红烧肉三种香料
@干伯2524：红烧肉要哪些香料
厍蓓19428781454…… 做红烧肉的香料有很多种,不同香料搭配出来的味道也不一样.家常制作红烧肉,一般可以添加辣椒、大料、桂皮、小茴香、八角、丁香、三奈、豆蔻等香料.其中,大料、桂皮、丁香是不可或缺的香料,能去腥增香.红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于鲁菜.其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,入口即化.红烧肉在我国各地流传甚广,做法多达二三十种,具有一定的营养价值.
@干伯2524：红烧肉调料配方 -
厍蓓19428781454…… 红烧肉调料配方: 主料:五花猪肉(什么是五花猪肉?就是那种一层肥的一层瘦的肉,层数越多越好.俗话说要吃肉肥中瘦嘛!)2斤(不要太少否则做不出好吃的红烧肉!) 调料:盐、糖(最好是冰糖末)、葱段、姜片、料酒(至于用量除了...
@干伯2524：红烧肉 需要什么调料 -
厍蓓19428781454…… 八角、草果、糖、老抽、生抽、花椒粒、黄酒 做法:1、猪五花洗净,切2cm左右的大块,放入不粘锅,倒入没过肉的冷水,放入2片姜、1根小葱,开中大火加热.2、煮至沸腾后打去表面的浮沫,盛出五花肉备用.3、炒糖色:锅里倒入适量植...
@干伯2524：红烧肉应放入什么调料? -
厍蓓19428781454…… 各位妈妈真是好妈妈,看到任何贴子最后都会联想到怎么做出好吃的,这里俺就公布一下红烧肉的“秘方”: 1、子排一斤半 2、葱、姜、草果、肉蔻、香叶 3、黄酒、酱油 子排洗浄切好,整齐码入砂锅中,放入葱、姜、草果、肉蔻、香叶、酒、...
@干伯2524：红烧肉怎么做,需要什么调料 -
厍蓓19428781454…… 用料:带皮五花肉,土豆(和五花肉切一样大小) 调料:大葱段,姜片,大蒜粒,八角,草果,糖,老抽,生抽,花椒粒,黄酒,盐 步骤:1,猪五花洗净,切2cm左右的大块,放入不粘锅,倒入没过肉的冷水,放入2片姜、1根小葱,开中大火...
@干伯2524：红烧肉需要哪些调料 -
厍蓓19428781454…… 需要哪些调料,可以参考下面这个食谱 美味红烧肉 材料 五花猪肉450克、大葱1根、姜片5片、八角4颗、冰糖30克、盐1/3小盐、生抽2大匙、老抽1/4小匙、料酒2大匙、清水1000ml. 做法 1、猪肉切成30mmx30mm方块,大葱切长段,生姜切...
@干伯2524：红烧肉大料放什么 -
厍蓓19428781454…… 做红烧肉要用山奈,八角,茴香,花椒,豆瓣,姜.而且最好不要用老抽,用盐味道更好.
@干伯2524：煮红烧肉要放啥辛香料? -
厍蓓19428781454…… 其实材料很简单啦 ,都是家里常备的材料.带皮五花肉1块,大概250-400g吧, 老抽2汤匙 料酒2汤匙 白糖2汤匙 大葱2段 生姜2片 八角2粒 陈皮1块 桂皮1块 香叶2片 清水少许 盐少许 冰糖两块
@干伯2524：红烧肉都放些什么料? -
厍蓓19428781454…… 材料:带皮的半肥瘦(刮净皮,切成你想要的尺寸,然后用开水烫洗一下,表明成白色就行了.)、姜、八角(姜和八角只需要用刀拍一下就行了),红烧汁(超市有卖,有了这东西,你不会做菜,也能做红烧肉!相信我!我前天才做过,出来...
