红菜苔杆怎么晒成干菜
@裴侦4884：鲜红菜苔怎么晒干菜 -
贝阀18943862484…… 食材 主料 红菜苔 400克 方法/步骤 1、准备好所用食材.2、把红菜苔大梗部分的皮去掉. 3、把红菜苔洗净,切长段,用淡盐水泡5分钟. 4、红菜苔控干水,大蒜切粒. 5、热油锅下蒜粒爆香. 6、把红菜苔下锅急火快炒,紧接着调入适量蚝油. 7、调.
@裴侦4884：鲜红菜苔怎么做干菜 -
贝阀18943862484…… 苔干菜爽脆可口,不论是小炒,凉拌,还是腌制味道都十分美味.苔干菜可以作为一道开胃菜,颜色碧绿,爽爽脆脆的,即视感满满.常见的苔干菜做法有鸡丝苔干、凉拌苔干、糖醋苔干、麻辣苔干、苔干煎饺等,五花八门,口味一流.虽然苔干菜干瘪瘪的,但是泡好之后鲜艳欲滴的颜色令人食欲大增.如果还没吃过苔干菜,可以买一些涡阳苔干试试.下面介绍一道豆腐干凉拌苔干,用豆腐干、爽口的白菜心以及香气四溢的香菇一起做,不仅营养,还很美味,还不会做的你赶紧收了吧.
@裴侦4884：新鲜菜苔如何制作晒干?是否要腌制后晒干? -
贝阀18943862484…… 新鲜菜苔不需要腌制以后再晒干,晒干步骤如下:1、首先准备一片太阳晒的到,并且干净平整的地方.2、将新鲜采摘回来的青菜去根,留下想要晒干的部位放在干净平整并且晒的到太阳的地方.3、菜苔在晒之前是不需要清洗的,如果是夏天大太阳,晒三四个小时就可以了,如果是春秋冬天,那么晒上一天左右就可以了,在晒的过程中,记得每一个小时给青菜苔翻一下面,争取让每一面都晒到太阳.4、在菜苔晒蔫了以后,失去水份的菜苔会很软,这时候就准备一个腌制盐菜的坛子.5、将菜苔放入坛子,记住是一层一层的放进去,放一层加入一层盐,直到菜苔放完以后,加入一些清水,清水盖住菜苔即可.6、一切都准备好以后,在菜苔上压上几块重的石头,半个月左右就可以食用了.
@裴侦4884：霉干菜怎么做 -
贝阀18943862484…… 许多青叶蔬菜都可以做梅(霉)干菜.例如芥菜、小白菜、油菜、雪里蕻,甚至菜花叶、圆白菜叶都可以做.其制法基本一样. 加工时通常将收获后的鲜菜整理清洗晾晒三五天,放在荫凉通风处堆放4一5天,菜堆高不超过50厘米,每天上下翻...
@裴侦4884：晒菜干的做法,晒菜干怎么做好吃,晒菜干的家常做法 -
贝阀18943862484…… 用料 奶白菜 想吃多少就晒多少,一次性晒多点也可以,菜干能够存放挺久的. 晒菜干的做法 菜洗去沙石.煮一锅水,水开了把菜放下去,烫至七八成熟就捞起来. 新衣架洗净,把捞出来的白菜晾在衣架上就可以拿去晒了. 晾在通风处而不要在太阳底下暴晒.天气好的话三四天就可以收了.这是我早上晒的菜干,过了一上午已经隐隐约约能闻到菜干的香味了.晒菜干的做法 步骤3 晒好的菜干可以拿来煲菜干猪骨汤,菜干猪肺汤,有清热润肺的功效.还可以拿来煲粥,味道好极了.
@裴侦4884：红菜苔能晒着吃吗 -
贝阀18943862484…… 你好,当然可以晒太阳的. 吃紫菜苔和这晒太阳之间没有关联 当然可以晒了 希望对您有帮助.
@裴侦4884：苔干菜适合在北方种植吗?
贝阀18943862484…… 苔干菜应不适合在大多数北方种植.具体要看当地的气候.苔干菜种植对环境的要求见下面内容. 苔干又名“响菜”“贡菜”,属菊科,主要食用肉质嫩茎,嫩茎经过加工...
