网上很火的倒红酒视频
@穆柳1814：倒红酒的正确手势 -
令娜13674986990…… 侧身,一般站在客人左侧,倒酒时不要手掌朝下,手掌朝外(也不是向上),慢慢倒,在最后要倒完的时候,转动手掌和酒瓶,要顺时针,最后手掌朝上,将瓶口抬起,同时整个酒瓶抬起向怀内移动. 某些要保持较低温度的酒,须用餐巾裹着酒...
@穆柳1814：酒店倒红酒的视频怎样才能不让红酒撒倒桌面上 -
令娜13674986990…… 这是有一定技巧的,要慢慢的多练习,这个技巧有两个关键,一,缓;二,转.一,倒之前要缓慢的倾斜,避免酒液来回晃动,一定要稳,倒的时候要缓慢的,红酒从酒瓶口里缓慢的流出来,红酒不可以超过超过酒瓶口的一半,不然很难控制倒出的体积.二,确定好倒出的数量时,要缓缓的收,收的过程中,要转下酒瓶,这个优雅的动作,考验一个侍酒人员的水平啦.这样一般就不会撒到桌子上,连酒瓶口也很少有酒液渗下来.分享更多技巧请关注wineskeeper
@穆柳1814：自己怎么倒红酒
令娜13674986990…… 左手拿红酒,右手拿红酒杯,瓶口对杯口,抬起左手,将红酒瓶沿着红酒杯壁轻轻倒红酒,在红酒杯半躺状态,红酒不能溢出即可.
@穆柳1814：帮别人倒红酒的标准姿势是什么?有什么规范的酒杯和酒瓶倾斜的角度,手势? -
令娜13674986990…… 1、准备工作事先备好干净纸巾或餐巾,以便擦拭瓶口,尤其在人多的场合更需如此.倒酒时,侍酒师习惯手握酒瓶底部,将酒标正标朝上,以便向客人展示酒款,而在日常生活中我们大可不必如此.2、倒红酒的顺序倒酒时应先斟一些给主人品...
@穆柳1814：酒桌上须知的倒酒礼仪是什么? -
令娜13674986990…… 倒酒时,杯子可以端起来,也可以不端起来,但是需要征求客人的意见,一般红酒多半杯1,白酒也不必太满,注意倒酒时要让酒标朝向客人,为了避免倒完酒时酒瓶口的酒滴到别处,在酒瓶口抬起来时,要把酒瓶旋转一个角度,让瓶口上的酒滴沿瓶口自然流淌. 如果是服务生或服务小姐倒酒,可取直立姿势,左手自然下垂或背到后边,右手持酒瓶后部,从客人的侧面,将酒瓶口伸向客人的酒杯,将酒倒到合适的满度或按客人的要求倒到合适的位置,将酒瓶旋转一个角度,退回酒瓶,即可.
@穆柳1814：红酒应怎样倒 -
令娜13674986990…… 如何倒红酒呢? 要注意以下四点:1、酒质较轻的葡萄酒要比酒质较重的葡萄酒先上.2、干红葡萄酒于甜葡萄酒前先上.3、酒龄较短的葡萄酒先上,酒龄较长的葡萄酒后上.4、同一品种的酒, 按不同的年份划分先后敬酒顺序.除了以上4点...
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