红糖馒头图片大全大图
@罗丹3036：红糖馒头的做法大全与图解 -
迟功19518619754…… 主料 红糖50g 面粉250g 酵母2.5g 辅料 水125g 盐2g 步骤1.高筋面粉,红糖,酵母2.温水125克倒入盆中3.加入酵母融化4.加入红糖5.搅拌至融化6.加入盐7.倒入面粉8.用筷子搅拌至没有水分9.揉成团10.放温暖处发酵至两倍大11.重新揉均匀12.将面团擀成长薄片13.刷子刷上清水14.然后卷起15.切成小段16.蒸锅放水17.蒸格上刷油18.将馒头生坯放在蒸笼上醒30分钟左右19.至大一圈后,蒸20分钟,关火后,3分钟取出即可
@罗丹3036：超好吃的红糖馒头的做法步骤图,怎么做好吃 -
迟功19518619754…… 1、中粉270克(低粉和高粉混合比例为180:90).全麦粉30克. 红糖(越黑越好)80克+碱粉1.5或2克+酵母粉4克一起加入牛奶168克搅匀后加入粉类材料和面光滑面团; 2、盖好放微波炉进行发酵; 3、面团涨大到两倍大或用手指插入有个清晰指印就发好了. 4、如果做馒头要反复擀压,然后擀开成大面片.做乡村馒头就在上面洒上一层红糖再卷起来切成馒头状; 5、等到明显涨大再开火,水烧开后转为中火蒸十二分钟左右,这个要看做的大小,大的时间长一些; 6、红糖量可以多些.
@罗丹3036：全红糖手撕馒头的做法 -
迟功19518619754…… 用料 红糖,50克,面粉,250克,酵母,2.5克,水,125克左右,盐,2克 1、所有材料倒入面粉内混合均匀.再将材料用筷子拌均,用手揉成团.然后将面团提至案板上用手揉和成光滑的面团,再放入容器内,盖上盖放至温暖处发酵. 2、至...
@罗丹3036：红糖大枣开花馒头配方 -
迟功19518619754…… 红糖大枣开花馒头的做法 食材:面粉500克、大枣泥80克、红糖120克、酵母 5g、食用面碱 2.5g、温水 250g-300g 红糖大枣开花馒头的做法1、温水中加入红糖,搅拌溶解至无颗粒状;2、面粉、枣泥加酵母拌匀,加入红糖水和成稍软面团(如...
@罗丹3036：如何蒸红糖馒头的步骤 -
迟功19518619754…… 蒸红糖馒头步骤1 蒸红糖馒头的做法大全1茶匙安琪酵母,用温开水化开,静置5分钟 步骤2 蒸红糖馒头的做法图解 将3碗面粉放入盆中,加上5茶匙红糖(可根据个人口味适当增减) 步骤3 将酵母倒入面粉中,再加入适量温开水(边加水边搅拌),搅拌成絮状即可 步骤4 将面粉揉成光滑的面团,并用保鲜膜罩上 步骤5 待面团增大至2倍大时(大约1.5-2小时)将面团取出 步骤6 将面团揉成数个光滑的小馒头(揉面时要加入干面粉,防止面团粘在面板上).揉好静置5分钟,放入蒸锅内(蒸锅内的水要提前烧开) 步骤7 蒸10-15分钟后(根据馒头的大小),即可食用 蒸红糖馒头成品图 烹饪技巧 面不要和太软,也不要太硬
@罗丹3036：奶香红糖养生馒头的做法步骤图,怎么做好吃 -
迟功19518619754…… 用料 面粉 500g 红糖 120g 牛奶 270ml 安琪耐高糖酵母 7g 红糖 适量 奶香红糖馒头的做法 把120克红糖和300克牛奶倒进小奶锅稍开小火微加热.要一直搅拌,糖差不多融化了就关火.分出其中一小半碗加入酵母搅拌均匀.把加有红糖的牛奶和...
@罗丹3036：红糖馒头怎么做 -
迟功19518619754…… 1. 材料图:500克面粉.红糖馒头的做法第2步 2. 500克红糖、1包泡打粉.红糖馒头的做法第3步 3. 250糯米粉加入面粉里,加泡打粉混合一起拌匀.红糖馒头的做法第4步 4. 红糖加适量温水化开.红糖馒头的做法第5步 5. 化开的红糖水倒入面粉中,用手搅拌.红糖馒头的做法第6步 6. 和成有点粘手滴面团.红糖馒头的做法第7步 7. 将面团分成小小的面团之后放置蒸布中,锅中备水,入冷锅醒发30分钟后大火15分钟后即关火.红糖馒头的做法第8步 8. 刚出炉的开花馒头.
