红烧黄鱼的家常做法
@阙许862：红烧黄鱼的做法,红烧黄鱼怎么做好吃,红烧黄鱼的家常 -
屈伊13215502992…… 红烧黄鱼的做法 主料 黄花鱼1条 辅料 葱15g 姜10g 蒜5瓣 红椒1个 面粉20g 花生油30ml 料酒20ml 老抽5ml 生抽10ml 醋25ml 白糖30g 胡椒粉2g 味精2g 香油5ml 香菜1棵 步骤1.先将黄鱼洗净,去鳞.2.去掉内脏,一面斜切三刀.3.葱姜蒜切碎,料酒、白糖、醋、酱油、盐一起调匀.4.锅里放油.5.把鱼的两面裹上面粉.6.六成热放入鱼炸制.7.两面金黄色即可.8.盛出来备用.9.锅里留底油,放入葱、姜、蒜、红椒煸炒出香味.10.倒入调料汁.11.加300毫升水.12.放入煎好的鱼、胡椒粉烧制.13.开锅转中火烧5分钟.14.转大火把汤汁收到浓稠.15.放入香菜、味精、香油调味即可.
@阙许862：红烧黄鱼怎么烧 -
屈伊13215502992…… 家庭做法是将黄鱼宰净抹上生抽稍炸上色,然后用姜、葱锅内爆香,加适当水,调入生抽和糖,放入黄鱼,加小许酒,稍加盖烧一下,将鱼小心捞起放碟上,剩汁打芡淋于鱼面,撒上葱花,完成了.
@阙许862：红烧黄鱼怎么做法?
屈伊13215502992…… 原料:黄鱼800克、冬笋50克、葱15克、姜10克、大蒜30克、盐5克、糖5克、酱油10克、醋10克、黄酒25克、麻油5克、清汤300克、花生油若干 制作: 1、黄鱼刮去鳞片后掏净鱼鳃和内脏,洗净.将少许黄酒、盐均匀地抹在鱼身上腌一下备用...
@阙许862：红烧黄花鱼的家常做法 怎么做好吃 -
屈伊13215502992…… 红烧黄花鱼的做法步骤1黄花鱼去鳞去膛洗净.2加入盐和白酒抹匀,往鱼腹内塞入姜丝,腌制15分钟.\3准备好辅料.4把鸡蛋打散.5黄花鱼均匀的裹上蛋液.6取一平底锅,加少量的油烧热,放入黄花鱼,以中火煎至双面呈金黄色.7\炸香大料,加入葱姜蒜.8\放入酱油 醋 糖 盐 .9加入开水,没过鱼.10烧开转中小火烧至汤汁收干即可.
@阙许862：红烧黄鱼怎么做? -
屈伊13215502992…… 红烧黄鱼 原料 黄鱼 肉丁 辅料 葱姜蒜 八角 糖 酱油 醋 鸡蛋 白酒 做法1 黄鱼洗净用盐 白酒腌制30分钟2 准备好辅料3 肥瘦肉切成丁4 鱼沾满鸡蛋液5 热锅炒香肥肉丁6 把鱼放入煎炸两面金黄7 锅中留底油放入八角 炒香瘦肉多8 放入葱姜蒜 酱油 醋 糖9 加入清水 10 汤汁烧开后放入鱼加盐 大火烧开转小火炖至汤汁浓缩11 把鱼捞出 周边撒上香菜12 原汤加入水淀粉再次浓缩倒在鱼上即可
@阙许862：红烧黄花鱼怎么做?
屈伊13215502992…… 红烧黄花鱼 原料:黄花鱼1000克,猪肥瘦肉、青蒜、青菜各100克,鲜姜10克,大葱15克,绍酒20克,醋15克,酱油10克,芝麻油10克,花生油250克,精盐7.5克. 做法:1、将活黄花鱼刮去鳞,掏净内脏及鳃,洗净.在鱼身两面剖上斜直刀,用精盐腌渍.2、猪肥瘦肉切丝、青菜切段.3、炒锅内加花生油、中火烧至六成热(约150℃)、用葱段、姜片偏炒几下,倒入肉丝偏至断血,放入绍酒、醋,加入酱油、清汤、精盐烧至沸,将鱼入锅内小火熬炖20分钟,撒上青菜、青蒜,淋上芝麻油盛汤盘内即成. 特点:鱼肉软绵,烂而不糜,汤汁醇厚.
