红烧糖醋排骨的家常做法
@沈秦4523：红烧糖醋排骨 - 搜狗百科
韶庭18848438389…… 糖醋排骨原料:最好用猪肋排(小排)做法:1)排骨切成块,飞水,再用温水冲洗一次,沥水份;2)用料酒,少许盐,生粉腌制15到20分钟;3)锅中入油,稍多,同时把排骨一半倒下去炸,待肉色变成金红,不要太干,变金黄即可捞...
@沈秦4523：红烧排骨 糖醋排骨 怎么做? -
韶庭18848438389…… 《糖醋排骨》 用料: 1、猪排骨一斤,斩段. 2、白糖三大匙. 3、醋四大匙. 4、酱油两大匙. 5、葱四棵,切段. 6、老姜一小块、蒜一瓣,均切片. 7、泡辣椒六个,切段. 8、淀粉一大匙,加水兑成芡汁. 9、盐适量 做法: 1、将排骨过...
@沈秦4523：红烧糖醋排骨怎么做?我希望烧出的糖醋排骨又黄又亮,甜而不腻.
韶庭18848438389…… 糖醋排骨 猪排骨25O克,番茄酱少许,白糖25克,醋2O克,料酒1O克,盐3克,油1OOO克. 1、将排骨洗净,用料酒、盐腌一下. 2、锅上火,放油烧至六成热,下入排骨炸至呈金黄色捞出; 3、另坐锅底油,放 入白糖、番茄酱、醋、盐,搅匀成糖醋汁,再把炸好的排骨放 入,翻炒至均匀挂上汤汁即可.
@沈秦4523：糖醋排骨这道菜怎么做?红烧排骨呢?
韶庭18848438389…… 菜名:糖醋排骨 配料:猪排骨500克、酱油、红糖(或 白糖)、红醋、葱、姜、植物油等 准备工作:小排骨一斤,剁成三四公分见方的小块儿,洗净后下滚水氽去血沫,再洗净,沥干水,用料酒、细盐、生粉、胡椒粉、味精腌制.精白面粉半碗,敲入一个鸡蛋,加清水少量(大约是面粉量的二分之一),调成均匀的面粉糊,并在面粉糊里加少量细盐. 制作: 油锅中火烧旺后,用竹筷夹着腌制过的小排骨在面糊里滚一下包上面湖后,迅速放到热油中炸成金黄,用漏勺捞起沥干油.锅洗净后再加入少量油,投入蒜片两瓣,姜片两瓣稍微煸一下,加入小半碗酱油和醋调和汁(酱油和醋的比例大约2:1),并加入白砂糖一小勺,烧均匀后加入炸好的小排骨收汁(收汁时可以加入少量生粉勾芡)即可,
@沈秦4523：糖醋排骨和红烧排骨怎么做? -
韶庭18848438389…… 糖醋排骨的做法如下: 糖醋排骨 做法一 配料:猪排骨500克、酱油、红塘(或 白糖)、红醋、葱、姜、植物油等 操作 准备工作:小排骨一斤,剁成三四公分见方的小块儿,洗净后下滚水氽去血沫,再洗净,沥干水,用料酒、细盐、生粉、胡椒...
@沈秦4523：红烧糖醋排骨 -
韶庭18848438389…… 主料: 排骨、盐、糖、醋、葱、姜、老抽、生抽. 制作方法: 1、把排骨放入水中洗干净. 2、把葱和姜切碎. 3、锅中入开水加入洗好的排骨,烫开. 4、捞出排骨,放入一个装有清水的盆中. 5、再捞出,放入大碗中备用. 6、容器中按比例放入两份酱油、两份生抽、两份糖、一份醋. 7、锅烧热加入油,放入葱和姜炸香. 8、倒入排骨炒到微黄色. 9、炒干汁时,倒入开水盖上盖子用中火炒烧到烂(中间看看缺水要加水). 10、锅中还有少量汁时加入盐、味精、胡椒粉拌匀出锅即可.
@沈秦4523：糖醋排骨怎么做?
韶庭18848438389…… 糖醋排骨 做法一 配料:猪排骨500克、酱油、红糖(或 白糖)、红醋、葱、姜、植物油等 准备工作:小排骨一斤,剁成三四公分见方的小块儿,洗净后下滚水氽去血沫,再洗净,沥干水,用料酒、细盐、生粉、胡椒粉、味精腌制.精白面粉半碗...
@沈秦4523：糖醋排骨怎么烧?请讲的详细一些
韶庭18848438389…… 糖醋排骨-糖醋排骨的做法: 1、糖醋排骨之准备工作. 1斤左右排骨洗净,(不要太多,据分析,一般家用锅以及火的大小,能够做出的最佳味道的排骨重量在1斤2两,那2两是考虑到排骨会缩水,)滤干水装盘,撒上盐,芡粉,充分搅拌,一...
@沈秦4523：糖醋排骨是怎么做的 -
韶庭18848438389…… 糖醋排骨 原料: 排骨, 生姜, 干淀粉(靓生粉), 酱油, 醋(一定要中国生产的醋, 千万不能用老外的醋), 盐,料酒(没有的话, 其它白酒也行), 白糖,食用油 做法: 1. 将排骨宰4厘米长的段, 加少许盐和料酒拌匀(盐不要太多, 正...
