红烧小黄鱼最佳吃法
@夹姿2868：红烧小黄鱼 - 搜狗百科
蒋霄17012597988…… 红烧小黄鱼 小黄鱼洗净沥干放入碗中,用料酒、生姜、蒜、糖、生抽、醋、黑胡椒等腌30分钟;油锅烧热,用生粉将小黄鱼抹干(防炸油);放入油锅中两面炸黄;加盐、调料用大火烧开,小火焖煮10分钟,再大火收汁,起锅撒上葱花即可. ...
@夹姿2868：红烧小黄鱼家常做法,正宗红烧小黄鱼怎么做 -
蒋霄17012597988…… 1.食材:小黄鱼(已洗净)、姜片、葱段 2.在锅中加入3汤勺油烧热,下入已洗净的小黄鱼两面煎一下. 3.接着,搁入姜片,加1汤勺料酒. 4.加适量的清水煮开. 5.然后,加3汤勺生抽. 6.加0.5汤勺白糖. 7.加0.5勺盐. 8.调味煮开. 9.最后,煮至汤汁浓稠,搁入葱段,即可.
@夹姿2868：红烧小黄鱼怎么做
蒋霄17012597988…… 用料主料黄鱼600克黄酒50克辅料油100克生抽3汤匙老抽1汤匙小葱少许生姜少许生粉少许蒜末少许红烧小黄鱼的做法1.黄鱼洗净后沥干水分2.准备蒜,生姜片,小葱葱白和葱叶分别切碎3.用刀在鱼背上斜切几刀,便于入味4.温油分次加入黄鱼5.煎至两面金黄后捞起6.留底油下入蒜,姜和葱白爆香7.再把黄鱼回锅,沿锅边倒入黄酒8.加入生抽和老抽9.加入少许开水烧制入味10.撒上葱花熄火出锅
@夹姿2868：小黄鱼要怎样烧最好吃? -
蒋霄17012597988…… 雪菜烧小黄鱼 原料: 小黄鱼、雪菜、姜片、葱段、干红椒、蒜瓣、酱油、白糖、味精、色拉油、绍酒. 制作: 1、小黄鱼去鳞、鳃、内脏洗净,两面剞上花刀.雪菜洗净,切成1厘米小段. 2、炒锅上火,放入色拉油烧至八成热,放入小黄鱼,...
@夹姿2868：川菜特色菜红烧小黄鱼怎么做?
蒋霄17012597988…… 用料:小黄鱼适量,红辣椒适量,葱白适量,姜片适量,六月鲜酱油1勺,红烧酱油1/2勺,盐少许,料酒适量做法:1. 红辣椒切小圈、去籽,将葱白段套入,用小刀将葱白划成丝状.2. 小黄鱼去鳞、腮、肠后洗净.3. 码入料酒、姜片腌制片刻去...
@夹姿2868：红烧黄鱼怎么做?红烧黄鱼怎么做
蒋霄17012597988…… 材料:黄鱼一条,葱、姜、蒜 做法: 1、把黄花鱼弄干净内脏,去鳞,切花刀,待用. 2、把锅里的少许油烧热,放鱼两边煎一煎去鱼腥味 3、然后加入葱、姜、蒜(蒜要多放一些)等调料,加水刚好漫过鱼,倒上酱油 4、开锅后将火调小,慢慢将汤靠浓,鱼熟放点葱沫提味,出锅.
@夹姿2868：红烧黄鱼怎么做法?
蒋霄17012597988…… 原料:黄鱼800克、冬笋50克、葱15克、姜10克、大蒜30克、盐5克、糖5克、酱油10克、醋10克、黄酒25克、麻油5克、清汤300克、花生油若干 制作: 1、黄鱼刮去鳞片后掏净鱼鳃和内脏,洗净.将少许黄酒、盐均匀地抹在鱼身上腌一下备用...
@夹姿2868：小黄鱼怎么做好吃 红烧 -
蒋霄17012597988…… 材料小黄鱼4条,葱1段,姜1块,大蒜4瓣,生抽,盐,糖,醋,料酒,大料做法1.请卖家将鱼收拾干净,两面裹上面粉,煎至金黄色,捞出备用.2.大葱切段,蒜和姜切片,与大料一起放在一个碗中备用.3.在调料碗中一次放入盐,糖,醋,料酒,酱油,搅拌均匀备用!4.另起一个锅,将煎好的黄鱼放入锅中,倒入调好的配料烹制!5.盖上锅盖烧5分钟,翻面,再5分钟即可!