@罗丹3036：红糖红枣馒头的家常做法大全怎么做好吃视 -
迟功19518619754…… 红糖红枣馒头的做法1.红枣用水泡软.2.红枣除去核,切成小丁.3.200克面粉加入1克酵母和全部的红糖红枣,和成面团.4.300克面粉加入2克酵母和面白面团.5.把两种面团放入盆中,发酵至二倍大,手指沾干粉戳下去洞口不反弹不塌陷.6.取出面团,揉至表面光滑,再搓成两个长条形的面团.7.把两个长条形的面团,擀成两个长方形的面片.8.在白面片表面刷一层清水,再把红枣面片粘在上面.9.顺长卷成卷.10.用刀切成小段,即成馒头的生胚,盖保鲜膜再次发酵至二倍大.11.发酵完成摆入蒸锅中,开锅后再蒸20分钟.12.关火后闷一会儿,打开锅盖,即可食用了.
@罗丹3036：手撕开花红糖馒头做法 -
迟功19518619754…… 用料 红糖 210 克 酵母 8 克 水 250 克 面粉 500 克 泡打粉 10 克 Q弹红糖开花馒头的做法 首先酵母和泡打粉加入面粉中,然后用250g开水化开红糖(注意,馒头做的好不好红糖是关键.红糖建议就买超市普通的红糖就可以了,如果买古法红糖块...
@罗丹3036：红糖馒头红糖包怎么做如何做好 -
迟功19518619754…… 主料 面粉3-4饭碗 红糖1饭碗 酵母粉5g 温水适量 红糖馒头红糖包的做法步骤 红糖馒头红糖包的做法图解11. 超市随手买的红糖和酵母.酵母粉用适量温水泡开,红糖和面粉混合在一起. 2. 把酵母粉泡开的水倒进面粉和红糖混合的盆里,适量加水和面. 红糖馒头红糖包的做法图解33. 3碗多的面粉加一碗红糖大概可以做七八个.用盖子盖上,冬季天气比较冷,发酵发了半个多小时. 红糖馒头红糖包的做法图解44. 蒸20分钟,馒头比最开始大了一倍的体积.
迟功19518619754…… 主料 红糖50g 面粉250g 酵母2.5g 辅料 水125g 盐2g 步骤1.高筋面粉,红糖,酵母2.温水125克倒入盆中3.加入酵母融化4.加入红糖5.搅拌至融化6.加入盐7.倒入面粉8.用筷子搅拌至没有水分9.揉成团10.放温暖处发酵至两倍大11.重新揉均匀12.将面团擀成长薄片13.刷子刷上清水14.然后卷起15.切成小段16.蒸锅放水17.蒸格上刷油18.将馒头生坯放在蒸笼上醒30分钟左右19.至大一圈后,蒸20分钟,关火后,3分钟取出即可
@罗丹3036：超好吃的红糖馒头的做法步骤图,怎么做好吃 -
迟功19518619754…… 1、中粉270克(低粉和高粉混合比例为180:90).全麦粉30克. 红糖(越黑越好)80克+碱粉1.5或2克+酵母粉4克一起加入牛奶168克搅匀后加入粉类材料和面光滑面团; 2、盖好放微波炉进行发酵; 3、面团涨大到两倍大或用手指插入有个清晰指印就发好了. 4、如果做馒头要反复擀压,然后擀开成大面片.做乡村馒头就在上面洒上一层红糖再卷起来切成馒头状; 5、等到明显涨大再开火,水烧开后转为中火蒸十二分钟左右,这个要看做的大小,大的时间长一些; 6、红糖量可以多些.
@罗丹3036：全红糖手撕馒头的做法 -
迟功19518619754…… 用料 红糖,50克,面粉,250克,酵母,2.5克,水,125克左右,盐,2克 1、所有材料倒入面粉内混合均匀.再将材料用筷子拌均,用手揉成团.然后将面团提至案板上用手揉和成光滑的面团,再放入容器内,盖上盖放至温暖处发酵. 2、至...
@罗丹3036：红糖大枣开花馒头配方 -
迟功19518619754…… 红糖大枣开花馒头的做法 食材:面粉500克、大枣泥80克、红糖120克、酵母 5g、食用面碱 2.5g、温水 250g-300g 红糖大枣开花馒头的做法1、温水中加入红糖,搅拌溶解至无颗粒状;2、面粉、枣泥加酵母拌匀,加入红糖水和成稍软面团(如...
