红烧大虾最正宗的做法
@芮罡5801：红烧虾的做法 -
明隶14757784561…… 材料:大虾400克、食用油适量、盐适量、生抽少许、料酒1勺、糖少许、葱姜蒜适量. 红烧虾的做法如下: 1、大虾洗净. 2、大虾剪去虾须,虾枪,去除虾线,备用.3、油热后放虾. 4、煸炒至变色发红,放料酒,盐,糖,姜蒜末. 5、加水,烧至汤汁将干即可放葱末,关火.6、红烧大虾成品图.
@芮罡5801：红烧虾怎么做法? -
明隶14757784561…… 一、红烧大虾的做法比较简单, 所需材料: 虾,葱,姜,糖,盐,味精,酒 做法:1先将虾洗干净,然后剪去须子.擦干后备用. 2 锅内倒油,油热以后放入虾开始炒,等虾变色后,加入葱和姜,出 香味以后加入一点点酒和糖(糖一定要比平...
@芮罡5801：红烧大虾怎么做?方法要简单. -
明隶14757784561…… 红烧大虾 材料:大对虾4对.配料:白糖、鸡汤、醋、酱油、盐、味精、料酒、葱、姜、植物油各适量.做法:1、去掉对虾头部的沙包,将虾肠抽去,留皮,然后用水洗净.葱、姜各洗净切片.2、锅内放入适量植物油,在大火上烧至八成熟时,把虾放入油内炸至五成熟后,迅速捞出.3、锅内留适量油,将葱、姜,炸出香味,然后再将鸡汤、白糖、醋、酱油、盐、料酒、味精及大虾放入锅内,用小火5分钟,取出大虾摆入盘内,然后将原汁浇在大虾上即成.饮食宜忌:虾与柿子、山楂、石榴、葡萄同食易呕吐、头晕、腹泻、腹痛.
@芮罡5801：红烧虾子怎么做 -
明隶14757784561…… 一、食材: 主料:鲜虾500g 辅料:油适量、盐适量、白糖适量、酱油适量 二、步骤: 1.大虾洗净用牙签挑去虾线,剪去须子 2.锅内放油(油要比平时炒菜用油稍多些),将虾倒入翻炒 3.待虾壳变红炒出虾油后将虾盛出 4.不用刷锅,加适量白糖入虾油中小火熬,待糖变色后加入酱油,少加一点水 5.将虾倒入翻炒 6.汤汁收干装盘即可 三、成品展示:
@芮罡5801：红烧大虾的做法 -
明隶14757784561…… 1、将对虾头部的沙包去掉,抽去虾肠,留皮,用清水洗净.葱、姜切成片.2、炒锅内放猪油,在旺火上烧至八成热,放入对虾,炸至五成熟捞出.炒锅内留油50克,下葱、姜炸出香味,再放入鸡汤、白糖、醋、酱油、精盐、绍酒、味精及大虾,用微火(火靠)5分钟,取出大虾(捞出葱、姜不用),整齐地摆入盘内,然后将原汁浇在大虾上即成.
@芮罡5801：独家红烧大虾的正宗做法,独家红烧大虾怎样做才好吃的 -
明隶14757784561…… 主料对虾150g辅料油适量盐适量大葱适量大姜适量大蒜适量料酒适量醋适量盐适量步骤1.先用刀开背抽出虾线.2.用水清洗干净.3.葱姜蒜切好备用.4.锅内加小许油烧热,放上葱姜蒜煸出香味.5.再放上对虾翻炒一下.6.倒上料酒和醋.7.再倒上酱油翻炒一下.8.倒上适量水,再放上一小勺糖.9.小火收汁.10.出锅 装盘上桌.
@芮罡5801：怎么作红烧大虾?
明隶14757784561…… 材料:大对虾4对(约重1000克左右)白糖75克、鸡汤150克、醋5克、酱油5克、精盐0、5克、味精1克、绍酒15克、葱2克、姜1、5克、熟猪油500克(实耗50克). 做法:1、将对虾头部的沙包去掉,抽去虾肠,留皮,用清水洗净.葱、姜切成片. 2、炒锅内放入猪油,在旺火上烧至八成热时,把虾放入油内炸至五成热,捞出.炒锅内留油50克,加葱、姜,炸出香味,再放入鸡汤、白糖、醋、酱油、精盐、绍酒、味精及大虾,用微火靠五分钟,取出大虾(捞出葱姜不用),整齐摆入盘内,然后将原汁浇在大虾上即成. 特色:虾肉- 虾仁蛋白质、钙质丰富,开胃补肾所有虾肉菜谱 .... 色泽红润油亮,虾肉鲜嫩,滋味鲜美.
