罗氏虾去不了虾线
@伏闹1180：罗氏虾怎么去掉内脏 -
颛峡18580463080…… 1、捏住虾身(因为罗氏虾很大力,很容易被须脚扎伤或者被它的夹子夹住); 2、剪刀剪掉三分之一的虾头(约头部中间凸起竖线起点处,包括眼睛都剪掉); 3、掀掉虾头的壳; 4、看到两坨黑/绿/褐色的东西,靠近虾身的保留(虾膏、超好吃,精华所在),靠近前端的去掉(虾胃等内脏,扯破是黑水来的); a、膏和内脏分明,常规去除; b、去虾头壳时把内脏已扯掉,不用管; c、膏较大,盖住了内脏,把膏揭开一些,将覆盖住的内脏去除. 5、剪开虾背,去虾线; 6、将过长的须脚剪短,保留一部分,吸味.
@伏闹1180：基围虾的虾线怎么去除 -
颛峡18580463080…… 在剥虾仁的时候,去虾线是一个比较麻烦的事,一般都是用牙签挑,但是用牙签还真是掌握不好力道,经常断,后来发现用剪刀就可以快速去掉虾线,一起来学习一下吧 方法/步骤 准备好工具——剪刀、新鲜的虾 然后用剪刀从下往上慢慢剪开虾头,注意不要一下子就剪断 剪到三分之二处 ,感觉差不多到虾线的位置 然后用剪刀轻轻向外一扯,就可以看到虾线出来了 虾线一般有一小节会断在虾里面 这个时候按照上面的方法,把虾尾也去掉 虾尾会比较难,去除的时候,上下各剪一个小口再往外拉 这个方法适合剥虾仁的时候用,新手很容易就掌握的,去除时间也很短
@伏闹1180：虾怎么去虾线 -
颛峡18580463080…… 牙签一枚 方法/步骤 第一步先把虾洗干净,把虾须剪了,就前面尖尖的那部分,免的扎了手 拿一枚虾在手里,用大拇指跟食指抓牢尾部,把牙签从虾尾开始数的第二节或者第三节插进去,插在虾线下方,然后轻轻往上挑出来,这样基本整根虾线就除掉了. 如果用了第二步的方法还不够干净,那就再用手轻轻挤一下,把剩余的虾线挤出就可以了.
@伏闹1180：如何去除基围虾的虾线 -
颛峡18580463080…… 1.牙签方法 可以说去除虾线的最好方法就是利用牙线,专家特别提醒对饮食不讲究的人,在吃虾之前必须要将虾线去除,否则的话不仅很容易出现有腹泻等症状,严重的话还有可能会出现有食物中毒的情况.其实用牙签去虾线的方法很简单,...
@伏闹1180：大虾不去虾线能吃吗或去虾线的简单方法 -
颛峡18580463080…… 大虾不去虾线能吃,只是没有去了虾线的口感好.去虾线,既是因为虾的消化道里有脏东西(这和我们去鱼鳃、蟹鳃的道理是一样的),还因为虾线影响口感,尤其是白蒸和酒焖的时候.虾线中含有苦味的物质,在热量作用下会掩盖鲜虾清甜的味道..如果是做麻辣和爆炒的菜谱,因为本身味道浓厚,去不去虾线就比较无所谓了.去虾线的简单方法一手拿虾,一手拿牙签,牙签从虾身第三四节中间穿过去,往上轻轻一挑,整个虾线就出来了,既节省时间又可保持虾身完整.
@伏闹1180：罗氏虾的做法 -
颛峡18580463080…… 用料主料:罗氏虾(青虾)辅料:韭黄、香菇、红辣椒、芝麻调料:盐、胡椒粉、料酒、香油、鸡精、水淀粉、食用油制作方法1.将虾洗净用刀在虾背上划开,挑去虾线洗净,蘸上淀粉,香菇、红辣椒洗净切成条,韭黄洗净切成段;2.将鸡精、胡椒粉、香油、料酒、水淀粉调成汁待用;3.坐锅点火倒油,油热放入虾炸至变色捞出沥干油;4.锅内留余油,油热倒人香菇、韭黄、红辣椒、虾翻炒,加入调好的汁,再放入韭黄、盐炒匀,淋入香油,撒上芝麻即可出锅.特点味道鲜美,虾肉鲜嫩.
@伏闹1180：鲜虾如何快速去除虾线 -
颛峡18580463080…… 虾线就是虾的消化道,在虾的背部.有的很黑,有的颜色很淡,几乎看不出来,和其中的脏东西有关系. 去除虾线方法: 1. 准备好一只牙签来挑虾线.从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身(虾头和虾身的连接算1个关节) 2. 一手拿虾,一手拿牙签轻轻向外挑虾线就会挑出.,挑的结果一般是靠近虾头一边的虾线会先挑出来 3. 慢慢用手拽虾线,虾线靠近尾部的一端就会全部拉出来
@伏闹1180：麻辣罗氏虾的做法 麻辣罗氏虾怎么做好吃 -
颛峡18580463080…… 麻辣干锅罗氏虾的做法 鲜活的罗氏虾买来放在清水里泡半小时澡,让它们自由自在的玩耍一会儿.秋天是丰收的季节,好多虾都抱籽了,肚子上的卵可以去掉也可以不去,口感不好.放在水池里,边用流水冲洗,边拿小刷子把虾表面刷干净....
