红枣糯米糕的最佳做法
@巩卞1946：怎么做红枣糯米糕的法 -
鬱柿18897717608…… 用料 糯米粉 125克 牛奶 75克 枣 适量 鸡蛋 1个 红糖 30克 泡打粉 0.7克 红枣糯米糕的做法 红枣切成碎丁 把除红枣外的其它材料放一起,蛋抽搅拌均匀 混合好的面糊状态 烤盘铺油纸,油纸上涂一层食用油 先铺一半面糊,再撒上红枣丁,或者葡...
@巩卞1946：红枣米糕的做法,红枣米糕怎么做好吃,红枣米糕 -
鬱柿18897717608…… 1.米提前泡一晚上,重新加清水,用料理机打成米汤,倒入纱布,吊起纱布四角沥水,自制米粉.2.红枣、山楂去核,切小片,加糖、水,进锅煮,直至果汁浓惆.3.米粉过筛三遍,使其松散,在模具底先铺一层,然后放上果肉,4.再铺一层米粉,放上蒸屉,大火蒸20分钟.5.脱模装盘.
@巩卞1946：红枣米糕怎么做好吃,红枣米糕的家常做法 -
鬱柿18897717608…… 材料 糯米,红枣,辅料:梨汁冰糖(或冰糖) 做法1. 糯米清洗干净,放入电压锅内胆,加入适量水(比白米饭的水量稍微少一些)和适量冰糖,浸泡四小时后,选择＂煮饭＂键煮熟.(有预约功能的电压锅可以定时4小时)2. 红枣清洗干净,浸...
@巩卞1946：红枣糯米糕怎么做 -
鬱柿18897717608…… 原料:圆粒糯米一斤、枣师傅美人骏枣半斤、蜜豆一小把(蜜豆是在超市买的,为的是增加口感, 没有也可不放)做法:1、 糯米洗净,加凉水泡8小时以上;2、 红枣洗净,用温水泡一下;3、 把泡好的糯米...
@巩卞1946：糯米红枣的做法
鬱柿18897717608…… 糯米糕的做法: 1、糯米用清水浸泡四个小时; 2、把泡好的糯米放入蒸锅中,同时把洗净的红枣放在蒸锅的另一层,一起蒸半个小时; 3、从蒸锅中取出红枣和糯米,红枣放凉,糯米再加少量清水,搅拌均匀,再放入蒸锅中蒸半个小时; 4、糯米蒸好后,取一个方型容器(我用的保鲜盒),抹少许油防粘,放入三分之一的糯米铺平,再铺上一层红枣,再铺上三分之一的糯米,再铺上一层洗净的葡萄干,最后再铺上三分之一的糯米,放凉切块即可. 5、一部分我撒上了黑芝麻,另一部分撒上了椰蓉,就成了双色糯米糕了.
@巩卞1946：我急需知道蜜枣米糕的制做方法 -
鬱柿18897717608…… 原料:糯米、蜜枣 制作方法: 将糯米洗净,用凉水浸半小时,净水后,上笼用旺火蒸一个小时后,放入盆中,浇上开水,顺一个方向搅拌.待米与水融合后,再蒸半小时,仍放入盆中搅拌成粘稠状的糯米团,接着再蒸10分钟取出,饧12小时 把糯米团分成相等的三块,蘸凉开水,逐块按揉光润,拍按成方块 在第一块糯米团上铺上五分之二的枣,盖上第二块糯米团,接着在第二块上铺同样多的枣,再盖上第三块糯米团,再将余下的枣全都摆在面上 将糕用湿布盖严,挤成约三寸厚时,揭去湿布,切成菱形小块,即可食用
@巩卞1946：糯米切糕怎么做好吃,糯米切糕的家常做法 -
鬱柿18897717608…… 1.糯米洗净浸泡. 2.大枣洗净. 3.泡好的糯米放入锅中,加入几滴植物油. 4.锅开以后,搅匀,关火盖盖焖几分钟. 5.蒸笼放入打湿的屉布. 6.将煮好的糯米捞出,先铺上一层,压实. 7.放上红枣. 8.在铺上一层糯米,尽量压瓷实一些. 9.面再撒上一些青红丝,也可用各种蜜饯. 10.放入蒸锅中,蒸40分钟. 11.蒸好的切糕,稍微凉一下切片.
