紫苏炒蛤蜊做法 : 主料:花蛤蜊1000克.干紫苏叶4片. 辅料:姜4片.蒜4瓣.白酒1茶匙.生抽1茶匙.植物油1汤匙.剁椒1茶匙. 1、花蛤买回后吐沙干净,清洗外壳. 2、姜切片,蒜头切碎,锅内倒植物油,...
@申飘1450：新鲜紫苏叶可以做菜吃吗?怎么吃又美味又有好口感呢? -
楚磊15089706741…… 可以,紫苏叶炒牛蛙,味道香辣,凉拌紫苏,紫苏叶过水,加味汁,白芝麻,既好看有好吃!
@申飘1450：经常吃紫苏菜有问题吗? -
楚磊15089706741…… 紫苏,既可药用又可食用. 近年发现,紫苏对感冒引起的全身疲倦治疗效果较好.特别是在处于免疫力低下状态时,使用紫苏可以提高免疫力,改善疲倦状态时.之所以有这样的作用,是因为其具有通阳解表的作用. 另外其还有大量维生素和微量元素.特别是紫苏中胡萝卜素和钙的含量是蔬菜中最突出者,胡萝卜素的含量是胡萝卜的2.5倍.另外,还含有较多维生素C、B2和尼克酸.紫苏的香味还具有防腐作用. 因此,感冒流行时期不妨作为菜肴,摆在餐桌上,既可增加营养,也可防治感冒,提高体力,一举多得.
@申飘1450：紫苏的吃法? -
楚磊15089706741…… 紫苏的作用:解表散寒,行气和胃.用于风寒感冒,咳嗽呕恶,鱼蟹中毒等. 紫苏的吃法:简单的有直接泡水喝、炒鸡蛋等,复杂的制作见以下资料: 凉拌: 一、原料: 1.主料:紫苏嫩叶300 克. 2.调料:精盐、味精、酱油、麻油. 二、制...
@申飘1450：紫苏叶能生吃吗 吃了会上火吗 -
楚磊15089706741…… 紫苏叶是可以生吃的,它营养丰富,并无毒性,平时人们生吃紫苏叶能让身体更好的把它含有的营养成分吸收和利用,而且能解毒杀菌,可以预防人体内细菌繁殖.平时大家可以把新鲜的紫苏叶用清水洗净再把它切成丝状加入自己喜欢的调味料,调成凉菜食用.紫苏叶性温味辛,不会上火.同样的食物对不同的人会起到不同的作用,身体如果上火就容易出现口臭或者是便秘等现象,也容易出现疾病.
@申飘1450：紫苏有什麽药用吗?可以做蔬菜食用吗?
楚磊15089706741…… 有健胃、发汗、镇咳去痰、利尿、净血、镇定作用,可治疗风寒感冒、头疼、胸闷等症.嫩叶可生食、做汤,茎叶可腌渍.
@申飘1450：紫苏有什么特别用处? -
楚磊15089706741…… 紫苏可以说是种药物,也可以说是食物材料,紫苏叶性温味辛,具有解表、散寒、理气、和营的功效.适用于感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满等病症.紫苏还有抗癌的作用, 紫苏各部位均具有很好的抗癌作用,尤以叶片中的作用更强,其中的齐墩果酸既是一种很强的天然抗癌剂,具有预防肿瘤的作用,又具有消炎、镇静、强心、利尿、增强免疫力、降血脂和抵制癌细胞生长的作用.作为食材的话,可以去腥,我是湖南的,很喜欢吃的一道菜就是紫苏炒黄瓜,此外紫苏用于泥鳅,黄鳝,蛙类等菜中能很好的去除泥的腥味,这些菜个人蛮喜欢用的.
@申飘1450：干紫苏叶可以做菜吗?
楚磊15089706741…… 可以?不过应该没怎么好食,通常紫苏叶(干)都是用来作佐料
楚磊15089706741…… 可以.