@伏闹1180：如何除去活虾的虾线 -
颛峡18580463080…… 三招快速除虾线!脏脏的虾线千万不能留
颛峡18580463080…… 1、捏住虾身(因为罗氏虾很大力,很容易被须脚扎伤或者被它的夹子夹住); 2、剪刀剪掉三分之一的虾头(约头部中间凸起竖线起点处,包括眼睛都剪掉); 3、掀掉虾头的壳; 4、看到两坨黑/绿/褐色的东西,靠近虾身的保留(虾膏、超好吃,精华所在),靠近前端的去掉(虾胃等内脏,扯破是黑水来的); a、膏和内脏分明,常规去除; b、去虾头壳时把内脏已扯掉,不用管; c、膏较大,盖住了内脏,把膏揭开一些,将覆盖住的内脏去除. 5、剪开虾背,去虾线; 6、将过长的须脚剪短,保留一部分,吸味.
@伏闹1180：基围虾的虾线怎么去除 -
颛峡18580463080…… 在剥虾仁的时候,去虾线是一个比较麻烦的事,一般都是用牙签挑,但是用牙签还真是掌握不好力道,经常断,后来发现用剪刀就可以快速去掉虾线,一起来学习一下吧 方法/步骤 准备好工具——剪刀、新鲜的虾 然后用剪刀从下往上慢慢剪开虾头,注意不要一下子就剪断 剪到三分之二处 ,感觉差不多到虾线的位置 然后用剪刀轻轻向外一扯,就可以看到虾线出来了 虾线一般有一小节会断在虾里面 这个时候按照上面的方法,把虾尾也去掉 虾尾会比较难,去除的时候,上下各剪一个小口再往外拉 这个方法适合剥虾仁的时候用,新手很容易就掌握的,去除时间也很短
@伏闹1180：虾怎么去虾线 -
颛峡18580463080…… 牙签一枚 方法/步骤 第一步先把虾洗干净,把虾须剪了,就前面尖尖的那部分,免的扎了手 拿一枚虾在手里,用大拇指跟食指抓牢尾部,把牙签从虾尾开始数的第二节或者第三节插进去,插在虾线下方,然后轻轻往上挑出来,这样基本整根虾线就除掉了. 如果用了第二步的方法还不够干净,那就再用手轻轻挤一下,把剩余的虾线挤出就可以了.
@伏闹1180：如何去除基围虾的虾线 -
颛峡18580463080…… 1.牙签方法 可以说去除虾线的最好方法就是利用牙线,专家特别提醒对饮食不讲究的人,在吃虾之前必须要将虾线去除,否则的话不仅很容易出现有腹泻等症状,严重的话还有可能会出现有食物中毒的情况.其实用牙签去虾线的方法很简单,...
@伏闹1180：大虾不去虾线能吃吗或去虾线的简单方法 -
颛峡18580463080…… 大虾不去虾线能吃,只是没有去了虾线的口感好.去虾线,既是因为虾的消化道里有脏东西(这和我们去鱼鳃、蟹鳃的道理是一样的),还因为虾线影响口感,尤其是白蒸和酒焖的时候.虾线中含有苦味的物质,在热量作用下会掩盖鲜虾清甜的味道..如果是做麻辣和爆炒的菜谱,因为本身味道浓厚,去不去虾线就比较无所谓了.去虾线的简单方法一手拿虾,一手拿牙签,牙签从虾身第三四节中间穿过去,往上轻轻一挑,整个虾线就出来了,既节省时间又可保持虾身完整.
@伏闹1180：罗氏虾的做法 -
颛峡18580463080…… 用料主料:罗氏虾(青虾)辅料:韭黄、香菇、红辣椒、芝麻调料:盐、胡椒粉、料酒、香油、鸡精、水淀粉、食用油制作方法1.将虾洗净用刀在虾背上划开,挑去虾线洗净,蘸上淀粉,香菇、红辣椒洗净切成条,韭黄洗净切成段;2.将鸡精、胡椒粉、香油、料酒、水淀粉调成汁待用;3.坐锅点火倒油,油热放入虾炸至变色捞出沥干油;4.锅内留余油,油热倒人香菇、韭黄、红辣椒、虾翻炒,加入调好的汁,再放入韭黄、盐炒匀,淋入香油,撒上芝麻即可出锅.特点味道鲜美,虾肉鲜嫩.
@伏闹1180：鲜虾如何快速去除虾线 -
颛峡18580463080…… 虾线就是虾的消化道,在虾的背部.有的很黑,有的颜色很淡,几乎看不出来,和其中的脏东西有关系. 去除虾线方法: 1. 准备好一只牙签来挑虾线.从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身(虾头和虾身的连接算1个关节) 2. 一手拿虾,一手拿牙签轻轻向外挑虾线就会挑出.,挑的结果一般是靠近虾头一边的虾线会先挑出来 3. 慢慢用手拽虾线,虾线靠近尾部的一端就会全部拉出来
@伏闹1180：麻辣罗氏虾的做法 麻辣罗氏虾怎么做好吃 -
颛峡18580463080…… 麻辣干锅罗氏虾的做法 鲜活的罗氏虾买来放在清水里泡半小时澡,让它们自由自在的玩耍一会儿.秋天是丰收的季节,好多虾都抱籽了,肚子上的卵可以去掉也可以不去,口感不好.放在水池里,边用流水冲洗,边拿小刷子把虾表面刷干净....
@伏闹1180：如何除去活虾的虾线 -
颛峡18580463080…… 三招快速除虾线!脏脏的虾线千万不能留
