纯糯米烧麦制作方法
@储伏5826：糯米馅的烧麦怎么做的 -
习哲15170588795…… 食材明细 饺子皮适量 香菇适量 胡萝卜适量 糯米适量 猪肉馅适量 盐适量 食用油适量 老抽适量 生抽适量 鸡精适量 五香口味 蒸工艺 一小时耗时 普通难度 糯米烧麦的做法步骤 1 糯米提前一天泡好,中间要换几次水. 2 泡好的糯米捞出用电压力...
@储伏5826：糯米烧麦怎么制作?
习哲15170588795…… 主料:糯米200克,猪肉160克,馄饨(皮)20张调料:食盐适量,生抽适量,蚝油适量,香油适量,淀粉适量,干香菇5朵,十三香适量,胡萝卜(粒)少许做法:1、将糯米淘洗干净后浸泡约4小时后捞出沥干,放入蒸锅中蒸熟后取出,趁热将...
@储伏5826：糯米烧卖要怎么做好吃?糯米烧卖要哪些材料?如何做糯米烧卖
习哲15170588795…… 糯米烧卖详细制作步骤 糯米烧卖做法 1 糯米水泡五小时以上,下锅加适量油、盐、少许五香粉、耗油一起煮熟,注意煮饭水量不能太多. 2 香菇、猪肉切粒. 3 锅内下油爆香猪肉粒,放一大匙叉烧酱炒匀,再倒入香菇炒一会儿盛出. 4 将煮好的糯米与猪肉香菇拌匀,成烧卖馅料. 5 取一块饺子皮,中间放上烧卖馅料,用手握着烧卖,整成山堆形,不用收紧口,可以让人看到这是有内涵的烧卖. 6 整好形的烧卖再上火蒸10分钟就完成了.
@储伏5826：糯米烧麦的做法+糯米烧麦怎么做+糯米烧麦的家常做法 -
习哲15170588795…… 糯米烧麦的做法1.糯米提前泡上4个小时,(或者前一天晚上泡上,第二天做).电饭锅里加适量水,屉上加一层湿屉布,将泡好的糯米放在屉布上蒸35分钟左右至糯米熟透2.香菇切成小粒状3.面粉慢慢加水,成雪花状后揉成面团后松醒30分钟4....
@储伏5826：糯米烧麦怎么做? -
习哲15170588795…… 色香味:鲜嫩 味香 主料: 精白面粉250克、糯米500克、熟猪肥瘦肉100克 辅料:熟大油300克、白糖50克、味精5克、酱油150克、虾子3克 制作: 1)制馅心; a)将糯米淘洗干净,放入盆内,以50℃水浸泡2小时,待米粒泡胀后取出,将水...
@储伏5826：糯米烧卖怎么做
习哲15170588795…… 糯米烧卖 原料: 面粉、猪腿肉、蘑菇、糯米、姜、葱、精盐、酱油、味精、绍酒、精制油. 制法: 1、糯米掏洗干净,用温水浸泡两个小时,沥干水分上笼蒸熟,猪腿肉、蘑菇切成丁,铁锅烧热加油,放入姜葱末煸出香味,放入肉丁、蘑菇丁略煸炒,加绍酒、水焖烧后,放入糯米饭,加酱油、精盐、味精,拌炒均匀,撒上葱花成馅心. 2、面粉用沸水和成面团,擀成铜钱底、荷叶边,直径为8-9厘米的圆皮.中间放上糯米馅,捏成白菜形状,上笼蒸熟即可. 特点:皮薄馅大,馅心糯软.
@储伏5826：最简单的糯米烧麦做法最简单的糯米烧麦做法推荐
习哲15170588795…… 1、材料:糯米 500克、干香菇 6朵、猪肉馅 100克、胡萝卜 半根、生抽 2汤匙、老抽 1/2汤匙、盐 1大匙、植物油 1大匙、饺子皮 适量.2、干香菇提前一天浸泡;3、糯米...
@储伏5826：糯米烧卖怎么做
习哲15170588795…… 1、烧麦皮的制作 面粉用开水烫好,摊凉,揉成粉团,搓成长条,再切成小段,擀成圆饼状,再撒些干粉 2、烧麦馅的制作 第一步:糯米饭的制作:糯米浸泡四个小时左右,放蒸笼里蒸熟,晾凉备用: 第二步:香茹切细丁,虾仁剁茸,葱、姜剁...
@储伏5826：苏菜特色菜简易糯米烧麦怎么做? -
习哲15170588795…… 原料:糯米250克,广式香肠1根,萝卜干50克,瘦肉80克,洋葱50克,食用油适量;调味料:盐,白胡椒粉,老抽,生抽均适量; 做法:1:糯米提前一晚用水泡发;2:第2日,将原料中除糯米外的食材洗净,切成2-3CM见方的小丁备用;瘦...
@储伏5826：烧卖的做法 -
习哲15170588795…… 经典面食烧卖 1.先准备好材料,切成末的肉、香菇、青椒, 2.糯米浸泡若干小时之后,上笼蒸熟 3.和好的面团 4.锅中放油,下入肉末炒至变色,加入香菇和青椒一起翻炒,加入盐、酱油和鸡精,倒入香菇水烧沸. 5.再把蒸好的糯米倒进去翻炒,至汤汁略干即可出锅.烧麦的馅料就做好了 接下来就该面团出场了.把揉好的面稍整理,擀成荷叶状的圆片,包入炒好的馅料,捏捏压压,ok 6.最后,把包好的烧麦放入锅中蒸个桑拿,十分钟后,就大功告成了
习哲15170588795…… 食材明细 饺子皮适量 香菇适量 胡萝卜适量 糯米适量 猪肉馅适量 盐适量 食用油适量 老抽适量 生抽适量 鸡精适量 五香口味 蒸工艺 一小时耗时 普通难度 糯米烧麦的做法步骤 1 糯米提前一天泡好,中间要换几次水. 2 泡好的糯米捞出用电压力...
