老北京烧饼夹肉
@芮怀4615：老北京烧饼夹烤肉怎么做?
俟温13810159112…… 制作材料:主料面粉120克,水70克,牛肉250克,酵母2克,盐2克,花椒面适量,葱适量,大葱1根,酱油适量,淀粉适量. 制作方法: 1.将制作烧饼的面粉、干酵母、...
@芮怀4615：烧饼夹肉的做法,烧饼夹肉怎么做 -
俟温13810159112…… 主料五花肉1000克 辅料油适量盐适量酱油适量姜1块葱1根烧饼8个大料适量 步骤 烧饼夹肉的做法步骤11.五花肉一块洗净备用 烧饼夹肉的做法步骤22.肉切块备用 烧饼夹肉的做法步骤33.姜拍碎备用 烧饼夹肉的做法步骤44.葱切段备用 烧饼夹肉的做法步骤55.将肉入锅酱卤 烧饼夹肉的做法步骤66.出锅装碗备用 烧饼夹肉的做法步骤77.将肉加卤剁碎 烧饼夹肉的做法步骤88.烧饼从中剖开 烧饼夹肉的做法步骤99.将剁好的肉碎夹入饼中即可 烧饼夹肉的做法步骤1010.香喷喷地准备吃吧
@芮怀4615：烧饼夹肉的做法,烧饼夹肉怎么做好吃,烧饼夹肉的家常 -
俟温13810159112…… 主料:猪肉1250g 辅料:油适量、盐适量、酱油适量、花椒适量、大料适量、姜适量、葱适量、蒜适量、白酒适量 步骤 1.把肉剁成大块,洗净 2.把切好的肉放到水里焯一下 3.焯好后盛出 4.把锅里放入温水,把肉放进去,放入花椒大料,姜,葱段,蒜,放入适量酱油,醋,白酒,盐,小火炖2个小时 5.把发好的面擀成一个大面饼 6.卷起来,分成几等分 7.揉成饼的形状 8.放到电饼铛上烙 9.用刀子把烧饼从中间分开 10.肉炖好了捞出来 11.把肉才、剁碎 12.把肉夹到烧饼里 小贴士 剁肉的时候上面撒上肉汤肉会更入味,可以切点香菜一起加上
@芮怀4615：烧饼夹肘子肉的做法,烧饼夹肘子肉怎么做好吃,烧饼夹 -
俟温13810159112…… 1.提前一天晚上我就先把肘子给酱出来了,因为里面用到窍门,要在冰箱冷藏一夜,所以要提前做出.肘子洗干净,摘干净皮上的毛,然后放在冷水中开大火焯水,焯水的时候不盖盖子.待水开肘子四面颜色变白捞出,再用开水将肘子上的沫子...
@芮怀4615：烧饼夹肉里炖的肉是怎么做的 -
俟温13810159112…… 你好!在慢炖锅里放上漂过水的肉块,葱段,姜片,八角,生抽,老抽,糖,盐,如果想有点辣的话,可以放小干椒或者放点辣豆瓣酱都好,加适量水,就可以开始炖了!如果对你有帮助,望采纳.
@芮怀4615：北京哪的小吃好吃
俟温13810159112…… 1.牛街的烧饼夹肉 北京的牛街是各色清真小吃的聚集地,这里藏龙卧虎,老字号比比皆是,只要你用心去寻找,总能在某个深巷中,发现一些意想不到的美食.我这次介绍的烧饼夹肉就是这样,普通不能再普通的名字,真真正正是名不见经传,...
@芮怀4615：烧饼夹里脊怎么做? -
俟温13810159112…… 准备材料:面粉150g、酵母2g、温水80g、食用油1小勺、猪里脊肉150g、鲜酱油2小勺、黑胡椒少量、鸡蛋4个、黄瓜半根 制作步骤: 1、里脊肉切片,加入酱油,现磨少量黑胡椒粉,拌匀,加入1小勺油拌匀,冰箱冷藏腌制一晚. 2、酵母...
@芮怀4615：烧饼夹里脊怎么做好吃,烧饼夹里脊的家常做 -
俟温13810159112…… 烧饼夹里脊的做法步骤 1原料 2里脊洗净顶刀切成大薄片. 3加入料酒、腐乳汁、胡椒粉、淀粉鲜贝汁.(腌制的时候本想放蚝油腌制,家里没有了用鲜贝汁代替) 4大蒜和小洋葱切碎. 5切好的洋葱碎和大蒜放入里脊中抓均 6抓均的里脊肉用保鲜膜包好,放入冰箱. 7腌渍一晚的里脊拣去洋葱碎和蒜末. 8锅烧热,放少许油,放入腌渍好的里脊片小火煎至. 9一面变色,翻面煎至另一面,煎熟即可.(里脊很嫩的,又经过一晚的腌渍,两三分钟就能煎熟) 10煎熟的里脊片取出,抹上一层金格勒酱. 11再撒上孜然粉. 12最后撒上芝麻. 13烧饼从中间切开,夹上一些生菜,煎好的里脊肉即可. 14 好吃的烧饼夹里脊坐好了,快吃吧!
@芮怀4615：烧饼夹里脊的烧饼和肉怎么做的 -
俟温13810159112…… 烧饼夹里脊的做法 菜谱物语——烧饼夹里脊 烧饼里脊是一种很受大家欢迎的街头小吃,每个城市的街头巷尾,都能看到推车叫卖的烧饼里脊摊子.不过,这里的里脊大多都是鸡胸肉,颜色红艳,一眼就能看出是上了色的,既不卫生,也不美味...