@阙许862：红烧小黄鱼家常做法,正宗红烧小黄鱼怎么做 -
屈伊13215502992…… 1.食材:小黄鱼(已洗净)、姜片、葱段 2.在锅中加入3汤勺油烧热,下入已洗净的小黄鱼两面煎一下. 3.接着,搁入姜片,加1汤勺料酒. 4.加适量的清水煮开. 5.然后,加3汤勺生抽. 6.加0.5汤勺白糖. 7.加0.5勺盐. 8.调味煮开. 9.最后,煮至汤汁浓稠,搁入葱段,即可.
@阙许862：红烧大黄鱼怎么做好吃 -
屈伊13215502992…… 食材用料 黄鱼一条 青椒一个相克食物 红椒半个 生姜半个相克食物 大蒜半个相克食物 生抽适量 料酒适量 白糖少量相克食物 味精少量相克食物 盐少量 红烧大黄鱼的做法 红烧大黄鱼的做法图解11.黄鱼冼净在二侧轻轻切上几刀,姜切丝,蒜拍碎...
@阙许862：家常红烧大黄鱼怎么做 -
屈伊13215502992…… 黄鱼冼净在二侧轻轻切上几刀,姜切丝,蒜拍碎,青红椒切丁待用,热锅倒油七成热,放入黄鱼,一面煎成金黄色后翻另一面煎两面煎金黄后放入姜丝和蒜头再放白糖、少量盐、料酒、生抽,倒入一小碗水后用中火煮,煮至汤汁浓稠,倒入青红椒丁,放入少量味精,就可以了,装盘.
@阙许862：红烧黄鱼的做法 -
屈伊13215502992…… 材料 大黄鱼1尾(500g),去皮大蒜5瓣,大葱白1段,老姜片3片,八角2粒,酱油1汤匙(15ml),盐1茶匙(5g),白砂糖2茶匙(10g),料酒1汤匙(15ml),米醋2茶匙(10ml),油2汤匙(30ml) 做法 大黄鱼去鳞,掏净内脏及鱼腮,用...
屈伊13215502992…… 红烧黄鱼的做法 主料 黄花鱼1条 辅料 葱15g 姜10g 蒜5瓣 红椒1个 面粉20g 花生油30ml 料酒20ml 老抽5ml 生抽10ml 醋25ml 白糖30g 胡椒粉2g 味精2g 香油5ml 香菜1棵 步骤1.先将黄鱼洗净,去鳞.2.去掉内脏,一面斜切三刀.3.葱姜蒜切碎,料酒、白糖、醋、酱油、盐一起调匀.4.锅里放油.5.把鱼的两面裹上面粉.6.六成热放入鱼炸制.7.两面金黄色即可.8.盛出来备用.9.锅里留底油,放入葱、姜、蒜、红椒煸炒出香味.10.倒入调料汁.11.加300毫升水.12.放入煎好的鱼、胡椒粉烧制.13.开锅转中火烧5分钟.14.转大火把汤汁收到浓稠.15.放入香菜、味精、香油调味即可.
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屈伊13215502992…… 家庭做法是将黄鱼宰净抹上生抽稍炸上色,然后用姜、葱锅内爆香,加适当水,调入生抽和糖,放入黄鱼,加小许酒,稍加盖烧一下,将鱼小心捞起放碟上,剩汁打芡淋于鱼面,撒上葱花,完成了.
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屈伊13215502992…… 原料:黄鱼800克、冬笋50克、葱15克、姜10克、大蒜30克、盐5克、糖5克、酱油10克、醋10克、黄酒25克、麻油5克、清汤300克、花生油若干 制作: 1、黄鱼刮去鳞片后掏净鱼鳃和内脏,洗净.将少许黄酒、盐均匀地抹在鱼身上腌一下备用...