@申飘1450：干紫苏叶可以做菜吗? -
楚磊15089706741…… 干紫苏叶可以做菜. 酒香干紫苏炒蛤蜊做法 : 主料:花蛤蜊1000克.干紫苏叶4片. 辅料:姜4片.蒜4瓣.白酒1茶匙.生抽1茶匙.植物油1汤匙.剁椒1茶匙. 1、花蛤买回后吐沙干净,清洗外壳. 2、姜切片,蒜头切碎,锅内倒植物油,...
@申飘1450：新鲜紫苏叶可以做菜吃吗?怎么吃又美味又有好口感呢? -
楚磊15089706741…… 可以,紫苏叶炒牛蛙,味道香辣,凉拌紫苏,紫苏叶过水,加味汁,白芝麻,既好看有好吃!
@申飘1450：经常吃紫苏菜有问题吗? -
楚磊15089706741…… 紫苏,既可药用又可食用. 近年发现,紫苏对感冒引起的全身疲倦治疗效果较好.特别是在处于免疫力低下状态时,使用紫苏可以提高免疫力,改善疲倦状态时.之所以有这样的作用,是因为其具有通阳解表的作用. 另外其还有大量维生素和微量元素.特别是紫苏中胡萝卜素和钙的含量是蔬菜中最突出者,胡萝卜素的含量是胡萝卜的2.5倍.另外,还含有较多维生素C、B2和尼克酸.紫苏的香味还具有防腐作用. 因此,感冒流行时期不妨作为菜肴,摆在餐桌上,既可增加营养,也可防治感冒,提高体力,一举多得.
@申飘1450：紫苏的吃法? -
楚磊15089706741…… 紫苏的作用:解表散寒,行气和胃.用于风寒感冒,咳嗽呕恶,鱼蟹中毒等. 紫苏的吃法:简单的有直接泡水喝、炒鸡蛋等,复杂的制作见以下资料: 凉拌: 一、原料: 1.主料:紫苏嫩叶300 克. 2.调料:精盐、味精、酱油、麻油. 二、制...
@申飘1450：紫苏叶能生吃吗 吃了会上火吗 -
楚磊15089706741…… 紫苏叶是可以生吃的,它营养丰富,并无毒性,平时人们生吃紫苏叶能让身体更好的把它含有的营养成分吸收和利用,而且能解毒杀菌,可以预防人体内细菌繁殖.平时大家可以把新鲜的紫苏叶用清水洗净再把它切成丝状加入自己喜欢的调味料,调成凉菜食用.紫苏叶性温味辛,不会上火.同样的食物对不同的人会起到不同的作用,身体如果上火就容易出现口臭或者是便秘等现象,也容易出现疾病.
@申飘1450：紫苏有什麽药用吗?可以做蔬菜食用吗?
楚磊15089706741…… 有健胃、发汗、镇咳去痰、利尿、净血、镇定作用,可治疗风寒感冒、头疼、胸闷等症.嫩叶可生食、做汤,茎叶可腌渍.
@申飘1450：紫苏有什么特别用处? -
楚磊15089706741…… 紫苏可以说是种药物,也可以说是食物材料,紫苏叶性温味辛,具有解表、散寒、理气、和营的功效.适用于感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满等病症.紫苏还有抗癌的作用, 紫苏各部位均具有很好的抗癌作用,尤以叶片中的作用更强,其中的齐墩果酸既是一种很强的天然抗癌剂,具有预防肿瘤的作用,又具有消炎、镇静、强心、利尿、增强免疫力、降血脂和抵制癌细胞生长的作用.作为食材的话,可以去腥,我是湖南的,很喜欢吃的一道菜就是紫苏炒黄瓜,此外紫苏用于泥鳅,黄鳝,蛙类等菜中能很好的去除泥的腥味,这些菜个人蛮喜欢用的.
@申飘1450：干紫苏叶可以做菜吗?
楚磊15089706741…… 可以?不过应该没怎么好食,通常紫苏叶(干)都是用来作佐料
