美食从农村烧大席开始
@帅哄6344：清流长校农村酒席红烧肉做法 -
夔弘15535045960…… 材料 五花肉600公克,青蒜2支,辣椒1条,水适量,酱油3大匙,砂糖1大匙,米酒2大匙 做法1.五花肉洗净切适当大小,放入锅中略炸至上色后,捞出沥油备用.2.青蒜切段,分成蒜白、蒜尾备用;辣椒切段备用.3.热锅,加入2大匙沙拉油,爆香作法2的蒜白、辣椒段,再放入作法1的五花肉块与全部调味料拌炒均匀,并炒香.4.于作法3中续加入水(注意水量需盖过肉)煮滚,盖上锅盖,再转小火煮约50分钟,最后加入作法2的蒜尾烧至入味即可.
@帅哄6344：萧县大席菜米粉蒸肉的做法 -
夔弘15535045960…… 菜名:米粉蒸肉 所属菜系:浙江菜 特点:成菜美观,味道鲜美 食品原料:带皮猪肉250克,大米100克,绍酒1汤匙,酱油1汤匙,盐、味精、糖、甜 面酱各适量,葱末、姜丝各适量,五香粉半茶匙,香油少许. 制作方法:1、将猪肉洗净切成厚1公分以下片,放在盆中,用盐、绍酒、酱油、糖、甜面酱、葱末、姜丝、五香粉和香油拌匀待用. 2、把大米洗净,沥干水分后,在炒锅中用小火炒成微黄色,取出晾凉后,擀成粗颗粒米粉. 3、把米粉倒入猪肉盆里,加少许水,让米粉湿润,使每片肉都能裹上厚厚的米粉,肉皮朝下,逐片码在碗里,放入蒸锅里蒸熟,取出扣在盘里即可. 第一次操作肯定不熟悉,多做几次就掌握技巧了.
@帅哄6344：乡下大席600元一桌有哪些菜 -
夔弘15535045960…… 每个地方的经济状况不同,消费观念也不同的.不过乡下大席600元一桌怎么样都得有20几个菜的哈.可以有炒菜、烧菜、蒸菜、炖菜等.
@帅哄6344：怎样做家乡美食的 -
夔弘15535045960…… 舌尖上的家乡 都说“民以食为天”,吃是人生中的头等大事.就像在介绍地方历史的书籍中,一定少不了介绍该地的饮食文化.因为饮食文化是一个地区文化的重要组成部分及参照物.我们小组成员分别来自扬州和盐城两个不同的地区,对彼此...
@帅哄6344：农村大席怎样炖熟烧鸡 -
夔弘15535045960…… 现在农村摆大席也都是直接买烧鸡的, 也有一些自己做的, 都是用一个大锅,里面加上调料,直接在里面煮
@帅哄6344：农村酒席上一般都会有几道硬菜,你们那是什么呢? -
夔弘15535045960…… 标配,四荤四素八个凉菜,四个小炒,四个烧菜,四个汤,上馍滚蛋.大概20个以上菜差不多了.先说凉菜,荤的,烧鸡一只必不可少,板鸭或酱鸭盐水鸭一盘总之是个鸭子,牛肉一盘必上,第四个随便了只要是荤的,素菜,黄瓜,藕配花生米,菠菜金针菇,杏仁罐头,等随配上四个盘子就行,四个小炒,就随意了,有荤有素,四个烧菜,红烧鲤鱼,肘子,清蒸鱼红烧牛肉必须,红烧肉,四个汤,羊肉汤,母鸡汤,三鲜汤,鸡蛋汤,四个甜食,甜米饭,甜汤,拔丝,中配的加几个海鲜.
@帅哄6344：立秋节气的风俗及传统美食
夔弘15535045960…… 每年8月7日或8日视太阳到达黄经135°时为立秋.立秋的“立”是开始的意思,“秋”是指庄稼成熟的时期.下面一起来看看小编为大家整理的立秋节气的风俗及传统美食...
@帅哄6344：阳朔都有什么特色小吃? -
夔弘15535045960…… 阳朔田螺酿、阳朔啤酒鱼、阳朔啤酒鸭 荔浦芋扣肉、黄焖禾花鱼、稻香狗肉、油茶(油茶鸡、油茶鱼)、艾叶粑、松糕粑 豆粉粑 甜年糕粑 船上咸年糕粑
@帅哄6344：谈谈美食,介绍一种美食,600~800字 -
夔弘15535045960…… 四川美食介绍 四川位于长江中上游,群山环绕,江河纵横,沃野千里,物产丰富,古称＂天府之国＂.盆地、平原、浅丘地带气候温和,四季常青.水利发达,盛产粮、油、果、蔬、笋、菌、家畜家禽,品种多,品质佳,为川菜制作提供了丰...
@帅哄6344：九台区特色美食有什么
夔弘15535045960…… 九台区特色美食有什么有海参席、纸包羊肉、奶酪、西湖鱼、烧罗汉珠等.1、海参席:海参席中最有特色的是烩乌鱼蛋,乌鱼蛋产于山东日照沿海,聚德成名师张仲三的...