@芮罡5801：红烧大虾怎么做才好吃 鲜快食谱
明隶14757784561…… 用料 青虾 500g 油 3汤匙 葱 姜 几片 盐 1/2茶匙 蒜 4-5瓣切几刀 辣椒油 1茶匙 生抽 2汤匙 黑胡椒粉 1/2茶匙 料酒 1/2茶匙 水 2汤匙 糖 1茶匙 淀粉1/2茶匙 红烧大虾的做法 虾清洗干净,用剪刀在虾背部从头剪到尾,挑出虾线.清洗干净,控干水份备用生抽2汤匙(30ml),黑胡椒粉1/2茶匙(2g),料酒1/2茶匙(2ml),水2汤匙(30ml),糖1茶匙(5g),淀粉1/2茶匙(2g)调成红烧汁,备用锅里热油,放葱姜爆香.倒入处理好的虾,翻炒至虾体开始变红时,倒入调好的红烧汁,拌匀盖盖焖2分钟大火翻炒收汁,这时根据口味烹入盐.加入蒜瓣,辣椒油,翻炒均匀后再关火
@芮罡5801：红烧大虾怎么做 -
明隶14757784561…… 1. 剪掉虾的虾枪虾须,从虾头与虾身交接处,用剪刀沿虾背剪到虾尾,用牙签挑去沙线,洗净沥干备用. 2. 生姜切丝,大蒜剁蓉,葱切葱白段,一部分葱切成丝泡水中,会自然卷曲起来,泡葱丝的水别倒备用.准备好调味. 3. 锅中加油,小火加热,手放锅上微热放入冰糖翻炒至融化,一直不断搅拌糖液与油,颜色越来越深呈深褐色,直到糖液表面开始泛白色细密泡泡,糖色炒好. 4. 将虾迅速倒入锅中翻炒,适当调整火的大小,使大虾裹上糖色.
@芮罡5801：红烧虾怎么做 -
明隶14757784561…… 红烧虾材料及烹饪方法步骤 食材明细 主料 鲜虾 500g 辅料 油 50ml 盐 10g 白糖 3g 酱油 3大勺 水淀粉 5g 方法步骤1、大虾洗净干净后,晾干用剪刀剪去虾头的须子.2、大火烧锅内,放入食用油(油要比平时炒菜用油稍放多些,因为要把虾炸香),将虾倒入两面煎到金黄.3、加适量白糖入虾油中小火熬,待糖变色后加入酱油,少加一点水.转中火翻炒一会.4、淀粉加小量的水,调好倒入汤汁收干装盘即可.
明隶14757784561…… 材料:大虾400克、食用油适量、盐适量、生抽少许、料酒1勺、糖少许、葱姜蒜适量. 红烧虾的做法如下: 1、大虾洗净. 2、大虾剪去虾须,虾枪,去除虾线,备用.3、油热后放虾. 4、煸炒至变色发红,放料酒,盐,糖,姜蒜末. 5、加水,烧至汤汁将干即可放葱末,关火.6、红烧大虾成品图.
@芮罡5801：红烧虾怎么做法? -
明隶14757784561…… 一、红烧大虾的做法比较简单, 所需材料: 虾,葱,姜,糖,盐,味精,酒 做法:1先将虾洗干净,然后剪去须子.擦干后备用. 2 锅内倒油,油热以后放入虾开始炒,等虾变色后,加入葱和姜,出 香味以后加入一点点酒和糖(糖一定要比平...
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明隶14757784561…… 红烧大虾 材料:大对虾4对.配料:白糖、鸡汤、醋、酱油、盐、味精、料酒、葱、姜、植物油各适量.做法:1、去掉对虾头部的沙包,将虾肠抽去,留皮,然后用水洗净.葱、姜各洗净切片.2、锅内放入适量植物油,在大火上烧至八成熟时,把虾放入油内炸至五成熟后,迅速捞出.3、锅内留适量油,将葱、姜,炸出香味,然后再将鸡汤、白糖、醋、酱油、盐、料酒、味精及大虾放入锅内,用小火5分钟,取出大虾摆入盘内,然后将原汁浇在大虾上即成.饮食宜忌:虾与柿子、山楂、石榴、葡萄同食易呕吐、头晕、腹泻、腹痛.
@芮罡5801：红烧虾子怎么做 -
明隶14757784561…… 一、食材: 主料:鲜虾500g 辅料:油适量、盐适量、白糖适量、酱油适量 二、步骤: 1.大虾洗净用牙签挑去虾线,剪去须子 2.锅内放油(油要比平时炒菜用油稍多些),将虾倒入翻炒 3.待虾壳变红炒出虾油后将虾盛出 4.不用刷锅,加适量白糖入虾油中小火熬,待糖变色后加入酱油,少加一点水 5.将虾倒入翻炒 6.汤汁收干装盘即可 三、成品展示:
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明隶14757784561…… 1、将对虾头部的沙包去掉,抽去虾肠,留皮,用清水洗净.葱、姜切成片.2、炒锅内放猪油,在旺火上烧至八成热,放入对虾,炸至五成熟捞出.炒锅内留油50克,下葱、姜炸出香味,再放入鸡汤、白糖、醋、酱油、精盐、绍酒、味精及大虾,用微火(火靠)5分钟,取出大虾(捞出葱、姜不用),整齐地摆入盘内,然后将原汁浇在大虾上即成.