@裴侦4884：萝卜缨怎么保存(萝卜缨怎么保存好吃放在冰箱里)
贝阀18943862484…… 很多人在挖萝卜的时候,一般都会扔掉萝卜缨,其实萝卜缨经过晒制之后,也是一种很美味,而且营养很丰富的食物.1、把晒好的萝卜缨干菜放在塑料袋里,扎紧袋口密封保存就可以了,只要注意别让萝卜缨受潮质,萝卜缨是可以长久保存的.2、注意:选用品质较好、新鲜肥嫩的红萝卜缨来晒制干菜,因为红萝卜缨比其它萝卜缨的营养价值更高,这样的萝卜缨比较健康.把萝卜缨择洗干净后用绳子串起来,挂到半阴半阳的通风处,一直晒到萝卜缨打蔫变软,等到萝卜缨晒至7成干左右时,移入干燥通风的地方慢慢阴干,这样能让晒好的萝卜缨保质保色.
@裴侦4884：红菜苔如何大量储存和保鲜 -
贝阀18943862484…… 步骤/方法 1,购回的新鲜疏菜如果太脏,把虫叶、烂叶、脏叶大致清理一下,千万不要浸泡;如果是在菜市场买的菜可以将水稍微甩甩,但不要甩太干;如果是在超市买的菜,菜本身会非常干,就必须为它点点水,水不能点太多,多了容易烂;2,然后将其放入保膜袋或食品袋中,封口不要封得太死,留点呼吸口,让它能呼吸,如果能够产生对流是最好的,分几处多扎几个小口就可以达到对流.这样可以保持蔬菜大叶菜里面的水分不会那么快地蒸发,而且得到呼吸,以达到保险效果.3,另外蔬菜在冰箱里面存放的位置非常重要,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延长保存时间,留住新鲜.
@裴侦4884：红菜苔有什么营养价值?有什么花式做法? -
贝阀18943862484…… 红菜苔因叶脉和茎杆的外表呈特殊的紫红色而得名,旧名实为“紫菜苔.早在唐代,红菜苔就已名扬天下,曾是湖北地方向皇帝进贡的土特产,被封“金殿玉菜”.而据说苏东坡兄妹游黄鹤楼时,为吃到红菜苔,硬是多停留了几日等其上市....
贝阀18943862484…… 食材 主料 红菜苔 400克 方法/步骤 1、准备好所用食材.2、把红菜苔大梗部分的皮去掉. 3、把红菜苔洗净,切长段,用淡盐水泡5分钟. 4、红菜苔控干水,大蒜切粒. 5、热油锅下蒜粒爆香. 6、把红菜苔下锅急火快炒,紧接着调入适量蚝油. 7、调.
@裴侦4884：鲜红菜苔怎么做干菜 -
贝阀18943862484…… 苔干菜爽脆可口,不论是小炒,凉拌,还是腌制味道都十分美味.苔干菜可以作为一道开胃菜,颜色碧绿,爽爽脆脆的,即视感满满.常见的苔干菜做法有鸡丝苔干、凉拌苔干、糖醋苔干、麻辣苔干、苔干煎饺等,五花八门,口味一流.虽然苔干菜干瘪瘪的,但是泡好之后鲜艳欲滴的颜色令人食欲大增.如果还没吃过苔干菜,可以买一些涡阳苔干试试.下面介绍一道豆腐干凉拌苔干,用豆腐干、爽口的白菜心以及香气四溢的香菇一起做,不仅营养,还很美味,还不会做的你赶紧收了吧.
@裴侦4884：新鲜菜苔如何制作晒干?是否要腌制后晒干? -
贝阀18943862484…… 新鲜菜苔不需要腌制以后再晒干,晒干步骤如下:1、首先准备一片太阳晒的到,并且干净平整的地方.2、将新鲜采摘回来的青菜去根,留下想要晒干的部位放在干净平整并且晒的到太阳的地方.3、菜苔在晒之前是不需要清洗的,如果是夏天大太阳,晒三四个小时就可以了,如果是春秋冬天,那么晒上一天左右就可以了,在晒的过程中,记得每一个小时给青菜苔翻一下面,争取让每一面都晒到太阳.4、在菜苔晒蔫了以后,失去水份的菜苔会很软,这时候就准备一个腌制盐菜的坛子.5、将菜苔放入坛子,记住是一层一层的放进去,放一层加入一层盐,直到菜苔放完以后,加入一些清水,清水盖住菜苔即可.6、一切都准备好以后,在菜苔上压上几块重的石头,半个月左右就可以食用了.