@夹姿2868：红烧小黄鱼怎么做啊? -
蒋霄17012597988…… 简单.如下: 1、小黄鱼去鳞、腮、肠后洗净,滚上一层薄淀粉后备用. 2、青椒、黄椒、红椒切小丁备用. 3、锅中做油,7成热时将小黄鱼下锅炸至金黄色捞出备用. 4、葱、姜切末,蒜切片备用. 5、锅中留底油,6成热时入葱姜蒜爆香. 6、烹入料酒、酱油后将小黄鱼放入,加清水没过鱼身. 7、加入香醋、盐、糖调味. 8、盖盖大火将汤汁收浓后点味精. 9、将小黄鱼捞出装盘备用
蒋霄17012597988…… 红烧小黄鱼 小黄鱼洗净沥干放入碗中,用料酒、生姜、蒜、糖、生抽、醋、黑胡椒等腌30分钟;油锅烧热,用生粉将小黄鱼抹干(防炸油);放入油锅中两面炸黄;加盐、调料用大火烧开,小火焖煮10分钟,再大火收汁,起锅撒上葱花即可. ...
@夹姿2868：红烧小黄鱼家常做法,正宗红烧小黄鱼怎么做 -
蒋霄17012597988…… 1.食材:小黄鱼(已洗净)、姜片、葱段 2.在锅中加入3汤勺油烧热,下入已洗净的小黄鱼两面煎一下. 3.接着,搁入姜片,加1汤勺料酒. 4.加适量的清水煮开. 5.然后,加3汤勺生抽. 6.加0.5汤勺白糖. 7.加0.5勺盐. 8.调味煮开. 9.最后,煮至汤汁浓稠,搁入葱段,即可.
@夹姿2868：红烧小黄鱼怎么做
蒋霄17012597988…… 用料主料黄鱼600克黄酒50克辅料油100克生抽3汤匙老抽1汤匙小葱少许生姜少许生粉少许蒜末少许红烧小黄鱼的做法1.黄鱼洗净后沥干水分2.准备蒜,生姜片,小葱葱白和葱叶分别切碎3.用刀在鱼背上斜切几刀,便于入味4.温油分次加入黄鱼5.煎至两面金黄后捞起6.留底油下入蒜,姜和葱白爆香7.再把黄鱼回锅,沿锅边倒入黄酒8.加入生抽和老抽9.加入少许开水烧制入味10.撒上葱花熄火出锅
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蒋霄17012597988…… 雪菜烧小黄鱼 原料: 小黄鱼、雪菜、姜片、葱段、干红椒、蒜瓣、酱油、白糖、味精、色拉油、绍酒. 制作: 1、小黄鱼去鳞、鳃、内脏洗净,两面剞上花刀.雪菜洗净,切成1厘米小段. 2、炒锅上火,放入色拉油烧至八成热,放入小黄鱼,...
@夹姿2868：川菜特色菜红烧小黄鱼怎么做?
蒋霄17012597988…… 用料:小黄鱼适量,红辣椒适量,葱白适量,姜片适量,六月鲜酱油1勺,红烧酱油1/2勺,盐少许,料酒适量做法:1. 红辣椒切小圈、去籽,将葱白段套入,用小刀将葱白划成丝状.2. 小黄鱼去鳞、腮、肠后洗净.3. 码入料酒、姜片腌制片刻去...
@夹姿2868：红烧黄鱼怎么做?红烧黄鱼怎么做
蒋霄17012597988…… 材料:黄鱼一条,葱、姜、蒜 做法: 1、把黄花鱼弄干净内脏,去鳞,切花刀,待用. 2、把锅里的少许油烧热,放鱼两边煎一煎去鱼腥味 3、然后加入葱、姜、蒜(蒜要多放一些)等调料,加水刚好漫过鱼,倒上酱油 4、开锅后将火调小,慢慢将汤靠浓,鱼熟放点葱沫提味,出锅.
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蒋霄17012597988…… 原料:黄鱼800克、冬笋50克、葱15克、姜10克、大蒜30克、盐5克、糖5克、酱油10克、醋10克、黄酒25克、麻油5克、清汤300克、花生油若干 制作: 1、黄鱼刮去鳞片后掏净鱼鳃和内脏,洗净.将少许黄酒、盐均匀地抹在鱼身上腌一下备用...
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蒋霄17012597988…… 材料小黄鱼4条,葱1段,姜1块,大蒜4瓣,生抽,盐,糖,醋,料酒,大料做法1.请卖家将鱼收拾干净,两面裹上面粉,煎至金黄色,捞出备用.2.大葱切段,蒜和姜切片,与大料一起放在一个碗中备用.3.在调料碗中一次放入盐,糖,醋,料酒,酱油,搅拌均匀备用!4.另起一个锅,将煎好的黄鱼放入锅中,倒入调好的配料烹制!5.盖上锅盖烧5分钟,翻面,再5分钟即可!
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蒋霄17012597988…… 简单.如下: 1、小黄鱼去鳞、腮、肠后洗净,滚上一层薄淀粉后备用. 2、青椒、黄椒、红椒切小丁备用. 3、锅中做油,7成热时将小黄鱼下锅炸至金黄色捞出备用. 4、葱、姜切末,蒜切片备用. 5、锅中留底油,6成热时入葱姜蒜爆香. 6、烹入料酒、酱油后将小黄鱼放入,加清水没过鱼身. 7、加入香醋、盐、糖调味. 8、盖盖大火将汤汁收浓后点味精. 9、将小黄鱼捞出装盘备用