@储伏5826：糯米烧麦怎么制作?
习哲15170588795…… 主料:糯米200克,猪肉160克,馄饨(皮)20张调料:食盐适量,生抽适量,蚝油适量,香油适量,淀粉适量,干香菇5朵,十三香适量,胡萝卜(粒)少许做法:1、将糯米淘洗干净后浸泡约4小时后捞出沥干,放入蒸锅中蒸熟后取出,趁热将...
@储伏5826：糯米烧卖要怎么做好吃?糯米烧卖要哪些材料?如何做糯米烧卖
习哲15170588795…… 糯米烧卖详细制作步骤 糯米烧卖做法 1 糯米水泡五小时以上,下锅加适量油、盐、少许五香粉、耗油一起煮熟,注意煮饭水量不能太多. 2 香菇、猪肉切粒. 3 锅内下油爆香猪肉粒,放一大匙叉烧酱炒匀,再倒入香菇炒一会儿盛出. 4 将煮好的糯米与猪肉香菇拌匀,成烧卖馅料. 5 取一块饺子皮,中间放上烧卖馅料,用手握着烧卖,整成山堆形,不用收紧口,可以让人看到这是有内涵的烧卖. 6 整好形的烧卖再上火蒸10分钟就完成了.
@储伏5826：糯米烧麦的做法+糯米烧麦怎么做+糯米烧麦的家常做法 -
习哲15170588795…… 糯米烧麦的做法1.糯米提前泡上4个小时,(或者前一天晚上泡上,第二天做).电饭锅里加适量水,屉上加一层湿屉布,将泡好的糯米放在屉布上蒸35分钟左右至糯米熟透2.香菇切成小粒状3.面粉慢慢加水,成雪花状后揉成面团后松醒30分钟4....
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习哲15170588795…… 色香味:鲜嫩 味香 主料: 精白面粉250克、糯米500克、熟猪肥瘦肉100克 辅料:熟大油300克、白糖50克、味精5克、酱油150克、虾子3克 制作: 1)制馅心; a)将糯米淘洗干净,放入盆内,以50℃水浸泡2小时,待米粒泡胀后取出,将水...
@储伏5826：糯米烧卖怎么做
习哲15170588795…… 糯米烧卖 原料: 面粉、猪腿肉、蘑菇、糯米、姜、葱、精盐、酱油、味精、绍酒、精制油. 制法: 1、糯米掏洗干净,用温水浸泡两个小时,沥干水分上笼蒸熟,猪腿肉、蘑菇切成丁,铁锅烧热加油,放入姜葱末煸出香味,放入肉丁、蘑菇丁略煸炒,加绍酒、水焖烧后,放入糯米饭,加酱油、精盐、味精,拌炒均匀,撒上葱花成馅心. 2、面粉用沸水和成面团,擀成铜钱底、荷叶边,直径为8-9厘米的圆皮.中间放上糯米馅,捏成白菜形状,上笼蒸熟即可. 特点:皮薄馅大,馅心糯软.
@储伏5826：最简单的糯米烧麦做法最简单的糯米烧麦做法推荐
习哲15170588795…… 1、材料:糯米 500克、干香菇 6朵、猪肉馅 100克、胡萝卜 半根、生抽 2汤匙、老抽 1/2汤匙、盐 1大匙、植物油 1大匙、饺子皮 适量.2、干香菇提前一天浸泡;3、糯米...
@储伏5826：糯米烧卖怎么做
习哲15170588795…… 1、烧麦皮的制作 面粉用开水烫好,摊凉,揉成粉团,搓成长条,再切成小段,擀成圆饼状,再撒些干粉 2、烧麦馅的制作 第一步:糯米饭的制作:糯米浸泡四个小时左右,放蒸笼里蒸熟,晾凉备用: 第二步:香茹切细丁,虾仁剁茸,葱、姜剁...
@储伏5826：苏菜特色菜简易糯米烧麦怎么做? -
习哲15170588795…… 原料:糯米250克,广式香肠1根,萝卜干50克,瘦肉80克,洋葱50克,食用油适量;调味料:盐,白胡椒粉,老抽,生抽均适量; 做法:1:糯米提前一晚用水泡发;2:第2日,将原料中除糯米外的食材洗净,切成2-3CM见方的小丁备用;瘦...
@储伏5826：烧卖的做法 -
习哲15170588795…… 经典面食烧卖 1.先准备好材料,切成末的肉、香菇、青椒, 2.糯米浸泡若干小时之后,上笼蒸熟 3.和好的面团 4.锅中放油,下入肉末炒至变色,加入香菇和青椒一起翻炒,加入盐、酱油和鸡精,倒入香菇水烧沸. 5.再把蒸好的糯米倒进去翻炒,至汤汁略干即可出锅.烧麦的馅料就做好了 接下来就该面团出场了.把揉好的面稍整理,擀成荷叶状的圆片,包入炒好的馅料,捏捏压压,ok 6.最后,把包好的烧麦放入锅中蒸个桑拿,十分钟后,就大功告成了