@裴侦4884：霉干菜怎么做 -
贝阀18943862484…… 许多青叶蔬菜都可以做梅(霉)干菜.例如芥菜、小白菜、油菜、雪里蕻,甚至菜花叶、圆白菜叶都可以做.其制法基本一样. 加工时通常将收获后的鲜菜整理清洗晾晒三五天,放在荫凉通风处堆放4一5天,菜堆高不超过50厘米,每天上下翻...
@裴侦4884：晒菜干的做法,晒菜干怎么做好吃,晒菜干的家常做法 -
贝阀18943862484…… 用料 奶白菜 想吃多少就晒多少,一次性晒多点也可以,菜干能够存放挺久的. 晒菜干的做法 菜洗去沙石.煮一锅水,水开了把菜放下去,烫至七八成熟就捞起来. 新衣架洗净,把捞出来的白菜晾在衣架上就可以拿去晒了. 晾在通风处而不要在太阳底下暴晒.天气好的话三四天就可以收了.这是我早上晒的菜干,过了一上午已经隐隐约约能闻到菜干的香味了.晒菜干的做法 步骤3 晒好的菜干可以拿来煲菜干猪骨汤,菜干猪肺汤,有清热润肺的功效.还可以拿来煲粥,味道好极了.
@裴侦4884：红菜苔能晒着吃吗 -
贝阀18943862484…… 你好,当然可以晒太阳的. 吃紫菜苔和这晒太阳之间没有关联 当然可以晒了 希望对您有帮助.
@裴侦4884：苔干菜适合在北方种植吗?
贝阀18943862484…… 苔干菜应不适合在大多数北方种植.具体要看当地的气候.苔干菜种植对环境的要求见下面内容. 苔干又名“响菜”“贡菜”,属菊科,主要食用肉质嫩茎,嫩茎经过加工...
@裴侦4884：萝卜缨怎么保存(萝卜缨怎么保存好吃放在冰箱里)
贝阀18943862484…… 很多人在挖萝卜的时候,一般都会扔掉萝卜缨,其实萝卜缨经过晒制之后,也是一种很美味,而且营养很丰富的食物.1、把晒好的萝卜缨干菜放在塑料袋里,扎紧袋口密封保存就可以了,只要注意别让萝卜缨受潮质,萝卜缨是可以长久保存的.2、注意:选用品质较好、新鲜肥嫩的红萝卜缨来晒制干菜,因为红萝卜缨比其它萝卜缨的营养价值更高,这样的萝卜缨比较健康.把萝卜缨择洗干净后用绳子串起来,挂到半阴半阳的通风处,一直晒到萝卜缨打蔫变软,等到萝卜缨晒至7成干左右时,移入干燥通风的地方慢慢阴干,这样能让晒好的萝卜缨保质保色.
@裴侦4884：红菜苔如何大量储存和保鲜 -
贝阀18943862484…… 步骤/方法 1,购回的新鲜疏菜如果太脏,把虫叶、烂叶、脏叶大致清理一下,千万不要浸泡;如果是在菜市场买的菜可以将水稍微甩甩,但不要甩太干;如果是在超市买的菜,菜本身会非常干,就必须为它点点水,水不能点太多,多了容易烂;2,然后将其放入保膜袋或食品袋中,封口不要封得太死,留点呼吸口,让它能呼吸,如果能够产生对流是最好的,分几处多扎几个小口就可以达到对流.这样可以保持蔬菜大叶菜里面的水分不会那么快地蒸发,而且得到呼吸,以达到保险效果.3,另外蔬菜在冰箱里面存放的位置非常重要,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延长保存时间,留住新鲜.
@裴侦4884：红菜苔有什么营养价值?有什么花式做法? -
贝阀18943862484…… 红菜苔因叶脉和茎杆的外表呈特殊的紫红色而得名,旧名实为“紫菜苔.早在唐代,红菜苔就已名扬天下,曾是湖北地方向皇帝进贡的土特产,被封“金殿玉菜”.而据说苏东坡兄妹游黄鹤楼时,为吃到红菜苔,硬是多停留了几日等其上市....