@巩卞1946：糯米粉做糯米糕最简单的做法 -
鬱柿18897717608…… 主料 中筋面粉250g 糯米粉200g 辅料 白糖 适量 鸡蛋2个 绿豆 适量 黑豆 适量 红豆 适量 葡萄干 适量 花生仁 适量 黄豆 适量 桂花 适量 蒸糯米糕的做法图解 1.提前把各种豆子泡水浸一晚,蒸制时就容易熟透. 2.打入两颗鸡蛋,打散. 3.将面粉...
@巩卞1946：北方的红枣糯米糕怎么做? -
鬱柿18897717608…… 材料 糯米(600ml量杯当量).红枣15颗.白砂糖or冰糖· 50克 做法1·糯米清洗干净,浸泡四小时后,放入电压锅内胆,加入适量水(比白米饭的水量稍微少一些)和适量冰糖,选择＂煮饭＂键煮熟.(有预约功能的电压锅可以定时4小时).2·红枣清洗干净,浸泡半小时后,放入煮锅中,煮15分钟左右,取出后去核,捣成泥状··备用.3·糯米饭熟后,取出.准备一个碗.4·取适量糯米饭放入碗中,用手边工具把糯米捣成黏稠米糕,依次做完剩下的糯米饭.(可用白开水 蘸水捣糯米).5·取一个碗,厚成的糯米粑··一成的红枣泥 最后一成糯米粑封顶.6·凉后倒出食用哦.
@巩卞1946：糯米红枣糕怎么做 如何用烤箱做红枣糕 -
鬱柿18897717608…… 做法:1、红枣去核,需要110克,放入适量水,煮透.2、煮好的红枣,加入100克白糖,用打蛋器打到白糖融化,红枣打碎,有小颗粒无妨,口感更好,打的不要太细.3、加入鸡蛋,打至大泡沫,无需打发.4、筛入180克低筋面粉,面粉里要放入泡打粉、小苏打.搅拌的时候要低速均匀,避免面糊起筋.5、加入玉米油,依然是快速搅拌均匀,与面糊融合即可.6、烤盘上铺好油纸,将面糊倒入烤盘,撒上白芝麻.7、预热烤箱160度,烤40分钟,烤到25分钟的时候,就要开始观察了,如果上色深了,就要加盖锡纸.烤好的蛋糕立即倒扣在铁网上,凉了再切开成块.8、凉透的枣糕特别好吃,个人感觉比温热的好吃.切块后吃不完的放入保鲜袋,封口入冰箱冷藏保存.
鬱柿18897717608…… 用料 糯米粉 125克 牛奶 75克 枣 适量 鸡蛋 1个 红糖 30克 泡打粉 0.7克 红枣糯米糕的做法 红枣切成碎丁 把除红枣外的其它材料放一起,蛋抽搅拌均匀 混合好的面糊状态 烤盘铺油纸,油纸上涂一层食用油 先铺一半面糊,再撒上红枣丁,或者葡...
@巩卞1946：红枣米糕的做法,红枣米糕怎么做好吃,红枣米糕 -
鬱柿18897717608…… 1.米提前泡一晚上,重新加清水,用料理机打成米汤,倒入纱布,吊起纱布四角沥水,自制米粉.2.红枣、山楂去核,切小片,加糖、水,进锅煮,直至果汁浓惆.3.米粉过筛三遍,使其松散,在模具底先铺一层,然后放上果肉,4.再铺一层米粉,放上蒸屉,大火蒸20分钟.5.脱模装盘.
@巩卞1946：红枣米糕怎么做好吃,红枣米糕的家常做法 -
鬱柿18897717608…… 材料 糯米,红枣,辅料:梨汁冰糖(或冰糖) 做法1. 糯米清洗干净,放入电压锅内胆,加入适量水(比白米饭的水量稍微少一些)和适量冰糖,浸泡四小时后,选择＂煮饭＂键煮熟.(有预约功能的电压锅可以定时4小时)2. 红枣清洗干净,浸...
@巩卞1946：红枣糯米糕怎么做 -
鬱柿18897717608…… 原料:圆粒糯米一斤、枣师傅美人骏枣半斤、蜜豆一小把(蜜豆是在超市买的,为的是增加口感, 没有也可不放)做法:1、 糯米洗净,加凉水泡8小时以上;2、 红枣洗净,用温水泡一下;3、 把泡好的糯米...