@芮罡5801：独家红烧大虾的正宗做法,独家红烧大虾怎样做才好吃的 -
明隶14757784561…… 主料对虾150g辅料油适量盐适量大葱适量大姜适量大蒜适量料酒适量醋适量盐适量步骤1.先用刀开背抽出虾线.2.用水清洗干净.3.葱姜蒜切好备用.4.锅内加小许油烧热,放上葱姜蒜煸出香味.5.再放上对虾翻炒一下.6.倒上料酒和醋.7.再倒上酱油翻炒一下.8.倒上适量水,再放上一小勺糖.9.小火收汁.10.出锅 装盘上桌.
@芮罡5801：怎么作红烧大虾?
明隶14757784561…… 材料:大对虾4对(约重1000克左右)白糖75克、鸡汤150克、醋5克、酱油5克、精盐0、5克、味精1克、绍酒15克、葱2克、姜1、5克、熟猪油500克(实耗50克). 做法:1、将对虾头部的沙包去掉,抽去虾肠,留皮,用清水洗净.葱、姜切成片. 2、炒锅内放入猪油,在旺火上烧至八成热时,把虾放入油内炸至五成热,捞出.炒锅内留油50克,加葱、姜,炸出香味,再放入鸡汤、白糖、醋、酱油、精盐、绍酒、味精及大虾,用微火靠五分钟,取出大虾(捞出葱姜不用),整齐摆入盘内,然后将原汁浇在大虾上即成. 特色:虾肉- 虾仁蛋白质、钙质丰富,开胃补肾所有虾肉菜谱 .... 色泽红润油亮,虾肉鲜嫩,滋味鲜美.
@芮罡5801：红烧大虾怎么做才好吃 鲜快食谱
明隶14757784561…… 用料 青虾 500g 油 3汤匙 葱 姜 几片 盐 1/2茶匙 蒜 4-5瓣切几刀 辣椒油 1茶匙 生抽 2汤匙 黑胡椒粉 1/2茶匙 料酒 1/2茶匙 水 2汤匙 糖 1茶匙 淀粉1/2茶匙 红烧大虾的做法 虾清洗干净,用剪刀在虾背部从头剪到尾,挑出虾线.清洗干净,控干水份备用生抽2汤匙(30ml),黑胡椒粉1/2茶匙(2g),料酒1/2茶匙(2ml),水2汤匙(30ml),糖1茶匙(5g),淀粉1/2茶匙(2g)调成红烧汁,备用锅里热油,放葱姜爆香.倒入处理好的虾,翻炒至虾体开始变红时,倒入调好的红烧汁,拌匀盖盖焖2分钟大火翻炒收汁,这时根据口味烹入盐.加入蒜瓣,辣椒油,翻炒均匀后再关火
@芮罡5801：红烧大虾怎么做 -
明隶14757784561…… 1. 剪掉虾的虾枪虾须,从虾头与虾身交接处,用剪刀沿虾背剪到虾尾,用牙签挑去沙线,洗净沥干备用. 2. 生姜切丝,大蒜剁蓉,葱切葱白段,一部分葱切成丝泡水中,会自然卷曲起来,泡葱丝的水别倒备用.准备好调味. 3. 锅中加油,小火加热,手放锅上微热放入冰糖翻炒至融化,一直不断搅拌糖液与油,颜色越来越深呈深褐色,直到糖液表面开始泛白色细密泡泡,糖色炒好. 4. 将虾迅速倒入锅中翻炒,适当调整火的大小,使大虾裹上糖色.
@芮罡5801：红烧虾怎么做 -
明隶14757784561…… 红烧虾材料及烹饪方法步骤 食材明细 主料 鲜虾 500g 辅料 油 50ml 盐 10g 白糖 3g 酱油 3大勺 水淀粉 5g 方法步骤1、大虾洗净干净后,晾干用剪刀剪去虾头的须子.2、大火烧锅内,放入食用油(油要比平时炒菜用油稍放多些,因为要把虾炸香),将虾倒入两面煎到金黄.3、加适量白糖入虾油中小火熬,待糖变色后加入酱油,少加一点水.转中火翻炒一会.4、淀粉加小量的水,调好倒入汤汁收干装盘即可.