@芮怀4615：北京有哪些好吃的老北京早点? -
俟温13810159112…… 烧饼、油条、油饼、豆浆、稀饭粥等.光这烧饼就有七、八种,麻酱烧饼、马蹄烧饼、吊炉烧饼、螺丝转烧饼、油酥火烧、糖火烧、豆馅火烧;而炸货有油条、薄脆、油饼,还有一种现在已经没有了,做法儿是把油饼略微炸一下,撕开一条缝,...
俟温13810159112…… 制作材料:主料面粉120克,水70克,牛肉250克,酵母2克,盐2克,花椒面适量,葱适量,大葱1根,酱油适量,淀粉适量. 制作方法: 1.将制作烧饼的面粉、干酵母、...
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俟温13810159112…… 主料五花肉1000克 辅料油适量盐适量酱油适量姜1块葱1根烧饼8个大料适量 步骤 烧饼夹肉的做法步骤11.五花肉一块洗净备用 烧饼夹肉的做法步骤22.肉切块备用 烧饼夹肉的做法步骤33.姜拍碎备用 烧饼夹肉的做法步骤44.葱切段备用 烧饼夹肉的做法步骤55.将肉入锅酱卤 烧饼夹肉的做法步骤66.出锅装碗备用 烧饼夹肉的做法步骤77.将肉加卤剁碎 烧饼夹肉的做法步骤88.烧饼从中剖开 烧饼夹肉的做法步骤99.将剁好的肉碎夹入饼中即可 烧饼夹肉的做法步骤1010.香喷喷地准备吃吧
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俟温13810159112…… 主料:猪肉1250g 辅料:油适量、盐适量、酱油适量、花椒适量、大料适量、姜适量、葱适量、蒜适量、白酒适量 步骤 1.把肉剁成大块,洗净 2.把切好的肉放到水里焯一下 3.焯好后盛出 4.把锅里放入温水,把肉放进去,放入花椒大料,姜,葱段,蒜,放入适量酱油,醋,白酒,盐,小火炖2个小时 5.把发好的面擀成一个大面饼 6.卷起来,分成几等分 7.揉成饼的形状 8.放到电饼铛上烙 9.用刀子把烧饼从中间分开 10.肉炖好了捞出来 11.把肉才、剁碎 12.把肉夹到烧饼里 小贴士 剁肉的时候上面撒上肉汤肉会更入味,可以切点香菜一起加上
@芮怀4615：烧饼夹肘子肉的做法,烧饼夹肘子肉怎么做好吃,烧饼夹 -
俟温13810159112…… 1.提前一天晚上我就先把肘子给酱出来了,因为里面用到窍门,要在冰箱冷藏一夜,所以要提前做出.肘子洗干净,摘干净皮上的毛,然后放在冷水中开大火焯水,焯水的时候不盖盖子.待水开肘子四面颜色变白捞出,再用开水将肘子上的沫子...
@芮怀4615：烧饼夹肉里炖的肉是怎么做的 -
俟温13810159112…… 你好!在慢炖锅里放上漂过水的肉块,葱段,姜片,八角,生抽,老抽,糖,盐,如果想有点辣的话,可以放小干椒或者放点辣豆瓣酱都好,加适量水,就可以开始炖了!如果对你有帮助,望采纳.
@芮怀4615：北京哪的小吃好吃
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@芮怀4615：烧饼夹里脊怎么做? -
俟温13810159112…… 准备材料:面粉150g、酵母2g、温水80g、食用油1小勺、猪里脊肉150g、鲜酱油2小勺、黑胡椒少量、鸡蛋4个、黄瓜半根 制作步骤: 1、里脊肉切片,加入酱油,现磨少量黑胡椒粉,拌匀,加入1小勺油拌匀,冰箱冷藏腌制一晚. 2、酵母...
@芮怀4615：烧饼夹里脊怎么做好吃,烧饼夹里脊的家常做 -
俟温13810159112…… 烧饼夹里脊的做法步骤 1原料 2里脊洗净顶刀切成大薄片. 3加入料酒、腐乳汁、胡椒粉、淀粉鲜贝汁.(腌制的时候本想放蚝油腌制,家里没有了用鲜贝汁代替) 4大蒜和小洋葱切碎. 5切好的洋葱碎和大蒜放入里脊中抓均 6抓均的里脊肉用保鲜膜包好,放入冰箱. 7腌渍一晚的里脊拣去洋葱碎和蒜末. 8锅烧热,放少许油,放入腌渍好的里脊片小火煎至. 9一面变色,翻面煎至另一面,煎熟即可.(里脊很嫩的,又经过一晚的腌渍,两三分钟就能煎熟) 10煎熟的里脊片取出,抹上一层金格勒酱. 11再撒上孜然粉. 12最后撒上芝麻. 13烧饼从中间切开,夹上一些生菜,煎好的里脊肉即可. 14 好吃的烧饼夹里脊坐好了,快吃吧!
@芮怀4615：烧饼夹里脊的烧饼和肉怎么做的 -
俟温13810159112…… 烧饼夹里脊的做法 菜谱物语——烧饼夹里脊 烧饼里脊是一种很受大家欢迎的街头小吃,每个城市的街头巷尾,都能看到推车叫卖的烧饼里脊摊子.不过,这里的里脊大多都是鸡胸肉,颜色红艳,一眼就能看出是上了色的,既不卫生,也不美味...
@芮怀4615：北京有哪些好吃的老北京早点? -
俟温13810159112…… 烧饼、油条、油饼、豆浆、稀饭粥等.光这烧饼就有七、八种,麻酱烧饼、马蹄烧饼、吊炉烧饼、螺丝转烧饼、油酥火烧、糖火烧、豆馅火烧;而炸货有油条、薄脆、油饼,还有一种现在已经没有了,做法儿是把油饼略微炸一下,撕开一条缝,...