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屈伊13215502992…… 红烧黄花鱼的做法步骤1黄花鱼去鳞去膛洗净.2加入盐和白酒抹匀,往鱼腹内塞入姜丝,腌制15分钟.\3准备好辅料.4把鸡蛋打散.5黄花鱼均匀的裹上蛋液.6取一平底锅,加少量的油烧热,放入黄花鱼,以中火煎至双面呈金黄色.7\炸香大料,加入葱姜蒜.8\放入酱油 醋 糖 盐 .9加入开水,没过鱼.10烧开转中小火烧至汤汁收干即可.
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屈伊13215502992…… 红烧黄鱼 原料 黄鱼 肉丁 辅料 葱姜蒜 八角 糖 酱油 醋 鸡蛋 白酒 做法1 黄鱼洗净用盐 白酒腌制30分钟2 准备好辅料3 肥瘦肉切成丁4 鱼沾满鸡蛋液5 热锅炒香肥肉丁6 把鱼放入煎炸两面金黄7 锅中留底油放入八角 炒香瘦肉多8 放入葱姜蒜 酱油 醋 糖9 加入清水 10 汤汁烧开后放入鱼加盐 大火烧开转小火炖至汤汁浓缩11 把鱼捞出 周边撒上香菜12 原汤加入水淀粉再次浓缩倒在鱼上即可
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屈伊13215502992…… 红烧黄花鱼 原料:黄花鱼1000克,猪肥瘦肉、青蒜、青菜各100克,鲜姜10克,大葱15克,绍酒20克,醋15克,酱油10克,芝麻油10克,花生油250克,精盐7.5克. 做法:1、将活黄花鱼刮去鳞,掏净内脏及鳃,洗净.在鱼身两面剖上斜直刀,用精盐腌渍.2、猪肥瘦肉切丝、青菜切段.3、炒锅内加花生油、中火烧至六成热(约150℃)、用葱段、姜片偏炒几下,倒入肉丝偏至断血,放入绍酒、醋,加入酱油、清汤、精盐烧至沸,将鱼入锅内小火熬炖20分钟,撒上青菜、青蒜,淋上芝麻油盛汤盘内即成. 特点:鱼肉软绵,烂而不糜,汤汁醇厚.
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屈伊13215502992…… 1.食材:小黄鱼(已洗净)、姜片、葱段 2.在锅中加入3汤勺油烧热,下入已洗净的小黄鱼两面煎一下. 3.接着,搁入姜片,加1汤勺料酒. 4.加适量的清水煮开. 5.然后,加3汤勺生抽. 6.加0.5汤勺白糖. 7.加0.5勺盐. 8.调味煮开. 9.最后,煮至汤汁浓稠,搁入葱段,即可.
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屈伊13215502992…… 食材用料 黄鱼一条 青椒一个相克食物 红椒半个 生姜半个相克食物 大蒜半个相克食物 生抽适量 料酒适量 白糖少量相克食物 味精少量相克食物 盐少量 红烧大黄鱼的做法 红烧大黄鱼的做法图解11.黄鱼冼净在二侧轻轻切上几刀,姜切丝,蒜拍碎...
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屈伊13215502992…… 黄鱼冼净在二侧轻轻切上几刀,姜切丝,蒜拍碎,青红椒切丁待用,热锅倒油七成热,放入黄鱼,一面煎成金黄色后翻另一面煎两面煎金黄后放入姜丝和蒜头再放白糖、少量盐、料酒、生抽,倒入一小碗水后用中火煮,煮至汤汁浓稠,倒入青红椒丁,放入少量味精,就可以了,装盘.
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屈伊13215502992…… 材料 大黄鱼1尾(500g),去皮大蒜5瓣,大葱白1段,老姜片3片,八角2粒,酱油1汤匙(15ml),盐1茶匙(5g),白砂糖2茶匙(10g),料酒1汤匙(15ml),米醋2茶匙(10ml),油2汤匙(30ml) 做法 大黄鱼去鳞,掏净内脏及鱼腮,用...