@巩卞1946：糯米红枣的做法
鬱柿18897717608…… 糯米糕的做法: 1、糯米用清水浸泡四个小时; 2、把泡好的糯米放入蒸锅中,同时把洗净的红枣放在蒸锅的另一层,一起蒸半个小时; 3、从蒸锅中取出红枣和糯米,红枣放凉,糯米再加少量清水,搅拌均匀,再放入蒸锅中蒸半个小时; 4、糯米蒸好后,取一个方型容器(我用的保鲜盒),抹少许油防粘,放入三分之一的糯米铺平,再铺上一层红枣,再铺上三分之一的糯米,再铺上一层洗净的葡萄干,最后再铺上三分之一的糯米,放凉切块即可. 5、一部分我撒上了黑芝麻,另一部分撒上了椰蓉,就成了双色糯米糕了.
@巩卞1946：我急需知道蜜枣米糕的制做方法 -
鬱柿18897717608…… 原料:糯米、蜜枣 制作方法: 将糯米洗净,用凉水浸半小时,净水后,上笼用旺火蒸一个小时后,放入盆中,浇上开水,顺一个方向搅拌.待米与水融合后,再蒸半小时,仍放入盆中搅拌成粘稠状的糯米团,接着再蒸10分钟取出,饧12小时 把糯米团分成相等的三块,蘸凉开水,逐块按揉光润,拍按成方块 在第一块糯米团上铺上五分之二的枣,盖上第二块糯米团,接着在第二块上铺同样多的枣,再盖上第三块糯米团,再将余下的枣全都摆在面上 将糕用湿布盖严,挤成约三寸厚时,揭去湿布,切成菱形小块,即可食用
@巩卞1946：糯米切糕怎么做好吃,糯米切糕的家常做法 -
鬱柿18897717608…… 1.糯米洗净浸泡. 2.大枣洗净. 3.泡好的糯米放入锅中,加入几滴植物油. 4.锅开以后,搅匀,关火盖盖焖几分钟. 5.蒸笼放入打湿的屉布. 6.将煮好的糯米捞出,先铺上一层,压实. 7.放上红枣. 8.在铺上一层糯米,尽量压瓷实一些. 9.面再撒上一些青红丝,也可用各种蜜饯. 10.放入蒸锅中,蒸40分钟. 11.蒸好的切糕,稍微凉一下切片.
@巩卞1946：糯米粉做糯米糕最简单的做法 -
鬱柿18897717608…… 主料 中筋面粉250g 糯米粉200g 辅料 白糖 适量 鸡蛋2个 绿豆 适量 黑豆 适量 红豆 适量 葡萄干 适量 花生仁 适量 黄豆 适量 桂花 适量 蒸糯米糕的做法图解 1.提前把各种豆子泡水浸一晚,蒸制时就容易熟透. 2.打入两颗鸡蛋,打散. 3.将面粉...
@巩卞1946：北方的红枣糯米糕怎么做? -
鬱柿18897717608…… 材料 糯米(600ml量杯当量).红枣15颗.白砂糖or冰糖· 50克 做法1·糯米清洗干净,浸泡四小时后,放入电压锅内胆,加入适量水(比白米饭的水量稍微少一些)和适量冰糖,选择＂煮饭＂键煮熟.(有预约功能的电压锅可以定时4小时).2·红枣清洗干净,浸泡半小时后,放入煮锅中,煮15分钟左右,取出后去核,捣成泥状··备用.3·糯米饭熟后,取出.准备一个碗.4·取适量糯米饭放入碗中,用手边工具把糯米捣成黏稠米糕,依次做完剩下的糯米饭.(可用白开水 蘸水捣糯米).5·取一个碗,厚成的糯米粑··一成的红枣泥 最后一成糯米粑封顶.6·凉后倒出食用哦.
@巩卞1946：糯米红枣糕怎么做 如何用烤箱做红枣糕 -
鬱柿18897717608…… 做法:1、红枣去核,需要110克,放入适量水,煮透.2、煮好的红枣,加入100克白糖,用打蛋器打到白糖融化,红枣打碎,有小颗粒无妨,口感更好,打的不要太细.3、加入鸡蛋,打至大泡沫,无需打发.4、筛入180克低筋面粉,面粉里要放入泡打粉、小苏打.搅拌的时候要低速均匀,避免面糊起筋.5、加入玉米油,依然是快速搅拌均匀,与面糊融合即可.6、烤盘上铺好油纸,将面糊倒入烤盘,撒上白芝麻.7、预热烤箱160度,烤40分钟,烤到25分钟的时候,就要开始观察了,如果上色深了,就要加盖锡纸.烤好的蛋糕立即倒扣在铁网上,凉了再切开成块.8、凉透的枣糕特别好吃,个人感觉比温热的好吃.切块后吃不完的放入保鲜袋,封口入冰箱冷藏保存.