韶庭18848438389…… 糖醋排骨原料:最好用猪肋排(小排)做法:1)排骨切成块,飞水,再用温水冲洗一次,沥水份;2)用料酒,少许盐,生粉腌制15到20分钟;3)锅中入油,稍多,同时把排骨一半倒下去炸,待肉色变成金红,不要太干,变金黄即可捞...
@沈秦4523：红烧排骨 糖醋排骨 怎么做? -
韶庭18848438389…… 《糖醋排骨》 用料: 1、猪排骨一斤,斩段. 2、白糖三大匙. 3、醋四大匙. 4、酱油两大匙. 5、葱四棵,切段. 6、老姜一小块、蒜一瓣,均切片. 7、泡辣椒六个,切段. 8、淀粉一大匙,加水兑成芡汁. 9、盐适量 做法: 1、将排骨过...
@沈秦4523：红烧糖醋排骨怎么做?我希望烧出的糖醋排骨又黄又亮,甜而不腻.
韶庭18848438389…… 糖醋排骨 猪排骨25O克,番茄酱少许,白糖25克,醋2O克,料酒1O克,盐3克,油1OOO克. 1、将排骨洗净,用料酒、盐腌一下. 2、锅上火,放油烧至六成热,下入排骨炸至呈金黄色捞出; 3、另坐锅底油,放 入白糖、番茄酱、醋、盐,搅匀成糖醋汁,再把炸好的排骨放 入,翻炒至均匀挂上汤汁即可.
@沈秦4523：糖醋排骨这道菜怎么做?红烧排骨呢?
韶庭18848438389…… 菜名:糖醋排骨 配料:猪排骨500克、酱油、红糖(或 白糖)、红醋、葱、姜、植物油等 准备工作:小排骨一斤,剁成三四公分见方的小块儿,洗净后下滚水氽去血沫,再洗净,沥干水,用料酒、细盐、生粉、胡椒粉、味精腌制.精白面粉半碗,敲入一个鸡蛋,加清水少量(大约是面粉量的二分之一),调成均匀的面粉糊,并在面粉糊里加少量细盐. 制作: 油锅中火烧旺后,用竹筷夹着腌制过的小排骨在面糊里滚一下包上面湖后,迅速放到热油中炸成金黄,用漏勺捞起沥干油.锅洗净后再加入少量油,投入蒜片两瓣,姜片两瓣稍微煸一下,加入小半碗酱油和醋调和汁(酱油和醋的比例大约2:1),并加入白砂糖一小勺,烧均匀后加入炸好的小排骨收汁(收汁时可以加入少量生粉勾芡)即可,
@沈秦4523：糖醋排骨和红烧排骨怎么做? -
韶庭18848438389…… 糖醋排骨的做法如下: 糖醋排骨 做法一 配料:猪排骨500克、酱油、红塘(或 白糖)、红醋、葱、姜、植物油等 操作 准备工作:小排骨一斤,剁成三四公分见方的小块儿,洗净后下滚水氽去血沫,再洗净,沥干水,用料酒、细盐、生粉、胡椒...
@沈秦4523：红烧糖醋排骨 -
韶庭18848438389…… 主料: 排骨、盐、糖、醋、葱、姜、老抽、生抽. 制作方法: 1、把排骨放入水中洗干净. 2、把葱和姜切碎. 3、锅中入开水加入洗好的排骨,烫开. 4、捞出排骨,放入一个装有清水的盆中. 5、再捞出,放入大碗中备用. 6、容器中按比例放入两份酱油、两份生抽、两份糖、一份醋. 7、锅烧热加入油,放入葱和姜炸香. 8、倒入排骨炒到微黄色. 9、炒干汁时,倒入开水盖上盖子用中火炒烧到烂(中间看看缺水要加水). 10、锅中还有少量汁时加入盐、味精、胡椒粉拌匀出锅即可.
@沈秦4523：糖醋排骨怎么做?
韶庭18848438389…… 糖醋排骨 做法一 配料:猪排骨500克、酱油、红糖(或 白糖)、红醋、葱、姜、植物油等 准备工作:小排骨一斤,剁成三四公分见方的小块儿,洗净后下滚水氽去血沫,再洗净,沥干水,用料酒、细盐、生粉、胡椒粉、味精腌制.精白面粉半碗...
@沈秦4523：糖醋排骨怎么烧?请讲的详细一些
韶庭18848438389…… 糖醋排骨-糖醋排骨的做法: 1、糖醋排骨之准备工作. 1斤左右排骨洗净,(不要太多,据分析,一般家用锅以及火的大小,能够做出的最佳味道的排骨重量在1斤2两,那2两是考虑到排骨会缩水,)滤干水装盘,撒上盐,芡粉,充分搅拌,一...
@沈秦4523：糖醋排骨是怎么做的 -
韶庭18848438389…… 糖醋排骨 原料: 排骨, 生姜, 干淀粉(靓生粉), 酱油, 醋(一定要中国生产的醋, 千万不能用老外的醋), 盐,料酒(没有的话, 其它白酒也行), 白糖,食用油 做法: 1. 将排骨宰4厘米长的段, 加少许盐和料酒拌匀(盐不要太多, 正...
