缺维生素a吃什么食物

@石薛3092:缺乏维生素A的人应该吃什么 -
桂迫13050823235…… 牛肝、羊肝中最高,每100g在20000视黄醇当量左右;其次是鸡肝在10000左右;鹅、猪、鸭肝也在4000至6000之间.各种蛋的蛋黄也富含维生素A大约在1000左右. 植物中不含有维生素A,但含有一种被称为胡萝卜素的营养物质,它在人和动...

@石薛3092:缺乏维生素A的人应该吃什么 -
桂迫13050823235…… 牛肝、羊肝中最高,每100g在20000视黄醇当量左右;其次是鸡肝在10000左右;鹅、猪、鸭肝也在4000至6000之间.各种蛋的蛋黄也富含维生素A大约在1000左右. 植物中不含有维生素A,但含有一种被称为胡萝卜素的营养物质,它在人和动...

@石薛3092:缺维生素A应该吃什么 -
桂迫13050823235…… 富含维生素A的食物有两类.一是维生素A原,即各种胡萝卜素,存在于植物性食物中,如绿叶菜类、黄色菜类以及 水果水果类,含量较丰富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜、青椒、南瓜等;另一类是来自于动物性食物的维生素A,这一类是能够直接被人体利用的维生素A,主要存在于动物肝脏、奶及奶制品(未脱脂奶)及禽蛋中.

@石薛3092:缺维生素A应该吃什么好? -
桂迫13050823235…… 维生素A的化学名为视黄醇,是最早被发现的维生素.维生素A有两种.一种是维生素A醇(retionl),是最初的维生素A形态(只存在于动物性食物中);另一种是胡萝卜素(carotene),在体内转变为维生素A的预成物质(provitaminA,可从...

@石薛3092:缺维生素A要吃什么食物? -
桂迫13050823235…… 苦菜,白菜,胡萝卜

@石薛3092:缺维生素A有哪些食物 -
桂迫13050823235…… 从食物分类来分有三类食物来源,通常可分为:动物性食物,如鱼肝油、鸡蛋等;植物性食物,主要有深绿色或红黄色的蔬菜、水果,如胡萝卜、红心红薯、芒果、辣椒和柿子等;还有一类是药食同源的食物,如车前子、防风、紫苏、藿香、枸杞子等.

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