@罗丹3036：如何蒸红糖馒头的步骤 -
迟功19518619754…… 蒸红糖馒头步骤1 蒸红糖馒头的做法大全1茶匙安琪酵母,用温开水化开,静置5分钟 步骤2 蒸红糖馒头的做法图解 将3碗面粉放入盆中,加上5茶匙红糖(可根据个人口味适当增减) 步骤3 将酵母倒入面粉中,再加入适量温开水(边加水边搅拌),搅拌成絮状即可 步骤4 将面粉揉成光滑的面团,并用保鲜膜罩上 步骤5 待面团增大至2倍大时(大约1.5-2小时)将面团取出 步骤6 将面团揉成数个光滑的小馒头(揉面时要加入干面粉,防止面团粘在面板上).揉好静置5分钟,放入蒸锅内(蒸锅内的水要提前烧开) 步骤7 蒸10-15分钟后(根据馒头的大小),即可食用 蒸红糖馒头成品图 烹饪技巧 面不要和太软,也不要太硬
@罗丹3036：奶香红糖养生馒头的做法步骤图,怎么做好吃 -
迟功19518619754…… 用料 面粉 500g 红糖 120g 牛奶 270ml 安琪耐高糖酵母 7g 红糖 适量 奶香红糖馒头的做法 把120克红糖和300克牛奶倒进小奶锅稍开小火微加热.要一直搅拌,糖差不多融化了就关火.分出其中一小半碗加入酵母搅拌均匀.把加有红糖的牛奶和...
@罗丹3036：红糖馒头怎么做 -
迟功19518619754…… 1. 材料图:500克面粉.红糖馒头的做法第2步 2. 500克红糖、1包泡打粉.红糖馒头的做法第3步 3. 250糯米粉加入面粉里,加泡打粉混合一起拌匀.红糖馒头的做法第4步 4. 红糖加适量温水化开.红糖馒头的做法第5步 5. 化开的红糖水倒入面粉中,用手搅拌.红糖馒头的做法第6步 6. 和成有点粘手滴面团.红糖馒头的做法第7步 7. 将面团分成小小的面团之后放置蒸布中,锅中备水,入冷锅醒发30分钟后大火15分钟后即关火.红糖馒头的做法第8步 8. 刚出炉的开花馒头.
@罗丹3036：红糖红枣馒头的家常做法大全怎么做好吃视 -
迟功19518619754…… 红糖红枣馒头的做法1.红枣用水泡软.2.红枣除去核,切成小丁.3.200克面粉加入1克酵母和全部的红糖红枣,和成面团.4.300克面粉加入2克酵母和面白面团.5.把两种面团放入盆中,发酵至二倍大,手指沾干粉戳下去洞口不反弹不塌陷.6.取出面团,揉至表面光滑,再搓成两个长条形的面团.7.把两个长条形的面团,擀成两个长方形的面片.8.在白面片表面刷一层清水,再把红枣面片粘在上面.9.顺长卷成卷.10.用刀切成小段,即成馒头的生胚,盖保鲜膜再次发酵至二倍大.11.发酵完成摆入蒸锅中,开锅后再蒸20分钟.12.关火后闷一会儿,打开锅盖,即可食用了.
@罗丹3036：手撕开花红糖馒头做法 -
迟功19518619754…… 用料 红糖 210 克 酵母 8 克 水 250 克 面粉 500 克 泡打粉 10 克 Q弹红糖开花馒头的做法 首先酵母和泡打粉加入面粉中,然后用250g开水化开红糖(注意,馒头做的好不好红糖是关键.红糖建议就买超市普通的红糖就可以了,如果买古法红糖块...
@罗丹3036：红糖馒头红糖包怎么做如何做好 -
迟功19518619754…… 主料 面粉3-4饭碗 红糖1饭碗 酵母粉5g 温水适量 红糖馒头红糖包的做法步骤 红糖馒头红糖包的做法图解11. 超市随手买的红糖和酵母.酵母粉用适量温水泡开,红糖和面粉混合在一起. 2. 把酵母粉泡开的水倒进面粉和红糖混合的盆里,适量加水和面. 红糖馒头红糖包的做法图解33. 3碗多的面粉加一碗红糖大概可以做七八个.用盖子盖上,冬季天气比较冷,发酵发了半个多小时. 红糖馒头红糖包的做法图解44. 蒸20分钟,馒头比最开始大了一倍的体积.