夔弘15535045960…… 材料 五花肉600公克,青蒜2支,辣椒1条,水适量,酱油3大匙,砂糖1大匙,米酒2大匙 做法1.五花肉洗净切适当大小,放入锅中略炸至上色后,捞出沥油备用.2.青蒜切段,分成蒜白、蒜尾备用;辣椒切段备用.3.热锅,加入2大匙沙拉油,爆香作法2的蒜白、辣椒段,再放入作法1的五花肉块与全部调味料拌炒均匀,并炒香.4.于作法3中续加入水(注意水量需盖过肉)煮滚,盖上锅盖,再转小火煮约50分钟,最后加入作法2的蒜尾烧至入味即可.
@帅哄6344：萧县大席菜米粉蒸肉的做法 -
夔弘15535045960…… 菜名:米粉蒸肉 所属菜系:浙江菜 特点:成菜美观,味道鲜美 食品原料:带皮猪肉250克,大米100克,绍酒1汤匙,酱油1汤匙,盐、味精、糖、甜 面酱各适量,葱末、姜丝各适量,五香粉半茶匙,香油少许. 制作方法:1、将猪肉洗净切成厚1公分以下片,放在盆中,用盐、绍酒、酱油、糖、甜面酱、葱末、姜丝、五香粉和香油拌匀待用. 2、把大米洗净,沥干水分后,在炒锅中用小火炒成微黄色,取出晾凉后,擀成粗颗粒米粉. 3、把米粉倒入猪肉盆里,加少许水,让米粉湿润,使每片肉都能裹上厚厚的米粉,肉皮朝下,逐片码在碗里,放入蒸锅里蒸熟,取出扣在盘里即可. 第一次操作肯定不熟悉,多做几次就掌握技巧了.
@帅哄6344：乡下大席600元一桌有哪些菜 -
夔弘15535045960…… 每个地方的经济状况不同,消费观念也不同的.不过乡下大席600元一桌怎么样都得有20几个菜的哈.可以有炒菜、烧菜、蒸菜、炖菜等.
@帅哄6344：怎样做家乡美食的 -
夔弘15535045960…… 舌尖上的家乡 都说“民以食为天”,吃是人生中的头等大事.就像在介绍地方历史的书籍中,一定少不了介绍该地的饮食文化.因为饮食文化是一个地区文化的重要组成部分及参照物.我们小组成员分别来自扬州和盐城两个不同的地区,对彼此...
@帅哄6344：农村大席怎样炖熟烧鸡 -
夔弘15535045960…… 现在农村摆大席也都是直接买烧鸡的, 也有一些自己做的, 都是用一个大锅,里面加上调料,直接在里面煮
@帅哄6344：农村酒席上一般都会有几道硬菜,你们那是什么呢? -
夔弘15535045960…… 标配,四荤四素八个凉菜,四个小炒,四个烧菜,四个汤,上馍滚蛋.大概20个以上菜差不多了.先说凉菜,荤的,烧鸡一只必不可少,板鸭或酱鸭盐水鸭一盘总之是个鸭子,牛肉一盘必上,第四个随便了只要是荤的,素菜,黄瓜,藕配花生米,菠菜金针菇,杏仁罐头,等随配上四个盘子就行,四个小炒,就随意了,有荤有素,四个烧菜,红烧鲤鱼,肘子,清蒸鱼红烧牛肉必须,红烧肉,四个汤,羊肉汤,母鸡汤,三鲜汤,鸡蛋汤,四个甜食,甜米饭,甜汤,拔丝,中配的加几个海鲜.
@帅哄6344：立秋节气的风俗及传统美食
夔弘15535045960…… 每年8月7日或8日视太阳到达黄经135°时为立秋.立秋的“立”是开始的意思,“秋”是指庄稼成熟的时期.下面一起来看看小编为大家整理的立秋节气的风俗及传统美食...
@帅哄6344：阳朔都有什么特色小吃? -
夔弘15535045960…… 阳朔田螺酿、阳朔啤酒鱼、阳朔啤酒鸭 荔浦芋扣肉、黄焖禾花鱼、稻香狗肉、油茶(油茶鸡、油茶鱼)、艾叶粑、松糕粑 豆粉粑 甜年糕粑 船上咸年糕粑
@帅哄6344：谈谈美食,介绍一种美食,600~800字 -
夔弘15535045960…… 四川美食介绍 四川位于长江中上游,群山环绕,江河纵横,沃野千里,物产丰富,古称＂天府之国＂.盆地、平原、浅丘地带气候温和,四季常青.水利发达,盛产粮、油、果、蔬、笋、菌、家畜家禽,品种多,品质佳,为川菜制作提供了丰...
@帅哄6344：九台区特色美食有什么
夔弘15535045960…… 九台区特色美食有什么有海参席、纸包羊肉、奶酪、西湖鱼、烧罗汉珠等.1、海参席:海参席中最有特色的是烩乌鱼蛋,乌鱼蛋产于山东日照沿海,聚德成名师张仲三的...