@干伯2524：急急急 土豆红烧肉当中使用到的3种”香料“是甚么
厍蓓19428781454…… 花椒,大料,香叶
厍蓓19428781454…… 做红烧肉的香料有很多种,不同香料搭配出来的味道也不一样.家常制作红烧肉,一般可以添加辣椒、大料、桂皮、小茴香、八角、丁香、三奈、豆蔻等香料.其中,大料、桂皮、丁香是不可或缺的香料,能去腥增香.红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于鲁菜.其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,入口即化.红烧肉在我国各地流传甚广,做法多达二三十种,具有一定的营养价值.
@干伯2524：红烧肉调料配方 -
厍蓓19428781454…… 红烧肉调料配方: 主料:五花猪肉(什么是五花猪肉?就是那种一层肥的一层瘦的肉,层数越多越好.俗话说要吃肉肥中瘦嘛!)2斤(不要太少否则做不出好吃的红烧肉!) 调料:盐、糖(最好是冰糖末)、葱段、姜片、料酒(至于用量除了...
@干伯2524：红烧肉 需要什么调料 -
厍蓓19428781454…… 八角、草果、糖、老抽、生抽、花椒粒、黄酒 做法:1、猪五花洗净,切2cm左右的大块,放入不粘锅,倒入没过肉的冷水,放入2片姜、1根小葱,开中大火加热.2、煮至沸腾后打去表面的浮沫,盛出五花肉备用.3、炒糖色:锅里倒入适量植...
@干伯2524：红烧肉应放入什么调料? -
厍蓓19428781454…… 各位妈妈真是好妈妈,看到任何贴子最后都会联想到怎么做出好吃的,这里俺就公布一下红烧肉的“秘方”: 1、子排一斤半 2、葱、姜、草果、肉蔻、香叶 3、黄酒、酱油 子排洗浄切好,整齐码入砂锅中,放入葱、姜、草果、肉蔻、香叶、酒、...
@干伯2524：红烧肉怎么做,需要什么调料 -
厍蓓19428781454…… 用料:带皮五花肉,土豆(和五花肉切一样大小) 调料:大葱段,姜片,大蒜粒,八角,草果,糖,老抽,生抽,花椒粒,黄酒,盐 步骤:1,猪五花洗净,切2cm左右的大块,放入不粘锅,倒入没过肉的冷水,放入2片姜、1根小葱,开中大火...
@干伯2524：红烧肉需要哪些调料 -
厍蓓19428781454…… 需要哪些调料,可以参考下面这个食谱 美味红烧肉 材料 五花猪肉450克、大葱1根、姜片5片、八角4颗、冰糖30克、盐1/3小盐、生抽2大匙、老抽1/4小匙、料酒2大匙、清水1000ml. 做法 1、猪肉切成30mmx30mm方块,大葱切长段,生姜切...
@干伯2524：红烧肉大料放什么 -
厍蓓19428781454…… 做红烧肉要用山奈,八角,茴香,花椒,豆瓣,姜.而且最好不要用老抽,用盐味道更好.
@干伯2524：煮红烧肉要放啥辛香料? -
厍蓓19428781454…… 其实材料很简单啦 ,都是家里常备的材料.带皮五花肉1块,大概250-400g吧, 老抽2汤匙 料酒2汤匙 白糖2汤匙 大葱2段 生姜2片 八角2粒 陈皮1块 桂皮1块 香叶2片 清水少许 盐少许 冰糖两块
@干伯2524：红烧肉都放些什么料? -
厍蓓19428781454…… 材料:带皮的半肥瘦(刮净皮,切成你想要的尺寸,然后用开水烫洗一下,表明成白色就行了.)、姜、八角(姜和八角只需要用刀拍一下就行了),红烧汁(超市有卖,有了这东西,你不会做菜,也能做红烧肉!相信我!我前天才做过,出来...
@干伯2524：急急急 土豆红烧肉当中使用到的3种”香料“是甚么
厍蓓19428781454…… 花椒,大料,香叶
